畜产品检测样品处理装置

技术领域

本发明涉及畜产品检疫，尤其涉及一种畜产品检测样品处理装置。

背景技术

畜产品既是由牲畜进行加工得出的产品，包括猪肉、牛肉、羊肉等，然而随着环境的恶化和饲养环境的影响，目前的牲畜极容易生病，甚至是影响人们身体健康的疫病，所以就需要对畜产品进行抽样检测。

在对畜产品进行检测的时候需要对畜产品进行处理，比如将其切割成较小块的片状以方便进行检测，现在对畜产品继续切割一般是手工进行切割，在实际操作中发现，手工切割方式具有以下缺陷：

1、此方法进度缓慢，操作人员需要类似切肉式每次只能切一片，无法一次批量成型，进度缓慢，且十分耗费人力，效率十分低下，人力成本高。

2、手工切割无法有效控制片状样品薄厚，极易造成切片样品无法使用检测的情况，同时手工切片的速度和质量与实际操作人员的技术熟练度具有很大的关系。

3、手工切割很容易造成操作人员手部且刀片割伤，未被检测的畜产品不具备安全性，容易携带病毒和细菌，很容易造成操作人员切口部位感染的情况，危害人身安全。

专利号为CN202020287403.X的实用新型公开了一种畜产品检测样品处理装置，支撑底座上端与固定机构连接，通过固定机构对需要进行切割处理的畜产品进行固定，支撑底座上方还设置有切割机构，通过切割机构对畜产品进行切割，固定机构包括两块对称的固定板，两块固定板均通过多个弹力件一与抵接板连接，抵接板与畜产品抵接对其进行固定，切割机构包括切割主体，切割主体上端设置有切割杆，切割杆的两侧对称设置有连接板，且两个连接板均通过弹力件二与切割主体连接，切割杆下端通过连接杆与切割电机连接，切割电机的转动部与切割刀片连接，通过切割电机的转动带动切割刀片的转动从而对畜产品进行切割，两块抵接板上均设置有防滑层。

该实用新型通过切割电机的转动带动切割刀片对畜产品进行切割，逐片分割，切片效率低下。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种切片效率高的畜产品检测样品处理装置。

为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是，一种畜产品检测样品处理装置，包括机架和切割机构，切割机构包括切块机构和由电机驱动的滚桶式切片机构，切块机构和滚桶式切片机构安装在机架上，切块机构的出口位于滚桶式切片机构的进口的正上方。

以上所述的畜产品检测样品处理装置，机架包括底座和支架，支架固定在底座上；支架包括顶板和立柱，立柱的底部固定在顶板上；切块机构包括切块刀、托板和杠杆机构，顶板的中部包括切块机构的出口；托板由顶板支承，遮挡所述的出口；切块刀包括立轴、压板和刀盘，刀盘包括环形的边框和复数块刀片，复数块刀片固定在边框内，刀片的刀刃朝下；刀盘固定在压板的底面上，立轴的底部固定在压板顶面的中央；立柱的上部包括套筒，套筒包括立轴孔，切块刀的立轴穿过立轴孔，立轴的上端由杠杆机构驱动；待切块的样品布置在刀盘与托板之间。

以上所述的畜产品检测样品处理装置，所述的杠杆机构包括双摇杆机构，双摇杆机构包括第一摇杆、第二摇杆和连杆，第一摇杆的第一端与立柱的上端铰接，第一摇杆的第一端与连杆的第一端铰接；第二摇杆的第一端与套筒铰接，第二摇杆的第一端与连杆的第二端铰接；连杆包括手柄，手柄位于连杆的第二端至第一端的延长线方向；第一摇杆的中部压在立轴的顶端。

以上所述的畜产品检测样品处理装置，连杆包括L形的连接杆和施力杆，第一摇杆的第一端与连接杆的第一端铰接，第二摇杆的第一端与连接杆的第二端铰接；施力杆的前部包括凹槽，后部包括所述的手柄，L形连接杆的弯折部位插入到施力杆前部的凹槽中，施力杆的前端与L形连接杆的弯折部位铰接；切块刀包括压簧，立轴的顶部包括突缘，压簧套在立轴的上部，位于套筒和突缘之间；立轴的顶面为球面，第一摇杆的中部压在立轴顶端的球面上。

以上所述的畜产品检测样品处理装置，支架的顶板包括用于支承托板的横向的插槽，插槽的开口位于托板的侧面，切块机构的出口穿过所述的插槽，托板插在插槽中。

以上所述的畜产品检测样品处理装置，滚桶式切片机构包括滚筒和转子，转子包括主轴和复数组沿主轴周向均布的刮片机构；卧式布置的滚筒前端敞口，后端的底板包括轴承座，主轴的后部穿过轴承座，由轴承座支承；主轴的前端悬臂，后端由电机驱动；滚筒的顶部包括滚桶式切片机构的进口。

以上所述的畜产品检测样品处理装置，包括托盘和翻转机构，翻转机构包括翻转架、半蜗轮、蜗杆和第一手轮；滚筒固定在翻转架上，半蜗轮固定在底座上，蜗轮齿朝上；翻转架的底部包括铰接支架，铰接支架通过铰接轴与半蜗轮铰接，铰接轴穿过半蜗轮的回转中心；与半蜗轮啮合的蜗杆安装在翻转架的底部，手轮固定在蜗杆轴上；翻转架的前部、滚筒前端敞口的下方包括斜板，托盘布置在底座上，位于斜板底端的下方。

以上所述的畜产品检测样品处理装置，翻转架为L形，包括立板和横板，横板的后端与立板的下端连接，斜板的上端与横板的前端连接；铰接支架包括两块耳板，耳板的上端固定在横板上；滚桶式切片机构包括蜗轮蜗杆机构，轴承座的后端固定在立板上，蜗轮蜗杆机构的蜗轮固定在主轴的后轴，蜗轮蜗杆机构的蜗杆与所述的电机连接。

以上所述的畜产品检测样品处理装置，转子包括刮片厚度调节手轮，刮片机构包括刀架、刮刀、前铰接座、后铰接座和两根铰接杆；后铰接座固定在主轴的后部，前铰接座松套在主轴前部；第一铰接杆的后端与刀架的后端铰接，第一铰接杆的前端与前铰接座铰接；刀架的前端包括扁长孔，扁长孔的长轴与刀架的轴线平行；第二铰接杆的后端与后铰接座铰接，第二铰接杆的前端的铰接轴插在所述的扁长孔中；主轴的前端包括外螺纹，刮片厚度调节手轮轮毂的内孔包括内螺纹，刮片厚度调节手轮的轮毂旋合在主轴前端的外螺纹上，所述的轮毂的后端抵在前铰接座的前端。

以上所述的畜产品检测样品处理装置，所述的刮片机构为三个，刮片机构包括弹性隔膜，弹性隔膜的宽度等于刀架的长度，转子包括三根压辊和压辊固定环；主轴的后部包括突缘，压辊固定环套在主轴的前部；压辊的前端与压辊固定环连接，后端与主轴的突缘连接；三根压辊沿转子的周向均布，与三个刮片机构的刀架分别错开60°；弹性隔膜的一端与刀架的侧面连接，弹性隔膜的另一端绕过压辊的内侧后与相邻刮片机构刀架近侧的侧面连接。

以上所述的畜产品检测样品处理装置，刀架的前后两端各包括端板，端板包括铰接孔；刮刀为长条形，刮刀前后两端各包括铰接轴，刮刀的铰接轴插入到端板的铰接孔中；刮刀的刀刃包括刃口朝上的锯齿多牙型、刃口朝中间方向的锯齿多牙型、弧形圆弧拱起的多牙刃口型或片状直线型刃口型。

本发明先用切块机构将畜产品检测样品分切成块，再用电机驱动的切片机构将畜产品检测样品的小块切成片，切片效率高。

[附图说明]

下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。

图1是本发明实施例畜产品检测样品处理装置的主视图。

图2是本发明实施例畜产品检测样品处理装置的立体图。

图3是本发明实施例切块机构的主视图。

图4是本发明实施例切块机构的立体图。

图5是本发明实施例机架的立体图。

图6是本发明刀盘实施例1的俯视图。

图7是本发明刀盘实施例2的俯视图。

图8是本发明实施例切片机构和翻转机构的立体图。

图9是本发明实施例切片机构和翻转机构另一视角的立体图。

图10本发明实施例切片机构的立体剖视图。

图11本发明实施例切片机构另一视角的立体剖视图。

图12是本发明实施例翻转机构的立体剖视图。

图13本发明实施例切片机构转子的立体图。

图14本发明实施例切片机构转子收缩后的的立体图。

图15本发明实施例切片机构主轴的立体图。

图16本发明刮刀实施例1的立体图。

图17本发明刮刀实施例2的立体图。

图18本发明刮刀实施例3的立体图。

图19本发明刮刀实施例4的立体图。

[具体实施方式]

本发明实施例畜产品检测样品处理装置的结构如图1至图19所示，包括机架100、切割机构和翻转机构30。切割机构包括切块机构10和由电机214驱动的滚桶式切片机构20。机架100包括底座40和支架50，支架50固定在底座40的上方。切块机构10安装在支架50上，滚桶式切片机构20安装在翻转机构30上，翻转机构30安装在底座40上，切块机构10的出口位于滚桶式切片机构20的进口的正上方。

支架50包括顶板51、4根支柱52和一根立柱53，支架50通过支柱52固定在底座40的台板41上。立柱53的底部固定在顶板51上。

切块机构10包括切块刀10A、托板511和杠杆机构10B，顶板51的中部有一个切块机构10的矩形出口512。托板511由顶板51支承，用于遮挡切块机构10的矩形出口512。

切块刀10A包括立轴11、压板12和刀盘13，刀盘13包括圆环形的边框131和多块刀片132，多块刀片132固定在边框131内，刀片132的刀刃朝下。

如图6所示，刀盘13实施例1的多块刀片132按网格状布置，如图7所示，刀盘13实施例2的多块刀片132按径向布置，可以切出扇形的样品块。

刀盘13固定在压板12的底面上，立轴11的底部固定在压板12顶面的中央。立柱53的上部有一个套筒531，套筒531中有立轴孔532，切块刀10A的立轴11穿过立轴孔532。立轴11的上端由杠杆机构10B驱动。待切块的畜产品检测样品01布置在刀盘13与托板511之间。

杠杆机构10B包括双摇杆机构和施力杆14，双摇杆机构包括第一摇杆15、第二摇杆16和L形的连接杆17。

第一摇杆15的前端与连接杆17的上端铰接，后端与立柱53的顶部的两块耳板533铰接。第二摇杆16的前端与连接杆17的下端铰接，后端与套筒531前部的两块耳板534铰接。施力杆14的前部（下部）有一个凹槽141，后部（上部）有一个手柄142，手柄142的下端带有挡环143，方便操作人员握持时有着力点。L形连接杆17的弯折部位插入到施力杆14前部的凹槽141中，施力杆14的前下端与L形连接杆17的弯折部位铰接。立轴11的顶部有一个突缘111，压簧112套在立轴11的上部，位于套筒531和突缘111之间。立轴11的顶面为球面，第一摇杆15的中部压在立轴11顶端的球面上。

支架50的顶板51有一个用于支承托板511的横向的插槽513，插槽513的开口514位于托板511的侧面，切块机构10的出口512穿过插槽513，托板511插在插槽513中。托板511的外端设置有边沿，可以保证在使用托板511时，托板511不会全部进入插槽513中，不会造成操作不便。

滚桶式切片机构20包括滚筒21和转子20B，转子20B包括主轴22、刮片厚度调节手轮221和三组沿主轴22周向均布的刮片机构20C。卧式布置的滚筒21前端敞口，后端的底板211的中央装有滑动轴承座212，主轴22的后部穿过滑动轴承座212，并由滑动轴承座212支承。主轴22的前端悬臂，后端由电机214通过蜗轮蜗杆机构驱动。滚筒21的顶部有一个矩形的滚桶式切片机构20的进口213。

刮片机构20C包括长条形的刀架23、刮刀24、前铰接座25、后铰接座26、弹性隔膜27和两根铰接杆28和29。后铰接座26固定在主轴22的后部，前铰接座25松套在主轴22前部。第一铰接杆28的后端与刀架23的后端铰接，第一铰接杆28的前端与前铰接座25铰接。刀架23的前端有一个扁长孔233，扁长孔233的长轴与刀架23的轴线平行。第二铰接杆29的后端与后铰接座26铰接，第二铰接杆29的前端的铰接轴291插在扁长孔233中。

前铰接座25和后铰接座26的中心部分为圆环，圆环周围均匀分布三组耳板，每组耳板有两个，每个耳板形状为半圆形，每组中的两个耳板平行布置。耳板中心处有一个通孔，作为铰接孔；前铰接座25和后铰接座26分别通过耳板与两根铰接杆28和29铰接。

主轴22的前端有一段外螺纹222，刮片厚度调节手轮221轮毂的内孔有内螺纹，刮片厚度调节手轮221的轮毂旋合在主轴22前端的外螺纹222上，刮片厚度调节手轮221轮毂的后端抵在前铰接座25的前端。

弹性隔膜27的宽度等于刀架23的长度，转子20B包括三根压辊223和压辊固定环224。主轴22的后部有一个突缘225，压辊固定环224套在主轴22的前部。压辊223的前端与压辊固定环224连接，后端与主轴22的突缘225连接。三根压辊223沿转子20B的周向均布，与三个刮片机构20C的刀架23沿转子20B的周向分别错开60°。弹性隔膜27的一端与刀架23的侧面连接，弹性隔膜27的另一端绕过压辊223的内侧后与相邻刮片机构刀架23近侧的侧面连接。

刀架23的前后两端各包括端板231，端板231有一个铰接孔232。刮刀24为长条形，刮刀24前后两端各包括铰接轴241，刮刀24的铰接轴241插入到端板231的铰接孔232中。

刃口242朝上的锯齿多牙型的刮刀24如图16所示，刃口242朝中间方向的锯齿多牙型的刮刀24如图17所示，弧形圆弧拱起的多牙刃口242型的刮刀24如图19所示，片状直线型刃口242型的刮刀24如图18所示。

翻转机构30包括翻转架31、半蜗轮32、蜗杆33和手轮34。

翻转架31为L形，包括立板311、横板312和斜板314，横板312的后端与立板311的下端连接，斜板314的上端（后端）与横板312的前端连接。

滚筒21通过轴承座212的后端固定在立板311上，滚筒21前端敞口位于斜板314的正上方，托盘42布置在底座40上，位于斜板314底端（前端）的下方。

半蜗轮32固定在底座40上，半蜗轮32的蜗轮齿朝上。翻转架31的底部有一个铰接支架314，铰接支架314包括两块耳板，两块耳板的上端固定在横板312上。铰接支架314通过铰接轴321与半蜗轮32铰接，铰接轴穿过半蜗轮32的回转中心。与半蜗轮32啮合的蜗杆安装在翻转架31的底部，手轮34固定在蜗杆33的轴上。

滚桶式切片机构20的蜗轮蜗杆机构安装在立板311的后方，蜗轮蜗杆机构的蜗轮215固定在主轴22的后轴，蜗轮蜗杆机构的蜗杆216与电机214连接。

本发明以上实施例畜产品检测样品处理装置的工作过程如下：

将需要检疫的动物脏器样品01放置在切块机构10的出口512中的托板511上，下压施力杆14，第一摇杆15的前端在双摇杆机构的作用下缓缓下降，此时，第一摇杆15的中部往下压动切块刀10A的立轴11，立轴11推动压板12和刀盘13，刀盘13的刀片将布置在刀盘13与托板511之间动物脏器切割成块。

101) 开动电机214，电机214通过蜗轮蜗杆机构驱动转子20B转动，三组沿主轴22周向均布的刮片机构20C随之转动，抽出插槽513中的托板511，切割后的动物脏器从切块机构10的出口512落到滚桶式切片机构20的滚筒21中。刮片机构20C上的刮刀24对从滚筒21的进口进来的肉块进行切割。

托板511抽出后，动物脏器先掉落到转子的弹性隔膜27上，在转子20B高速转动离心力的作用下贴合到滚筒21的内壁上，随转子20B沿滚筒的内壁转动，动物组织与刮刀24沿滚筒的内壁转动的速度存在一定的速度差，刮刀24利用速度差对动物组织完成切片操作。

102) 旋转厚度调节手轮221，厚度调节手轮221跟随螺纹沿主轴22的轴向移动，前铰接座25随厚度调节手轮221轴向移动，可以改变前铰接座25与后铰接座26之间的轴向距离，从而调节了刀架23和刮刀24与滚筒21内壁之间的距离，因而改变了所切割的肉片的厚度。弹性隔膜既可以对刮片机构20C内部的结构进行遮挡，防止动物脏器进入，还可以提供刮片机构20C收缩回位的弹力。

103) 动物脏器切片完毕时，可以调节翻转架31的角度，将肉片倒出滚筒21，此时需要旋转手轮34，让蜗杆33转动，蜗杆33在半蜗轮32上绕半蜗轮32的中心旋转。翻转架31和滚筒21前倾，切好的肉片从滚筒21掉落在斜板314上，然后再顺着斜板314再落在托盘42上。

本发明以上实施例畜产品检测样品处理装置的有益效果如下：

1、本装置采用一体式框架结构，集合压切与旋切，压切后能够样品组织能够掉落入滚筒进行旋切。集成度高，操作方便，样品不需手动转移，极大的提高了稳定性。节省了人力物力，提高了切片效率。

2、采用块状网型刀片与扇形刀盘，形状适宜样品检测，一次压切形成大量样品快，极大的提高了样品采集效率。

3、可以通过厚度调节手轮调节前铰接座的前后轴向移动，从而进一步调节四杆机构的收合与扩张，使刀架水平地上升下降，从而使刮刀与滚筒内壁之间的距离加大或缩小，需要检疫的动物脏器可以切出厚度不同的片。刀架上的刮刀能够替换不同的类型，从而切出适宜检疫的肉片。

4、需要对翻转座进行翻转时，只需操作手轮，便可对翻转架进行翻转，将切好的肉片倾倒在托盘上，方便快捷。

5、蜗轮蜗杆连接，半蜗轮固定，蜗杆绕半蜗轮转动，形成翻转架的翻转，蜗轮蜗杆机构具有即时自锁效果，在手轮停止转动时能够立即保证锁死固定，可以保证稳定性。

6、滚筒内的刮片机构上设置有弹性隔膜，可以随着刮片机构的运动收缩或扩张不会发生褶皱，可以使切好的肉片与刮片机构部分隔离，确保肉片不掉落在机构里，影响机构工作。

动物脏器切块机构为双摇杆机构机构，操作人员可通过按压使第一摇杆压动切块刀的立轴，完成对动物脏器的切块。压切完成后，切块刀的立轴在弹簧的作用下复原，可以实现自动弹性复位的效果。