一种食品加工搅拌设备

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工搅拌设备。

背景技术

像小麦经过碾磨，筛选，加料搅拌，成型烘干，成为饼干，就是属于食品加工的过程，食品加工是一种专业技术。也可以理解为把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品，这个过程就是食品加工。

根据中国专利CN111992086A中所述，本发明公开了一种食品加工搅拌设备，其结构包括机体、搅拌桶、搅拌棒，搅拌桶与机体相焊接，搅拌棒活动卡合于机体的底部位置，通过搅拌棒转动产生的甩力，能够使搅拌叶片上的外接板带动外伸板沿着外框向外伸出，从而使外伸板能够与搅拌桶的内壁紧密贴合，从而使外伸板能够将黏附在搅拌桶内壁的蛋清与面粉刮落，有效的避免了黏附在搅拌桶内壁的蛋清会沾附面粉，导致被沾附的面粉无法被卷入中部进行搅拌的情况，通过机构转动产生的甩力能够使挤压板向外推出，从而使挤压板的两侧能够推动外扩板沿着结合架向外展开，故而使外扩板能够对两个搅拌叶片之间无法刮除到的区域进行刮除。

在食品加工过程中，通常将面粉和液体一起直接搅拌，搅拌棒在搅拌过程中，搅拌桶内壁上容易堆积面粉，导致搅拌不充分，而且面粉与液体结合后比较粘稠，搅拌时形成疙瘩，循环搅拌后形成颗粒状，影响后续的加工。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种食品加工搅拌设备，解决了在食品加工过程中，通常将面粉和液体一起直接搅拌，搅拌棒在搅拌过程中，搅拌桶内壁上容易堆积面粉，导致搅拌不充分，而且面粉与液体结合后比较粘稠，搅拌时形成疙瘩，循环搅拌后形成颗粒状，影响后续加工的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种食品加工搅拌设备，包括下料仓、搅拌仓、底座和升降板组成的食品加工搅拌设备本体，所述下料仓的底部与搅拌仓的顶部相连通，所述搅拌仓的底部通过固定座与底座的顶部固定连接，所述下料仓的外侧通过支撑杆与升降板的左侧滑动连接，所述升降板的内部通过外部电机与支撑杆的右侧滑动连接，所述搅拌仓的内壁固定连接有分流机构，所述搅拌仓的底部转动连接有搅拌机构，所述搅拌机构的底部通过转动杆转动连接有强力电机，所述强力电机位于底座的内部，所述下料仓包括斜盘，所述斜盘的底部固定连接有投料环，所述投料环的外侧滑动连接有投料板，所述投料板的底部固定连接有弹性囊，所述弹性囊的底部与投料环的顶部固定连接。

优选的，所述投料环的外侧通过支撑杆与升降板的左侧滑动连接，所述投料板的内部开设有投料孔。

与传统相比，将液体倒入搅拌仓后，外部电机启动，搅拌仓中的搅拌机构开始转动，面粉倒入下料仓中，斜盘方便面粉的流下，增加多面粉的储存面积，配合升降板上下振动，使下料仓中的面粉均匀流下，面粉与液体均匀混合，不会出现大疙瘩的情况，同时面粉不会黏附在搅拌仓的内壁上，使后续搅拌的更加充分，在升降板带动投料板上下振动时，投料板上的投料孔，不仅可以限制面粉的流速，同时可以过滤凝固的面粉，弹性囊增加投料板上下振动的弹力，配合多组搅拌机构，提高产品的整体质量，搅拌完全后，通过出口阀流出，方便使用。

优选的，所述分流机构包括柔性管，所述柔性管的右端与搅拌仓的内壁固定连接，所述柔性管的左端固定连接有分流块。

优选的，所述分流块的内部开设有异形孔，所述分流块的左侧固定连接有摩擦块。

优选的，所述搅拌机构包括搅拌杆，所述搅拌杆的底端贯穿搅拌仓的底部并延伸至搅拌仓的外部，所述搅拌杆的底端通过转动杆与强力电机转动连接，所述搅拌杆的内部滑动连接有搅拌器。

优选的，所述搅拌器包括外摆杆，所述外摆杆的外侧套设有限位环，所述外摆杆的右端固定连接有咬合块，所述咬合块的内部转动连接有旋转杆，所述旋转杆远离咬合块的一端固定连接有收缩块，所述外摆杆的左端固定连接有混合球。

优选的，所述搅拌杆的内部设置有受压块，所述受压块的外侧与搅拌杆的内部固定连接，所述受压块的内壁底部通过弹簧组固定连接有活塞杆，所述活塞杆的顶端滑动连接有挤压球，所述挤压球的外侧与受压块的内壁转动连接，所述挤压球的外侧与外摆杆的外侧滑动连接。

与传统相比，在投料孔中的面粉落下时，搅拌仓中的搅拌机构转动，带动搅拌杆转动，搅拌机构上设计有多组搅拌器，加快对混合物质的搅拌，在搅拌时，搅拌器上的外摆杆对挤压球，起到挤压作用，挤压活塞杆向内滑动，同时外摆杆通过咬合块绕旋转杆局部旋转，收缩块拉伸，延长搅拌器的搅拌范围，搅拌器在搅拌杆的内部不规则摆动，增加混合球搅拌范围，提高面粉与液体的混合度，挤压球同时对外摆杆起到支撑和保护作用，在外摆杆向外延长并摆动搅拌时，混合球带动混合物质，在搅拌仓中旋转，混合物质旋转撞击搅拌仓内壁上的分流机构，分流机构中的分流块，对混合物质中少部分的固体颗粒起到撞击粉碎作用，并通过异形孔中流出，摩擦块增加混合物质转动的摩擦力，加快对混合物质中颗粒粉碎，柔性管具有弹性，防止转动过程中，撞击力过大，损坏分流机构，同时分流机构可以预防面粉黏附在搅拌仓的表面，消除面粉与液体混合不充分的情况。

优选的，所述混合球包括球心，所述球心的内部与外摆杆的右端固定连接，所述球心的外侧固定连接有内承块，所述内承块的外侧固定连接有外承块。

优选的，所述外承块的内部通过承接杆固定连接有发散环，所述发散环的内部设置有混动珠，所述发散环的外侧开设有发散孔，所述外承块内部设置有回弹囊。

与传统相比，在投料孔中的面粉不断落下时，搅拌仓中混合的物质，粘稠度不断增加，会出现较小的颗粒物，此时搅拌器转动带动混合球不停的转动，液体通过混合球中的发散环时，颗粒物跟随液体一起进入发散环中，发散环和承接杆受到混合物质不规则阻力的影响，进行振动，带动发散环中的混动珠进行不规则撞击运动，对发散环中的颗粒物进行粉碎，消除混合物质中的颗粒物，使用面粉混合的更加充分，在混合球转动时，混合球设计在有多组增加搅拌受力面积，配合分流机构共同清除混合液体中的颗粒物。

(三)有益效果

本发明提供了一种食品加工搅拌设备。具备以下有益效果：

(1)、本发明，设置有下料仓、搅拌仓和搅拌机构，将液体倒入搅拌仓后，外部电机启动，搅拌仓中的搅拌机构开始转动，面粉倒入下料仓中，斜盘方便面粉的流下，增加多面粉的储存面积，配合升降板上下振动，使下料仓中的面粉均匀流下，面粉与液体均匀混合，不会出现大疙瘩的情况，同时面粉不会黏附在搅拌仓的内壁上，使后续搅拌的更加充分。

(2)、本发明，设置有投料板和弹性囊，在升降板带动投料板上下振动时，投料板上的投料孔，不仅可以限制面粉的流速，同时可以过滤凝固的面粉，弹性囊增加投料板上下振动的弹力，配合多组搅拌机构，提高产品的整体质量，搅拌完全后，通过出口阀流出，方便使用。

(3)、本发明，设置有搅拌杆和搅拌器，在投料孔中的面粉落下时，搅拌仓中的搅拌机构转动，带动搅拌杆转动，搅拌机构上设计有多组搅拌器，加快对混合物质的搅拌，在搅拌时，搅拌器上的外摆杆对挤压球，起到挤压作用，挤压活塞杆向内滑动，同时外摆杆通过咬合块绕旋转杆局部旋转，收缩块拉伸，延长搅拌器的搅拌范围，搅拌器在搅拌杆的内部不规则摆动，增加混合球搅拌范围，提高面粉与液体的混合度，挤压球同时对外摆杆起到支撑和保护作用。

(4)、本发明，设置有混合球和分流机构，在外摆杆向外延长并摆动搅拌时，混合球带动混合物质，在搅拌仓中旋转，混合物质旋转撞击搅拌仓内壁上的分流机构，分流机构中的分流块，对混合物质中少部分的固体颗粒起到撞击粉碎作用，并通过异形孔中流出。

(5)、本发明，设置有摩擦块和柔性管，摩擦块增加混合物质转动的摩擦力，加快对混合物质中颗粒粉碎，柔性管具有弹性，防止转动过程中，撞击力过大，损坏分流机构，同时分流机构可以预防面粉黏附在搅拌仓的表面，消除面粉与液体混合不充分的情况。

(6)、本发明，设置有混合球，在投料孔中的面粉不断落下时，搅拌仓中混合的物质，粘稠度不断增加，会出现较小的颗粒物，此时搅拌器转动带动混合球不停的转动，液体通过混合球中的发散环时，颗粒物跟随液体一起进入发散环中，发散环和承接杆受到混合物质不规则阻力的影响，进行振动，带动发散环中的混动珠进行不规则撞击运动，对发散环中的颗粒物进行粉碎，消除混合物质中的颗粒物，使用面粉混合的更加充分，在混合球转动时，混合球设计在有多组增加搅拌受力面积，配合分流机构共同清除混合液体中的颗粒物。

附图说明

图1为本发明新型立体的结构示意图；

图2为本发明新型剖面的结构示意图；

图3为本发明新型图2中A处局部放大的结构示意图；

图4为本发明新型图2中B处局部放大的结构示意图；

图5为本发明新型图2中C处局部放大的结构示意图；

图6为本发明新型混合球剖面的结构示意图。

图中：1食品加工搅拌设备本体、2下料仓、21斜盘、22投料环、23投料板、24弹性囊、3搅拌仓、31分流机构、311柔性管、312分流块、313异形孔、314摩擦块、32搅拌机构、321搅拌杆、3211受压块、3212活塞杆、3213挤压球、322搅拌器、3221外摆杆、3222限位环、3223咬合块、3224旋转杆、3225收缩块、3226混合球、32261球心、32262内承块、32263外承块、32264发散环、32265混动珠、32266回弹囊、33强力电机、4底座、5升降板。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：

请参阅图1-3，本发明提供一种技术方案：一种食品加工搅拌设备，包括下料仓2、搅拌仓3、底座4和升降板5组成的食品加工搅拌设备本体1，所述下料仓2的底部与搅拌仓3的顶部相连通，所述搅拌仓3的底部通过固定座与底座4的顶部固定连接，所述下料仓2的外侧通过支撑杆与升降板5的左侧滑动连接，所述升降板5的内部通过外部电机与支撑杆的右侧滑动连接，所述搅拌仓3的内壁固定连接有分流机构31，所述搅拌仓3的底部转动连接有搅拌机构32，所述搅拌机构32的底部通过转动杆转动连接有强力电机33，所述强力电机33位于底座4的内部，所述下料仓2包括斜盘21，所述斜盘21的底部固定连接有投料环22，所述投料环22的外侧滑动连接有投料板23，所述投料板23的底部固定连接有弹性囊24，所述弹性囊24的底部与投料环22的顶部固定连接。

投料环22的外侧通过支撑杆与升降板5的左侧滑动连接，所述投料板23的内部开设有投料孔。

使用时，将液体倒入搅拌仓3中，外部电机带动搅拌仓3中的搅拌机构32转动，再将面粉倒入下料仓2中，升降板5同通过支撑杆带动下料仓2上下运动，与传统相比，将液体倒入搅拌仓3后，外部电机启动，搅拌仓3中的搅拌机构32开始转动，面粉倒入下料仓2中，斜盘21方便面粉的流下，增加多面粉的储存面积，配合升降板5上下振动，使下料仓2中的面粉均匀流下，面粉与液体均匀混合，不会出现大疙瘩的情况，同时面粉不会黏附在搅拌仓3的内壁上，使后续搅拌的更加充分，在升降板5带动投料板23上下振动时，投料板23上的投料孔，不仅可以限制面粉的流速，同时可以过滤凝固的面粉，弹性囊24增加投料板23上下振动的弹力，配合多组搅拌机构32，提高产品的整体质量，搅拌完全后，通过出口阀流出，方便使用。

实施例二：

请参阅图1-5，在实施例一的基础上，本发明提供一种技术方案：分流机构31包括柔性管311，所述柔性管311的右端与搅拌仓3的内壁固定连接，所述柔性管311的左端固定连接有分流块312。

分流块312的内部开设有异形孔313，所述分流块312的左侧固定连接有摩擦块314。

搅拌机构32包括搅拌杆321，所述搅拌杆321的底端贯穿搅拌仓3的底部并延伸至搅拌仓3的外部，所述搅拌杆321的底端通过转动杆与强力电机33转动连接，所述搅拌杆321的内部滑动连接有搅拌器322。

搅拌器322包括外摆杆3221，所述外摆杆3221的外侧套设有限位环3222，所述外摆杆3221的右端固定连接有咬合块3223，所述咬合块3223的内部转动连接有旋转杆3224，所述旋转杆3224远离咬合块3223的一端固定连接有收缩块3225，所述外摆杆3221的左端固定连接有混合球3226。

搅拌杆321的内部设置有受压块3211，所述受压块3211的外侧与搅拌杆321的内部固定连接，所述受压块3211的内壁底部通过弹簧组固定连接有活塞杆3212，所述活塞杆3212的顶端滑动连接有挤压球3213，所述挤压球3213的外侧与受压块3211的内壁转动连接，所述挤压球3213的外侧与外摆杆3221的外侧滑动连接。

使用时，在投料孔中的面粉落下时，搅拌仓3中的搅拌机构32转动，带动搅拌杆321转动，带动搅拌器322转动，带动外摆杆3221转动，带动混合球3226转动，外摆杆3221对挤压球3213，起到挤压作用，挤压活塞杆3212，外摆杆3221带动咬合块3223绕旋转杆3224局部旋转，收缩块3225拉伸，与传统相比，在投料孔中的面粉落下时，搅拌仓3中的搅拌机构32转动，带动搅拌杆321转动，搅拌机构32上设计有多组搅拌器322，加快对混合物质的搅拌，在搅拌时，搅拌器322上的外摆杆3221对挤压球3213，起到挤压作用，挤压活塞杆3212向内滑动，同时外摆杆3221通过咬合块3223绕旋转杆3224局部旋转，收缩块3225拉伸，延长搅拌器322的搅拌范围，搅拌器322在搅拌杆321的内部不规则摆动，增加混合球3226搅拌范围，提高面粉与液体的混合度，挤压球3213同时对外摆杆3221起到支撑和保护作用，在外摆杆3221向外延长并摆动搅拌时，混合球3226带动混合物质，在搅拌仓3中旋转，混合物质旋转撞击搅拌仓3内壁上的分流机构31，分流机构31中的分流块312，对混合物质中少部分的固体颗粒起到撞击粉碎作用，并通过异形孔313中流出，摩擦块314增加混合物质转动的摩擦力，加快对混合物质中颗粒粉碎，柔性管311具有弹性，防止转动过程中，撞击力过大，损坏分流机构31，同时分流机构31可以预防面粉黏附在搅拌仓3的表面，消除面粉与液体混合不充分的情况。

实施例三：

请参阅图1-6，在实施例一和实施例二的基础上，本发明提供一种技术方案：混合球3226包括球心32261，所述球心32261的内部与外摆杆3221的右端固定连接，所述球心32261的外侧固定连接有内承块32262，所述内承块32262的外侧固定连接有外承块32263。

外承块32263的内部通过承接杆固定连接有发散环32264，所述发散环32264的内部设置有混动珠32265，所述发散环32264的外侧开设有发散孔，所述外承块32263内部设置有回弹囊32266。

使用时，搅拌器322转动，带动混合球3226转动，带动发散环32264和承接杆转动，同时受到混合物质的阻力，发散环32264进行振动，带动发散环32264中的混动珠32265相互碰撞，与传统相比，在投料孔中的面粉不断落下时，搅拌仓3中混合的物质，粘稠度不断增加，会出现较小的颗粒物，此时搅拌器322转动带动混合球3226不停的转动，液体通过混合球3226中的发散环32264时，颗粒物跟随液体一起进入发散环32264中，发散环32264和承接杆受到混合物质不规则阻力的影响，进行振动，带动发散环32264中的混动珠32265进行不规则撞击运动，对发散环32264中的颗粒物进行粉碎，消除混合物质中的颗粒物，使用面粉混合的更加充分，在混合球3226转动时，混合球3226设计在有多组增加搅拌受力面积，配合分流机构31共同清除混合液体中的颗粒物。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个......”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。