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一种从紫斑牡丹花瓣中提取纯露的方法

文献发布时间:2023-06-19 11:19:16


一种从紫斑牡丹花瓣中提取纯露的方法

技术领域

本发明涉及牡丹纯露提取技术领域,具体为一种从紫斑牡丹花瓣中提取纯露的方法。

背景技术

目前、全国各地都有牡丹的种植,尤其以山东菏泽、河南洛阳、甘肃临夏等地最为出名,牡丹的种植已经有几百年的历史,但没有实现从牡丹花瓣中成功提取到牡丹纯露,本发明突破了这一关键技术,成功实现了牡丹纯露的提取。

发明内容

本发明的目的在于提供一种从牡丹花瓣中提取牡丹纯露的方法,具体为一种从紫斑牡丹花瓣中提取纯露的方法,以便实现牡丹纯露的提取。

为了实现上述发明目的,本发明采用以下技术方案:

一种从紫斑牡丹花瓣中提取纯露的方法,包括如下步骤:

1)、千叶鲜花朵收购回来后,按照以下情况处理∶①当前能立即加工的,不用处理,直接投入蒸馏釜提取;②48h内能加工的花朵,用花框装起来放入冷库保存,等待加工;③48h以上至10天内才能完成加工的花朵,需完全浸泡在20%的食盐溶液中保存,等待提取;④长期不能加工的,将花朵和食盐按照10:2的比例混匀后装入在桶内储存,盐渍后的花朵可保存半年以上的时间;

2)、每次提取前,蒸馏釜加水量为整个蒸馏釜体积的10%,即将蒸馏釜下锥形加满,锅炉加水前需排污水,打开排水阀,将底部浑水排出至清水流出即可,此过程一般需15s左右,然后关闭排水阀,往锅炉内加,加至水位表1至23处;加水完毕后,即可进行投料和生火工作;

3)、蒸馏釜每锅投料量为:鲜花朵380kg,盐水储存的花朵 400~420kg,干盐渍花朵380kg,投料完毕,盖紧蒸馏釜盖子,并用清水冲洗蒸馏釜外壁和操作台面,保持清洁,等待通蒸汽提取;

4)、当锅炉压力显示0.2Pa以上时即可往蒸馏釜通入蒸汽,通入蒸汽的同时开启冷却水水泵,让冷却水流通冷凝器;通入蒸汽需由缓到急,由少到多,避免一次性将蒸汽送入蒸馏釜;开始时,缓慢将阀门开启3-5圈,让少部蒸汽进入蒸馏釜内煮,待蒸馏釜内流腾时,再将阀门全部打开,送入全部蒸汽;如果一开始通入全部蒸汽,会导致气流过急,蒸汽从分油器管喷出;

5)、一般沸腾后20分钟以后即可接取牡丹纯露,接取纯露的正确操作是先开启纯露接取阀门,再关闭回流阈门,不可颠倒顺序;每锅可接取100~150kg纯露(用时约1~15),过多则由于通气时间长,纯露香气淡或无香气,且拖延蒸馏时间;

6)、蒸汽关闭后,先将蒸馏釜盖子打开,然后再开启蒸馏釜下端排渣阀门,不可颠倒顺序,操作过程应小心操作,避免烫伤;排完渣后,用清水冲洗蒸馏釜内壁,尤其冲洗气流桶滤网和出蒸汽的孔眼;清洗结束后,关闭排渣阀门;此时若需要继续提取,则往蒸馏釜加水、投料,重复蒸馏操作。不继续提取,则结束。

在步骤(4)中,只要通入蒸汽,就必须保证冷却水泵开启,冷凝器内有冷却水流动,且冷却水进水口水温超过45℃、出水口水温超过65℃,则必须采取措施降低冷却水水温(比如加入大量温度低的冷却水等)。同时,通入蒸汽后回流阀门和纯露接取阀门必须同时保证有一个开启,不能同时关闭。

与现有技术相比,本发明的有益效果在于:国内首次通过特定设备从牡丹花瓣中提取、生产出牡丹纯露、产品可用于食品、化妆品等产品中,实现了牡丹花瓣的精深加工技术,增加了牡丹种植的亩产效益,每亩收益增加3000元以上。

附图说明

附图用来提供对本发明的进一步理解,并构成说明书的一部分,与本发明的实施例一起用于解释本发明,并不构成对本发明的限制。在附图中:

图1为本发明的一种从紫斑牡丹花瓣中提取纯露的方法流程图。

具体实施方式

下面实施例,对本发明的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本发明,但不用来限制本发明的范围。

实施例1

一种从紫斑牡丹花瓣中提取纯露的方法,如图1所示,包括如下步骤:

1)、千叶鲜花朵收购回来后,按照以下情况处理∶①当前能立即加工的,不用处理,直接投入蒸馏釜提取;②48h内能加工的花朵,用花框装起来放入冷库保存,等待加工;③48h以上至10天内才能完成加工的花朵,需完全浸泡在20%的食盐溶液中保存,等待提取;④长期不能加工的,将花朵和食盐按照10:2的比例混匀后装入在桶内储存,盐渍后的花朵可保存半年以上的时间;

2)、每次提取前,蒸馏釜加水量为整个蒸馏釜体积的10%,即将蒸馏釜下锥形加满,锅炉加水前需排污水,打开排水阀,将底部浑水排出至清水流出即可,此过程一般需15s左右,然后关闭排水阀,往锅炉内加,加至水位表1至23处;加水完毕后,即可进行投料和生火工作;

3)、蒸馏釜每锅投料量为:鲜花朵380kg,盐水储存的花朵 400~420kg,干盐渍花朵380kg,投料完毕,盖紧蒸馏釜盖子,并用清水冲洗蒸馏釜外壁和操作台面,保持清洁,等待通蒸汽提取;

4)、当锅炉压力显示0.2Pa以上时即可往蒸馏釜通入蒸汽,通入蒸汽的同时开启冷却水水泵,让冷却水流通冷凝器;通入蒸汽需由缓到急,由少到多,避免一次性将蒸汽送入蒸馏釜;开始时,缓慢将阀门开启3-5圈,让少部蒸汽进入蒸馏釜内煮,待蒸馏釜内流腾时,再将阀门全部打开,送入全部蒸汽;如果一开始通入全部蒸汽,会导致气流过急,蒸汽从分油器管喷出;

5)、一般沸腾后20分钟以后即可接取牡丹纯露,接取纯露的正确操作是先开启纯露接取阀门,再关闭回流阈门,不可颠倒顺序;每锅可接取100~150kg纯露(用时约1~15),过多则由于通气时间长,纯露香气淡或无香气,且拖延蒸馏时间;

6)、蒸汽关闭后,先将蒸馏釜盖子打开,然后再开启蒸馏釜下端排渣阀门,不可颠倒顺序,操作过程应小心操作,避免烫伤;排完渣后,用清水冲洗蒸馏釜内壁,尤其冲洗气流桶滤网和出蒸汽的孔眼;清洗结束后,关闭排渣阀门;此时若需要继续提取,则往蒸馏釜加水、投料,重复蒸馏操作。不继续提取,则结束。

在步骤(4)中,只要通入蒸汽,就必须保证冷却水泵开启,冷凝器内有冷却水流动,且冷却水进水口水温超过45℃、出水口水温超过65℃,则必须采取措施降低冷却水水温(比如加入大量温度低的冷却水等)。同时,通入蒸汽后回流阀门和纯露接取阀门必须同时保证有一个开启,不能同时关闭。

最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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