用在用于生产冰淇淋的机器上的筒型容器
文献发布时间:2023-06-19 10:14:56
技术领域
本发明涉及可用于生产冰淇淋的机器中的筒型容器,所述生产冰淇淋的机器为可在家庭或半专业环境中使用的类型。所述容器包括桶和盖,所述桶和盖可彼此联接以限定筒型容器,所述筒型容器限定单个实体,可在冰淇淋生产过程期间将所述容器插入机器中以容纳配料和/或冰淇淋,并且可在生产过程结束时从机器上移除,例如在食用前储存冰淇淋。
背景技术
已知在家庭和/或专业环境中用于生产冰淇淋的基本上自动的机器。
已知的机器通常包括支撑体,在该支撑体中布置有容器或桶,可将制备冰淇淋所需的配料引入其中并加工。
混合装置布置在具有通常垂直的轴向轴的容器内,其通过机动驱动机构旋转以在冰淇淋生产过程期间混合配料。
已知的机器通常还包括覆盖装置,该覆盖装置在支撑体的上部联接,并且在使用期间适于覆盖支撑体和其中容纳配料的容器。
该机器还包括冷却回路,借助于该冷却回路将容器的壁并且因此将其中的配料调节至适于形成冰淇淋的温度。
冷却回路通常包括蒸发器装置、冷凝器、压缩机和膨胀构件,传热流体流经冷却回路,该传热流体循环地被冷凝和蒸发。
为了执行该过程,通常在容器内部布置生产冰淇淋所必需的制剂和/或配料,以及液体,例如水、牛奶或其他。
配料一旦加入,就开始冷却,并通过混合装置进行混合和均质化。
该机器还可包括定时机构,该定时机构根据制剂类型所需的样式设定和/或预存储获得冰淇淋所需的混合时间。
制剂和液体的混合,与冷却的壁所引起的低温一起,促进形成冰淇淋的反应,直到可以食用。
在冰淇淋生产过程结束时,使用抹刀或类似工具将获得的混合物从容器移除。
已知的机器的一个缺点在于,它们存在与各个部件的清洁有关的问题,因为除了用于配料的容器之外,支撑体在配料的引入过程中、在冰淇淋的生产过程中或还有在冰淇淋的取出过程中也可变脏。
实际上,混合装置的旋转经常导致混合物的飞溅物离开容器,该飞溅物可沉积在支撑体上。
已知类型的机器的另一缺点在于其并不允许容易地取出冰淇淋。
又一缺点在于,即使在机器本身运行期间,用户也能够轻易地接近容纳有配料的容器,而导致对用户的安全问题,用户可由于与混合装置的旋转部件接触而受伤。实际上,在已知的机器中,盖通常拧紧/附接到机器的支撑体,使得容易接近容器而具有上述安全问题。
WO-A-2015/006802(WO’802)描述了一种用于制备冰淇淋的机器,该机器包括布置在制造于机器主体中的座内部的桶,以及布置在桶内部的旋转桨叶。该机器还包括盖,当盖插入机器主体中的座中时,该盖适于封闭桶。盖设有卡口型联接构件,该卡口型联接构件可与设置在座的上边缘上的匹配构件相互配合,以封闭桶并将其夹持在座内部的稳定位置中。在WO’802中描述的解决方案中,桶设有连接到其内表面的把手,该把手阻碍了或实际上防止了盖插入其中以及与桶的稳定联接。因此,WO’802的桶在从机器上移除时不能用作封闭且密封的容器。
文献CN-U-205358065描述了一种用于制备冰淇淋的机器,该机器包括具有双层壁(即,内表面结构和外表面结构)的冷冻桶,在内表面结构和外表面结构之间布置有散热器。内表面结构和外表面结构通过垫圈连接在一起,以将散热器和/或流体凝胶保持到位。因此,冷冻桶直接在其内部包括冷却装置,且因此笨重且用途不多,而不允许其被容易地运输和移动,且特别是不允许将其方便地用作可封闭的容器以储存和递送冰淇淋。
文献US-A-2016/0256005涉及一种用于混合配料的设备,该设备包括能够与机器的主体相关联的桶以及适于封闭桶的盖。US-A-2016/0256005中描述的桶不适合制备冰淇淋,因为其没有合适的表面来交换热量并冷却布置于其中的配料。
本发明的一个目的在于提供一种能够在用于生产冰淇淋的机器中使用的容器和一种相应的用于生产冰淇淋的机器,它们克服了现有技术中的至少一些缺点。
本发明的另一个目的在于提供一种容器,该容器在冰淇淋生产过程期间以及也在其插入机器支撑体/从支撑体移除期间都保证机器的支撑体的清洁度。
本发明的另一个目的在于提供一种容器,该容器可在封闭状态下插入机器及从机器中取出,并且可以无关于其在机器上的安装状态而独立地、自主地使用,以储存和分配冰淇淋。
本发明的另一个目的在于提供一种容器,该容器也可用于储存冰淇淋,确保冰淇淋保持其感官特性和/或保持其消耗。
本发明的另一个目的在于提供一种用于生产冰淇淋的机器,该机器在配料的热传递和冷却方面是有效率的,允许减少制备冰淇淋通常所需的时间。
又一目的在于提供一种需要最少的清洁干预的冰淇淋机。
本发明的另一个目的在于提供一种冰淇淋容器和机器,其允许自动移除冰淇淋,以及促进和加快装载配料的步骤并且也促进和加快取出成品的步骤。
本发明的另一个目的在于提供一种对用户安全的用于生产冰淇淋的机器。
申请人已经设计、测试并实施了本发明,以克服现有技术的缺点并获得这些以及其他目的和优点。
发明内容
在独立权利要求中阐述和表征了本发明,而从属权利要求描述了本发明的其他特征或主要发明思想的变型。
根据上述目的,这里描述的实施例涉及一种筒型容器,该筒型容器可用于制备冰淇淋的机器中,该容器可在制备冰淇淋的过程中插入机器中,并在制备结束时从机器上移除。
筒型容器是指适于容纳配料和/或液体、半液体和稠密物质的容器,该容器可被封闭,并且可以组装状态自主地被运输和处理,就好像其为单个实体一样。
特别地,根据本发明的筒型容器可以在封闭状态下插入机器的与冷却回路相关联的容纳室和/或从容纳室移除。
该容器包括桶和盖,桶限定了用于加工和/或储存冰淇淋的设有孔的腔室,盖构造成选择性地且稳定地封闭孔。
根据一些实施例,桶由金属或具有高热交换系数的其他材料制成,桶适于在使用期间一方面与与容纳室相互配合的冷却回路热交换,且另一方面与要冷却和混合的配料和混合物热交换。
根据一些实施例,桶包括底壁、侧壁和管状体,底壁和侧壁限定了用于加工和/或储存冰淇淋的腔室,管状体从底壁沿着桶的中心轴线延伸到腔室中,并且设有与每个端部相对应的通孔,在将桶和/或容器插入机器中和/或从机器上移除期间,机器的驱动轴能够穿过通孔。
根据一些实施例,桶包括第一联接装置,并且盖包括第二联接装置,第二联接装置与第一联接装置匹配并且适于与第一联接装置相互配合以限定两个部件之间的稳定且密封的互相联接,即使在桶从机器上移除的情况下也是如此。
以此方式,可以在桶与用于生产冰淇淋的机器分开的位置将配料引入桶中,用盖将桶封闭,然后以筒型组装状态将容器插入机器本身的容纳室中,以便将清洁机器所需的操作减到最少。
也可以在组装状态下从机器上移除容器,例如在食用冰激凌之前将生产的冰淇淋储存在冰箱中,或者将其运送到分配地点,或者暂时使其返回到便携式冷藏室或保持装置,保证了密封性,从而防止桶内的物品受到外部污染。
根据一些实施例,联接装置可包括过盈装置、相同形状的联接装置、螺纹连接装置或卡口系统中的一个或多个,以使相互的联接/断开简单且容易。
根据一些实施例,第二联接装置包括周向脊,周向脊适于在插入桶中期间变形并与桶的侧壁的上周向边缘过盈配合,该侧壁限定了第一联接装置的至少一部分。
该解决方案一方面防止腔室中的配料或混合物可能的溢出,另一方面确保在制备结束时混合物的温度得到保持,允许将其从机器上移除并将其放置在冰柜中,而不必使其暴露在室温下,且因此也使其无需承受温度差。
根据一些实施例,桶和/或盖设有密封元件,密封元件适于气密密封用于加工和/或储存冰淇淋的腔室。
根据一些实施例,筒型容器有利地既可以用于具有竖直旋转轴线的机器中,也可以用于具有水平或通常倾斜的旋转轴线的机器中,因为即使在水平/倾斜的位置,盖和容器之间的稳定联接也防止配料可能的溢出。
根据进一步实施例,盖在内表面的中央部分中设置有过盈装置,过盈装置适于与位于容器中的混合装置相互配合,以便确保混合装置与驱动轴之间的相互联接。
根据一些实施例,盖设有至少一个通孔,所生产的冰淇淋可以通过该通孔递送,并且盖还设有封闭构件,该封闭构件能够被选择性地驱动以打开或封闭通孔。以这种方式,可以从与机器相关联的容器上移除冰淇淋而不会弄脏机器本身,并且有可能倒出已经分成准备好食用的多个部分的产品。
在此描述的实施例还涉及一种用于生产冰淇淋的机器,该机器包括限定了容纳室的支撑体,筒型容器能够以可移除的方式插入容纳室。
用于生产冰淇淋的机器还包括冷却回路和混合装置,冷却回路构造成冷却容纳室和布置在容纳室中的容器,混合装置在使用期间布置在容器内部,并构造成在冰淇淋制备过程期间混合配料。
根据一些实施例,该机器还包括夹持装置,夹持装置设置在支撑体上,并且构造成选择性地将筒型容器夹持在容纳室中。
这里描述的实施例还涉及一种在根据本发明的机器中制备冰淇淋的方法,该方法提供:
将适于制备冰淇淋混合物的配料加入桶中;
用盖将桶气密密封,以获得封闭和组装的形式的筒型容器;
将容器以封闭和组装的形式插入到容纳室中;和
开始冰淇淋制备周期。
附图说明
通过下面参考以下附图对以非限制性示例给出的一些实施例的描述,本发明的这些和其他特征将变得明显,其中:
图1是根据本文所述的一些实施例的具有筒型容器的用于生产冰淇淋的机器的示意性侧视图;
图2是图1的机器的示意性主视图;
图3是图1的机器的示意性侧剖视图,其中筒型容器部分取出;
图4是处于组装状态的容器的示意性侧剖视图;
图5是处于未组装状态的图4的筒型容器的示意性侧视图。
为了便于理解,在可能的情况下使用了相同的附图标记来标识附图中相同的共同元件。应当理解,一个实施例的元件和特征可以方便地结合到其他实施例中,而无需进一步说明。
具体实施方式
这里描述的实施例涉及一种筒型容器11,其包括桶11a和可与桶11a稳定地相关联的盖11b,该筒型容器11可在用于生产冰淇淋的机器10中使用,机器10优选为家用或半专业的类型。
根据一些实施例,机器10包括内部中空以限定容纳座14的支撑体12,机器10的部件可容纳在容纳座14中。
支撑体12可具有盒状的形状、棱柱形形状、圆柱形形状或圆锥形形状,或它们的组合。
根据一些实施例,支撑体12可由绝热材料制成。
根据其他实施例,支撑体12可由金属制成,例如由金属板制成。
支撑体12可包括底壁15和外壁16,底壁15限定了机器10的支撑底座,外壁16可基本上划定其横向和上部体积的边界。
根据一些实施例,支撑体12设有容纳室13,该容纳室13适于容纳容器或桶11a,以在冰淇淋的制备过程中容纳配料和冰淇淋。
机器10还包括冷却回路20,该冷却回路至少部分布置在容纳座14中,并且与容纳室13相互配合以冷却容纳室13的壁,且因此冷却布置在容纳室13内部的容器11a中的混合物。
冷却回路20可为例如制冷机,制冷机以已知的方式利用源自传热流体的相变的热交换。
冷却回路20可包括冷凝器21、压缩机22、未在图中示出的膨胀构件,以及蒸发器23。
根据一些实施例,蒸发器23包括支撑壳体24和盘管25,该盘管25围绕支撑壳体24缠绕,传热流体可在该盘管25内部流动。
根据一些实施例,支撑壳体24本身限定容纳室13的至少一部分,以便与桶11a的必须被冷却的壁直接接触。
根据可能的解决方案,支撑壳体24包括适于与桶11a的侧壁27接触的内表面,和与管25相互配合的外表面。
根据一些实施例,壳体24在外表面上设有沿其厚度制成的凹槽,管25的盘绕部可插入该凹槽中,以便增加盘绕部与支撑壳体24之间的接触表面,并且使热交换更有效率。
根据一些实施例,蒸发器23可为以本申请人的名义于2018年3月2日提交的第102018000003202号、名称为“EVAPORATOR DEVICE AND MACHINE FOR THE PRODUCTION OFICE CREAM(用于冰激凌生产的蒸发器装置和机器)”的专利申请中描述的类型。
根据一些实施例,用于生产冰淇淋的机器10还包括混合装置18,该混合装置18在使用期间布置在桶11a内部,并且构造成在冰淇淋制备过程期间混合配料。
根据一些实施例,混合装置18通过连接至马达构件19的驱动轴17绕旋转轴线X旋转。旋转的混合装置18移除被桶11a的冷壁逐渐冷却的混合物,并同时将空气加入其中以使其呈凝脂状。
根据一些实施例,机器10还包括控制和命令单元(未图示),该控制和命令单元构造成通过根据冰淇淋的生产需求和要获得的最终产品的类型修改相应的参数(例如,温度和转速),至少调节冷却回路20和马达构件19的运作。
根据可能的解决方案,机器10可设有连接至控制和命令单元的用户界面51,借助用户界面51,用户可命令冰淇淋生产过程的开始和/或停止,或者可能输入例如时间间隔、温度、转速或其他的操作参数。
用户界面51还可包括发光件,例如LED(发光二极管)或声音信号元件,发光件或声音信号元件适于向用户提供关于冰淇淋制备过程的进程或结束、或者关于机器10的可能的问题和故障的信号。
根据一些实施例,容纳室13具有其自己的与旋转轴线X重合的纵向延伸轴线,并且在其底表面上设有通孔,驱动轴17穿过该通孔。
根据一些实施例,仅通过沿旋转轴线X平移容器11就可将容器11以组装状态插入到容纳室13中或从容纳室13中取出。
根据一些实施例,桶11a由金属材料制成,或者在任何情况下都由具有高热交换系数的材料制成,其适于在使用期间一方面与机器10的冷却回路20进行有效的热交换,而另一方面与要冷却的配料和混合物进行有效的热交换,机器10的冷却回路20与容纳室13相关联。
根据一些实施例,桶11a包括底壁26,并且侧壁27从底壁26延伸;壁26、27基本上限定用于加工和/或储存冰淇淋的腔室28。
与底壁26相对的侧壁27的上边缘限定用于进入腔室28的上孔29。
根据可能的实施例,桶11a可设有环形部分30,该环形部分30从上孔29径向朝外部突出。
根据一些实施例,桶11a还包括沿其自身的中心轴线布置的管状体31,该中心轴线在使用期间与旋转轴线X重合,并且管状体31设有与每个端部相对应的通孔,在将桶11a插入容纳室13或从容纳室13上移除期间,驱动轴17可穿过管状体31的通孔。
根据一些实施例,桶11a具有与容纳室13的截锥形状相匹配的截锥形状,即,相应的侧壁相对于旋转轴线(X)具有相同的扩张角β。
以这种方式,除了保证桶11a在容纳室13中的正确和容易的定位之外,通过相同形状联接确保两个部件的良好的表面粘附。因此,提高了蒸发器23与桶11a之间的热交换,并提高了机器10的效率和减少了制备冰淇淋所需的时间。
根据一些实施例,机器10具有基本上水平的旋转轴线X。
术语“基本上水平”是指旋转轴线X相对于水平面π可具有倾斜,倾斜角α不大于20°。
特别地,倾斜角α能够包括在0°和±20°之间。
根据一些实施例,例如参考图3所描述的,倾斜角α相对于水平为正。
根据未图示的可能的变型实施例,倾斜角α相对于水平为负。
根据这些实施例,用于进入容纳室13的孔制造在支撑体12的侧壁中。
根据变形实施例,中心轴线X相对于水平倾斜约5对至10于的倾斜角α。
根据进一步实施例,倾斜角α的幅度基本上对应于桶11a和容纳室13的扩张角β,使得在使用期间,桶11a的侧壁27位于基本上水平的平面上。
以这种方式,逐渐形成的配料或混合物趋向于不朝着底壁26或朝着上孔29滑动,且因此可正确地并且以均匀的方式混合。
设置水平旋转轴X增加配料与蒸发器23之间的热交换,因为配料由于重力而总是保持与桶11a的侧壁27的一部分接触,且因此与蒸发器23接触。
根据未图示的变型实施例,机器10具有基本上竖直的旋转轴线,并且容纳室13具有朝上的进入孔。
根据一些实施例,盖11b构造成选择性地并且直接地封闭桶11a的上孔29。
根据一些实施例,桶11a可在盖11b与其相关联的情况下插入到容纳室13中/从容纳室13上移除,即,桶11a和盖11b可彼此相关联以形成作为单个实体的筒型容器11(作为示例在图3和图4中示出)。
根据一些实施例,盖11b和桶11a设有相互的联接装置32a、32b,联接装置32a、32b适于在两个部件之间限定稳定的连接并且将腔室28气密密封以用于加工和/或储存冰淇淋。
特别地,桶11a包括第一联接装置32a,并且盖11b包括第二联接装置32b,第二联接装置32b与第一联接装置32a匹配并且适于与第一联接装置32a联接。
根据一些实施例,联接装置32a、32b可包括过盈装置、相同形状联接装置、螺纹接合装置或卡口系统中的一个或多个,以便使得相互的联接/断开简单且容易,而无需使用任何工具。
以此方式,可以将配料引入远离机器10的桶11a中,用盖11b封闭桶11a,并且随后将容器11以其组装状态插入到容纳室13中。此外,在制备结束时,容器11可在其封闭和组装状态下被移除。
以这种方式,机器10,特别是支撑体12,有利地保持清洁并且在配料的引入期间或在冰淇淋制备和随后的冰淇淋移除期间不被弄脏。
根据一些实施例,盖11b具有平坦部分33,该平坦部分33设有周边部分33a,该周边部分33a适于搁置在桶11a的环形部分30上以封闭上孔29。为此,平坦部分33可具有大于上孔29的表面延伸部,优选地,甚至大于环形部分30的延伸部。
根据可能的解决方案,平坦部分33包括有形状的周边边缘34,该周边边缘34限定了用于环形部分30的容纳座35。以这种方式,盖11b覆盖桶11a的整个上延伸部,确保了孔29以及腔室28两者的清洁,并且如果不能防止,则限制容纳在其中的配料和/或冰淇淋的可能污染。
根据进一步实施例,盖11b包括环形突起36,该环形突起36在使用期间从平坦部分33的布置成朝向桶11a的表面延伸,并且构造成插入桶11a的上孔29中。
根据一些实施例,环形突起36相对于平坦部分33略微倾斜,整体上呈截锥形状,与桶11a的形状匹配。
根据一些实施例,上孔29可限定第一联接装置32a的至少一部分,并且环形突起36可限定第二联接装置32b的至少一部分。根据可能的解决方案,盖11b包括适于与桶11a相互配合的密封元件37或垫圈,以便确保腔室28的密封封闭并防止配料和/或冰淇淋可能从腔室28中意外溢出。
根据一些实施例,密封元件37包括内部垫圈37a,该内部垫圈37a布置在环形突起36的面向外部的一侧上,并且适于与桶11a的侧壁27相互配合。
根据可能的解决方案,内部垫圈37a包括由中空部53隔开的多个周向脊52,每个周向脊52适于限定用于腔室28的密封元件。
根据一些实施例,周向脊52还可至少部分地用作第二联接装置32b,其适于在插入桶11a中期间变形并与用作第一联接装置32a的桶11a的侧壁27过盈配合。
因此,周向脊52和侧壁27在盖11b和桶11a之间限定了过盈联接,这确保了腔室28的气密密封。
根据一些实施例,密封元件37还可包括外部垫圈37b,该外部垫圈37b适于在一侧与桶11a的环形部分30相互配合,而在另一侧与盖11b的周边部分33a相互配合。
根据一些实施例,内部垫圈37a和外部垫圈37b可彼此连接或制成一体以改善密封。
根据一些实施例,混合装置18包括适于插入桶11a的管状体31上的中央管状部分38,以及从中央管状体31横向延伸的一个或多个叶片或桨叶39。
根据可能的实施例,盖11b构造成当容器11插入机器10的容纳室13中时将混合装置18的中央管状体38约束到在管状体31中穿过的驱动轴17。
根据可能的实施例,平坦部分33可在中心区域中包括过盈部分40,该过盈部分40适于与中央管状体38的端部过盈配合以便将其压向容器的底壁26。
以此方式,可以稳定的方式将混合装置18约束在容器11中,而无需使用螺钉或其他附接元件,并且同时不干扰桨叶39,桨叶39因此可具有对应于侧壁27的整个长度的延伸部,以从其中有效地移除冷却的混合物。
根据进一步实施例,盖11b可设有至少一个通孔41和可选择性地驱动以打开或封闭通孔41的封闭构件42。
如果容器11用在具有水平旋转轴线X的机器10中,则盖11b的这种构造尤其是有利的。
根据一些实施例,封闭构件42包括活塞43,该活塞43设有适于封闭通孔41的封闭端部44。
活塞43构造成沿着其自身的纵向轴线在封闭位置和打开位置之间可移动,在封闭位置中,封闭端部44与通孔41相邻并封闭通孔41,在打开位置中,活塞43远离通孔41。
根据一些实施例,封闭构件42还设有递送通道45,通过该递送通道45,可将制备好的冰淇淋递送到已经分配好并且准备好用于食用的容器中,例如杯子、锥形筒等。
根据一些实施例,至少在冰淇淋的递送期间,通孔41可与侧壁27的水平放置平面相对应地定位,使得递送通道45朝向下。
这样,借助于混合装置18的旋转,所制备的冰淇淋逐渐从侧壁27移除并被推向通孔41,也由于重力,冰淇淋可从通孔41开始在通道45中前进。
根据一些实施例,当活塞43移动到其打开位置时,递送通道45可选择性地与通孔41连通。
根据一些实施例,活塞43的运动以及因此递送通道的打开/封闭可手动地或自动地发生。
为此,机器10可包括连接至支撑体12或集成在支撑体12中的支撑基座46,该支撑基座46布置在容纳室13的孔的下方,该支撑基座46构造成支撑适于从递送通道45接收冰淇淋的容器。
根据进一步实施例,机器10包括夹持装置47,夹持装置47构造成将筒型容器11选择性地夹持到支撑体12。
根据可能的实施例,夹持装置47靠近容纳室13的周边边缘布置,并且适于与盖11b过盈配合,以防止盖11b和/或筒型容器11的沿旋转轴线X在轴向方向上的不期望的运动。
根据一些实施例,可围绕容纳室13的边缘彼此成角度间隔开地设置两个或更多个夹持装置47。
根据一些实施例,夹持装置47可包括约束元件48,该约束元件48可在非过盈位置和过盈位置之间选择性地移动,在该非过盈位置中,其远离盖11b,并且允许盖11b的且有可能容器11的插入和移除,在该过盈位置中,其与盖11b接触并防止其被移除。
根据一些实施例,约束元件48可构造成与沿着盖11b的周边设置在特定位置的合适的翼片49相互作用,以便确保盖11b相对于旋转轴线X的精确定位和定向。
根据进一步变型实施例,机器10可包括开关装置50,开关装置50与夹持装置47相关联,并且构造成在移除盖11b的情况下,或者在夹持系统47是打开的情况下,或者在移除容器/筒的情况下,作用在马达19上,并且停止混合装置18的旋转。
根据一些实施例,开关装置50可包括磁性开关、接近传感器或其他适于检测约束元件48是否与盖11b处于过盈的状态的传感器和/或开关。
开关装置50可直接作用在马达上,或者将信号发送到机器10的未图示的控制和命令单元,其继而可命令马达19。
以此方式,当机器10运行时,如果用户想要打开盖11b,或者想要移除容器或打开夹持系统47,则避免了在现有技术的解决方案中可发生的安全问题。
这里描述的实施例还涉及一种在根据本发明的机器10中制备冰淇淋的方法,该方法提供:
将适于制备冰淇淋混合物的配料加入桶11a中;
通过将第一联接装置32a和第二联接装置32b相互联接而将桶11a与盖11b气密密封,获得封闭和组装形式的筒型容器11;
将封闭和组装形式的容器11插入容纳室13中;和
开始冰淇淋制备周期。
根据一些实施例,在冰淇淋制备周期结束时,该方法提供:将封闭和组装形式的容器11从容纳室13移除。
所制备的冰淇淋可直接食用,或在食用前放入冰箱或冰柜中确定的一段时间,而无需打开容器而因此使混合物经受突然的温度变化,从而确保产品的良好储存。
根据可能的变型实施例,在冰淇淋制备周期结束时,还可提供:驱动封闭构件42以选择性地使设置在盖11b上的通孔41与递送通道45连通,并将制备的冰淇淋从仍插入在机器10中的容器11直接递送到盛载器中。
显然,在不脱离本发明的领域和范围的情况下,可对用于制备冰淇淋的机器10进行修改和/或增加部件。
同样清楚的是,尽管已经参考一些特定示例描述了本发明,但是本领域技术人员当然能够得到用于制备冰激凌的机器10的许多其他等效形式,其具有如权利要求书所述的特征,并且因此所有这些都落入由此限定的保护范围内。
- 用在用于生产冰淇淋的机器上的筒型容器
- 将运载架以边缘运载或侧壁运载的方式用于容器如饮料罐上的改进型机器