一种养生补肾的SOD酒及其制备方法

技术领域

本发明属于SOD酒技术领域，具体涉及一种养生补肾的SOD酒及其制备方法。

背景技术

白酒可以促进消化，增进食欲，在餐前饮用适量的白酒是有助于食欲的；酿造酒的原料多以粮食或水果为主，因而酒又具备了粮食和水果所含有的营养成分，如膳食纤维、氨基酸、糖类、无机盐和多种维生素；这些营养成分都能对胃产生一定的刺激作用，促进胃液的分泌，并起到增进食欲，促进消化的作用；白酒含有一定的营养成分，因此喝白酒可以补充人们所需要的营养，人体所必须的多种营养物质：蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐和水；另外，酒所产生的热量也是饮酒对人体健康的益处之一，通过饮酒，人体能够获得大量的热量，不仅能够保证人体正常的生命活动，更能起到驱寒的作用；白酒不仅能补充营养、促进消化，还可以保护心血管，让我们远离心血管疾病。

超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase，SOD)是生物体系中抗氧化酶系的重要组成成员，广泛分布在微生物、植物和动物体内。人类健康长寿因子SOD活力酶与白酒配伍，形成养生白酒，增加养生功能。

肾功能不好的人，老是觉得头晕眼花、腰膝酸软、掉头发；补肾有助于睡眠，改善精神。

为了增加SOD酒的养生补肾功效，为此我们提出一种养生补肾的SOD酒及其制备方法。

发明内容

本发明的目的在于提供一种养生补肾的SOD酒及其制备方法，增加SOD酒的养生补肾功效。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种养生补肾的SOD酒，由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉1-3份、人参3-5份、枸杞3-5份、灵芝3-5份、当归3-5份、海马2-4份、蛹虫草2-4份、鹿茸2-4份、海参2-4份、白酒100-120份。

本发明还公开了一种养生补肾的SOD酒的制备方法，所述制备方法如下：

步骤一：材料准备：材料由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉1-3份、人参3-5份、枸杞3-5份、灵芝3-5份、当归3-5份、海马2-4份、蛹虫草2-4份、鹿茸2-4份、海参2-4份、白酒100-120份；

步骤二：清洗：将人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参清洗干净，去取表面的杂质；

步骤三：晾干：清洗后的材料进行晾干；

步骤四：粉碎：晾干后共同粉碎、并过筛；

步骤五：浸泡：过筛后的混合材料浸泡在白酒中；

步骤六：过滤：浸泡后进行过滤、去除滤渣得到半成品酒；

步骤七：混合、调酒精度：将SOD微粉加入半成品酒中，搅拌均匀后加入水，调节SOD酒的酒精度；

步骤八：脱色：向步骤七制得的药酒中，加入1-3％重量的酒用活性炭，回流搅拌20-40min后，冷却，过滤除渣。

作为本发明的一种优选的技术方案，所述步骤三中，清洗后的材料进行晾干，晾干后的含水率＜10wt％。

作为本发明的一种优选的技术方案，所述步骤四中，晾干后共同粉碎、并过60-100目筛。

作为本发明的一种优选的技术方案，所述步骤五中，过筛后的混合材料密封浸泡在白酒中7-14天。

作为本发明的一种优选的技术方案，所述步骤七中，调节SOD酒的酒精度为42-52％Vol。

作为本发明的一种优选的技术方案，所述白酒的浓度为70-80％。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

(1)本发明制备的SOD酒，具有养生补肾的作用，营养丰富的同时，还具有口感好的效果；

(2)灵芝、当归的加入提高了机体的免疫活性，有助于增加制备的SOD酒对各种疾病的坻抗能力；

(3)海马的加入增加了制备的SOD酒抗衰老的效果；

(4)制得的药酒中，加入1-3％重量的酒用活性炭，回流搅拌20-40min后，冷却，过滤除渣，对SOD酒进行脱色处理，颜色以及口感和普通白酒一致，适合人们的饮用。

附图说明

图1为本发明的制备方法流程图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

请参阅图1，本发明提供一种技术方案：一种养生补肾的SOD酒，由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉1份、人参3份、枸杞3份、灵芝3份、当归3份、海马2份、蛹虫草2份、鹿茸2份、海参2份、浓度为70％的白酒100份。

一种养生补肾的SOD酒的制备方法，包括如下步骤：

步骤一：材料准备：材料由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉1份、人参3份、枸杞3份、灵芝3份、当归3份、海马2份、蛹虫草2份、鹿茸2份、海参2份、浓度为70％的白酒100份；

步骤二：清洗：将人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参清洗干净，去取表面的杂质；

步骤三：晾干：清洗后的材料进行晾干，晾干后的含水率＜10wt％；

步骤四：粉碎：晾干后共同粉碎、并过60目筛；

步骤五：浸泡：过筛后的混合材料密封浸泡在白酒中7天；

步骤六：过滤：浸泡后进行过滤、去除滤渣得到半成品酒；

步骤七：混合、调酒精度：将SOD微粉加入半成品酒中，搅拌均匀后加入水，调节SOD酒的酒精度为42％Vol；

步骤八：脱色：向步骤七制得的药酒中，加入1％重量的酒用活性炭，回流搅拌20min后，冷却，过滤除渣。

实施例2

请参阅图1，本发明提供一种技术方案：一种养生补肾的SOD酒，由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉2份、人参4份、枸杞4份、灵芝4份、当归4份、海马3份、蛹虫草3份、鹿茸3份、海参3份、白酒110份。

一种养生补肾的SOD酒的制备方法，包括如下步骤：

步骤一：材料准备：材料由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉2份、人参4份、枸杞4份、灵芝4份、当归4份、海马3份、蛹虫草3份、鹿茸3份、海参3份、白酒110份；

步骤二：清洗：将人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参清洗干净，去取表面的杂质；

步骤三：晾干：清洗后的材料进行晾干，晾干后的含水率＜10wt％；

步骤四：粉碎：晾干后共同粉碎、并过80目筛；

步骤五：浸泡：过筛后的混合材料密封浸泡在白酒中10天；

步骤六：过滤：浸泡后进行过滤、去除滤渣得到半成品酒；

步骤七：混合、调酒精度：将SOD微粉加入半成品酒中，搅拌均匀后加入水，调节SOD酒的酒精度为47％Vol；

步骤八：脱色：向步骤七制得的药酒中，加入2％重量的酒用活性炭，回流搅拌30min后，冷却，过滤除渣。

实施例3

请参阅图1，本发明提供一种技术方案：一种养生补肾的SOD酒，由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉3份、人参5份、枸杞5份、灵芝5份、当归5份、海马4份、蛹虫草4份、鹿茸4份、海参4份、白酒120份。

SOD微粉的活性高，含有丰富的微量元素，能有效的去除超氧自由基；

人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降，具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效；人参的功效是大补元气,补脾益肺,生津止渴,复脉固脱,安神益智；

枸杞中含有多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、各种维生素和微量元素营养成分，对造血功能有促进作用；枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低内二醛生成量；食用枸杞可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压；枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变；

灵芝味甘性平，入心经，能够补心血、益心气、安心神，宜于气血不足、心神失养所引起的心神不宁，失眠，惊悸，多梦，健忘，体倦乏力；灵芝制剂可有效缓解神经衰弱患者的不适，失眠健忘、体虚乏力、心神不宁的人群可多食灵芝；灵芝能够入肺经，可以补益肺肾之气，具有止咳平喘之效；灵芝制剂可有效缓解神经衰弱患者的不适，失眠健忘、体虚乏力；灵芝可以入五脏，补益五脏的精气；灵芝是纯天然的免疫功能调节和激活剂，可显著提高机体的免疫功能；灵芝多糖具有广泛的免疫调节活性，能够提高机体的免疫活性，从而增强身体对各种疾病的坻抗能力；

当归有增强机体免疫的作用，当归的萃取物丰富，其中的阿魏酸钠和当归多醣可以刺激人体内的巨噬细胞，可以调节身体免疫低下的问题；

海马具有很强壮阳作用；海马中含有很多抗氧化成分，海马能使体内的过氧化脂体的含量以及单胺氧化酶的活性都表现出降低，因此，海马具有抗衰老的作用；

蛹虫草含有丰富的硒(Se)，属于人体必需的微量元素，能保护细胞膜的稳定性的正常的通透性，并刺激免疫球蛋白和抗体的产生，增强机体免疫和抗氧化能力；

鹿茸具有较强的抗疲劳作用，能增强耐寒能力，加速创伤愈合和刺激肾上腺皮质功能，鹿茸是传统的补益药，用于强壮、补肾、益阳；

海参含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇；海参号称“精氨酸大富翁”，含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富；海参含有丰富的微量元素，尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高，海参所含的微量元素钒居各种食物之首，可以参与血液中铁的运输，增强造血能力。

一种养生补肾的SOD酒的制备方法，包括如下步骤：

步骤一：材料准备：材料由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉3份、人参5份、枸杞5份、灵芝5份、当归5份、海马4份、蛹虫草4份、鹿茸4份、海参4份、白酒120份；

步骤二：清洗：将人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参清洗干净，去取表面的杂质；

步骤三：晾干：清洗后的材料进行晾干，晾干后的含水率＜10wt％；

步骤四：粉碎：晾干后共同粉碎、并过100目筛；

步骤五：浸泡：过筛后的混合材料密封浸泡在白酒中14天；

步骤六：过滤：浸泡后进行过滤、去除滤渣得到半成品酒；

步骤七：混合、调酒精度：将SOD微粉加入半成品酒中，搅拌均匀后加入水，调节SOD酒的酒精度为52％Vol；

步骤八：脱色：向步骤七制得的药酒中，加入3％重量的酒用活性炭，回流搅拌40min后，冷却，过滤除渣。

实施例4

实施例4与实施例1-实施例3大体相同，区别如下：

一种养生补肾的SOD酒，由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉1份、人参3份、枸杞33份、灵芝3份、当归3份、海马2份、蛹虫草2份、鹿茸3份、海参3份、白酒100份。

实施例5

实施例5与实施例1-实施例4大体相同，区别如下：

一种养生补肾的SOD酒，由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉1份、人参3份、枸杞33份、灵芝3份、当归3份、海马2份、蛹虫草2份、鹿茸4份、海参2份、白酒102份。

实施例6

实施例6与实施例1-实施例5大体相同，区别如下：

一种养生补肾的SOD酒，由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉1份、人参3份、枸杞33份、灵芝3份、当归3份、海马2份、蛹虫草2份、鹿茸4份、海参4份、白酒101份。

实施例7

实施例7与实施例1-实施例6大体相同，区别如下：

一种养生补肾的SOD酒，由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉2份、人参3份、枸杞3份、灵芝5份、当归5份、海马2份、蛹虫草2份、鹿茸2份、海参2份、白酒103份。

实施例8

实施例8与实施例1-实施例7大体相同，区别如下：

一种养生补肾的SOD酒，由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉3份、人参3份、枸杞3份、灵芝3份、当归4份、海马3份、蛹虫草4份、鹿茸2份、海参2份、白酒104份。

实施例9

实施例9与实施例1-实施例8大体相同，区别如下：

一种养生补肾的SOD酒，由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉1份、人参3份、枸杞3份、灵芝3份、当归5份、海马2份、蛹虫草2份、鹿茸3份、海参3份、白酒105份。

实施例10

实施例10与实施例1-实施例9大体相同，区别如下：

一种养生补肾的SOD酒，由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉2份、人参4份、枸杞3份、灵芝3份、当归3份、海马3份、蛹虫草2份、鹿茸2份、海参2份、白酒106份。

实施例11

实施例11与实施例1-实施例10大体相同，区别如下：

一种养生补肾的SOD酒，由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉3份、人参5份、枸杞5份、灵芝3份、当归3份、海马2份、蛹虫草2份、鹿茸2份、海参2份、白酒107份。

实施例12

实施例12与实施例1-实施例11大体相同，区别如下：

一种养生补肾的SOD酒，由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉3份、人参5份、枸杞3份、灵芝5份、当归3份、海马4份、蛹虫草2份、鹿茸2份、海参2份、白酒108份。

实施例13

实施例13与实施例1-实施例12大体相同，区别如下：

一种养生补肾的SOD酒，由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉1份、人参3份、枸杞3份、灵芝5份、当归5份、海马4份、蛹虫草4份、鹿茸4份、海参4份、白酒109份。

实施例14

实施例14与实施例1-实施例13大体相同，区别如下：

一种养生补肾的SOD酒，由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉1份、人参5份、枸杞3份、灵芝5份、当归5份、海马2份、蛹虫草2份、鹿茸3份、海参2份、白酒110份。

实施例15

实施例15与实施例1-实施例14大体相同，区别如下：

一种养生补肾的SOD酒，由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉1份、人参3份、枸杞5份、灵芝5份、当归4份、海马2份、蛹虫草2份、鹿茸2份、海参2份、白酒111份。

实施例16

实施例16与实施例1-实施例15大体相同，区别如下：

一种养生补肾的SOD酒，由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉3份、人参3份、枸杞3份、灵芝5份、当归3份、海马3份、蛹虫草3份、鹿茸2份、海参2份、白酒112份。

实施例17

实施例17与实施例1-实施例16大体相同，区别如下：

一种养生补肾的SOD酒，由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉3份、人参5份、枸杞5份、灵芝5份、当归3份、海马2份、蛹虫草2份、鹿茸2份、海参2份、白酒113份。

实施例18

实施例18与实施例1-实施例17大体相同，区别如下：

一种养生补肾的SOD酒，由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉2份、人参4份、枸杞3份、灵芝3份、当归3份、海马2份、蛹虫草4份、鹿茸2份、海参4份、白酒114份。

实施例19

实施例19与实施例1-实施例18大体相同，区别如下：

一种养生补肾的SOD酒，由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉1份、人参5份、枸杞5份、灵芝5份、当归5份、海马4份、蛹虫草4份、鹿茸4份、海参2份、白酒115份。

实施例20

实施例20与实施例1-实施例19大体相同，区别如下：

一种养生补肾的SOD酒，由SOD微粉、人参、枸杞、灵芝、当归、海马、蛹虫草、鹿茸、海参、白酒组成，其组分按重量份计为：SOD微粉3份、人参5份、枸杞3份、灵芝3份、当归5份、海马4份、蛹虫草2份、鹿茸2份、海参3份、白酒116份。

典型病例

1.孙某，男，48岁，腰酸腿痛，畏寒肢冷，精神萎靡不振，经医院诊断认为肾虚所致，饮用本发明的养生补肾的SOD酒进行调养，每天饮用10-20毫升，经2个月饮用后，上述症状得到大大的缓解。

2.汪先生，52岁，四肢无力，眩晕耳鸣，经中医诊断为为肾虚，饮用本发明的养生补肾的SOD酒进行调养，每天饮用10-20毫升，经3个月饮用后，上述症状得到大大的缓解。

3.张女士，49岁，经常失眠、多梦、月经不调，饮用本发明的养生补肾的SOD酒进行调养，每天饮用10-20毫升，经3个月饮用后，上述症状消失。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。