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一种防干烧的蒸烤一体机

文献发布时间:2023-06-19 09:58:59


一种防干烧的蒸烤一体机

技术领域

本发明涉及厨房家电技术领域,尤其涉及一种防干烧的蒸烤一体机。

背景技术

近年来,随着房价的上涨和人们对生活品质的追求,厨房空间的合理利用已然成为人们的新需求,蒸烤一体机因其将蒸箱和烤箱功能集成于一体,有效减少了原有单独的蒸箱和烤箱对厨房空间的占用,而深受消费者的喜爱。

在现有的技术中,蒸烤一体机存在以下缺点:第一,部分的蒸烤一体机内部隔层在使用过程中,拿取时,需要使用者将手伸到烤箱内部,手臂容易误触到考箱内壁,造成烫伤,或将隔层抽出再取走隔层上的食物,容易出现隔层受力不均发生倾覆的危险。第二,现有技术的蒸烤一体机包括箱体和水盘,该水盘内设置有水位平衡装置,通过保持水平位来补偿水盘的水,但是这样的水位平衡装置往往存在存水弯等结构,容易滋生细菌,不卫生;第三,现有技术的蒸烤一体机包括箱体、温度传感器和水盘,利用温度传感器来控制水盘的加水点,原理是当温度传感器的温度迅速升高,则加水,但是这样的结构水盘的水时常被烧干,长期以往就会有水垢产生,且箱内温度波动比较大,如图4所示。

因此,现有技术有待改进。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点而提出的一种防干烧的蒸烤一体机。

为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:

一种防干烧的蒸烤一体机,包括蒸烤箱、水盘和温度传感器,所述蒸烤箱内壁的前后两侧均固定连接有支撑机构,所述支撑机构的顶部活动连接有隔层机构,所述蒸烤箱外壁的前后两侧均活动连接有斜撑机构,所述蒸烤箱右侧的底部铰接有翻盖机构。

所述隔层机构包括三个隔板,所述隔板前后两侧的凸缘活动搭接在支撑机构的顶部,所述隔板顶部的中间处开设有盛放槽,所述盛放槽内壁前后两侧的右端均开设有限位槽,所述隔板底部前后两侧的右端均开设有收纳槽,所述收纳槽内部的右侧铰接有支撑杆。

所述支撑机构包括六个支撑条,前后两侧所述支撑条外壁的前侧和后侧分别固定连接在蒸烤箱内壁的前后两侧上,所述支撑条的顶部开设有第一滑槽,所述支撑条底部的右端固定连接有限位杆,所述限位杆外壁的一侧固定连接在蒸烤箱的内壁上。

所述斜撑机构包括两个第二滑槽,两个所述第二滑槽开设在蒸烤箱外壁前后两侧的中间处,所述第二滑槽的内部活动套接有滑块,所述滑块的一端铰接有斜撑杆,所述斜撑杆的一端铰接在翻盖机构外壁的一侧中间处。

所述翻盖机构包括翻盖,所述翻盖外壁的一侧与蒸烤箱前侧的底部铰接,所述翻盖顶部的右端开设有卡槽,所述翻盖外壁底部的左侧固定连接有凸块;

所述温度传感器用于感应所述水盘的温度,所述温度传感器用于判断水盘的加水点的方法如下:当温度传感器感应温度下降0.5-1.2度时,往水盘内加水。

优选的,所述蒸烤箱内壁的底部开设有聚水槽,且聚水槽内壁底部的右侧设置有阻水块。

优选的,所述收纳槽和支撑杆的形状均为T形,且收纳槽下方的左侧边缘处搭接在限位杆的顶部。

优选的,所述盛放槽内壁的底部开设有防滑纹,且盛放槽的宽度为隔板宽度的0.8倍。

优选的,所述限位槽的长宽深均与卡槽的长宽深相同,所述卡槽的数量为两个。

优选的,所述凸块顶部的表面与蒸烤箱的底部表面搭接,其凸块的长度与蒸烤箱的宽度相同。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:

(1)本发明通过隔板和第一滑槽的配合使用,打开翻盖后,从下向上依次抽出三个隔板,支撑杆在隔板抽出过程中,会卡接在限位槽或卡槽内,方便支撑杆的固定,也方便使用者取下隔板上的食物,避免使用者手臂与蒸烤箱内壁误触烫伤。

(2)本发明通过斜拉杆和凸块的配合使用,提高翻盖的支撑力和牢固性,避免翻盖上支撑的三个隔板受力不均而倾覆,或翻盖支撑力不够,导致翻盖损坏而使隔板倾覆,提高使用者的使用安全性。

(3)本发明可在水盘的水烧干之前及时加水,防止水盘烧干,减少水垢的产生,提高箱内恒温的保持时间,箱内温度波动小,提高热能的利用率。

附图说明

图1为本发明结构的主视剖面图;

图2为本发明结构的右视剖面图;

图3为本发明结构的主视图。

图4为现有技术的工作原理图。

图5为本发明的工作原理图。

图中:1、蒸烤箱;11、聚水槽;2、隔层机构;21、隔板;22、盛放槽; 23、收纳槽;24、支撑杆;25、限位槽;3、支撑机构;31、支撑条;32、第一滑槽;33、限位杆;4、斜撑机构;41、第二滑槽;42、滑块;43、斜撑杆; 5、翻盖机构;51、翻盖;52、卡槽;53、凸块。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。

在本发明的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。

参照图1-5,蒸烤一体机,包括蒸烤箱1,蒸烤箱1内壁的底部开设有聚水槽11,且聚水槽11内壁底部的右侧设置有阻水块,蒸烤箱1内壁的前后两侧均固定连接有支撑机构3,支撑机构3的顶部活动连接有隔层机构2,蒸烤箱1外壁的前后两侧均活动连接有斜撑机构4,蒸烤箱1右侧的底部铰接有翻盖机构5。

隔层机构2包括三个隔板21,隔板21前后两侧的凸缘活动搭接在支撑机构3的顶部,方便快速拆卸安装隔层机构2,且能够根据需求安装一个或两个或三个隔板21,隔板21顶部的中间处开设有盛放槽22,盛放槽22内壁的底部开设有防滑纹,且盛放槽22的宽度为隔板21宽度的0.8倍,盛放槽22内壁前后两侧的右端均开设有限位槽25,限位槽25的长宽深均与卡槽52的长宽深相同,卡槽52的数量为两个,隔板21底部前后两侧的右端均开设有收纳槽23,收纳槽23内部的右侧铰接有支撑杆24,收纳槽23和支撑杆24的形状均为T形,且收纳槽23下方的左侧边缘处搭接在限位杆33的顶部,打开翻盖51后,从下向上依次抽出三个隔板21,支撑杆24在隔板21抽出过程中,会卡接在限位槽25或卡槽52内,方便支撑杆24的固定,也方便使用者取下隔板21上的食物,避免使用者手臂与蒸烤箱1内壁误触烫伤。

支撑机构3包括六个支撑条31,前后两侧支撑条31外壁的前侧和后侧分别固定连接在蒸烤箱1内壁的前后两侧上,支撑条31的顶部开设有第一滑槽 32,支撑条31底部的右端固定连接有限位杆33,限位杆33外壁的一侧固定连接在蒸烤箱1的内壁上。

斜撑机构4包括两个第二滑槽41,两个第二滑槽41开设在蒸烤箱1外壁前后两侧的中间处,第二滑槽41的内部活动套接有滑块42,滑块42的一端铰接有斜撑杆43,斜撑杆43的一端铰接在翻盖机构5外壁的一侧中间处,提高翻盖51的支撑力和牢固性,避免翻盖51上支撑的三个隔板21受力不均而倾覆,或翻盖51支撑力不够,导致翻盖51损坏而使隔板21倾覆,提高使用者的使用安全性。

翻盖机构5包括翻盖51,翻盖51外壁的一侧与蒸烤箱1前侧的底部铰接,翻盖51顶部的右端开设有卡槽52,翻盖51外壁底部的左侧固定连接有凸块 53,凸块53顶部的表面与蒸烤箱1的底部表面搭接,其凸块53的长度与蒸烤箱1的宽度相同。

本发明中,使用者使用该装置时,打开翻盖51,现将下方的隔板21抽出到一定长度后,支撑杆24的底端卡接在卡槽52的内部,将下方的隔板21的右端支撑起来,方便使用拿取食物,且重复上述的动作,使得其余的支撑杆 24的下端卡接在限位槽25的内部即可分别将中间的隔板21和上方的隔板21 的右端支撑起来,方便拿取食物,收起隔板21时,仅需将隔板21的右端线上提起并用通过手指将支撑杆24按进收纳槽23内部,将隔板推到蒸烤箱1 的内部后松开手,限位杆33会对支撑杆24进行限位,避免其从收纳槽23内漏出来。

本发明涉及的一种判读水盘加水点的方法如下:当温度传感器感应温度下降0.5-1.2度时,往水盘内加水。具体的说,当温度传感器感应温度是持续上升或者恒温时,不加水;当温度传感器感应温度突然下降0.5-1.2度时,加水,如图5所示。具体的蒸烤一体机的工作过程是,开机,全功率加热,到达沸点后,功率下降为36%全功率,此时箱内产生蒸汽,继续监测,当温度下降0.5-1.2度后加水,此时大概温度是102-104度,以此类推。

以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。

需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

相关技术
  • 一种防干烧的蒸烤一体机
  • 一种具有防干烧机构的食品加工用蒸煮装置
技术分类

06120112369508