一种延长堆肥茶常温保藏期的方法及其专用保护剂

技术领域

本发明涉及堆肥茶保藏技术领域，尤其涉及一种延长堆肥茶常温保藏期的方法及其专用保护剂。

背景技术

堆肥茶是由腐熟的堆肥在水中经发酵而获得的浸提液，可最大化提取堆肥中的微生物群落、功能性物质和养分。大量文献证实堆肥茶中含有大量养分、有益微生物及代谢产物，不仅能满足作物的营养需求，还能抑制多种病害，如枯萎病、立枯病、白粉病等。堆肥茶是一种农用液体生物制品，可通过水肥一体化设备进行根系滴灌或叶面喷施，做肥料或农药施用，亦可作为无土栽培营养液，尤其适用于有机农业种植。复配性强，可结合不同生产需求添加营养物质、生物刺激素等生物活性物质开发专用农资产品。

但是，目前堆肥茶在我国农业中的应用却仍然是有限的，主要是因为堆肥茶富含微生物，活性代谢产物容易变质，需现配现用，而我国农业集约化程度有待提高，在一定程度上影响了该技术在我国农业系统的应用。

发明内容

本发明的目的是提供一种延长堆肥茶常温保藏期的方法及其专用保护剂，本发明方法及保护剂可延长常温条件下堆肥茶的保质期，从而提高其货架期，促进堆肥茶技术和产品在我国农业中的可持续应用。

本发明提供的一种延长常温条件下堆肥茶保藏期的方法，包括如下步骤：将双乙酸钠、丙酸钙和单月桂酸甘油酯加入堆肥茶中，对得到的混合体系进行保藏，即可。

上述的方法中，所述双乙酸钠、所述丙酸钙、所述单月桂酸甘油酯和所述堆肥茶的质量比可为(0.1～0.3)：(0.2～0.3)：(0.3～0.5)：100，优选为(0.1～0.3)：(0.2～0.3)：(0.4～0.5)：100，进一步优选为(0.1～0.3)：(0.2～0.3)：0.5：100，更进一步优选为(0.1～0.3)：0.3：0.5：100，如0.3：0.3：0.5：100。

上述的方法中，对于双乙酸钠和丙酸钙添加形式没有限制，只要根据溶解性将双乙酸钠和丙酸钙溶解于堆肥茶中即可。

例如，所述双乙酸钠可以双乙酸钠水溶液的形式进行添加；所述双乙酸钠的水溶液的质量浓度可为10％；

所述丙酸钙可以丙酸钙水溶液的形式进行添加；所述丙酸钙的水溶液的质量浓度可为10％。

上述的方法中，对于单月桂酸甘油酯的添加形式没有限制，只要根据溶解性将其溶解于合适的溶剂中并添加至堆肥茶中即可。

例如，所述单月桂酸甘油酯可以所述单月桂酸甘油酯的有机溶液的形式进行添加；所述单月桂酸甘油酯的有机溶液的质量浓度可为50％，溶剂可为乙醇。

本发明提供的第一种堆肥茶保护剂，包括各自独立包装地：

a)双乙酸钠或其水溶液；和，

b)丙酸钙或其水溶液；和，

c)单月桂酸甘油酯或其有机溶液。

上述的堆肥茶保护剂，所述双乙酸钠的水溶液的质量浓度可为10％；

所述丙酸钙的水溶液的质量浓度可为10％；

所述单月桂酸甘油酯的有机溶液的质量浓度可为50％，溶剂为乙醇。

本发明提供的第二种堆肥茶保护剂，由双乙酸钠、丙酸钙、单月桂酸甘油酯和溶剂组成。

上述的堆肥茶保护剂中，所述双乙酸钠、所述丙酸钙和所述单月桂酸甘油酯的质量比可为(0.1～0.3)：(0.2～0.3)：(0.3～0.5)，优选为(0.1～0.3)：(0.2～0.3)：(0.4～0.5)，进一步优选为(0.1～0.3)：(0.2～0.3)：0.5，更进一步优选为(0.1～0.3)：0.3：0.5，如0.3：0.3：0.5。

本发明还提供了利用上述任一项所述的堆肥茶保护剂延长常温条件下堆肥茶保藏期的方法，包括如下步骤：将所述堆肥茶保护剂加入堆肥茶中，对得到的混合体系进行保藏，即可。

上述的方法中，所述双乙酸钠、所述丙酸钙、所述单月桂酸甘油酯和所述堆肥茶的质量比可为(0.1～0.3)：(0.2～0.3)：(0.3～0.5)：100，优选为(0.1～0.3)：(0.2～0.3)：(0.4～0.5)：100，进一步优选为(0.1～0.3)：(0.2～0.3)：0.5：100，更进一步优选为(0.1～0.3)：0.3：0.5：100，如0.3：0.3：0.5：100。

本发明对堆肥茶的原料和制作工艺没有限制；例如，所述堆肥茶可为有氧堆肥茶；制备有氧堆肥茶的腐熟有机肥可以自行制备，也可以从商业途径购买得到，例如，可由植物材料和动物粪便制成。

本发明具有如下有益效果：

本发明方法及堆肥茶保护剂可延长常温条件下堆肥茶的保质期，从而提高其货架期，促进堆肥茶技术和产品在我国农业中的可持续应用。

具体实施方式

本发明的提供的一种延长常温条件下堆肥茶保藏期的方法，包括如下步骤：将双乙酸钠、丙酸钙和单月桂酸甘油酯加入堆肥茶中，对得到的混合体系进行保藏，即可。本发明通过筛选、复配，探索可延长常温条件下堆肥茶的保质期的方法及保护剂，从而提高堆肥茶货架期，促进堆肥茶技术和产品在我国农业中的可持续应用。优选地，双乙酸钠、丙酸钙、单月桂酸甘油酯和堆肥茶的质量比为(0.1～0.3)：(0.2～0.3)：(0.3～0.5)：100。

下述实施例中所使用的实验方法如无特殊说明，均为常规方法。

下述实施例中所用的材料、试剂等，如无特殊说明，均可从商业途径得到。

实施例1、延长常温条件下堆肥茶保藏期

按照如下步骤制备堆肥茶保护剂并用于延长常温条件下堆肥茶保藏期：

(1)双乙酸钠母液的制备：称取双乙酸钠100克，加去离子水1000克，配制浓度为10％的双乙酸钠母液，常温条件保存；

(2)丙酸钙母液的制备：称取酸钙100克，加去离子水1000克，配制浓度为10％的酸钙母液，常温条件保存；

(3)单月桂酸甘油酯母液的制备：称取酸钙500克，加无水乙醇1000克，配制浓度为50％的单月桂酸甘油酯母液，常温条件保存。

(4)堆肥茶制备：利用鸡粪、蘑菇渣经60天堆肥充分腐熟的有机肥与除氯自来水1:8混合，6通道海泡石鼓风通氧频率为5min/3h，发酵48h。

(5)发酵48小时的堆肥茶经50目过滤后总计50kg，添加双乙酸钠母液1.0kg，丙酸钙母液1.0kg，单月桂酸甘油酯母液0.4kg，混合均匀，罐装于3个15L的塑料桶中，于阴凉干燥处密封保存，同时做3个空白处理(不加保护剂)。分别于保藏3个月、6个月、9个月、12个月、18个月观察每个重复是否胀气，并摇匀取样5mL，测定每个重复对黄瓜种子发芽率和种子发芽势的影响(表1)。从表1可以看出添加保护剂的3个处理较没有添加保护剂的处理胀气问题明显减轻，且堆肥茶对黄瓜种子的发芽率和发芽势实验结果也证实添加保护剂的处理发芽率和发芽势也明显高于不添加的处理，防腐保护剂显著降低了因腐败菌发酵产生的有毒有害物质对黄瓜种子的毒害作用，说明该防腐型保护剂可以有效延长堆肥茶的保质期。

表1鸡粪、蘑菇渣堆肥茶添加保护剂防腐效果

实施例2、延长常温条件下堆肥茶保藏期

按照如下步骤制备堆肥茶保护剂并用于延长常温条件下堆肥茶保藏期：

(1)双乙酸钠母液的制备：称取双乙酸钠100克，加去离子水1000克，配制浓度为10％的双乙酸钠母液，常温条件保存；

(2)丙酸钙母液的制备：称取酸钙100克，加去离子水1000克，配制浓度为10％的酸钙母液，常温条件保存；

(3)单月桂酸甘油酯母液的制备：称取酸钙500克，加无水乙醇1000克，配制浓度为50％的单月桂酸甘油酯母液，常温条件保存。

(4)堆肥茶制备：利用番茄秧、蘑菇渣、鸡粪经45天堆肥充分腐熟的有机肥与除氯自来水1:5混合，6通道海泡石鼓风通氧频率为5min/3h，发酵48h。

(5)发酵48小时的堆肥茶经50目过滤后总计50kg，添加双乙酸钠母液0.5kg，丙酸钙母液1.5kg，单月桂酸甘油酯母液0.5kg，混合均匀，罐装于3个15L的塑料桶中，于阴凉干燥处密封保存，同时做3个空白处理(不加保护剂)。分别于保藏3个月、6个月、9个月、12个月、18个月观察每个重复是否胀气或内吸，并摇匀取样5mL，测定每个重复对黄瓜种子发芽率和种子发芽势的影响(表2)。从表2可以看出添加保护剂的3个处理较没有添加保护剂的处理胀气问题明显减轻，且堆肥茶对黄瓜种子的发芽率和发芽势实验结果也证实添加保护剂的处理发芽率和发芽势明显高于不添加的处理，防腐保护剂显著降低了因腐败菌发酵产生的有毒有害物质对黄瓜种子的毒害作用，说明该防腐型保护剂可以有效延长堆肥茶的保质期。

表2鸡粪、蘑菇渣、尾菜堆肥茶添加保护剂防腐效果

实施例3、延长常温条件下堆肥茶保藏期

按照如下步骤制备堆肥茶保护剂并用于延长常温条件下堆肥茶保藏期：

(1)双乙酸钠母液的制备：称取双乙酸钠100克，加去离子水1000克，配制浓度为10％的双乙酸钠母液，常温条件保存；

(2)丙酸钙母液的制备：称取酸钙100克，加去离子水1000克，配制浓度为10％的酸钙母液，常温条件保存；

(3)单月桂酸甘油酯母液的制备：称取酸钙500克，加无水乙醇1000克，配制浓度为50％的单月桂酸甘油酯母液，常温条件保存。

(4)堆肥茶制备：利用天津坤禾生物科技集团股份有限公司生产的生物有机肥与除氯自来水1:5混合，6通道海泡石鼓风通氧频率为5min/3h，发酵48h。

(5)发酵48小时的堆肥茶经50目过滤后总计50kg，添加双乙酸钠母液1.5kg，丙酸钙母液1.25kg，单月桂酸甘油酯母液0.3kg，混合均匀，罐装于3个15L的塑料桶中，于阴凉干燥处密封保存，同时做3个空白处理(不加保护剂)。分别于保藏3个月、6个月、9个月、12个月、18个月观察每个重复是否胀气或内吸，并摇匀取样5mL，测定每个重复对种子发芽率和种子发芽势的影响(表3)。从表3可以看出添加保护剂的3个处理较没有添加保护剂的处理胀气问题明显减轻，且堆肥茶对黄瓜种子的发芽率和发芽势实验结果也证实添加保护剂的处理发芽率和发芽势也明显高于不添加的处理，防腐保护剂显著降低了因腐败菌发酵产生的有毒有害物质对黄瓜种子的毒害作用，说明该防腐型保护剂可以有效延长堆肥茶的保质期。

表3市售有机肥原料堆肥茶添加保护剂防腐效果

实施例4、不同防腐剂组合延长常温条件下堆肥茶保藏期实验

按照如下步骤制备堆肥茶保护剂并用于延长常温条件下堆肥茶保藏期：

(1)双乙酸钠母液的制备：称取双乙酸钠100克，加去离子水1000克，配制浓度为10％的双乙酸钠母液，常温条件保存；

(2)丙酸钙母液的制备：称取酸钙100克，加去离子水1000克，配制浓度为10％的酸钙母液，常温条件保存；

(3)单月桂酸甘油酯母液的制备：称取酸钙500克，加无水乙醇1000克，配制浓度为50％的单月桂酸甘油酯母液，常温条件保存。

(4)堆肥茶制备：利用天津坤禾生物科技集团股份有限公司生产的生物有机肥与除氯自来水1:5混合，6通道海泡石鼓风通氧频率为5min/3h，发酵48h。

(5)发酵48小时的堆肥茶经50目过滤后，按照表4实验设计添加双乙酸钠、丙酸钙、单月桂酸甘油酯母液(表4中双乙酸钠、丙酸钙和单月桂酸甘油酯的添加量均为堆肥茶的质量百分含量)，混合均匀后罐装于密封的小塑料桶中，于阴凉干燥处密封保存，保藏12个月后摇匀取样5mL，测定每个重复对黄瓜种子发芽势影响并进行方差分析(表5)，用以评价不同防腐剂配比对堆肥茶的防腐效果。从表5可以看出不同处理间的种子发芽势有显著的不同，说明添加保护剂对堆肥茶的防腐作用显著，而且双乙酸钠、丙酸钙、单月桂酸甘油酯3个组分都具有一定的防腐作用，3种组分复配使用防腐效果最佳。

表4市售有机肥原料堆肥茶添加保护剂防腐实验

表5市售有机肥原料堆肥茶添加保护剂防腐实验分析