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一种装米仓移动式糙米胚切割装置

文献发布时间:2023-06-19 11:39:06


一种装米仓移动式糙米胚切割装置

技术领域

本发明涉及一种糙米胚切割装置,具体涉及一种装米仓移动式糙米胚切割装置,属于食品机械领域。

背景技术

稻米加工成米时,一般都把其外壳全部磨掉,在磨掉其外壳的同时,也把其一端的胚一同磨掉了。而胚的营养价值是很高的,尤其是人体需要的很多的微量元素都存储在胚之中,这使加工后的精米的营养价值比稻米降低了许多。近年来,人们已发现此问题的存在,开始研制留胚米加工设备,其加工过程中就是不让稻米竖向通过加工装置,只能横向通过,故稻米一端的胚就不会被磨掉。但此种设备加工出来的糙米颜色发黄,口感也不好。其原因是其在加工过程中磨的次数比正常加工的次数少,故稻米的内层皮就没有被完全磨掉,否则胚也会被磨掉大部分。还有一般消费者不容易区分出此种加工出来的留胚米与糙米,给造假者留下了可乘之机。而糙米存在不容易消化,其蒸煮也很费事,尤其食用此种米会对人体的胃造成损害等缺点。目前,有一种糙米胚切割装置能够将糙米和胚分离,它是利用装米板往复移动,使米孔内的糙米撞击切刀来实现对糙米端部的切割,这种结构使得装米板容易发生弯曲变形,且切刀的刀刃也容易损坏,使用寿命较短;还由于落米板不再与托板反复摩擦滑动,两者之间长时间工作也不会产生热量,有利于整机的工作寿命提高。

发明内容

本发明为解决现有装米板往复式切割装置的装米板容易发生弯曲变形,且切刀的刀刃也容易损坏,使用寿命较短的问题,进而提出一种装米仓移动式糙米胚切割装置。

本发明为解决上述问题采取的技术方案是:本发明包括箱体、箱盖、落米板和托板,箱体是长方形盒体,箱盖安装在箱体上表面的开口处,落米板和托板由上至下依次水平设置,落米板的下表面与托板的上表面贴合,落米板的两侧与箱体内的两个侧壁固定连接,托板的两侧通与装米仓底部的两侧连接,落米板上表面设有至少一排米孔,每排米孔上设有两个平行设置的刀槽;

本发明还包括装米仓、驱动机构、至少一个刀轴、至少两个切割刀片和至少两个驱动杆;装米仓设置在落米板的上表面上,所述驱动机构安装在箱体内的顶面,所述驱动机构与装米仓连接,刀轴的两端通过两个驱动杆与装米仓连接,两个切割刀片并排固定套装在刀轴上,每个切割刀片的刀刃插入一个刀槽内。

进一步的,米孔为通孔,且米孔的长度为6~8mm,米孔的宽度为1~3mm。

进一步的,所述驱动机构包括电机、摆轮和摆杆;电机固定安装在箱体内的顶面,摆轮固定套装在电机的转动轴上,摆杆的一端与摆轮下表面的边缘转动连接,摆杆的另一端与装米仓转动连接。

进一步的,本发明还包括至少两个导向机构,两个所述导向机构对称安装在箱体的内侧壁上,刀轴的两端与两个所述导向机构连接。

进一步的,所述导向机构包括环形导轨和导向轮;环形轨道固定安装在箱体内的侧壁上,导向轮与刀轴的端部转动连接,导向轮插装在环形轨道内。

进一步的,环形轨道的内壁设有与导向轮的轮缘相配合的导向槽。

进一步的,本发明还包括分米机构,所述分米机构安装在托板的下表面,所述分米机构包括收集盒、中间段通道和两个端部通道;收集盒设置在箱体内的底部,且收集盒位于落米板的下方,托板上表面的后端设有至少一个中间段掉落孔,中间段掉落孔后部的两侧各设有一个端部掉落孔,中间段通道的上端与中间段掉落孔连接,中间段通道的下端插入收集盒内的中间段收集区内,端部通道的上端与端部掉落孔连接,端部通道的下端插入收集盒内的端部收集区内。

本发明的有益效果是:本发明可以将糙米的胚完整保留下来,并在蒸煮时与精米混合,不仅提高了食用口感,而且完全保留了糙米胚的营养;本发明的切割刀片在装米仓的带动下主动滚压切割稻米端部,相对于被动滚压切割,这种主动滚压切割方式能够降低糙米对切割刀片刃部的撞击力,延长切割刀片的使用寿命;本发明的落米板是固定不动的,因此不容易发生弯曲变形,确保了落米板的使用寿命,也确保了落米板与托板之间的配合精度。

附图说明

图1是本发明的主视图;

图2是本发明的俯视图;

图3是本发明的侧视图;

图4是落米板的俯视图;

图5是托板的俯视图;

图6是环形轨道的结构示意图。

具体实施方式

具体实施方式一:结合图1至图6说明本实施方式,本实施方式所述一种装米仓移动式糙米胚切割装置,它包括箱体1、箱盖2、落米板4和托板5,箱体1是长方形盒体,箱盖2安装在箱体1上表面的开口处,落米板4和托板5由上至下依次水平设置,落米板4的下表面与托板5的上表面贴合,落米板4的两侧与箱体1内的两个侧壁固定连接,托板5的两侧通与装米仓3底部的两侧连接,落米板4上表面设有至少一排米孔4-1,每排米孔4-1上设有两个平行设置的刀槽4-2;

本实施方式还包括装米仓3、驱动机构、至少一个刀轴6、至少两个切割刀片7和至少两个驱动杆8;装米仓3设置在落米板4的上表面上,所述驱动机构安装在箱体1内的顶面,所述驱动机构与装米仓4连接,刀轴6的两端通过两个驱动杆8与装米仓3连接,两个切割刀片3并排固定套装在刀轴6上,每个切割刀片8的刀刃插入一个刀槽4-2内。

装米仓3是筒体结构,且装米仓3底部的边缘与落米板4上表面之间的间隙为0~0.5mm。

驱动杆8的一端与刀轴6转动连接,驱动杆8的另一端与装米仓3转动连接。

具体实施方式二:结合图1至图6说明本实施方式,本实施方式所述一种装米仓移动式糙米胚切割装置的装米仓3的底面与落米板4上表面之间的距离为0~0.5mm。其它组成及连接关系与具体实施方式一相同。

具体实施方式三:结合图1至图6说明本实施方式,本实施方式所述一种装米仓移动式糙米胚切割装置的米孔4-1为通孔,且米孔4-1的长度为6~8mm,米孔4-1的宽度为1~3mm。其它组成及连接关系与具体实施方式一相同。

具体实施方式四:结合图1至图6说明本实施方式,本实施方式所述一种装米仓移动式糙米胚切割装置的所述驱动机构包括电机9、摆轮10和摆杆11;电机9固定安装在箱体1内的顶面,摆轮10固定套装在电机9的转动轴上,摆杆11的一端与摆轮10下表面的边缘转动连接,摆杆11的另一端与装米仓3转动连接。其它组成及连接关系与具体实施方式一相同。

具体实施方式五:结合图1至图6说明本实施方式,本实施方式所述一种装米仓移动式糙米胚切割装置还包括至少两个导向机构,两个所述导向机构对称安装在箱体1的内侧壁上,刀轴6的两端与两个所述导向机构连接。其它组成及连接关系与具体实施方式一相同。

具体实施方式六:结合图1至图6说明本实施方式,本实施方式所述一种装米仓移动式糙米胚切割装置的所述导向机构包括环形导轨12和导向轮13;环形轨道12固定安装在箱体1内的侧壁上,导向轮13与刀轴6的端部转动连接,导向轮13插装在环形轨道12内。

本实施方式中环形导轨12是由两个圆弧段12-2和两个直线段12-3组成的闭合环状体。

其它组成及连接关系与具体实施方式五相同。

具体实施方式七:结合图1至图5说明本实施方式,本实施方式所述一种装米仓移动式糙米胚切割装置的环形轨道12的内壁设有与导向轮13的轮缘相配合的导向槽12-1。其它组成及连接关系与具体实施方式六相同。

具体实施方式八:结合图1至图5说明本实施方式,本实施方式所述一种装米仓移动式糙米胚切割装置还包括分米机构,所述分米机构安装在托板5的下表面,所述分米机构包括收集盒14、中间段通道15和两个端部通道16;收集盒15设置在箱体1内的底部,且收集盒15位于落米板4的下方,托板5上表面的后端设有至少一个中间段掉落孔5-1,中间段掉落孔5-1后部的两侧各设有一个端部掉落孔5-2,中间段通道15的上端与中间段掉落孔5-1连接,中间段通道15的下端插入收集盒14内的中间段收集区14-1内,端部通道16的上端与端部掉落孔5-2连接,端部通道16的下端插入收集盒14内的端部收集区14-2内。其它组成及连接关系与具体实施方式一相同。

工作原理

初始时,刀轴6端部的导向轮13位于环形轨道12左端圆弧段12-2的上部,在装米仓3内装填好糙米后,启动电机9,装米仓3在摆杆11的推动下开始沿落米板4的上表面直线往右移动,装米仓3向右移动过程中装米仓3内的糙米落入米孔4-1内,导向轮13沿环形轨道12上部的直线段12-3移动,此时,切割刀片7的刀刃不在刀槽4-2内,当导向轮13到达环形轨道12右端时,导向轮13沿环形轨道12右端的圆弧段12-2移动到环形轨道12下部的直线段12-3中,此时落米板4上的米孔4-1已经被糙米填满,切割刀片7的刀刃插入刀槽4-2内,摆杆11驱动装米仓3沿落米板4上表面开始向左移动,切割刀片7在装米仓3的推动下,对米孔4-1内的糙米两端进行滚压切割,导向轮13到达环形轨道12左端圆弧段12-2下部时,装米仓3继续推动导向轮13,导向轮13沿圆弧段12-2进入环形轨道12上部的直线段12-3内,此时米孔4-1内的糙米端部被切割下来,切割下来的糙米中间段通过中间段掉落孔5-1进入中间段通道15最后进入收集盒14内的中间段收集区14-1内,切下来的糙米端部通过端部掉落孔5-2进入端部通道16最后进入收集盒14内的端部收集区14-2内。

本发明还可以在装米仓3的右侧安装一个刀轴6,刀轴6的两端通过两个驱动杆8与装米仓3连接,落米板4右部的上表面设有至少一排米孔4-1,米孔4-1上设有两个平行设置的刀槽4-2,刀轴6上并排固定套装两个切割刀片7,每个切割刀片7的刀刃插装在一个刀槽4-2内,同时,刀轴6的两端通过两个所述导向机构与箱体1的内壁连接,如此设置,使得装米仓3沿落米板4上表面左右往复移动过程中,位于装米仓3左右两侧的切割刀片7都可以对米孔4-1内的糙米进行切割。

以上所述,仅是本发明的较佳实施例而已,并非对本发明作任何形式上的限制,虽然本发明已以较佳实施例揭露如上,然而并非用以限定本发明,任何熟悉本专业的技术人员,在不脱离本发明技术方案范围内,当可利用上述揭示的技术内容做出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例,但凡是未脱离本发明技术方案内容,依据本发明的技术实质,在本发明的精神和原则之内,对以上实施例所作的任何简单的修改、等同替换与改进等,均仍属于本发明技术方案的保护范围之内。

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技术分类

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