一种种猪饲料及其制备方法

技术领域

本申请涉及饲料领域，更具体地说，它涉及一种种猪饲料及其制备方法。

背景技术

饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地，饲料主要指农业或牧业饲养的动物的食物。猪饲料在饲料领域的需求巨大，猪饲料可根据不同的目的或不同的阶段的猪，相应的的设计不同的配方饲料，例如，仔猪饲料、母猪饲料或种猪饲料等。

在实际生产中，种猪场为了改良本场母猪的生产性能，会定时从育种公司引进种猪，引进种猪时存在异地运输、异国运输等情况。目前我国的曾祖代长白、约克、杜洛克等种猪多数从国外引种，区域跨度非常大、运输时间长达十几个小时，运输到国内环境后，应激反应大，应激反应具体表现为：种猪对疾病的抵抗力差，采食量下降，腹泻率上升等。发明人发现，现有的种猪饲料不合适跨国引进的种猪，因此，需要研发一种防应激的种猪饲料，以预防国外引进的后备种猪发生应激反应。

发明内容

本申请提供一种种猪饲料及其制备方法，本申请的种猪饲料可提高种猪的抗应激能力。

第一方面，本申请提供一种种猪饲料，采用如下的技术方案：

一种种猪饲料，由包含以下重量份的原料制成：

玉米300-400份、大麦200-300份、豆粕80-120份、鱼粉30-50份、发酵麦麸50-80份、膨化大豆30-50份、葡萄糖15-25份、碳酸钙6-8份、磷酸氢钙5-8份、食盐3-5份、氯化胆碱0.5-1份、L-赖氨酸盐酸盐2-3份、蛋氨酸1-2份、苏氨酸1-2份、色氨酸0.2-0.5份、酿酒酵母培养物1-2份、β-葡聚糖0.15-0.25份、黄芪多糖0.8-1份、溶菌酶二聚体0.8-1份、苯甲酸2-3份、复合精油0.2-0.3份、柠檬酸3.45-5.8份、复合维生素1-1.5份、地衣芽孢杆菌0.1-0.4份、植酸酶0.1-0.2份和微量元素预混料1.8-2份。

通过采用上述技术方案，按照本申请的配方制得的饲料具有优异的抗应激能力和免疫力。本申请中，发酵麦麸中的微生物以及微生物代谢产物，可补充有益微生物，改善猪的肠道健康；发酵代谢的乳酸和复合维生素可为肠道和机体提供营养物质；与此同时，发酵麦麸偏酸性，可提高饲料的适口性，防止种猪应激以及换料时的采食量降低，满足种猪的营养需要。此外，葡萄糖可为种猪快速提供能量，并辅助牛磺酸，可更好的满足应激时的能量需要。

地衣芽孢杆菌和发酵麦麸中的有益微生物可调节肠道菌群，维持肠道的正常功能，降低肠道微生物感染的几率，有利于种猪的肠道健康；添加苯甲酸和复合精油，可抑菌、杀菌；溶菌酶二聚体，一方面抑制抑菌，另外一方面也提高机体免疫力；添加酿酒酵母培养物，可补充酵母来源的甘露聚糖；添加单体β-葡聚糖和黄芪多糖，可提高猪免疫力。本申请中的上述各物质相互配合，极大地提高了种猪的免疫力和对疾病的抵抗力，降低发病风险。

柠檬酸具有爽口、温和的酸味，可提高饲料的适口性。此外，种猪体内发生应激后碳酸根离子会增加，而柠檬酸可提供氢离子，这些氢离子能中和碳酸根离子，从而可促进种猪的消化，种猪易于吸收饲料中的营养。

使用本申请的配方饲料，可实现在不使用抗生素的情况下得到抗应激能力优异且免疫力好的饲料，能满足种猪的营养需求，使种猪有足够的能量抵抗跨国运输所产生的应激反应，有利于种猪健康成长。

本申请中，地衣芽孢杆菌中有效活菌数为20×10

优选的，所述发酵麦麸包含麦麸和菌液；所述菌液包含菌酶混合物和蒸馏水，所述菌酶混合物和蒸馏水的重量比为(1-2)：(80-120)，进一步优选为(1.3-1.8):(80-120)。

所述菌酶混合物中包含芽孢杆菌、粪肠球菌、曲霉、酿酒酵母、蛋白酶和纤维素酶；最优选的，所述菌酶混合物为芽孢杆菌、粪肠球菌、曲霉、酿酒酵母、蛋白酶和纤维素酶。

所述菌酶混合物中，芽孢杆菌为(1-5)×10

本申请中，通过控制菌酶混合物的种类和含量，以及菌液的浓度，从而控制发酵麦麸中的有益微生物。按本申请发酵麦麸的配方发酵制得的发酵麦麸有利于种猪的肠道健康，从而使种猪更好的吸收饲料中的营养，增强种猪的抵抗力和免疫力。

优选的，所述发酵麦麸包括如下制备步骤：

制备菌液：将菌酶混合物与温度为36-38℃的蒸馏水混合，保温搅拌均匀，然后活化30-60min，制得菌液；

制备发酵麦麸：将麦麸和温度为40-60℃的热水混合，随后与菌液混合均匀，在30-35℃下发酵3-4天，即可制得发酵麦麸；所述麦麸与菌液的重量比为(5-10)：1。

优选的，制备发酵麦麸时，所述菌液和热水的重量之和与麦麸的重量比为1：(1.5-3)。

通过采用上述技术方案，制得的发酵麦麸含有大量的有益微生物，显著地改善了种猪的肠道微生态平衡，抑制有害细菌如大肠杆菌，沙门氏菌等，从而可治疗种猪的腹泻或发病，极好的降低种猪的腹泻率或发病率，所以，发酵麦麸可代替抗生素制得优异的无抗饲料。此外，部分发酵麦麸可分解为戊聚糖，改善种猪物肠道的生理机能，提高饲料转化率，部分发酵麦麸可产生大量的活性肽，显著增加麸皮的消化利用率。且发酵麦麸中富含的氨基酸可以鳌合微量元素(如铁)，提高微量元素预混料的效价。

优选的，每千克复合维生素包含以下重量的原料：

维生素A醋酸酯2700-4000mg、维生素D3 37.5-52.5mg、DL-α-生育酚乙酸酯150000-200000mg、β胡萝卜素4000-5000mg、叶酸4000-5000mg、25-羟基维生素D3 35-45mg、d-生物素500-600mg、L-肉碱800-1000mg、维生素C 200000-300000mg、维生素K3 8000-10000mg、维生素B1 4000-5000mg、维生素B2 20000-22500mg、维生素B6 12000-15000mg、维生素B12 60-80mg、D-泛酸钙50000-58000mg和烟酰胺50000-80000mg。

配制复合维生素时，会补充通用载体，本申请中，通用载体为统糠粉。

本申请中，复合维生素中含有种类较多且含量较高的维生素，从而可满足种猪对抗应激时对维生素的需求。发酵麦麸的发酵代谢物(乳酸)和B族维生素相互配合，为肠道和机体提供营养物质，从而可增强种猪的免疫力。此外，复合维生素中的DL-α-生育酚乙酸酯与复合精油相互配合，有利于让应激快速恢复正常。

优选的，每千克所述微量元素预混料包含以下重量的原料：

富马酸亚铁125-175g、硫酸亚铁150-200g、甘氨酸铜50-60g、硫酸锰100-125g、苏氨酸锌100-150g、酵母硒50-100g、碘酸钙18-24g和氯化钴15-25g。

本申请中，碘酸钙中的碘含量为3.2％，氯化钴中的钴含量为1.2％。配制微量元素预混料时，会补充通用载体，本申请中，通用载体可以是石粉。石粉即石灰石矿石粉，也叫重钙和重度碳酸钙，本申请中石粉的钙含量为32％-40％，细度为80-100目。此外，石粉可为种猪补充钙元素、以满足种猪对钙的需求。

本申请中，微量元素铁、铜、锰、锌、钠、钙和钴按上述比例配合，协同效果较好且没有拮抗现象，从而可促进种猪新陈代谢，预防疾病和提高饲料的利用率。

本申请中，严格控制复合维生素和/或微量元素预混料在饲料中的占比，可很好的发挥复合维生素之间的协配作用，和微量元素之间的协配作用，避免各自物质之间发生拮抗作用，从而可更好的为种猪提供营养，有利于种猪的健康成长。

优选的，所述复合精油由包含以下重量百分比的原料制得：

二氧化硅78-84％、肉桂醛15-20％和百里香酚1-6％。

通过采用上述技术方案，肉桂醛和百里香酚相互配合，可起到杀菌，抗溃疡、加强肠道、胃运动的效果，此外，肉桂醛能对抗流感病毒，可增强种猪的免疫力。

本申请的种猪饲料具有丰富的营养，且具有良好的适口性，用本申请的制得的饲料喂饲种猪，可增强种猪的采食量，提高跨国运输的种猪的抗应激能力和免疫力，也就是说，用本申请制得的饲料喂饲跨国运输的种猪，可降低种猪的腹泻率、发病率和死亡率。

第二方面，本申请提供一种如上所述种猪饲料的制备方法，采用如下的技术方案：一种如上所述的种猪饲料的制备方法，包括如下制备步骤：

制备预混合饲料：按配方比例，将复合维生素、微量元素预混料、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、食盐、氯化胆碱、酿酒酵母培养物、β-葡聚糖、黄芪多糖、溶菌酶二聚体、苯甲酸、复合精油、L-赖氨酸盐酸盐、地衣芽孢杆菌、植酸酶、碳酸钙和磷酸氢钙混合，得到混合料，然后混合料与部分玉米混合，得到预混合饲料备用；所述混合料与部分玉米的重量比为(1-2)：1；制备饲料：将剩余的玉米、大麦、豆粕、鱼粉、发酵麦麸、膨化大豆、葡萄糖、柠檬酸和预混合饲料混合均匀，在80-85℃调质1-3mim分钟，制粒，冷却，筛分，即可制得种猪饲料。

通过采用上述技术方案，制得的种猪饲料适口性好，有利于种猪采食，且可增强种猪的抗应激能力和免疫力。

进一步优选，所述混合料与部分玉米的重量比为(1.5:1)。

本申请中，混合料与部分玉米混合时，部分玉米作为混合料的载体，用量比较少，所以，直接从配方中的玉米中拿出一小部分即可。在其他是实施方式中，也可以用次粉作为混合料的载体。

综上所述，本申请具有以下有益效果：

1、按照本申请的配方制得的饲料具有优异的抗应激能力和免疫力；

2、通过控制菌酶混合物的种类和菌液的浓度，使制得的发酵麦麸中的有益微生物利于种猪的肠道健康，从而使种猪更好的吸收饲料中的营养，增强了种猪的抵抗力和免疫力；

3、严格控制复合维生素和微量元素预混料，可很好的发挥复合维生素之间的协配作用和微量元素之间的协配作用，避免二者产生拮抗作用，可更好的为种猪提供营养。

具体实施方式

以下结合实施例对本申请作进一步详细说明。予以特别说明的是：以下实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行；以下实施例中所用原料除特殊说明外均可来源于普通市售。

部分原料的具体来源如下表1所示。

表1部分原料来源表

制备例

发酵麦麸制备例

发酵麦麸制备例1

一种发酵麦麸的制备如下：

制备菌液：将100kg蒸馏水加热37℃，随后将1.5kg菌酶混合物溶于蒸馏水中，将二者在菌液罐中保温搅拌均匀，活化45min，制得菌液；

制备发酵麦麸：将700kg麦麸放入混合机，然后通过喷头将温度为50℃的270kg热水喷入混合机中，然后再喷入80kg菌液，边喷边搅拌，然后放入发酵桶中，在温度为30-35℃的发酵房中发酵3.5天，即可制得发酵麦麸。

发酵麦麸制备例1中，菌酶混合物为芽孢杆菌3×10

发酵麦麸制备例2-8

发酵麦麸制备例2-6与发酵麦麸制备例1的区别仅在于，菌液的浓度不同；

发酵麦麸制备例7-8与发酵麦麸制备例4的区别仅在于：发酵麦麸制备例7-8中，菌液与热水的重量之和与麦麸的重量比不同；

发酵麦麸制备例2-8中，蒸馏水、菌酶混合物、菌液、麦麸和热水的具体用量如下表2所示。

表2

发酵麦麸制备例9

发酵麦麸制备例9与发酵麦麸制备例4的区别仅在于：发酵麦麸制备例9中，菌酶混合物为：芽孢杆菌3×10

发酵麦麸制备例10

发酵麦麸制备例10与发酵麦麸制备例4的区别仅在于：发酵麦麸制备例10中，菌酶混合物为：粪肠球菌3×10

复合维生素制备例

复合维生素制备例1

每千克复合维生素的制备如下：

将维生素A醋酸酯3000mg、维生素D3 45mg、β胡萝卜素5000mg、DL-α-生育酚乙酸酯150000mg、叶酸4500mg、25-羟基维生素D3 40mg、d-生物素500mg、L-肉碱1000mg、维生素C250000mg、维生素K3 10000mg、维生素B1 5000mg、维生素B2 22500mg、维生素B6 12000mg、维生素B12 70mg、D-泛酸钙58000mg、烟酰胺70000mg和408345mg统糠粉在混合机中混合4min，混匀，即可制得复合维生素1。

复合维生素制备例2

复合维生素制备例2与复合维生素制备例1是区别仅在于，复合维生素制备例2中不添加维生素不添加A醋酸酯、25-羟基维生素D3和DL-α-生育酚乙酸酯和叶酸。

复合维生素制备例2的具体制备如下：

每千克复合维生素的制备如下：

维生素D3 45mg、β胡萝卜素5000mg、d-生物素500mg、L-肉碱1000mg、维生素C250000mg、维生素K3 10000mg、维生素B1 5000mg、维生素B2 22500mg、维生素B6 12000mg、维生素B12 70mg、D-泛酸钙58000mg、烟酰胺70000mg和565885mg统糠粉在混合机中混合4min，混匀，即可制得复合维生素2。

微量元素预混料制备例

微量元素预混料制备例1

每千克微量元素预混料的制备如下：

富马酸亚铁130g、硫酸亚铁170g、甘氨酸铜60g、硫酸锰120g、苏氨酸锌150g、酵母硒50g、3.2％碘酸钙18g、1.2％氯化钴20g和282g石粉在混合机中混合4min，混匀，即可制得微量元素预混料1。

微量元素预混料制备例2

微量元素预混料制备例2与微量元素预混料制备例1的区别仅在于，微量元素预混料制备例2中，不添加富马酸亚铁和酵母硒。

微量元素预混料制备例2的具体制备如下：

每千克微量元素预混料的制备如下：

硫酸亚铁170g、甘氨酸铜60g、硫酸锰120g、苏氨酸锌150g、3.2％碘酸钙18g、1.2％氯化钴20g和462g石粉在混合机中混合4min，混匀，即可制得微量元素预混料2。

复合精油制备例

将二氧化硅780g、肉桂醛170g和百里香酚50混合，即可制得复合精油。

实施例

实施例1

一种种猪饲料的制备如下：

制备预混合饲料：将1kg复合维生素1、2kg微量元素预混料1、蛋氨酸2kg、苏氨酸1kg、色氨酸0.5kg、食盐4kg、氯化胆碱1kg、酿酒酵母培养物2kg、β-葡聚糖0.15kg、黄芪多糖1kg、溶菌酶二聚体0.9kg、苯甲酸2kg、复合精油0.3kg、L-赖氨酸盐酸盐3kg、地衣芽孢杆菌0.2kg、植酸酶0.15kg、碳酸钙8kg、磷酸氢钙5kg和31.2kg玉米在混合机中混合5min，即可制得预混合饲料。

制备饲料：将玉米360kg、大麦300kg、豆粕100kg、鱼粉50kg、发酵麦麸50kg、膨化大豆50kg、葡萄糖25kg、柠檬酸5kg和40kg预混合饲料，在混合机中混合3min，在85℃调质温度下调质2mim后制粒，冷却，筛分，即可制得种猪饲料。

实施例2

一种种猪饲料的制备如下：

制备预混合饲料：将1kg复合维生素1、2kg微量元素预混料1、蛋氨酸1kg、苏氨酸2kg、色氨酸0.2kg、食盐3kg、氯化胆碱0.5kg、酿酒酵母培养物1kg、β-葡聚糖0.25kg、黄芪多糖0.8kg、溶菌酶二聚体0.8kg、苯甲酸3kg、复合精油0.2kg、L-赖氨酸盐酸盐3kg、地衣芽孢杆菌0.2kg、植酸酶0.2kg、碳酸钙6kg、磷酸氢钙8kg和66.3kg玉米在混合机中混合5min，即可制得预混合饲料。

制备饲料：将玉米330kg、大麦280kg、豆粕100kg、鱼粉50kg、发酵麦麸80kg、膨化大豆50kg、葡萄糖25kg、柠檬酸3kg和40kg预混合饲料，在混合机中混合3min，在85℃调质温度下调质2mim后制粒，冷却，筛分，即可制得种猪饲料。

实施例3-13

实施例3-11与实施例1的区别仅在于，所用的发酵麦麸不同；

实施例12与实施例3的区别仅在于，所用的复合维生素不同；

实施例13与实施例3的区别仅在于，所用的微量元素预混料不同。

实施例3-13的中发酵麦麸、复合维生素和微量元素预混料的具体使用如下表3所示。

表3

对比例

对比例1

对比例1与实施例3的区别仅在于，对比例1中，不添加发酵麦麸，其余均匀实施例3一致。

对比例2

对比例2与实施例3的区别仅在于，对比例2中，不添加复合维生素，其余均匀实施例3一致。

对比例3

对比例3与实施例3的区别仅在于，对比例3中，不添加微量元素预混料，其余均匀实施例3一致。

对比例4

对比例4与实施例3的区别仅在于，对比例4中，制备饲料时玉米为430kg、大麦为200kg、发酵麦麸150kg。

对比例5

对比例5与实施例3的区别仅在于，对比例5中用5kg玉米替代5kg柠檬酸，大麦占饲料总量的30％。

性能检测试验

从英国空运回的180头祖代种猪，到成都某隔离场后随机平均分成18个小组，每个小组分别开始饲喂本申请实施例1-13和对比例1-5所制得的种猪饲料，一天三顿，最初几天控制饲喂量，2周后全部自由采食，一共观察30天。饲喂期间，每天观察各小组的腹泻和发病情况，30后统计结果。

每只种猪的日均采食量＝试验期种猪消耗的饲料总重量/(试验种猪头数×试验天数)

腹泻率％＝试验期腹泻猪头数/(试验种猪头数×试验天数)×100；

发病率％＝试验期发病头数/试验种猪头数×100；

死亡率％＝试验期死亡头数/试验种猪数×100。

表4

结合实施例5、10-11和对比例1并结合表4可以看出，使用本申请中的发酵麦麸，可极大的提高种猪的采食量，减少种猪的腹泻率、发病率和死亡率，从而可看出，本申请的发酵麦麸可增强种猪的抗应激能力和免疫力；此外，发酵麦麸中，菌酶混合物的选择对喂饲的效果影响很大，当菌酶混合物为芽孢杆菌、粪肠球菌、曲霉、酿酒酵母、蛋白酶和纤维素酶时，喂饲效果最好，也就是说，本申请中菌酶混合物为芽孢杆菌、粪肠球菌、曲霉、酿酒酵母、蛋白酶和纤维素酶，缺一不可。

结合实施例1和实施例3-9并结合表4可以看出，发酵麦麸中，菌酶混合物和蒸馏水的用量关系会影响种猪的喂饲效果，当菌酶混合物和蒸馏水重量比为(1-2)：(80-120)时，种猪的采食量较好，种猪的腹泻率、发病率和死亡率较低；菌酶混合物和蒸馏水的最优重量比为(1.3-1.8)：100，而菌酶混合物和蒸馏水重量比过低，会影响喂饲效果，过高则会造成浪费。

结合实施例3和实施例7-8并结合表4可以看出，发酵麦麸中，菌液和热水的重量之和与麦麸的重量比会影响种猪的喂饲效果，当菌液和热水的重量之和与麦麸的重量比为1：(1.5-3)时，种猪的采食量较好，种猪的腹泻率、发病率和死亡率较低；菌液和热水的重量之和与麦麸的重量比例过高或过低，均会影响喂饲效果差。

结合实施例3、11和对比例2并结合表4可以看出，复合维生素的配方影响种猪的喂饲效果，本申请中，复合维生素的各物质之间相互配合，缺一不可。

结合实施例3、12和对比例3并结合表4可以看出，微量元素预混料的配方影响种猪的喂饲效果，本申请中微量元素预混料的各物质之间相互配合，缺一不可。

结合实施例1-2和对比例4-5并结合表4可以看出，按照本申请的配方制得的饲料，喂饲效果好。

本具体实施例仅仅是对本申请的解释，其并不是对本申请的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本申请的权利要求范围内都受到专利法的保护。