一种能够调节血脂的饮料及其制备工艺

技术领域

本发明属于饮料领域，尤其涉及一种能够调节血脂的饮料及其制备工艺。

背景技术

血脂是血浆中的中性脂肪(甘油三酯)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称，广泛存在于人体中。它们是生命细胞的基础代谢必需物质。一般说来，血脂中的主要成分是甘油三酯和胆固醇，其中甘油三酯参与人体内能量代谢，而胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸。

由于饮食、生活习惯等原因导致血脂异常的人群日益增多。为避免上述技术问题，确有必要提供一种能够调节血脂的饮料及其制备工艺以克服现有技术中的所述缺陷。

发明内容

本发明的目的在于提供一种能够调节血脂的饮料及其制备工艺，旨在提供一种能够调节血脂的饮料及其制备工艺。

本发明是这样实现的，一种能够调节血脂的饮料，包括以下按重量份的原料：

赤芝10-30份、枸杞80-100份、山楂10-30份以及H物质5-20份。

进一步的技术方案，包括以下按重量份的原料：

赤芝15-25份、枸杞85-95份、山楂15-25份以及H物质10-15份。

进一步的技术方案，包括以下按重量份的原料：

赤芝20份、枸杞90份、山楂20份以及H物质12份。

一种能够调节血脂的饮料的制备工艺，包括以下步骤：

步骤(1)：取一定量的赤芝置于提取罐中，加入8-12倍赤芝重量的酒精浸泡12-48小时；

步骤(2)：向提取罐中加入对应重量份的枸杞和山楂，继续向提取罐中加水煎煮提取2-3次，每次加水量均为提取罐中混合物重量的8-12倍；

步骤(3)：煎煮提取2-3小时后将提取罐中的混合物过滤，收集提取液；将提取液浓缩至一定体积，之后将提取液进一步过滤，向提取液中加入H物质混合均匀，最后将混合溶液灌封、灭菌、灯检、包装。

进一步的技术方案，步骤(1)中，所述酒精的质量百分数为75％。

进一步的技术方案，步骤(3)中，所述H物质为水合氢离子。

进一步的技术方案，步骤(3)中，浓缩后的溶液中分子物质的相对密度为1.01-1.10(60℃热测)。

相较于现有技术，本发明的有益效果如下：

本发明提供的一种能够调节血脂的饮料及其制备工艺，制作时安全性好，工艺简单易操作，且制作出的饮料能有效调节体内血脂，使血脂逐渐恢复到正常。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

以下结合具体实施例对本发明的具体实现进行详细描述。

实施例1：

本发明提供的一种能够调节血脂的饮料，包括以下按重量份的原料：

赤芝10份、枸杞80份、山楂10份以及H物质5份。

一种能够调节血脂的饮料的制备工艺，包括以下步骤：

步骤(1)：取一定量的赤芝置于提取罐中，加入10倍赤芝重量的75％酒精浸泡30小时；

步骤(2)：向提取罐中加入对应重量份的枸杞和山楂，继续向提取罐中加水煎煮提取3次，每次加水量均为提取罐中混合物重量的10倍；

步骤(3)：煎煮提取2.5小时后将提取罐中的混合物过滤，收集提取液；将提取液浓缩至1000ml，浓缩后的溶液中分子物质的相对密度为1.05(60℃热测)；之后将提取液进一步过滤，向提取液中加入水合氢离子混合均匀，最后将混合溶液灌封、灭菌、灯检、包装。

实施例2：

本发明提供的一种能够调节血脂的饮料，包括以下按重量份的原料：

赤芝30份、枸杞100份、山楂30份以及H物质20份。

一种能够调节血脂的饮料的制备工艺，包括以下步骤：

步骤(1)：取一定量的赤芝置于提取罐中，加入10倍赤芝重量的75％酒精浸泡30小时；

步骤(2)：向提取罐中加入对应重量份的枸杞和山楂，继续向提取罐中加水煎煮提取3次，每次加水量均为提取罐中混合物重量的10倍；

步骤(3)：煎煮提取2.5小时后将提取罐中的混合物过滤，收集提取液；将提取液浓缩至1000ml，浓缩后的溶液中分子物质的相对密度为1.05(60℃热测)；之后将提取液进一步过滤，向提取液中加入水合氢离子混合均匀，最后将混合溶液灌封、灭菌、灯检、包装。

实施例3：

本发明提供的一种能够调节血脂的饮料，包括以下按重量份的原料：

赤芝15份、枸杞85份、山楂15份以及H物质10份。

一种能够调节血脂的饮料的制备工艺，包括以下步骤：

步骤(1)：取一定量的赤芝置于提取罐中，加入10倍赤芝重量的75％酒精浸泡30小时；

步骤(2)：向提取罐中加入对应重量份的枸杞和山楂，继续向提取罐中加水煎煮提取3次，每次加水量均为提取罐中混合物重量的10倍；

步骤(3)：煎煮提取2.5小时后将提取罐中的混合物过滤，收集提取液；将提取液浓缩至1000ml，浓缩后的溶液中分子物质的相对密度为1.05(60℃热测)；之后将提取液进一步过滤，向提取液中加入水合氢离子混合均匀，最后将混合溶液灌封、灭菌、灯检、包装。

实施例4：

本发明提供的一种能够调节血脂的饮料，包括以下按重量份的原料：

赤芝25份、枸杞95份、山楂25份以及H物质15份。一种能够调节血脂的饮料的制备工艺，包括以下步骤：

步骤(1)：取一定量的赤芝置于提取罐中，加入10倍赤芝重量的75％酒精浸泡30小时；

步骤(2)：向提取罐中加入对应重量份的枸杞和山楂，继续向提取罐中加水煎煮提取3次，每次加水量均为提取罐中混合物重量的10倍；

步骤(3)：煎煮提取2.5小时后将提取罐中的混合物过滤，收集提取液；将提取液浓缩至1000ml，浓缩后的溶液中分子物质的相对密度为1.05(60℃热测)；之后将提取液进一步过滤，向提取液中加入水合氢离子混合均匀，最后将混合溶液灌封、灭菌、灯检、包装。

实施例5：

本发明提供的一种能够调节血脂的饮料，包括以下按重量份的原料：

赤芝20份、枸杞90份、山楂20份以及H物质12份。

一种能够调节血脂的饮料的制备工艺，包括以下步骤：

步骤(1)：取一定量的赤芝置于提取罐中，加入10倍赤芝重量的75％酒精浸泡30小时；

步骤(2)：向提取罐中加入对应重量份的枸杞和山楂，继续向提取罐中加水煎煮提取3次，每次加水量均为提取罐中混合物重量的10倍；

步骤(3)：煎煮提取2.5小时后将提取罐中的混合物过滤，收集提取液；将提取液浓缩至1000ml，浓缩后的溶液中分子物质的相对密度为1.05(60℃热测)；之后将提取液进一步过滤，向提取液中加入水合氢离子混合均匀，最后将混合溶液灌封、灭菌、灯检、包装。

实施例6：

本发明提供的一种能够调节血脂的饮料，包括以下按重量份的原料：

赤芝20份、枸杞90份、山楂20份以及H物质12份。

一种能够调节血脂的饮料的制备工艺，包括以下步骤：

步骤(1)：取一定量的赤芝置于提取罐中，加入8倍赤芝重量的75％酒精浸泡12小时；

步骤(2)：向提取罐中加入对应重量份的枸杞和山楂，继续向提取罐中加水煎煮提取2次，每次加水量均为提取罐中混合物重量的8倍；

步骤(3)：煎煮提取2.5小时后将提取罐中的混合物过滤，收集提取液；将提取液浓缩至1000ml，浓缩后的溶液中分子物质的相对密度为1.01(60℃热测)；之后将提取液进一步过滤，向提取液中加入水合氢离子混合均匀，最后将混合溶液灌封、灭菌、灯检、包装。

实施例7：

本发明提供的一种能够调节血脂的饮料，包括以下按重量份的原料：

赤芝20份、枸杞90份、山楂20份以及H物质12份。

一种能够调节血脂的饮料的制备工艺，包括以下步骤：

步骤(1)：取一定量的赤芝置于提取罐中，加入12倍赤芝重量的75％酒精浸泡48小时；

步骤(2)：向提取罐中加入对应重量份的枸杞和山楂，继续向提取罐中加水煎煮提取3次，每次加水量均为提取罐中混合物重量的12倍；

步骤(3)：煎煮提取3小时后将提取罐中的混合物过滤，收集提取液；将提取液浓缩至1000ml，浓缩后的溶液中分子物质的相对密度为1.10(60℃热测)；之后将提取液进一步过滤，向提取液中加入水合氢离子混合均匀，最后将混合溶液灌封、灭菌、灯检、包装。

2021年9月，采用本发明中的七个实施例中的七种饮料，且每种饮料均选取50个志愿者进行为期三个月的饮用观察，通过对比饮用者的身体状况可知，所有志愿者的血脂均逐步恢复正常。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。