一种过瘤胃葡萄糖氧化酶及其制备方法和使用方法

技术领域

本发明涉及过瘤胃葡萄糖氧化酶的制备领域，更具体地说涉及一种过瘤胃葡萄糖氧化酶及其制备方法和使用方法。

背景技术

葡萄糖氧化酶为需氧脱氢酶，专一地氧化β-D-葡萄糖为葡萄糖酸和H

葡萄糖氧化酶在动物生产中发挥重要的作用。它能够改善畜禽肠道健康，提高机体免疫力；能够抑制肠道病原菌生长，抑制球虫入侵，减少肠道疾病，改善畜禽粪便状况，显著降低畜禽舍氨气浓度，改善畜禽舍环境；能够缓解霉菌及霉菌毒素危害，维护畜禽健康，提高畜禽生产性能和综合养殖效益。

在反刍动物应用中，一方面葡萄糖氧化酶可以改善奶牛的生产性能，有效解除奶牛围产期、犊牛换草和疾病所引起的常见食欲不振现象，还具有预防胎衣不下，减少代谢疾病发生和改善奶牛长期消化不良等作用。另一方面，葡萄糖氧化酶改善青贮饲料品质，因为葡萄糖氧化酶可以消耗青贮过程中的氧气，有利于厌氧性乳酸菌增殖，加快乳酸菌发酵过程，使青贮pH值迅速下降，抑制有害细菌繁殖，避免异常发酵，最终保证青贮质量。葡萄糖氧化酶化学本质是一种蛋白质，进入瘤胃内很容易被瘤胃微生物降解，大部分失去其应有的功能。

发明内容

本发明克服了现有技术中的不足，提供了一种过瘤胃葡萄糖氧化酶及其制备方法和使用方法。

本发明的目的通过下述技术方案予以实现。

一种过瘤胃葡萄糖氧化酶，各组分的重量百分比为：葡萄糖氧化酶35％-45％、棕榈脂肪粉40％-50％、二氧化硅7％-9％、硬脂酸钙5％-7％和脂肪酶1％-3％。

优选地，各组分的重量百分比为：葡萄糖氧化酶40％、棕榈脂肪粉44％、二氧化硅8％、硬脂酸钙6％和脂肪酶2％。

一种过瘤胃葡萄糖氧化酶的使用方法，过瘤胃葡萄糖氧化酶按每天每千克体重100-200mg与精补料混合均匀，饲喂。

一种过瘤胃葡萄糖氧化酶的制备方法，包括如下步骤：

第一步，将棕榈脂肪粉加热融化后恒温至55℃，备用；

第二步，取葡萄糖氧化酶、脂肪酶和二氧化硅，与所述第一步中制备的棕榈脂肪粉混合均匀后，过80目筛，再移入离心式制粒机中搅拌，一定时间后取出，过60目筛；

第三步，取所述第二步中≤60目的核芯颗粒，再次置于离心式制粒机中，缓慢加入硬脂酸钙和所述第一步制备的棕榈脂肪粉，制备得到过瘤胃葡萄糖氧化酶。

优选地，所述第二步中加入的葡萄糖氧化酶的重量百分比为35％-45％。

由上述任一方案优选地是，所述第二步中加入的葡萄糖氧化酶的重量百分比为40％。

由上述任一方案优选地是，所述第二步中加入的脂肪酶的重量百分比为1％-3％。

由上述任一方案优选地是，所述第二步中加入的脂肪酶的重量百分比为2％。

由上述任一方案优选地是，所述第二步中加入的所述二氧化硅的重量百分比为7％-9％。

由上述任一方案优选地是，所述二氧化硅的重量百分比为8％。

由上述任一方案优选地是，所述第二步中加入的所述棕榈脂肪粉的重量百分比为34％。

由上述任一方案优选地是，所述第三步中加入的硬脂酸钙的重量百分比为5％-7％。

由上述任一方案优选地是，所述硬脂酸钙的重量百分比为6％。

由上述任一方案优选地是，所述第三步中加入的所述棕榈脂肪粉的重量百分比为10％。

本发明的有益效果为：

采用本发明方法制备的过瘤胃葡萄糖氧化酶产品为黄色或浅黄色颗粒状物，主要由葡萄糖氧化酶和保护材料组成，产品葡萄糖氧化酶有效成分含量在40％以上。它是通过包衣技术采用植物来源的脂肪酸保护而制备，因而其产品安全性高，无副作用，可以直接添加饲料中饲用，也可做饲料添加剂添加到各类反刍动物饲料中。

具体实施方式

下面通过具体的实施例对本发明的技术方案作进一步的说明。

一、过瘤胃葡萄糖氧化酶的配方

一种过瘤胃葡萄糖氧化酶，各组分的重量百分比为：葡萄糖氧化酶35％-45％、棕榈脂肪粉40％-50％、二氧化硅7％-9％、硬脂酸钙5％-7％和脂肪酶1％-3％。

优选地，各组分的重量百分比为：葡萄糖氧化酶40％、棕榈脂肪粉44％、二氧化硅8％、硬脂酸钙6％和脂肪酶2％。

所述葡萄糖氧化酶、所述脂肪酶符合饲料级添加剂标准，所述棕榈脂肪粉符合饲料级标准，所述二氧化硅、所述硬脂酸钙符合食品级添加剂标准。

二、过瘤胃葡萄糖氧化酶的制备方法

一种过瘤胃葡萄糖氧化酶的制备方法，包括如下步骤：

第一步，将棕榈脂肪粉加热融化后恒温至55℃，备用；

第二步，取40％葡萄糖氧化酶、2％脂肪酶和8％二氧化硅，与所述第一步制备的34％的棕榈脂肪粉混合均匀后，过80目筛，再移入离心式制粒机中搅拌，一定时间后取出，过60目筛；

第三步，取所述第二步中≤60目的核芯颗粒，再次置于离心式制粒机中，缓慢加入6％的硬脂酸钙和所述第一步制备的10％的棕榈脂肪粉，最终制得过瘤胃葡萄糖氧化酶。

由表1可知，由上述方法使用原酶酶活为12000U/g的葡萄糖氧化酶，在制得的过瘤胃葡萄糖氧化酶中葡萄糖氧化酶占比为40％，应保留酶活为4800U/g，实际测得酶活为4251.5U/g，酶活保留率为88.6％，在包衣过程中仅损失11.4％，酶活保留率较高。

表1过瘤胃葡萄糖氧化酶保留率测定

三、过瘤胃葡萄糖氧化酶添加剂的使用效果试验

1试验方法

1.1试验设计

试验设三个处理，分别是对照组、试验1组和试验2组，对、照组饲喂基础日粮(日粮精粗比为50:50)，试验1组和试验2组分别按100mg/(kg*d)和200mg/(kg*d)的量与基础日粮混合均匀饲喂。过瘤胃葡萄糖氧化酶添加剂由以下比例组成：原料酶40％，棕榈脂肪粉44％、二氧化硅8％、硬脂酸钙6％和脂肪酶2％，按照本发明的制备方法制备而成。

饲养试验预饲期10天，正试期60天。

1.2试验动物

选择体重、胎次、泌乳量相近的荷斯坦奶牛60头，随机分成3组，每组20个重复，每个重复1头。

1.3试验饲粮及饲养管理

试验饲粮按照奶牛营养需要和饲养标准配制，由混合精料和玉米青贮组成，其组成及营养成分见表2。饲粮的精粗比为50:50，试验奶牛单槽饲养，每日07:00和19:00饲喂，自由采食，自由饮水。

表2试验基础饲粮组成和营养水平

每千克预混料含：100mg钴、8500mg铜、50,000mg铁、30,000mg锰、300mg锌、300mg碘、300mg硒、7500,000IU维生素A、1200,000IU维生素D和40,000IU维生素E。

1.4样品采集与测定

1.4.1采食量测定及饲料样品采集与分析

试验期间逐日详细记录采食量和剩草料量，每天按比例采集精料与玉米青贮样品，测定初水后保存备用。

1.4.2产奶性能指标的测定

试验期间，每天记录每头牛产奶量，按照早、中、晚4:3:3的比例共采集奶样50mL，加入0.6mg/mL重铬酸钾，混合均匀后置于4℃冷藏，备测。将采集的奶样送检测中心，用多功能乳成分分析仪检测乳蛋白率、乳糖率、乳干物质率和体细胞数。

2试验结果

2.1过瘤胃葡萄糖氧化酶对荷斯坦奶牛生产性能的影响

由表3可知，试验1组和试验2组的平均日产奶量明显高于对照组，平均日采食量无显著影响，但有增加的趋势。试验1组和试验2组的平均日产奶量分别提高了12.1％和20.7％。

表3过瘤胃葡萄糖氧化酶对荷斯坦奶牛生产性能的影响

注：同行字母abc中有相同的表示差异不显著(P＞0.05)，字母不同者表示差异显著(P＜0.05)。

2.2过瘤胃葡萄糖氧化酶对荷斯坦奶牛产奶性能的影响

由表4可知，各实验组的乳蛋白率和非脂固形物无显著差异。试验1组和试验2组的乳糖率和总乳固形物显著高于对照组，乳脂率明显高于对照组，体细胞数明显低于对照组。

表4过瘤胃葡萄糖氧化酶对荷斯坦奶牛产奶性能的影响

注：同行字母abc中有相同的表示差异不显著(P＞0.05)，字母不同者表示差异显著(P＜0.05)。

3试验结论

本发明的过瘤胃葡萄糖氧化酶添加剂能够提高荷斯坦奶牛产奶量，改善乳品质，提升产奶性能。

实施例1

过瘤胃葡萄糖氧化酶的组分包括符合饲料级添加剂标准的葡萄糖氧化酶400g、脂肪酶20g，符合饲料级标准的棕榈脂肪粉440g，符合食品级添加剂标准的二氧化硅80g、硬脂酸钙60g。

过瘤胃葡萄糖氧化酶的制备方法：

第一步，将440g棕榈脂肪粉加热融化后恒温至55℃，备用；

第二步，取400g葡萄糖氧化酶、20g脂肪酶和80g二氧化硅，与340g所述第一步中得到的加热融化的棕榈脂肪粉混合均匀后，过80目筛，再移入离心式制粒机中搅拌，一定时间后取出，过60目筛；

第三步，将所述第二步中不大于60目的核芯颗粒，再次置于离心式制粒机中，缓慢加入60g的硬脂酸钙和100g所述第一步中得到的加热融化的棕榈脂肪粉，最终制得过瘤胃葡萄糖氧化酶。

实施例2

过瘤胃葡萄糖氧化酶的组分包括葡萄糖氧化酶420g，脂肪酶15g，棕榈脂肪粉450g，二氧化硅90g，硬脂酸钙70g。

该实施例中的原料标准和制备方法同实施例1。

实施例3

过瘤胃葡萄糖氧化酶的组分包括葡萄糖氧化酶450g，脂肪酶20g，棕榈脂肪粉480g，二氧化硅90g，硬脂酸钙70g。

该实施例中的原料标准和制备方法同实施例1。

实施例4

过瘤胃葡萄糖氧化酶的组分包括葡萄糖氧化酶350g，脂肪酶10g，棕榈脂肪粉400g，二氧化硅70g，硬脂酸钙60g。

该实施例中的原料标准和制备方法同实施例1。

以上对本发明的四个实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本发明的较佳实施例，不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本发明的专利涵盖范围之内。