一种虫草肽压片糖果及其制备方法

技术领域

本发明涉及生物工程技术领域，具体是一种虫草肽压片糖果及其制备方法。

背景技术

蛹虫草为子囊菌门，肉座目，麦角菌科、虫草属的模式种。学名为Cordycepsmilitaris(L.ex Fr.)Link.蛹虫草，又叫北冬虫夏草，北虫草，简称蛹草，一般把活体虫蛹培养的北虫草称为蛹虫草，两者是同种真菌，但在营养成分上含量相差较大。蛹虫草世界性分布，天然资源数量很少。1950年，德国科学家Cunningham观察到被蛹虫草寄生的昆虫组织不易腐烂，进而从中分离出一种抗菌性物质，3'-脱氧腺苷，定名为虫草素。蛹虫草，多感染鳞翅目昆虫的蛹，由子座(即草部分，又称子实体)与菌核(即昆虫的尸体部分)两部分组成的复合体，简单来说，就是虫体与草的结合。

中医认为，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是一种能同时平衡、调节阴阳的中药。

目前缺少对蛹虫草较为快捷方便的食用方法。

发明内容

本发明的目的在于提供一种虫草肽压片糖果及其制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种虫草肽压片糖果及其制备方法，各组分重量份数如下：蛹虫草多肽5-10份、异麦芽酮糖醇10-20份、人参10-15份、葛根5-10份、沙棘5-8份、蛹虫草4-9份、枸杞子2-5份、冬瓜1-4份、牡蛎2-7份、山楂2-4份、薄荷1-3份、玉米须3-5份、黄精4-10份、山梨糖醇4-8份、硬脂酸镁5-15份、陈皮3-7份和麦芽糊精3-8份，其制备方法步骤如下：

步骤一：取一定量的人参、葛根、沙棘、蛹虫草、枸杞子、冬瓜、牡蛎、山楂、薄荷、玉米须、黄精和陈皮加入中药超微粉碎机进行粉碎；

步骤二：将步骤一中粉碎后得到的各类粉末加入搅拌机中进行搅拌，搅拌时间为30-45min；

步骤三：进一步向步骤二中的混合粉末中加入一定量的异麦芽酮糖醇和麦芽糊精，进一步搅拌10-15min；

步骤四：进一步向步骤三中的混合粉末中加入一定量的蛹虫草多肽，进一步搅拌10-15min；

步骤五：进一步加入一定量的山梨糖醇和硬脂酸镁，搅拌混合；

步骤六：将步骤五中搅拌混合后的混合物加入压片机中进行压片，制得虫草肽压片糖果；

步骤七：对虫草肽压片糖果进行分检、包装和入库。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

虫草肽是纯中药食材通过高科技低温破壁技术提取，纯天然食品级的产品，食用方便，无副作用，无依赖性，调理各种高血压，产品越吃越少，多项调理，平稳降压。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

本发明实施例中，一种虫草肽压片糖果及其制备方法，各组分重量份数如下：蛹虫草多肽5-10份、异麦芽酮糖醇10-20份、人参10-15份、葛根5-10份、沙棘5-8份、蛹虫草4-9份、枸杞子2-5份、冬瓜1-4份、牡蛎2-7份、山楂2-4份、薄荷1-3份、玉米须3-5份、黄精4-10份、山梨糖醇4-8份、硬脂酸镁5-15份、陈皮3-7份和麦芽糊精3-8份，其制备方法步骤如下：

步骤一：取一定量的人参、葛根、沙棘、蛹虫草、枸杞子、冬瓜、牡蛎、山楂、薄荷、玉米须、黄精和陈皮加入中药超微粉碎机进行粉碎；

步骤二：将步骤一中粉碎后得到的各类粉末加入搅拌机中进行搅拌，搅拌时间为30-45min；

步骤三：进一步向步骤二中的混合粉末中加入一定量的异麦芽酮糖醇和麦芽糊精，进一步搅拌10-15min；

步骤四：进一步向步骤三中的混合粉末中加入一定量的蛹虫草多肽，进一步搅拌10-15min；

步骤五：进一步加入一定量的山梨糖醇和硬脂酸镁，搅拌混合；

步骤六：将步骤五中搅拌混合后的混合物加入压片机中进行压片，制得虫草肽压片糖果；

步骤七：对虫草肽压片糖果进行分检、包装和入库。

所述步骤四中蛹虫草多肽的制备方法步骤如下：

步骤一：取新鲜蛹虫草清洗，清洗后将蛹虫草切断后粉碎破壁，进一步利用50-100目网筛进行过筛；

步骤二：向步骤一中的蛹虫草碎料中加入乙醇，25-30℃下浸泡30-45min；

步骤三：进一步在步骤二中加入提取乙醇；

步骤四：进一步对步骤三中加入提取乙醇的混合物进行减压至0.3～0.5MPa进行提取，时间为10-25min；

步骤五：提取完成后利用离心机对物料进行分离；

步骤六：进一步对分离后的物料进行过滤处理；

步骤七：去除滤渣并对滤液进行静置，并进一步对滤液进行脱醇处理；

步骤八：对脱醇处理后的滤液进行加热浓缩制得蛹虫草多肽，加热温度为70-85℃。

实施例一

一种虫草肽压片糖果及其制备方法，各组分重量份数如下：蛹虫草多肽5份、异麦芽酮糖醇10份、人参10份、葛根5份、沙棘5份、蛹虫草4份、枸杞子2份、冬瓜1份、牡蛎2份、山楂2份、薄荷1份、玉米须3份、黄精4份、山梨糖醇4份、硬脂酸镁5份、陈皮3份和麦芽糊精8份，其制备方法步骤如下：

步骤一：取一定量的人参、葛根、沙棘、蛹虫草、枸杞子、冬瓜、牡蛎、山楂、薄荷、玉米须、黄精和陈皮加入中药超微粉碎机进行粉碎；

步骤二：将步骤一中粉碎后得到的各类粉末加入搅拌机中进行搅拌，搅拌时间为30min；

步骤三：进一步向步骤二中的混合粉末中加入一定量的异麦芽酮糖醇和麦芽糊精，进一步搅拌10min；

步骤四：进一步向步骤三中的混合粉末中加入一定量的蛹虫草多肽，进一步搅拌10-15min；

步骤五：进一步加入一定量的山梨糖醇和硬脂酸镁，搅拌混合；

步骤六：将步骤五中搅拌混合后的混合物加入压片机中进行压片，制得虫草肽压片糖果；

步骤七：对虫草肽压片糖果进行分检、包装和入库。

所述步骤四中蛹虫草多肽的制备方法步骤如下：

步骤一：取新鲜蛹虫草清洗，清洗后将蛹虫草切断后粉碎破壁，进一步利用50目网筛进行过筛；

步骤二：向步骤一中的蛹虫草碎料中加入乙醇，25℃下浸泡30min；

步骤三：进一步在步骤二中加入提取乙醇；

步骤四：进一步对步骤三中加入提取乙醇的混合物进行减压至0.3MPa进行提取，时间为10min；

步骤五：提取完成后利用离心机对物料进行分离；

步骤六：进一步对分离后的物料进行过滤处理；

步骤七：去除滤渣并对滤液进行静置，并进一步对滤液进行脱醇处理；

步骤八：对脱醇处理后的滤液进行加热浓缩制得蛹虫草多肽，加热温度为70℃。

实施例二

一种虫草肽压片糖果及其制备方法，各组分重量份数如下：蛹虫草多肽10份、异麦芽酮糖醇20份、人参15份、葛根10份、沙棘8份、蛹虫草9份、枸杞子5份、冬瓜4份、牡蛎7份、山楂4份、薄荷3份、玉米须5份、黄精10份、山梨糖醇8份、硬脂酸镁15份、陈皮7份和麦芽糊精8份，其制备方法步骤如下：

步骤一：取一定量的人参、葛根、沙棘、蛹虫草、枸杞子、冬瓜、牡蛎、山楂、薄荷、玉米须、黄精和陈皮加入中药超微粉碎机进行粉碎；

步骤二：将步骤一中粉碎后得到的各类粉末加入搅拌机中进行搅拌，搅拌时间为45min；

步骤三：进一步向步骤二中的混合粉末中加入一定量的异麦芽酮糖醇和麦芽糊精，进一步搅拌15min；

步骤四：进一步向步骤三中的混合粉末中加入一定量的蛹虫草多肽，进一步搅拌15min；

步骤五：进一步加入一定量的山梨糖醇和硬脂酸镁，搅拌混合；

步骤六：将步骤五中搅拌混合后的混合物加入压片机中进行压片，制得虫草肽压片糖果；

步骤七：对虫草肽压片糖果进行分检、包装和入库。

所述步骤四中蛹虫草多肽的制备方法步骤如下：

步骤一：取新鲜蛹虫草清洗，清洗后将蛹虫草切断后粉碎破壁，进一步利用100目网筛进行过筛；

步骤二：向步骤一中的蛹虫草碎料中加入乙醇，30℃下浸泡45min；

步骤三：进一步在步骤二中加入提取乙醇；

步骤四：进一步对步骤三中加入提取乙醇的混合物进行减压至0.5MPa进行提取，时间为25min；

步骤五：提取完成后利用离心机对物料进行分离；

步骤六：进一步对分离后的物料进行过滤处理；

步骤七：去除滤渣并对滤液进行静置，并进一步对滤液进行脱醇处理；

步骤八：对脱醇处理后的滤液进行加热浓缩制得蛹虫草多肽，加热温度为85℃。

实施例三

一种虫草肽压片糖果及其制备方法，各组分重量份数如下：蛹虫草多肽7份、异麦芽酮糖醇15份、人参12份、葛根8份、沙棘6份、蛹虫草6份、枸杞子4份、冬瓜3份、牡蛎5份、山楂3份、薄荷2份、玉米须4份、黄精6份、山梨糖醇6份、硬脂酸镁10份、陈皮5份和麦芽糊精6份，其制备方法步骤如下：

步骤一：取一定量的人参、葛根、沙棘、蛹虫草、枸杞子、冬瓜、牡蛎、山楂、薄荷、玉米须、黄精和陈皮加入中药超微粉碎机进行粉碎；

步骤二：将步骤一中粉碎后得到的各类粉末加入搅拌机中进行搅拌，搅拌时间为40min；

步骤三：进一步向步骤二中的混合粉末中加入一定量的异麦芽酮糖醇和麦芽糊精，进一步搅拌12min；

步骤四：进一步向步骤三中的混合粉末中加入一定量的蛹虫草多肽，进一步搅拌12min；

步骤五：进一步加入一定量的山梨糖醇和硬脂酸镁，搅拌混合；

步骤六：将步骤五中搅拌混合后的混合物加入压片机中进行压片，制得虫草肽压片糖果；

步骤七：对虫草肽压片糖果进行分检、包装和入库。

所述步骤四中蛹虫草多肽的制备方法步骤如下：

步骤一：取新鲜蛹虫草清洗，清洗后将蛹虫草切断后粉碎破壁，进一步利用80目网筛进行过筛；

步骤二：向步骤一中的蛹虫草碎料中加入乙醇，28℃下浸泡40min；

步骤三：进一步在步骤二中加入提取乙醇；

步骤四：进一步对步骤三中加入提取乙醇的混合物进行减压至0.4MPa进行提取，时间为20min；

步骤五：提取完成后利用离心机对物料进行分离；

步骤六：进一步对分离后的物料进行过滤处理；

步骤七：去除滤渣并对滤液进行静置，并进一步对滤液进行脱醇处理；

步骤八：对脱醇处理后的滤液进行加热浓缩制得蛹虫草多肽，加热温度为80℃。

产品生产流程步骤如下：首先进行生产准备，进一步进行生产前检查，检查标准包括状态标志正确，有清场合格证、设备和仪表完好，检查完成后进一步下单生产指令，具体为生产或包装指令单，进一步领料，进一步进入生产过程，生产过程中包括各工序生产记录及监控记录，进一步产生中间产品，进一步进行验单，包括取样记录取样证，进一步进行样品检测，包括中间产品检验记录和中间产品检验报告，进一步得到检验结论，不合格的处理报告和质量事故处理报告，进一步判定是否返工，如果返工，则对不合格品进行重新加工，如果不返工，则进行不合格品销毁记录，中间品审核通过则方形，进一步形成成品，进一步进行检验取样，进一步进行成品留样，包括成品留样记录和成品留样观察记录，进一步进行成品稳定性试验，进一步进行成品稳定性试验记录，进一步进行成品检验，包括成品检验记录和成品检验报告单，当成品检验合格，成品审核放行，并进一步进行成品入库，并进行各工序清场，包括清场记录和清场合格证，当成品检验不合格时，进行重新加工或销毁，并做好所有相关记录。

本发明的工作原理是：

虫草肽是纯中药食材通过高科技低温破壁技术提取，纯天然食品级的产品，无副作用，无依赖性，调理各种高血压，产品越吃越少，多项调理，平稳降压。

用法用量：

一、服用西药高压值

200∽180西药正常服用，虫草肽2片

180∽160西药减半，虫草肽2片

早餐后温水服用虫草肽，(先测血压)每天一次，顽固性高血压(西药减量停用)晚上可服1片或半片。(咨询售后客服)

根据各人血压情况用量如下。

二、停西药后高压值，注：

160～145 2粒，如停用西药高压高出160参照第一种服用方法。

145～130 1粒半

130～120 1粒∽半片

血压平稳后，可隔一天服用半片虫草肽，10天后血压平稳隔5天服用半片虫草肽，有50天血压平稳停用虫草肽，后期坚持测血压，如果血压升高适当补充虫草肽。

尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。