一种蒸饭机用蒸饭桶

技术领域

本发明涉及厨房用具技术领域，具体而言，涉及一种蒸饭机用蒸饭桶。

背景技术

蒸饭机是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。为了方便其移动，在设备的下方安装了万向轮，故外形似车，所以又被称为蒸饭车。车身为柜体状，又被称为蒸饭柜，全部的材质为不锈钢材质，一般多用304不锈钢制造。

蒸饭机是现代厨房设备当中必不可少的重要电器，传统蒸饭机所使用的饭桶内部具有承载米饭的板体，其板体直接与饭桶主体一体成型，当蒸煮米饭量过大时，板体中部由于没有支撑强度，容易出现凹陷或断裂的清楚出现，使用极其不便捷。

发明内容

本发明的目的在于提供一种蒸饭机用蒸饭桶，其能够提高米饭的承载重量，提高蒸饭机的蒸饭容量。

本发明的实施例是这样实现的：

本申请实施例提供一种蒸饭机用蒸饭桶，包括蒸饭桶本体，所述蒸饭桶本体内可拆卸设置有蒸饭用带孔隔板，所述蒸饭桶本体底部开设有泄水口，所述蒸饭桶本体底部设置有用于支撑所述带孔隔板的呈中空状的支撑件，所述支撑件沿其侧壁开设有若干通孔，所述泄水口通过所述通孔与所述蒸饭桶本体内的腔体连通。

在本发明的一些实施例中，上述所述蒸饭桶本体包括桶体和桶盖，所述桶体顶部开口的边沿具有朝向其外侧翻转的折边，所述桶盖具有与所述折边相匹配的凹槽。

在本发明的一些实施例中，上述所述桶体环绕其内侧壁设置有环形凸起，所述带孔隔板架设于凸起顶部。

在本发明的一些实施例中，上述所述饭桶侧壁开设有用于排空米汤或水的出水口。

在本发明的一些实施例中，上述所述桶体底部呈漏斗状。

在本发明的一些实施例中，上述所述支撑件顶部具有顶板，所述顶板内开设有通气腔体，所述支撑件顶部呈开放状并与所述通气腔体连通，所述顶板的顶部开设有若干排气孔。

在本发明的一些实施例中，上述所述桶体和所述带孔隔板的壁面均涂覆有防粘层。

在本发明的一些实施例中，上述蒸饭桶本体外安装有与所述泄水口连接的四通管，所述四通管的任意一端口与所述泄水口螺纹连接。

在本发明的一些实施例中，上述所述桶盖与所述桶体的接合处铺设有密封垫层。

在本发明的一些实施例中，上述所述桶盖顶部设置有把手。

相对于现有技术，本发明的实施例至少具有如下优点或有益效果：

本发明实施例提供一种蒸饭机用蒸饭桶，包括蒸饭桶本体，蒸饭桶本体内可拆卸设置有蒸饭用带孔隔板，蒸饭桶本体底部开设有泄水口，蒸饭桶本体底部设置有用于支撑带孔隔板的呈中空状的支撑件，支撑件沿其侧壁开设有若干通孔，泄水口通过通孔与蒸饭桶本体内的腔体连通。蒸饭桶本体用于与蒸饭机主体进行连接，在蒸饭桶本体内同时对米饭进行淘洗及蒸制；蒸饭桶本体设置有用于盛放米饭的带孔隔板，米饭在带孔隔板上可进行淘洗及蒸制，蒸饭机主体会想蒸饭桶本体内注入冷水，当水面淹没米饭后工作人员可对米饭进行一小时的洗米浸泡环节，淘洗米饭结束后，通过控制蒸饭机主体控制淘米水从带孔隔板的孔洞处流出，同时在蒸煮米饭时，蒸饭机主体所产生的高温蒸汽会沿带孔隔板的孔洞流向米饭，对米饭实现干蒸，此种设计能够使本装置对米饭在蒸饭桶本体内实现淘洗蒸制，提高了米饭制作的便捷性，避免了清洗米饭时使用其余餐具，缩短了米饭淘洗及蒸制时的流程，降低了米饭淘洗时的人力成本，大大提高了实用性；蒸饭桶本体底部安装有支撑件，此支撑件能够对带孔隔板的底部进行支撑，提高带孔隔板对米饭的承载量，避免盛放米饭过多时，其重量将带孔隔板的板面压垮或导致带孔隔板出现凹陷的情况出现，大大延长了带孔隔板的使用寿命，提高蒸饭桶本体对蒸制米饭的容纳量；蒸饭桶本体底部开始设的泄水孔可用于将淘洗米饭后的污水进行排出收集处理，同时此泄水孔也与蒸饭机主体内含有的蒸汽发生器连接，高温蒸汽同样能够沿此泄水孔进入蒸饭桶本体内，支撑件侧壁开设的通孔与泄水孔连通，使高温蒸汽能够沿上述通孔通入蒸饭桶本体内并对米饭进行干蒸处理，且污水也能够从上述通孔排出泄水孔；本发明通过在蒸饭桶本体底部加设支撑件，能够对带孔隔板进行顶置，使带孔隔板能够承载重量更多的米饭，提高本装置蒸制米饭的容量，同时可拆卸式的带孔隔板便于工作人员在每次淘洗蒸制米饭后进行拆卸清洗，进而提高清洁度，延长本装置的使用寿命。

在实际使用时，工作人员首先将本蒸饭桶本体与蒸饭机主机进行对接，将各个管道与蒸饭桶本体连接后，将米饭置入蒸饭桶本体内，即放置于带孔隔板顶部，并通过蒸饭机主体向蒸饭桶主体内加入冷水浸泡清洗一个小时后，通过控制蒸饭机主体释放淘洗米饭的污水，最后在通入高温蒸汽对米饭进行蒸制即可。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本发明的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1为本发明实施例所述蒸饭桶整体结构示意图；

图2为本发明实施例所述蒸饭桶内部结构示意图。

图标：1-蒸饭桶本体；2-桶体；201-带孔隔板；202-泄水口；203-支撑件；2031-通孔；204-凸起；205-出水口；206-顶板；2061-通气腔体；2062-排气孔；3-桶盖；301-把手；4-折边；5-四通管。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本发明实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。

因此，以下对在附图中提供的本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围，而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。

在本发明实施例的描述中，需要说明的是，若出现术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该发明产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本发明实施例的描述中，“多个”代表至少2个。

在本发明实施例的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，若出现术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

实施例

请参照图1和图2，图1为本发明实施例蒸饭桶整体结构示意图；图2为本发明实施例蒸饭桶内部结构示意图。

本发明实施例提供一种蒸饭机用蒸饭桶，包括蒸饭桶本体1，蒸饭桶本体1内可拆卸设置有蒸饭用带孔隔板201，蒸饭桶本体1底部开设有泄水口202，蒸饭桶本体1底部设置有用于支撑带孔隔板201的呈中空状的支撑件203，支撑件203沿其侧壁开设有若干通孔2031，泄水口202通过通孔2031与蒸饭桶本体1内的腔体连通。蒸饭桶本体1用于与蒸饭机主体进行连接，在蒸饭桶本体1内同时对米饭进行淘洗及蒸制；蒸饭桶本体1设置有用于盛放米饭的带孔隔板201，米饭在带孔隔板201上可进行淘洗及蒸制，蒸饭机主体会想蒸饭桶本体1内注入冷水，当水面淹没米饭后工作人员可对米饭进行一小时的洗米浸泡环节，淘洗米饭结束后，通过控制蒸饭机主体控制淘米水从带孔隔板201的孔洞处流出，同时在蒸煮米饭时，蒸饭机主体所产生的高温蒸汽会沿带孔隔板201的孔洞流向米饭，对米饭实现干蒸，此种设计能够使本装置对米饭在蒸饭桶本体1内实现淘洗蒸制，提高了米饭制作的便捷性，避免了清洗米饭时使用其余餐具，缩短了米饭淘洗及蒸制时的流程，降低了米饭淘洗时的人力成本，大大提高了实用性；蒸饭桶本体1底部安装有支撑件203，此支撑件203能够对带孔隔板201的底部进行支撑，提高带孔隔板201对米饭的承载量，避免盛放米饭过多时，其重量将带孔隔板201的板面压垮或导致带孔隔板201出现凹陷的情况出现，大大延长了带孔隔板201的使用寿命，提高蒸饭桶本体1对蒸制米饭的容纳量；蒸饭桶本体1底部开始设的泄水孔可用于将淘洗米饭后的污水进行排出收集处理，同时此泄水孔也与蒸饭机主体内含有的蒸汽发生器连接，高温蒸汽同样能够沿此泄水孔进入蒸饭桶本体1内，支撑件203侧壁开设的通孔2031与泄水孔连通，使高温蒸汽能够沿上述通孔2031通入蒸饭桶本体1内并对米饭进行干蒸处理，且污水也能够从上述通孔2031排出泄水孔；本发明通过在蒸饭桶本体1底部加设支撑件203，能够对带孔隔板201进行顶置，使带孔隔板201能够承载重量更多的米饭，提高本装置蒸制米饭的容量，同时可拆卸式的带孔隔板201便于工作人员在每次淘洗蒸制米饭后进行拆卸清洗，进而提高清洁度，延长本装置的使用寿命。

本实施例中的支撑件203呈中空圆柱状，其底部一端呈开放状与泄水口202连接，并将泄水口202完全封闭，使泄水口202仅能够沿支撑件203侧壁的通孔2031与蒸饭桶本体1内的腔体进行连通，使高温蒸汽的进气位置与排空污水的位置均为此泄水口202处；本实施例中支撑件203侧壁的通孔2031呈环形整列分布并设置有三排排列，每排为四个通孔2031，通过设置多个通孔2031能够提高污水的排水量，同时也能够增大高温蒸汽的进气量，同时由于通孔2031数量和大小的限制，高温蒸汽会以压缩喷发的状态从通孔2031处喷出，对带孔隔板201顶部的米饭进行快速干蒸，此种设计能够缩短米饭干蒸的时长，提高蒸制米饭的产量。

在实际使用时，工作人员首先将本蒸饭桶本体1与蒸饭机主机进行对接，将各个管道与蒸饭桶本体1连接后，将米饭置入蒸饭桶本体1内，即放置于带孔隔板201顶部，并通过蒸饭机主体向蒸饭桶主体内加入冷水浸泡清洗一个小时后，通过控制蒸饭机主体释放淘洗米饭的污水，最后在通入高温蒸汽对米饭进行蒸制即可。

在本发明的一些实施例中，如图1和图2所示，蒸饭桶本体1包括桶体2和桶盖3，桶体2顶部开口的边沿具有朝向其外侧翻转的折边4，桶盖3具有与折边4相匹配的凹槽。

本实施例中桶体2呈圆柱状，其顶部具有填充物料的开口，桶体2顶部的开口边沿朝向桶体2外侧翻折，且翻折处呈凸弧状，此种设计使桶体2能够架设在蒸饭机主体的安装架内，其折边4处于安装架的安装口实现挂置限位，桶体2的安装稳定性；同时桶盖3贴合桶体2折边4的位置一体铸造有凹弧状的凹槽，此种设计能够将桶盖3与桶体2进行稳定安放，同时能够实现较高的密封力度，避免桶体2内的高温蒸汽沿桶体2和桶盖3的闭合缝隙处泄漏，进而延长米饭蒸制时长的情况发生，使本发明大大提高了实用价值；本实施例中的桶体2和桶盖3均采用不锈钢制成，但不限于此，在其它实施例中可采用合金铝材，不锈钢(Stainless Steel)是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质(酸、碱、盐等化学浸蚀)腐蚀的钢种称为耐酸钢，本实施例中桶体2和桶盖3则为不锈钢中的奥氏体钢支撑，奥氏体钢为正火后具有奥氏体组织的钢。钢中加入的合金元素(Ni、Mn、N、Cr等)能将使正火后的金属具有稳定的奥氏体组织。火电厂化水设备、蒸汽取样管常用的1Cr18Ni9、1Cr18Ni9Ti等钢均属此类。这类钢有较好的抗氧化和耐酸性能，能长期在540～875℃下工作，能够使高温蒸汽在桶体2内部正常释放。

在本发明的一些实施例中，如图2所示，桶体2环绕其内侧壁设置有环形凸起204，带孔隔板201架设于凸起204顶部。

本实施例中的环形凸起204位于桶体2内的中下部，凸起204顶部的侧壁可用于架设带孔隔板201，带孔隔板201的边沿位置放置在凸起204顶部即可实现凸起204对其的承载力，使带孔隔板201架设于桶体2内不会出现掉落，能够使带孔隔板201稳定收容米饭。

上述实施例中，凸起204呈月牙状，且为若干个，若干凸起204等间隔环形排布与桶体2侧壁且位于同一平面，凸起204的凸弧与桶体2的桶壁一体成型，此种设计能够减少凸起204的用量，降低本装置的制造成本。

在本发明的一些实施例中，如图2所示，饭桶侧壁开设有用于排空米汤或水的出水口205。

本实施例中的出水口205位于带孔隔板201的下方，利用带孔隔板201孔的大小，将米汤或水分离出来，带孔隔板201的孔可以是圆形、矩形、三角形或条形，孔的直径应当限制为不能使大米通过，而能通过米汤和水，如此米汤和水便能从吹水口排出，而大米则留在带孔隔板201上。

在本发明的一些实施例中，如图1和图2所示，桶体2底部呈漏斗状。

本实施例中桶体2底部形状呈漏斗状，在桶体2使用完毕后，平面的底部容易积累污垢，极其不易清除，从而造成桶体2内的污渍残留，而设为漏斗状，利用漏斗的圆锥斜面，污垢在重力的作用下，较重的污垢可以顺着斜面自动滑落，较轻的污垢在人力用铲子清除时，人也更加省力，使得饭桶内的污渍更加方便轻易的排出。

在本发明的一些实施例中，如图2所示，支撑件203顶部具有顶板206，顶板206内开设有通气腔体2061，支撑件203顶部呈开放状并与通气腔体2061连通，顶板206的顶部开设有若干排气孔2062。

本实施例中顶板206呈圆盘状，铜鼓偶在支撑件203顶部架设顶板206能够提高支撑件203对带孔隔板201的承载支撑面积，进而提高制成强度和支撑稳定性，同时顶板206内开设的通气腔体2061与泄水口202连通，其顶部的排气孔2062能够用于将高温蒸汽排出，避免顶板206支撑的位置米饭不易蒸熟的情况出现。

在本发明的一些实施例中，如图2所示，桶体2和带孔隔板201的壁面均涂覆有防粘层。

本实施例中的防粘层为聚四氟乙烯，能够防止米饭粘连在桶体2或带孔隔板201壁面，方便工作人员清理。

在本发明的一些实施例中，如图2所示，桶本体外安装有与泄水口202连接的四通管5，四通管5的任意一端口与泄水口202螺纹连接。

本实施例中的四通管5包括与泄水口202螺纹连接的第一端口，与蒸汽发生器连接的第二端口和用于排出污水的第三端口和第四端口。

在本发明的一些实施例中，如图1所示，桶盖3与所述桶体2的接合处铺设有密封垫层。

本实施例中的密封垫层为橡胶层，但不限于此，在其它实施例中可采用硅胶层，通过设置密封垫层能够进一步防止桶体2内高温蒸汽流失。

在本发明的一些实施例中，如图1所示，桶盖3顶部设置有把手301。便于工作人员进行打开桶盖3。

综上，本发明的实施例提供一种蒸饭机用蒸饭桶，包括蒸饭桶本体1，蒸饭桶本体1内可拆卸设置有蒸饭用带孔隔板201，蒸饭桶本体1底部开设有泄水口202，蒸饭桶本体1底部设置有用于支撑带孔隔板201的呈中空状的支撑件203，支撑件203沿其侧壁开设有若干通孔2031，泄水口202通过通孔2031与蒸饭桶本体1内的腔体连通。蒸饭桶本体1用于与蒸饭机主体进行连接，在蒸饭桶本体1内同时对米饭进行淘洗及蒸制；蒸饭桶本体1设置有用于盛放米饭的带孔隔板201，米饭在带孔隔板201上可进行淘洗及蒸制，蒸饭机主体会想蒸饭桶本体1内注入冷水，当水面淹没米饭后工作人员可对米饭进行一小时的洗米浸泡环节，淘洗米饭结束后，通过控制蒸饭机主体控制淘米水从带孔隔板201的孔洞处流出，同时在蒸煮米饭时，蒸饭机主体所产生的高温蒸汽会沿带孔隔板201的孔洞流向米饭，对米饭实现干蒸，此种设计能够使本装置对米饭在蒸饭桶本体1内实现淘洗蒸制，提高了米饭制作的便捷性，避免了清洗米饭时使用其余餐具，缩短了米饭淘洗及蒸制时的流程，降低了米饭淘洗时的人力成本，大大提高了实用性；蒸饭桶本体1底部安装有支撑件203，此支撑件203能够对带孔隔板201的底部进行支撑，提高带孔隔板201对米饭的承载量，避免盛放米饭过多时，其重量将带孔隔板201的板面压垮或导致带孔隔板201出现凹陷的情况出现，大大延长了带孔隔板201的使用寿命，提高蒸饭桶本体1对蒸制米饭的容纳量；蒸饭桶本体1底部开始设的泄水孔可用于将淘洗米饭后的污水进行排出收集处理，同时此泄水孔也与蒸饭机主体内含有的蒸汽发生器连接，高温蒸汽同样能够沿此泄水孔进入蒸饭桶本体1内，支撑件203侧壁开设的通孔2031与泄水孔连通，使高温蒸汽能够沿上述通孔2031通入蒸饭桶本体1内并对米饭进行干蒸处理，且污水也能够从上述通孔2031排出泄水孔；本发明通过在蒸饭桶本体1底部加设支撑件203，能够对带孔隔板201进行顶置，使带孔隔板201能够承载重量更多的米饭，提高本装置蒸制米饭的容量，同时可拆卸式的带孔隔板201便于工作人员在每次淘洗蒸制米饭后进行拆卸清洗，进而提高清洁度，延长本装置的使用寿命。

在实际使用时，工作人员首先将本蒸饭桶本体1与蒸饭机主机进行对接，将各个管道与蒸饭桶本体1连接后，将米饭置入蒸饭桶本体1内，即放置于带孔隔板201顶部，并通过蒸饭机主体向蒸饭桶主体内加入冷水浸泡清洗一个小时后，通过控制蒸饭机主体释放淘洗米饭的污水，最后在通入高温蒸汽对米饭进行蒸制即可。

以上仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。