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一种食品加工用糖葫芦裹糖加工一体装置

文献发布时间:2023-06-19 10:14:56


一种食品加工用糖葫芦裹糖加工一体装置

技术领域

本发明涉及一种裹糖加工一体装置,尤其涉及一种食品加工用糖葫芦裹糖加工一体装置。

背景技术

当人们制作糖葫芦时,人们将未裹糖的糖葫芦放进糖浆内,此时手动旋转糖葫芦,使得糖浆铺在糖葫芦上,普通的糖葫芦味道较单一,可以在糖葫芦上放有喜欢的果干碎,但制作的过程中较为耗费时间,并且容易将糖葫芦上的糖浆不均匀,影响美观。

专利申请:CN201810088006.7,公开日为20180130,公开了一种糖葫芦裹糖,包括有水平板、竖直板、内圆盘、凸齿、外圆盘、齿槽、伺服电机、第一固定块、糖葫芦支撑板、第一锁紧螺栓、容糖盒、滑块、滑槽、减速器、第一把手、第一防滑垫、第二固定块、第二锁紧螺栓和第二把手;凸齿将从外圆盘上的一个齿槽移动到外圆盘的另一个齿槽;同时内圆盘由伺服电机驱动,由伺服电机提供动力,伺服机固定在竖直板上,伺服电将带动内圆盘转动,内圆盘上的凸齿将带动外圆盘级进式的运转;为了固定糖葫芦,在外圆盘外周壁沿外圆盘圆心圆周阵列固定了若干个第一固定块,作为较优秀的选择,设置了六个第一固定块,同时在第一固定块内插接糖葫芦支撑板,第一固定块和糖葫芦支撑板之间由第一锁紧螺栓进行锁定,当进行裹糖操作时,将多棒糖葫芦插入到糖葫芦支撑板内,再将糖葫芦支撑板固定到第一固定块内,裹糖机采用凸齿和齿槽的配合,并通过伺服电机驱动内圆盘带动外圆盘级进转动,糖葫芦依次通过容糖盒,裹糖效果良好,结构可靠,然而使用此设备时,还是容易出现糖葫芦没有铺均匀的现象。

综上所述,当糖葫芦制作加工时没有均匀裹上糖浆,较为不美观,并且糖葫芦口味单一的问题,设计一种自动将糖葫芦均匀裹上糖浆,并且可以制作多种口味的食品加工用糖葫芦裹糖加工一体装置。

发明内容

为了克服加工时没有均匀裹上糖浆,较为不美观,并且糖葫芦口味单一的缺点,技术问题:提供糖葫芦均匀裹上糖浆,并且可以制作多种口味的食品加工用糖葫芦裹糖加工一体装置。

技术方案如下:一种食品加工用糖葫芦裹糖加工一体装置,包括有:

底座和工作台,底座上设有工作台;

安装架,工作台上设有安装架;

送料机构,工作台上侧部设有送料机构;

升降机构,工作台上中部设有升降机构。

在其中一个实施例中,送料机构包括有:

限位块,工作台上侧部设有共两个限位块;

滑动台,工作台上滑动式设有滑动台,滑动台位于两个限位块之间;

第一支架,滑动台上设有第一支架;

第一转轴,第一支架上转动式设有第一转轴;

夹具连接块,第一转轴一侧设有夹具连接块;

夹板,夹具连接块上转动式设有共两个夹板;

弹簧Ⅰ,两个夹板之间设有共三个弹簧Ⅰ,弹簧Ⅰ两端分别与一侧的夹板和另一侧的夹板连接。

在其中一个实施例中,升降机构包括有:

第一滑杆,工作台上均对称设有第一滑杆,第一滑杆数量为四个;

加热台,四个第一滑杆之间滑动式设有加热台;

弹簧Ⅱ,加热台底部设有弹簧Ⅱ,弹簧Ⅱ两端分别与工作台和加热台连接;

金属料箱,加热台上设有金属料箱;

下楔形块,加热台外壁两侧均设有下楔形块;

上楔形块,滑动台一侧设有上楔形块,下楔形块与上楔形块配合。

在其中一个实施例中,还包括有推送机构,推送机构包括有:

电机,工作台上侧部设有电机;

传动轴,电机的输出轴连接有传动轴;

第二支架,工作台上两侧均设有第二支架;

螺杆,两个第二支架之间转动式设有螺杆;

锥形齿轮组Ⅰ,螺杆与传动轴之间设有锥形齿轮组Ⅰ;

螺母,滑动台中部设有螺母,螺杆与螺母滑动式连接。

在其中一个实施例中,还包括有转动机构,转动机构包括有:

直齿条,一侧的限位块外壁中部设有直齿条;

第三支架,滑动台外壁设有第三支架;

第二转轴,第三支架上转动式设有第二转轴;

直齿轮,第二转轴底部设有直齿轮,直齿轮与直齿条啮合;

锥形齿轮组Ⅱ,第一转轴一侧与第二转轴上部之间设有锥形齿轮组Ⅱ。

在其中一个实施例中,还包括有下料机构,下料机构包括有:

下料支撑架,工作台上设有下料支撑架;

第一下料箱,下料支撑架上设有第一下料箱;

滑道,下料支撑架中部设有滑道;

第一连接杆,加热台上侧部设有第一连接杆;

第二连接杆,下料支撑架上端部两侧均设有第二连接杆;

扭力弹簧,两个第二连接杆内部均套有扭力弹簧;

下料开关,第一下料箱底部设有下料开关,扭力弹簧两端分别与两个第二连接杆和下料开关连接。

在其中一个实施例中,还包括有抖动机构,抖动机构包括有:

第三连接杆,滑动台上设有第三连接杆;

第二滑杆,安装架上两侧均设有第二滑杆;

第二下料箱,两个第二滑杆之间滑动式设有第二下料箱;

凸粒,第二下料箱上均匀设有凸粒,凸粒数量为八个;

弹簧Ⅲ,两个第二滑杆下均套有弹簧Ⅲ,弹簧Ⅲ两端分别与安装架与第二下料箱连接;

收集箱,安装架中部滑动式设有收集箱。

在其中一个实施例中,加热台形状为长方体,内部放有加热导丝,加热台外部的材质为金属。

与现有技术相比,本发明有益效果是:1、本发明通过送料机构与升降机构相互配合,手动推动滑动台,将糖葫芦进行移动,再将金属料箱内放置糖浆,手动转动第一转轴将糖葫芦裹糖,使得人们在制作糖葫芦的过程较为便捷。

2、本发明通过送料机构与推送机构的配合,当电机转动带动螺杆转动,螺杆与螺母配合,使得滑动台进行移动,使得推动台可自动进行传送,使得人们在制作糖葫芦时更为省力。

3、本发明通过推送机构与转动机构配合,齿条与直齿轮啮合,使得第一转轴带动糖葫芦进行转动,将糖葫芦自动进行裹糖,达到了自动化的效果。

4、本发明通过下料机构和升降机构相互配合,使得糖浆在金属料箱内保持一定高度,使得糖葫芦在进行裹糖时,不会出现裹糖不均匀的现象,减少裹糖耗费的成本。

5、本发明设有抖动机构,当糖葫芦裹糖完成后,人们可以将喜欢的果干放置在第二下料箱内,通过抖动将果干碎均匀掉落在糖葫芦上,使得糖葫芦的口感更丰富,更有商业价值。

附图说明

图1为本发明的立体结构示意图。

图2为本发明送料机构的立体结构示意图。

图3为本发明升降机构的立体结构示意图。

图4为本发明推送机构的立体结构示意图。

图5为本发明转动机构的立体结构示意图。

图6为本发明下料机构的立体结构示意图。

图7为本发明抖动机构的立体结构示意图。

图8为本发明图2中A部分的放大结构示意图。

图9为本发明图6中B部分的放大结构示意图。

附图标记中:1-底座,2-工作台,3-安装架,4-送料机构,41-限位块,42-滑动台,43-第一支架,44-第一转轴,45-夹具连接块,46-夹板,47-弹簧Ⅰ,5-升降机构,51-第一滑杆,52-加热台,53-弹簧Ⅱ,54-金属料箱,55-下楔形块,56-上楔形块,6-推送机构,61-电机,62-传动轴,63-锥形齿轮组Ⅰ,64-第二支架,65-螺杆,66-螺母,7-转动机构,71-直齿条,72-直齿轮,73-第二转轴,74-第三支架,75-锥形齿轮组Ⅱ,8-下料机构,81-下料支撑架,82-第一下料箱,83-滑道,84-第一连接杆,85-第二连接杆,86-扭力弹簧,87-下料开关,9-抖动机构,91-第三连接杆,92-凸粒,93-第二下料箱,94-第二滑杆,95-弹簧Ⅲ,96-收集箱。

具体实施方式

下面参照附图对本发明的实施例进行详细描述。

实施例1

一种食品加工用糖葫芦裹糖加工一体装置,如图1所示,包括有底座1、工作台2、安装架3、送料机构4和升降机构5,底座1上设有工作台2,工作台2上后侧设有安装架3,工作台2上右侧设有送料机构4,工作台2上中部设有升降机构5。

当人们需要制作糖葫芦时,人们将未裹糖的糖葫芦放在送料机构4内,同时人们在升降机构5内倒进糖浆,人们手动推动送料机构4,使得送料机构4带动糖葫芦向后侧移动,当送料机构4与升降机构5相互配合时,使得送料机构4上的糖葫芦放进升降机构5内,继而人们手动转动送料机构4,将糖葫芦均匀裹上糖浆,当糖葫芦裹糖完成后,人们将糖葫芦从送料机构4取出,继而再将送料机构4向前推动。

实施例2

在实施例1的基础之上,如图2和图8所示,送料机构4包括有限位块41、滑动台42、第一支架43、第一转轴44、夹具连接块45、夹板46和弹簧Ⅰ47,工作台2上右侧设有共两个限位块41,工作台2上右侧滑动式设有滑动台42,滑动台42位于两个限位块41之间,滑动台42上设有第一支架43,第一支架43上转动式设有第一转轴44,第一转轴44左侧设有夹具连接块45,夹具连接块45上转动式设有共两个夹板46,两个夹板46之间设有共三个弹簧Ⅰ47,弹簧Ⅰ47两端分别与前侧的夹板46和后侧的夹板46连接。

当人们需要制作糖葫芦时,人们将未裹糖的糖葫芦放置在两个夹板46之间,使得弹簧Ⅰ47被拉伸,此时人们手动推动滑动台42,当滑动台42向后侧移动时,滑动台42带动第一支架43和第一转轴44向后侧移动,使得夹具连接块45向后侧移动,继而使得夹板46带动糖葫芦向后侧移动,当糖葫芦移动至升降机构5内时,人们手动转动第一转轴44,第一转轴44带动夹具连接块45转动,使得夹板46带动糖葫芦进行转动,通过升降机构5内的糖浆将糖葫芦进行裹糖,当糖葫芦裹糖完成后,人们停止转动第一转轴44,此时人们将裹好糖的糖葫芦从夹板46内取出,弹簧Ⅰ47复位,使得两个夹板46复位,同时人们将滑动台42向前拉动,使得第一支架43带动第一转轴44向前移动,从而带动夹具连接块45和夹板46向前移动,若还需要将糖葫芦进行裹糖时,人们再将糖葫芦放置在两个夹板46之间即可。

实施例3

在实施例2的基础之上,如图3-图7和图9所示,升降机构5包括有第一滑杆51、加热台52、弹簧Ⅱ53、金属料箱54、下楔形块55和上楔形块56,工作台2上中部前后均左右对称设有第一滑杆51,四个第一滑杆51之间滑动式设有加热台52,加热台52底部设有弹簧Ⅱ53,弹簧Ⅱ53两端分别与工作台2和加热台52连接,加热台52上设有金属料箱54,加热台52右壁前后两侧均设有下楔形块55,滑动台42左侧设有上楔形块56,下楔形块55与上楔形块56配合。

当人们需要对糖葫芦进行裹糖时,人们手动将糖浆倒进金属料箱54内,此时人们推动滑动台42向后侧运动,使得上楔形块56与下楔形块55接触,当上楔形块56与下楔形块55配合,下楔形块55带动加热台52向下滑动,弹簧Ⅱ53被挤压,继而使得金属料箱54向下运动,当上楔形块56与下楔形块55没有配合时,弹簧Ⅱ53复位,带动加热台52向上滑动复位,使得金属料箱54复位,此时糖葫芦在金属料箱54内,人们手动转动第一转轴44,使得糖葫芦在金属料箱54内均匀裹糖。

还包括有推送机构6,推送机构6包括有电机61、传动轴62、锥形齿轮组Ⅰ63、第二支架64、螺杆65和螺母66,工作台2上后侧设有电机61,电机61的输出轴连接有传动轴62,工作台2上前后两侧均设有第二支架64,两个第二支架64之间转动式设有螺杆65,螺杆65与传动轴62之间设有锥形齿轮组Ⅰ63,滑动台42中部设有螺母66,螺杆65与螺母66滑动式连接。

为了使得人们在裹糖过程中更为省力,人们手动将电机61开启,电机61的输出轴转动带动传动轴62转动,继而使得锥形齿轮组Ⅰ63转动,从而带动螺杆65转动,螺杆65与螺母66配合,使得螺母66带动滑动台42向后侧运动,进而带动糖葫芦向后侧运动,使得糖葫芦在金属料箱54进行裹糖,当糖葫芦裹糖完成后,人们将糖葫芦取出,继而将电机61反转,使得电机61的输出轴反转带动传动轴62反转,继而使得锥形齿轮组Ⅰ63带动螺杆65反转,进而使得螺母66带动滑动台42向前运动,当人们不需要对糖葫芦裹糖时,人们将电机61关闭即可。

还包括有转动机构7,转动机构7包括有直齿条71、直齿轮72、第二转轴73、第三支架74和锥形齿轮组Ⅱ75,右侧的限位块41右壁中部设有直齿条71,滑动台42右壁中部设有第三支架74,第三支架74上转动式设有第二转轴73,第二转轴73底部设有直齿轮72,直齿轮72与直齿条71啮合,第一转轴44右侧与第二转轴73上部之间设有锥形齿轮组Ⅱ75。

当滑动台42向后侧滑动时,直齿条71与直齿轮72啮合,使得直齿轮72带动第二转轴73转动,继而带动锥形齿轮组Ⅱ75进行转动,使得第一转轴44带动夹板46转板,从而使得糖葫芦进行转动,将糖葫芦均匀裹糖,当糖葫芦裹糖完成后,人们将糖葫芦从两个夹板46之间取出,当滑动台42向前滑动时,使得直齿轮72反转,从而使得第二转轴73带动锥形齿轮组Ⅱ75反转,若人们还需要制作糖葫芦时,再将未裹糖的糖葫芦放置在两个夹板46之间即可。

还包括有下料机构8,下料机构8包括有下料支撑架81、第一下料箱82、滑道83、第一连接杆84、第二连接杆85、扭力弹簧86和下料开关87,工作台2上左侧设有下料支撑架81,下料支撑架81上设有第一下料箱82,下料支撑架81中部设有滑道83,加热台52上左侧设有第一连接杆84,下料支撑架81上右部前后两侧均设有第二连接杆85,两个第二连接杆85内部均套有扭力弹簧86,第一下料箱82底部设有下料开关87,扭力弹簧86两端分别与两个第二连接杆85和下料开关87连接。

为了使得糖葫芦在裹糖的过程中不会减少糖浆,人们将糖浆装进第一下料箱82内,当加热台52向下滑动时,使得第一连接杆84向下移动,第一连接杆84与下料开关87接触,使得下料开关87向下移动,扭力弹簧86被拉伸,此时第一下料箱82内的糖浆通过滑道83流进金属料箱54内,当加热台52向上滑动时,第一连接杆84不再与下料开关87接触,扭力弹簧86复位,继而带动下料开关87复位,使得第一下料箱82不再进行下料。

还包括有抖动机构9,抖动机构9包括有第三连接杆91、凸粒92、第二下料箱93、第二滑杆94、弹簧Ⅲ95和收集箱96,滑动台42上设有第三连接杆91,安装架3上前后两侧均设有第二滑杆94,两个第二滑杆94之间滑动式设有第二下料箱93,第二下料箱93上右侧从前往后均匀设有凸粒92,凸粒92的数量为八个,两个第二滑杆94下均套有弹簧Ⅲ95,弹簧Ⅲ95两端分别与安装架3与第二下料箱93连接,安装架3上中部滑动式设有收集箱96。

为了使得糖葫芦更加美味,人们可以在糖葫芦上添加果干碎,人们将果干碎放置在第二下料箱93内,当滑动台42进行移动时,使得第三连接杆91向后侧运动,继而使得第三连接杆91与凸粒92配合,当凸粒92的凸起部分与第三连接杆91配合时,使得第二下料箱93向下运动,弹簧Ⅲ95被挤压,当凸粒92的凹处与第三连接杆91配合时,弹簧Ⅲ95复位,继而带动第二下料箱93复位,使得第二下料箱93形成上下运动,从而将第二下料箱93内的果干碎通过小孔铺在糖葫芦上,同时一部分的果干碎掉落在收集箱96上,此时人们再将加工好的糖葫芦取出,人们手动将收集箱96向后侧拉动,再将收集箱96内掉落的果干碎放回第二下料箱93内,将果干碎进行循环使用。

加热台52形状为长方体,内部放有加热导丝,加热台52外部的材质为金属,不容易被融化。

加热台52将金属料箱54内的糖浆进行加热,使得糖浆不会冷却,可支持设备长时间将糖葫芦裹糖浆。

最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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