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一种食品加工用洋葱高效切碎装置

文献发布时间:2023-06-19 11:47:31


一种食品加工用洋葱高效切碎装置

技术领域

本发明涉及一种高效切碎装置,尤其涉及一种食品加工用洋葱高效切碎装置。

背景技术

洋葱是一种百合科多年生草本植物,可用于调味也可当主菜,但是由于洋葱的汁水含有刺激性,人们在切洋葱时很容易被洋葱的汁水刺激,导致流泪睁不开眼,甚至可能有切伤人手的可能性,有一些食材的制作需要比较细碎的洋葱丁,由于人手的不可控性,人们切割的洋葱丁大小不均匀,影响口感。

因此,我们设计了一种切割比较细碎的食品加工用洋葱高效切碎装置,以解决上述现有技术中提出的问题。

发明内容

为了克服现有技术中人们切割洋葱不均匀,切割的洋葱容易刺激人眼的缺点,本发明的技术问题是:提供一种切割比较细碎的食品加工用洋葱高效切碎装置。

技术方案为:一种食品加工用洋葱高效切碎装置,包括有底板、切割机构和筛料机构,底板上后侧设有切割机构,底板上中部设有筛料机构。

进一步说明,切割机构包括有盛料框、气缸、伸缩杆和刀片,底板上中部设有盛料框,盛料框后侧安装有气缸,气缸顶部连接有伸缩杆,伸缩杆前侧底部设有刀片。

进一步说明,筛料机构包括有第一支架、筛板、第一弹簧和小球,盛料框下部左右两侧均设有第一支架,两个第一支架之间滑动式设有筛板,筛板左右两侧均套有第一弹簧,第一弹簧两端分别与第一支架和盛料框连接,筛板右端设有小球。

进一步说明,还包括有推料机构,推料机构包括有第一固定杆、第一楔形块、第二支架、滑动杆、第二楔形块、第二弹簧和推板,伸缩杆上左右对称设有第一固定杆,第一固定杆底部设有第一楔形块,盛料框左右两侧均设有第二支架,第二支架和盛料框之间滑动式设有滑动杆,滑动杆外侧设有第二楔形块,滑动杆内侧套有第二弹簧,第二弹簧两端分别与盛料框和第二支架连接,滑动杆内侧设有推板。

进一步说明,还包括有出料机构,出料机构包括有收集框、第二固定杆、第三楔形块、第三支架、第三弹簧、第四楔形块和出料板,底板上前侧设有收集框,第一固定杆左侧下部设有第二固定杆,第二固定杆右侧后部设有第三楔形块,盛料框后侧设有第三支架,第三支架内滑动式设有出料板,出料板后端设有第四楔形块,出料板后侧套有第三弹簧,第三弹簧两端分别与第三支架和第四楔形块连接。

1、本发明通过设有切割机构和筛料机构,切割机构对洋葱进行切割,筛料机构能够将比较细碎的符合标准的洋葱丁筛出,未达到标准大小的洋葱继续被切割机构切割,直到切割机构将洋葱全部切割完成,达到了切割出的洋葱比较均匀的效果;

2、本发明通过设有推料机构,推料机构能够将洋葱推动到切割机构下方,方便切割机构对洋葱进行切割;

3、通过设有出料机构,能够收集细碎的洋葱丁,方便人们对洋葱丁进行集中处理。

附图说明

图1为本发明的第一视角立体结构示意图。

图2为本发明的第二视角立体结构示意图。

图3为本发明的切割机构立体结构示意图。

图4为本发明的筛料机构立体结构示意图。

图5为本发明的推料机构立体结构示意图。

图6为本发明的出料机构立体结构示意图。

附图中的标记:1_底板,2_切割机构,21_盛料框,22_气缸,23_伸缩杆,24_刀片,3_筛料机构,31_第一支架,32_筛板,33_第一弹簧,34_小球,4_推料机构,41_第一固定杆,42_第一楔形块,43_第二支架,44_滑动杆,45_第二楔形块,46_第二弹簧,47_推板,5_出料机构,51_收集框,52_第二固定杆,53_第三楔形块,54_第三支架,55_第三弹簧,56_第四楔形块,57_出料板。

具体实施方式

下面结合附图对本发明的技术方案作进一步说明。

实施例1

一种食品加工用洋葱高效切碎装置,如图1-4所示,包括有底板1、切割机构2和筛料机构3,底板1上后侧设有切割机构2,底板1上中部设有筛料机构3。

当人们需要切割洋葱时,先将洋葱放置在筛料机构3上,然后启动切割机构2对洋葱进行切割,筛料机构3将大小标准的洋葱丁筛选下去,人们在切割机构2底部将洋葱丁取出即可,洋葱切割完毕之后人们关闭切割机构2。

切割机构2包括有盛料框21、气缸22、伸缩杆23和刀片24,底板1上中部设有盛料框21,盛料框21后侧安装有气缸22,气缸22顶部连接有伸缩杆23,伸缩杆23前侧底部设有刀片24。

人们启动气缸22,气缸22带动伸缩杆23上下运动,从而带动刀片24上下运动,人们将洋葱放置在筛料机构3上,筛料机构3位于盛料框21中部,刀片24上下运动将洋葱丁切碎,通过筛料机构3将洋葱丁抖落在盛料框21底部,人们将洋葱丁取出,然后关闭气缸22即可。

筛料机构3包括有第一支架31、筛板32、第一弹簧33和小球34,盛料框21下部左右两侧均设有第一支架31,两个第一支架31之间滑动式设有筛板32,筛板32左右两侧均套有第一弹簧33,第一弹簧33两端分别与第一支架31和盛料框21连接,筛板32右端设有小球34。

人们将洋葱放置在筛板32上,刀片24将洋葱切碎,人们手动推动小球34向左移动,使得筛板32向左移动,第一弹簧33形变,随后人们松开小球34,第一弹簧33复位带动筛板32复位,如此重复,筛板32即可实现不断左右移动将洋葱丁抖落的过程。

实施例2

在实施例1的基础之上,如图1和图5-6所示,还包括有推料机构4,推料机构4包括有第一固定杆41、第一楔形块42、第二支架43、滑动杆44、第二楔形块45、第二弹簧46和推板47,伸缩杆23上左右对称设有第一固定杆41,第一固定杆41底部设有第一楔形块42,盛料框21左右两侧均设有第二支架43,第二支架43和盛料框21之间滑动式设有滑动杆44,滑动杆44外侧设有第二楔形块45,滑动杆44内侧套有第二弹簧46,第二弹簧46两端分别与盛料框21和第二支架43连接,滑动杆44内侧设有推板47。

当伸缩杆23向上运动时,会带动第一固定杆41向上运动,从而带动第一楔形块42向上运动,使得第二楔形块45向内运动,从而带动滑动杆44向内运动,第二弹簧46被压缩,使得推板47向内运动挤压洋葱,方便刀片24对洋葱进行比较全面的切割,当伸缩杆23带动刀片24向下运动时,第一固定杆41和第一楔形块42也向下运动,第二弹簧46复位带动滑动杆44复位,使得第二楔形块45和推板47复位,同时左侧的第一楔形块42向下运动会与小球34接触,替代了人工手动将小球34向左挤压的过程。

还包括有出料机构5,出料机构5包括有收集框51、第二固定杆52、第三楔形块53、第三支架54、第三弹簧55、第四楔形块56和出料板57,底板1上前侧设有收集框51,第一固定杆41左侧下部设有第二固定杆52,第二固定杆52右侧后部设有第三楔形块53,盛料框21后侧设有第三支架54,第三支架54内滑动式设有出料板57,出料板57后端设有第四楔形块56,出料板57后侧套有第三弹簧55,第三弹簧55两端分别与第三支架54和第四楔形块56连接。

第一固定杆41上移带动第二固定杆52向上移动,从而带动第三楔形块53向上移动,使得第四楔形块56向前运动,带动出料板57向前运动,出料板57将洋葱丁推出到收集框51中,第三弹簧55被压缩,当第一固定杆41下移带动第二固定杆52下移时,第三楔形块53也向下移动,第三弹簧55复位,带动出料板57和第四楔形块56向后运动复位。

应理解,该实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。此外应理解,在阅读了本发明讲授的内容之后,本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改,这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。

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技术分类

06120113058572