一种杀鱼洗鱼一体化处理设备

技术领域

本发明涉及水产品加工机械领域，具体为一种杀鱼洗鱼一体化处理设备。

背景技术

鱼肉是一种高营养、低脂肪的食物，可以制作成罐头、鱼块零食等多种产品，而活鱼宰杀处理则是鱼肉产品生产加工的前期重要步骤，目前对于活鱼的宰杀处理主要是先将活鱼从鱼池中抓出时，由操作员将鱼击晕，再对其进行剖切去除内脏、鱼鳞、清洗等，之后才能通过其他加工设备进行后续处理。

目前鱼产品加工过程中，人工对鱼的处理占用了较高的一部分，需要进行杀鱼、清洗等多个步骤，操作员劳动强度较大，同时处理效率方面也有些不足，因此，本发明旨在提供自动化程度高，鱼处理效果好的杀鱼洗鱼一体化设备，以改善目前对于鱼类宰杀处理过程中的不足之处。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种杀鱼洗鱼一体化处理设备，解决了在目前对于活鱼的宰杀处理过程中，人工劳动强度较大，效果一般，影响鱼类产品加工生产效率的问题。

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种杀鱼洗鱼一体化处理设备，包括：

清洗盘和后位架，在所述清洗盘的顶端固定安装有连接架；

输鱼机构，其设置在连接架的前端，用于输送待宰杀处理的活鱼，在输鱼机构的后端设置有第一输送机，其安装在连接架的顶端，所述输鱼机构包括固定连接在连接架前端的支撑架，所述支撑架的顶端等距活动连接有多个输送辊；

击晕侧剖机构，其设置在第一输送机的上部，用于对第一输送机上的活鱼进行击晕和鱼肚剖切处理，所述击晕侧剖机构包括固定连接在连接架一侧的安装架，所述安装架的顶端固定连接有顶架，所述顶架的内部一侧固定安装有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有蜗杆，所述顶架的内部顶端转动连接有蜗轮，所述蜗杆与蜗轮啮合连接；

鱼鳞鱼肚处理机构，其设置在连接架的顶端后侧，用于通过高压水流去除鱼的鱼鳞和鱼肚内脏，所述鱼鳞鱼肚处理机构包括固定安装在连接架顶端后部的U型框架，所述U型框架的一侧固定安装有第二电机，所述第二电机的输出端固定连接有第一转盘，所述第一转盘的一侧固定安装有第二电动滑轨；

所述后位架的顶端固定连接有延伸架，在所述延伸架的前端设置有用于对鱼进行等距切段处理的变距切鱼机构，所述变距切鱼机构包括固定安装在延伸架前部的固定座，所述固定座的中部固定安装有液压杆，所述液压杆杆体的前端固定安装有变距模组，所述变距模组的变距杆底端均固定连接有切鱼刀；

气体抽吸机构，其设置在后位架的前端，用于抽吸切鱼过程中产生的部分腥气；

所述后位架的底端前部固定安装有用于承接高压水流的接水盘，所述后位架的前部还安装有第二输送机，所述后位架的前端固定安装有砧座。

优选的，所述支撑架的上部通过圆杆固定连接有第一双向线性模组，所述第一双向线性模组包括两个螺纹连接在模组双向螺杆上的移动杆，在两个所述移动杆的底端均固定连接有引导夹板。

优选的，所述安装架的中部转动连接有旋转座，所述蜗轮的底端固定连接在旋转座的顶端，所述旋转座的底端固定安装有第一电动推杆，所述第一电动推杆杆体的前端固定安装有折角板，所述安装架的后端固定安装有第二双向线性模组，所述第二双向线性模组的两个移动台上均固定连接有移动块，两个所述移动块的中部均固定安装有气缸，所述气缸杆体的前端固定安装有敲击锤，所述安装架的内部一侧固定安装有第一电动滑轨，所述第一电动滑轨的移动座上固定安装有用于剖开鱼腹的剖切机。

优选的，所述U型框架的内部一侧转动连接有第二转盘，所述第二转盘的一侧滑动连接有直线模组，且所述直线模组的一端固定连接在第二电动滑轨的移动座上，所述直线模组的移动台上固定安装有半圆弧管，在所述半圆弧管的内部等距安装有若干个转动喷头，所述连接架的后部一侧固定安装有第三电机，所述第三电机的输出端固定连接有第三电动滑轨，所述第三电动滑轨的两个移动座上均固定安装有电动夹爪，所述连接架的底端后侧滑动连接有接料盘，所述接料盘的顶端一侧固定安装有齿条，所述第三电动滑轨的一端连接有通柱且该通柱贯穿连接架的后部另一侧并固定连接有齿轮，所述齿轮与齿条啮合连接，所述U型框架的前后两侧均固定安装有侧挡板。

优选的，所述变距模组的前后两侧均连接有侧边柱，所述侧边柱的两侧均通过阻尼弹簧轴活动连接有倾斜压杆，同侧所述倾斜压杆之间通过弹性压线进行连接，所述倾斜压杆的底端均活动连接有滑轮。

优选的，所述气体抽吸机构包括安装在后位架中部的底箱，所述底箱的前端上侧等距安装有多个抽气扇，所述底箱的两侧均安装有输气管，在所述输气管的一端安装有抽吸盒。

优选的，所述清洗盘与砧座之间安装有用于输送完成切段鱼块的U型输送机。

优选的，所述后位架的一侧固定安装有第二电动推杆，所述第二电动推杆杆体的前端固定连接有将切好的鱼块推入U型输送机上的推动板。

优选的，所述连接架的底端前侧中部固定安装有第四电机，所述第四电机的输出端固定连接有搅拌叶。

优选的，所述接水盘的一端安装有排水管且排水管的外壁一侧与清洗盘的内部连通，在所述清洗盘和接水盘的连接处均设置有电磁阀，所述接水盘的顶端前部与清洗盘的底端后部固定连接。

工作原理：本发明所提供的杀鱼洗鱼一体化处理设备，在实际的应用过程中，具体包括以下操作处理步骤：

第一步、活鱼投放：首先由操作员或外部输送机，将活鱼置入支撑架的上部，在输送辊的滚动作用下，活鱼滑至两个引导夹板之间，之后启动第一双向线性模组运作，让两个移动杆带动引导夹板分开，使得不同体积大小的活鱼顺利通过两侧引导夹板之间的通道滑入第一输送机的上部，至此即可完成第一个步骤；

第二步、活鱼击晕剖切：当活鱼落至第一输送机的上部时，通过启动击晕侧剖机构中的第一电动推杆运作，使其杆体带动折角板下压，使得折角板将活鱼从纵向压住，并通过启动第一电机带动蜗杆转动，驱动蜗轮带动活鱼旋转90度，即可让活鱼的姿态变为横向，之后通过启动第二双向线性模组运作，同时调节两个移动块的间距以适应鱼的长度，之后通过启动两个气缸运作，可以带动敲击锤敲击鱼头若干次，达到击晕效果，通过设置左右两个敲击锤敲击鱼，为的是保障鱼头在不同的朝向下均能被敲击，提高敲击容错，当鱼被敲晕后，通过再次启动第一电机运作，让蜗杆驱动蜗轮旋转，使得鱼肚朝向第一电动滑轨侧，之后启动剖切机运作，并由第一电动滑轨带动剖切机进行移动，将鱼肚划开，此时即可完成活鱼击晕剖切的步骤；

第三步、鱼鳞及鱼肚的清理：当鱼肚被切开后，此时通过启动第一输送机运作，即可将鱼送向鱼鳞鱼肚处理机构处，通过启动鱼鳞鱼肚处理机构内部的第三电机运作，可以带动第三电动滑轨转动，而通过启动第三电动滑轨运作，可以调节两个电动夹爪的间距，以适应鱼的长度，之后再由两个电动夹爪从鱼头、鱼尾处将鱼夹起，再启动第三电机带动第三电动滑轨旋转，使得鱼被举起，之后通过启动半圆弧管上的多个高压旋转喷头运作，将高压水喷向鱼的鱼鳞缝隙以及切缝的鱼肚中，在此过程中，通过调节半圆弧管的位置，以及通过第二电机来改变直线模组的转动位置，可以实现对鱼的多角度喷射，将鱼鳞和鱼肚中的内脏冲出，并落入在接料盘内，而通过设置两个侧挡板，则是为了保障水流和冲出的鱼鳞、内脏等不会飞溅，在侧挡板的引导下落入接料盘内，期间通过控制直线模组运作，可以实现半圆弧管的线性移动，而半圆弧管的水源则是来自外部设备供给，完成鱼鳞和鱼肚的清理后，再次启动第三电机，即可改变第三电动滑轨的旋转位置，同时在齿轮的转动作用下，会驱动齿条带动接料盘同步移动，在电动夹爪夹持鱼送往第二输送机上时，接料盘会往前移动，让出位置，而当电动夹爪回转时，则会往后移动，回到原位，当鱼输送至第二输送机上部时，即完成了鱼鳞鱼肚的清理工作；

第四步、鱼身等距切段处理：当鱼通过第二输送机输送至砧座上后，通过启动变距切鱼机构中的变距模组运作，可以根据鱼产品加工需要来调节切鱼刀之间的间距，当切段间距调节确认后，通过启动液压杆运作，可以带动整个变距模组向下移动，在变距模组向下移动时，两侧倾斜压杆底端的滑轮会首先接触到砧座的表面，并向两侧展开，而两侧前后倾斜压杆之间的弹性压线，则会压在鱼身上，实现软性固定效果，对鱼身进行提前固定，之后液压杆继续下压，则会带动变距模组以及其下部安装的多个切鱼刀对鱼身进行切段处理，切段完成后，液压杆杆体收缩，两侧的倾斜压杆在阻尼弹簧轴的作用下也会复位，准备进行下一次辅助固定操作，鱼切段完成后，通过启动第二电动推杆使其杆体带动推动板移动，即可将砧座上部的切段鱼身送入U型输送机上，并输送至清洗盘中，若是不需要对鱼身进行切段，启动第二输送机使其反向输送即可，鱼会直接落入清洗盘中进行后续的清洗作业；

在切鱼的过程中，通过启动气体抽吸机构中的多个抽气扇和抽吸盒配合运作，则可以将部分鱼腥气抽离，辅助减少设备操作区的腥味；

第五步、旋转清洗：当切段好的鱼块送入清洗盘后，通过外部注水设备向清洗盘内部注入清水，再启动第四电机驱动搅拌叶运作，即可对清洗盘内部的鱼块进行清洗作业，待清洗完毕或设备阶段性停机维护后，通过开启排水管与清洗盘、接水盘之间连接的电磁阀，即可同时将清洗盘和接水盘内部的水排出。

本发明提供的杀鱼洗鱼一体化处理设备一体化程度高，能够对新鲜的活鱼完成击晕、侧切、鱼鳞鱼肚清理、切段等处理，鱼身处理效果良好，鱼肉完整，适用于鱼肉制品加工厂的连续化作业生产。

本发明提供了一种杀鱼洗鱼一体化处理设备。具备以下有益效果：

1、本发明通过设置多个功能性机构相互配合，能够对新鲜的活鱼完成击晕、侧切、鱼鳞鱼肚清理、切段等处理，鱼身处理效果良好，鱼肉完整，适用于鱼肉制品加工厂的连续化作业生产，有效的降低了操作员的劳动强度，提高了鱼产品的生产效率。

2、本发明通过设置鱼身等距切段处理，当鱼通过第二输送机输送至砧座上后，通过启动变距切鱼机构中的变距模组运作，可以根据鱼产品加工需要来调节切鱼刀之间的间距，通过启动液压杆运作，可以带动整个变距模组向下移动，而两侧前后倾斜压杆之间的弹性压线，则会压在鱼身上，实现软性固定效果，对鱼身进行提前固定，液压杆继续下压，则会带动变距模组以及其下部安装的多个切鱼刀对鱼身进行切段处理，切段效果好，可以根据实际需要进行调节。

3、本发明通过设置鱼鳞鱼肚处理机构，通过两个电动夹爪从鱼头、鱼尾处将鱼夹起，鱼被举起后，通过启动半圆弧管上的多个高压旋转喷头运作，将高压水喷向鱼的鱼鳞缝隙以及切缝的鱼肚中，在此过程中，通过调节半圆弧管的位置，以及通过第二电机来改变直线模组的转动位置，可以实现对鱼的多角度喷射，将鱼鳞和鱼肚中的内脏冲出，在侧挡板的引导下落入接料盘内，期间通过控制直线模组运作，可以实现半圆弧管的线性移动，实现对鱼身的多角度清理，清理效果好，范围广。

4、本发明通过设置击晕侧剖机构，通过折角板将活鱼从纵向压住，并通过启动第一电机带动蜗杆转动，驱动蜗轮带动活鱼旋转90度，让活鱼的姿态变为横向，之后通过启动两个气缸运作，可以带动敲击锤敲击鱼头若干次，达到击晕效果，当鱼被敲晕后，使得鱼肚朝向第一电动滑轨侧，之后启动剖切机运作，并由第一电动滑轨带动剖切机进行移动，将鱼肚划开，此时即可完成活鱼击晕剖切的步骤，改善了传统杀鱼方式中人力劳动强度较高的问题。

附图说明

图1为本发明的右前侧立体图；

图2为本发明的左后侧立体图；

图3为本发明的左前侧立体图；

图4为本发明的右侧示意图；

图5为本发明的输鱼机构整体结构示意图；

图6为本发明的输鱼机构前部示意图；

图7为本发明的击晕侧剖机构安装位置示意图；

图8为本发明的击晕侧剖机构整体结构示意图；

图9为本发明的击晕侧剖机构后侧示意图；

图10为本发明的鱼鳞鱼肚处理机构整体结构示意图；

图11为本发明的接料盘安装位置示意图；

图12为本发明的变距切鱼机构安装位置示意图；

图13为本发明的变距切鱼机构整体结构示意图；

图14为本发明的变距切鱼机构正视图；

图15为本发明的气体抽吸机构组成结构示意图。

其中，1、清洗盘；2、后位架；3、连接架；4、输鱼机构；401、支撑架；402、输送辊；403、第一双向线性模组；404、移动杆；405、引导夹板；5、第一输送机；6、击晕侧剖机构；601、安装架；602、顶架；603、第一电机；604、蜗杆；605、蜗轮；606、旋转座；607、第一电动推杆；608、折角板；609、第二双向线性模组；610、移动块；611、气缸；612、敲击锤；613、第一电动滑轨；614、剖切机；7、鱼鳞鱼肚处理机构；701、U型框架；702、第二电机；703、第一转盘；704、第二电动滑轨；705、第二转盘；706、直线模组；707、半圆弧管；708、第三电机；709、第三电动滑轨；710、电动夹爪；711、接料盘；712、齿条；713、齿轮；714、侧挡板；8、延伸架；9、变距切鱼机构；901、固定座；902、液压杆；903、变距模组；904、切鱼刀；905、侧边柱；906、倾斜压杆；907、弹性压线；908、滑轮；10、气体抽吸机构；1001、底箱；1002、抽气扇；1003、输气管；1004、抽吸盒；11、接水盘；12、第二输送机；13、砧座；14、U型输送机；15、第二电动推杆；16、推动板；17、第四电机；18、搅拌叶；19、排水管。

具体实施方式

下面将结合本发明说明书附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例：

请参阅附图1-附图15，本发明实施例提供一种杀鱼洗鱼一体化处理设备，包括清洗盘1和后位架2，在清洗盘1的顶端固定安装有连接架3；输鱼机构4，其设置在连接架3的前端，用于输送待宰杀处理的活鱼，在输鱼机构4的后端设置有第一输送机5，其安装在连接架3的顶端；击晕侧剖机构6，其设置在第一输送机5的上部，用于对第一输送机5上的活鱼进行击晕和鱼肚剖切处理；鱼鳞鱼肚处理机构7，其设置在连接架3的顶端后侧，用于通过高压水流去除鱼的鱼鳞和鱼肚内脏；后位架2的顶端固定连接有延伸架8，在延伸架8的前端设置有用于对鱼进行等距切段处理的变距切鱼机构9；气体抽吸机构10，其设置在后位架2的前端，用于抽吸切鱼过程中产生的部分腥气；后位架2的底端前部固定安装有用于承接高压水流的接水盘11，后位架2的前部还安装有第二输送机12，后位架2的前端固定安装有砧座13。

进一步的，请参阅附图5-附图6，输鱼机构4包括固定连接在连接架3前端的支撑架401，支撑架401的顶端等距活动连接有多个输送辊402，支撑架401的上部通过圆杆固定连接有第一双向线性模组403，第一双向线性模组403包括两个螺纹连接在模组双向螺杆上的移动杆404，在两个移动杆404的底端均固定连接有引导夹板405；

具体的，在实际操作过程中，首先由操作员或外部输送机，将活鱼置入支撑架401的上部，在输送辊402的滚动作用下，活鱼滑至两个引导夹板405之间，之后启动第一双向线性模组403运作，让两个移动杆404带动引导夹板405分开，使得不同体积大小的活鱼顺利通过两侧引导夹板405之间的通道滑入第一输送机5的上部，至此即可完成鱼的上料。

进一步的，请参阅附图8-附图9，击晕侧剖机构6包括固定连接在连接架3一侧的安装架601，安装架601的顶端固定连接有顶架602，顶架602的内部一侧固定安装有第一电机603，第一电机603的输出端固定连接有蜗杆604，顶架602的内部顶端转动连接有蜗轮605，蜗杆604与蜗轮605啮合连接，安装架601的中部转动连接有旋转座606，蜗轮605的底端固定连接在旋转座606的顶端，旋转座606的底端固定安装有第一电动推杆607，第一电动推杆607杆体的前端固定安装有折角板608，安装架601的后端固定安装有第二双向线性模组609，第二双向线性模组609的两个移动台上均固定连接有移动块610，两个移动块610的中部均固定安装有气缸611，气缸611杆体的前端固定安装有敲击锤612，安装架601的内部一侧固定安装有第一电动滑轨613，第一电动滑轨613的移动座上固定安装有用于剖开鱼腹的剖切机614；

具体的，在本设备的操作过程中，当活鱼落至第一输送机5的上部时，通过启动击晕侧剖机构6中的第一电动推杆607运作，使其杆体带动折角板608下压，使得折角板608将活鱼从纵向压住，并通过启动第一电机603带动蜗杆604转动，驱动蜗轮605带动活鱼旋转90度，即可让活鱼的姿态变为横向，之后通过启动第二双向线性模组609运作，同时调节两个移动块610的间距以适应鱼的长度，之后通过启动两个气缸611运作，可以带动敲击锤612敲击鱼头若干次，达到击晕效果，通过设置左右两个敲击锤612敲击鱼，为的是保障鱼头在不同的朝向下均能被敲击，提高敲击容错，当鱼被敲晕后，通过再次启动第一电机603运作，让蜗杆604驱动蜗轮605旋转，使得鱼肚朝向第一电动滑轨613侧，之后启动剖切机614运作，并由第一电动滑轨613带动剖切机614进行移动，将鱼肚划开，此时即可完成活鱼击晕剖切的步骤。

进一步的，请参阅附图10-附图11，鱼鳞鱼肚处理机构7包括固定安装在连接架3顶端后部的U型框架701，U型框架701的一侧固定安装有第二电机702，第二电机702的输出端固定连接有第一转盘703，第一转盘703的一侧固定安装有第二电动滑轨704，U型框架701的内部一侧转动连接有第二转盘705，第二转盘705的一侧滑动连接有直线模组706，且直线模组706的一端固定连接在第二电动滑轨704的移动座上，直线模组706的移动台上固定安装有半圆弧管707，在半圆弧管707的内部等距安装有若干个转动喷头，连接架3的后部一侧固定安装有第三电机708，第三电机708的输出端固定连接有第三电动滑轨709，第三电动滑轨709的两个移动座上均固定安装有电动夹爪710，连接架3的底端后侧滑动连接有接料盘711，接料盘711的顶端一侧固定安装有齿条712，第三电动滑轨709的一端连接有通柱且该通柱贯穿连接架3的后部另一侧并固定连接有齿轮713，齿轮713与齿条712啮合连接，U型框架701的前后两侧均固定安装有侧挡板714；

具体的，当鱼肚被切开后，此时通过启动第一输送机5运作，即可将鱼送向鱼鳞鱼肚处理机构7处，通过启动鱼鳞鱼肚处理机构7内部的第三电机708运作，可以带动第三电动滑轨709转动，而通过启动第三电动滑轨709运作，可以调节两个电动夹爪710的间距，以适应鱼的长度，之后再由两个电动夹爪710从鱼头、鱼尾处将鱼夹起，再启动第三电机708带动第三电动滑轨709旋转，使得鱼被举起，之后通过启动半圆弧管707上的多个高压旋转喷头运作，将高压水喷向鱼的鱼鳞缝隙以及切缝的鱼肚中，在此过程中，通过调节半圆弧管707的位置，以及通过第二电机702来改变直线模组706的转动位置，可以实现对鱼的多角度喷射，将鱼鳞和鱼肚中的内脏冲出，并落入在接料盘711内，而通过设置两个侧挡板714，则是为了保障水流和冲出的鱼鳞、内脏等不会飞溅，在侧挡板714的引导下落入接料盘711内，期间通过控制直线模组706运作，可以实现半圆弧管707的线性移动，而半圆弧管707的水源则是来自外部设备供给，完成鱼鳞和鱼肚的清理后，再次启动第三电机708，即可改变第三电动滑轨709的旋转位置，同时在齿轮713的转动作用下，会驱动齿条712带动接料盘711同步移动，在电动夹爪710夹持鱼送往第二输送机12上时，接料盘711会往前移动，让出位置，而当电动夹爪710回转时，则会往后移动，回到原位，当鱼输送至第二输送机12上部时，即完成了鱼鳞鱼肚的清理工作。

进一步的，请参阅附图13-附图14，变距切鱼机构9包括固定安装在延伸架8前部的固定座901，固定座901的中部固定安装有液压杆902，液压杆902杆体的前端固定安装有变距模组903，变距模组903的变距杆底端均固定连接有切鱼刀904，变距模组903的前后两侧均连接有侧边柱905，侧边柱905的两侧均通过阻尼弹簧轴活动连接有倾斜压杆906，同侧倾斜压杆906之间通过弹性压线907进行连接，倾斜压杆906的底端均活动连接有滑轮908；

具体的，当鱼通过第二输送机12输送至砧座13上后，通过启动变距切鱼机构9中的变距模组903运作，可以根据鱼产品加工需要来调节切鱼刀904之间的间距，当切段间距调节确认后，通过启动液压杆902运作，可以带动整个变距模组903向下移动，在变距模组903向下移动时，两侧倾斜压杆906底端的滑轮908会首先接触到砧座13的表面，并向两侧展开，而两侧前后倾斜压杆906之间的弹性压线907，则会压在鱼身上，实现软性固定效果，对鱼身进行提前固定，之后液压杆902继续下压，则会带动变距模组903以及其下部安装的多个切鱼刀904对鱼身进行切段处理，切段完成后，液压杆902杆体收缩，两侧的倾斜压杆906在阻尼弹簧轴的作用下也会复位，准备进行下一次辅助固定操作，鱼切段完成后，通过启动第二电动推杆15使其杆体带动推动板16移动，即可将砧座13上部的切段鱼身送入U型输送机14上，并输送至清洗盘1中，若是不需要对鱼身进行切段，启动第二输送机12使其反向输送即可，鱼会直接落入清洗盘1中进行后续的清洗作业。

进一步的，请参阅附图15，气体抽吸机构10包括安装在后位架2中部的底箱1001，底箱1001的前端上侧等距安装有多个抽气扇1002，底箱1001的两侧均安装有输气管1003，在输气管1003的一端安装有抽吸盒1004；

具体的，在切鱼的过程中，通过启动气体抽吸机构10中的多个抽气扇1002和抽吸盒1004配合运作，则可以将部分鱼腥气抽离，辅助减少设备操作区的腥味。

清洗盘1与砧座13之间安装有用于输送完成切段鱼块的U型输送机14，后位架2的一侧固定安装有第二电动推杆15，第二电动推杆15杆体的前端固定连接有将切好的鱼块推入U型输送机14上的推动板16，连接架3的底端前侧中部固定安装有第四电机17，第四电机17的输出端固定连接有搅拌叶18，接水盘11的一端安装有排水管19且排水管19的外壁一侧与清洗盘1的内部连通，在清洗盘1和接水盘11的连接处均设置有电磁阀，接水盘11的顶端前部与清洗盘1的底端后部固定连接；

而在本实施例中，当切段好的鱼块送入清洗盘1后，通过外部注水设备向清洗盘1内部注入清水，再启动第四电机17驱动搅拌叶18运作，即可对清洗盘1内部的鱼块进行清洗作业，待清洗完毕或设备阶段性停机维护后，通过开启排水管19与清洗盘1、接水盘11之间连接的电磁阀，即可同时将清洗盘1和接水盘11内部的水排出。

本实施例提供的杀鱼洗鱼一体化处理设备，其一体化程度高，能够对新鲜的活鱼完成击晕、侧切、鱼鳞鱼肚清理、切段等处理，鱼身处理效果良好，鱼肉完整，适用于鱼肉制品加工厂的连续化作业生产。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。