一种促进植物工厂花卉花青素含量积累的方法

技术领域

本发明属于植物栽培技术领域，具体涉及一种促进植物工厂花卉花青素含量积累的方法。

背景技术

造就花卉色泽最主要的色素，叫做“花青素”，它分布在细胞的液泡内，控制花的粉红色、红色、紫色及蓝色等颜色变化。日常生活中根据花卉品种的不同，花卉质量分级是有差异的。有些花卉质量以花径的大小、花梗的长度、单枝的重量等进行客观分级，有些则以花的外形、颜色、气味、清洁度、光泽等主观判断分级。目前花卉品质提升主要通过水、肥、温和光等4个环境因素。其中光对植物生长发育的影响主要通过光质、光强和光周期，已有大量文献表明光对于植物种子萌发、根茎生长、开花结果等都有重要的调控作用，但光对花朵形态、颜色的影响研究几乎处于空白阶段。仅有的花色调控研究多以补光为主，或者在花芽分化期才进行LED光质处理。如任桂萍等在蝴蝶兰花芽分化期进行LED光质处理，发现7R1B(R:B＝7)有利于蝴蝶兰花朵发育，表现为花色素苷含量提升。但在花卉实际生产中红蓝光组合比例并不是调控花卉颜色的单一因素。

无论是通过调控花青素含量影响花卉颜色来实现花卉的商业价值，还是通过提取花青素用于食品着色、染料、医药和化妆品等其它行业，提高植物工厂花卉中的花青素含量都很重要。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明要解决的技术问题是提供一种促进植物工厂花卉花青素含量积累的光环境调控方法。

本发明采取的具体技术方案是：

一种促进植物工厂花卉花青素含量积累的方法，采用的全人工光源波长范围在380-780nm，其中，380-499nm的光量子数占光源总光量子数的比例在5-12％，500-599nm的光量子数占光源总光量子数的比例在12-18％，600-780nm的光量子数占光源总光量子数的比例在65-77％。

优选地，光源中，655-685nm的光量子数占光源总光量子数的比例在20-40％。

优选地，所述全人工光源光周期前期为12-14h/d，光强为200-250μmol/㎡·s。

进一步地，所述花卉包括红色、粉色、蓝色和紫色花卉。

本发明的有益效果是：本发明是在试验人员在植物工厂花卉种植时发现不同波长的LED红光对草本花卉的花色调控起着关键的作用的基础上，进行大量创造性试验而得，通过本发明的技术方案可以调控花青素含量影响花卉颜色来实现花卉的商业价值，或提取花青素用于食品着色、染料、医药和化妆品等其它行业。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步地详细说明，但本发明的实施方式不限于此，在不脱离本发明上述技术思想情况下，根据本领域普通技术知识和惯用手段，做出各种替换和变更，均应包括在本发明的范围内。

本发明实施例提供了一种光环境调控技术，主要用于调控植物工厂红色、粉色、蓝色和紫色花卉的花青素含量。(1)催芽：先将种子进行清水浸种3-6h，后播到海绵方块中，每穴1粒，并置于催芽箱中进行催芽，待种子露白后，移至全光谱下培养。(2)育苗：待苗长出5-10cm根和2片真叶后进行育苗处理，处理期间营养液EC值为0.8-1.2ms/cm，pH为6.0-7.0。(3)定植：待幼苗长至4-5叶1心时，进行栽培定植，移到定植板上，并放入营养液槽中进行培养，定植期间营养液EC值控制在1.3-2.0，pH为6.0-7.0。营养液温度为20-22℃，溶氧量为5-6mg/L，环境温度条件为白天20-23℃，夜间为18-20℃，空气湿度为60-70％，CO

栽培定植期间光源采用本技术发明方案：控制400-499nm的光量子数占总光量子的比例在7-12％，500-599nm的光量子数占总光量子的比例在12-18％，600-780nm的光量子数占总光量子的比例在65-80％，655-685nm的光量子数占总光量子的比例在20-40％，光周期前期为12-14h/d，强调整为200-250μmol/㎡·s。

下面结合具体的实施案例对本发明的技术方案进行详细说明。

实施案例1

将粉天竺葵种子浸种后，播到海绵方块中，每穴1粒，后放到23℃催芽箱中进行催芽，待种子露白后，移入全光谱中培养，待苗长出5-10cm根和2片真叶后进行育苗处理，处理期间营养液EC值为0.8-1.2ms/cm。移到水培营养液中进行育苗管理，营养液EC值为1.2ms/cm，pH为6.0-7.0，直至培育到5-6片真叶。挑选整齐一致的幼苗移栽定植到定植板上，并放到营养液槽中进行培养，营养液EC控制在1.7-2.0ms/cm之间，pH为6.2-6.8，同时整个定植期间，环境温度条件为白天21℃，夜间为18℃，空气湿度为60-70％，CO

表1

试验结果表明，实施例4-6处理的天竺葵的花青素含量较高。

实施案例2

将红色角堇种子浸种后，播到海绵方块中，每穴1粒，后放到23℃催芽箱中进行催芽，待种子露白后，移入全光谱中培养，待苗长出5-10cm根和2片真叶后进行育苗处理，处理期间营养液EC值为0.8-1.2ms/cm。移到水培营养液中进行育苗管理，营养液EC值为1.2ms/cm，pH为6.0-7.0，直至培育到5-6片真叶。挑选整齐一致的幼苗移栽定植到定植板上，并放到营养液槽中进行培养，营养液EC控制在1.7-2.0ms/cm之间，pH为6.2-6.8，同时整个定植期间，环境温度条件为白天21℃，夜间为18℃，空气湿度为60-70％，CO

表2

试验结果表明，实施例6-7处理的角堇花青素含量较高。

实施案例3

将树莓色石竹种子浸种后，播到海绵方块中，每穴1粒，后放到23℃催芽箱中进行催芽，待种子露白后，移入全光谱中培养，待苗长出5-10cm根和3-4片真叶后进行育苗处理，处理期间营养液EC值为1.0ms/cm，pH为6.5。移到水培营养液中进行育苗管理，营养液EC值为1.2ms/cm，pH为6.0-6.5，直至培育到5-6片真叶。挑选整齐一致的幼苗移栽定植到定植板上，并放到营养液槽中进行培养，营养液EC控制在1.5-1.8ms/cm之间，pH为6.5-7.0，同时整个定植期间，环境温度条件为白天21℃，夜间为18℃，空气湿度为60-70％，CO

表3

试验结果表明，实施例7-9处理的石竹花青素含量较高。

实施案例4

将蓝色五星桔梗种子浸种后，播到海绵方块中，每穴1粒，后放到23℃催芽箱中进行催芽，待种子露白后，移入全光谱中培养，待苗长出5-10cm根和3-4片真叶后进行育苗处理，处理期间营养液EC值为1.0ms/cm，pH为6.5。移到水培营养液中进行育苗管理，营养液EC值为1.2ms/cm，pH为6.0-6.5，直至培育到5-6片真叶。挑选整齐一致的幼苗移栽定植到定植板上，并放到营养液槽中进行培养，营养液EC控制在1.5-1.8ms/cm之间，pH为6.5-7.0，同时整个定植期间，环境温度条件为白天21℃，夜间为18℃，空气湿度为60-70％，CO

表4

试验结果表明，实施例5-6处理的桔梗五星花青素含量较高。

尽管已经对上述各实施例进行了描述，但本领域内的技术人员一旦得知了基本创造性概念，则可对这些实施例做出另外的变更和修改，所以以上所述仅为本发明的实施例，并非因此限制本发明的专利保护范围，凡是利用本发明说明书内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围之内。