一种用于动物养殖中使用的鱼油软胶囊及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种鱼油软胶囊及其制备方法，更具体的说，尤其涉及一种用于动物养殖中使用的鱼油软胶囊及其制备方法。

背景技术

大量的科学研究表明，EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）是鱼油的主要成分，属于Omega-3 系列多不饱和脂肪酸，是动物自身不能合成但又不可缺少的重要营养素，因此动物必须从食物中直接补充。

EPA、DHA对于动物的生长发育非常的重要。第一，EPA能提高动物性腺的发育，提高繁殖能力。第二，EPA、DHA能提高动物对球虫病的抵抗能力，降低炎症反应。第三，EPA、DHA能提高动物的免疫力，提高幼苗的存活率，让动物的毛发更加光滑油亮。

妊娠母猪通过胎盘为胎儿提供EPA和DHA，在胎儿出生后，则靠乳汁提供。猪乳中Omega-3的含量和种类在保证新生仔猪能量供应、提高仔猪的生长性能、促进仔猪健康方面有着重要的作用。

EPA、DHA还可以调节脂质代谢，进而影响畜禽肉品质，发挥着重要的生理功能。Omega-3系列多不饱和脂肪酸在畜禽生产中的应用未来将会越来越广泛。

动物缺乏EPA、DHA将会产生很大的危害，幼苗成活率下降、死亡率升高、生长受阻、饲料的利用率下降，还会降低动物的繁殖性能，并且发生局部糜烂。

但鱼油也容易氧化，主要原因是鱼油中的EPA和DHA等属于欧米伽-3不饱和脂肪酸，含有大量不饱和键，而不饱和键极其不稳定，极易受到空气、水分、光照的影响而氧化酸败，产生大量具有不良气味的酮、醛等低分子化合物和过氧化物。普通鱼油在添加到饲料中生产时，经过混合，就会充分与空气、水分、微量元素等接触，更快加速了鱼油的氧化变质。

氧化变质的鱼油，很容易导致饲料变质，能够引起饲料的适口性下降，营养价值和消化率降低，进而导致动物生长缓慢，免疫力和抗氧化能力下降，甚至死亡率升高。

因此，鱼油在饲料中的使用是必须的，能带来很多的好处，然而，如果使用方法不当，反而会带来负面作用。这就需要一种正确的使用方案来解决这个问题。

发明内容

本发明的目的就是为了解决养猪生产中使用鱼油不当带来的负面作用，从改善剂型、安全使用方面提供一种用于动物养殖中使用的鱼油软胶囊及其制备方法。

本发明的用于动物养殖中使用的鱼油软胶囊，其特征在于：该鱼油软胶囊主要原料是深海鱼油。

本发明的用于动物养殖中使用的鱼油软胶囊，所述的深海鱼油为海洋鱼类加工后精制而成的食品级鱼油。

本发明的用于动物养殖中使用的鱼油软胶囊，所述的深海鱼油中二十碳五烯酸EPA的含量不低于6%，二十二碳六烯酸DHA的含量不低于4%。

本发明的用于动物养殖中使用的鱼油软胶囊，所述鱼油软胶囊由内容物和囊体组成，囊体实现对内容物的包裹，鱼油软胶囊的内容物由深海鱼油和助剂混合组成，所述助剂为没食子酸丙酯、维生素E、茶多酚棕榈酸酯或抗坏血酸棕榈酸酯中的一种或多种，内容物中深海鱼油、助剂的重量比为1000:0.1～2.0。

本发明的用于动物养殖中使用的鱼油软胶囊的制备方法，其特征在于：鱼油软胶囊的制备方法通过以下步骤来实现：

a).配制内容物：按配方称取深海鱼油及助剂混合搅拌30～60min，得到混合均匀的内容物；

b).制作囊体：以明胶、甘油和纯水为囊体原料，将甘油和纯水注入溶胶罐内，搅拌并加热至40～60℃，再加入明胶，继续搅拌20～30min后真空脱泡，制作得到囊体；

c).制备胶囊：将步骤a)配制的内容物及步骤b)制作得到的囊体经过压丸、定型、洗丸、风干、拣丸和分装步骤，制备得到鱼油软胶囊。

本发明的用于动物养殖中使用的鱼油软胶囊的制备方法，步骤b)中明胶、甘油的重量比为40～90:10～60，纯水适量。

本发明的有益效果是：本发明的用于动物养殖中使用的鱼油软胶囊及其制备方法，鱼油软胶囊的主要原料是深海鱼油，通过配置内容物、制作囊体、制备胶囊步骤得到鱼油软胶囊，使得富含EPA和DHA的深海鱼油被包裹在囊体中，在胶囊存储过程中，使内容物与外界的空气、水分和光照隔离开来，避免了鱼油中的EPA和DHA的氧化酸败，解决了养猪生产中使用鱼油的安全性，既消除了鱼油使用过程中的风险，又保障了鱼油的效果得到有效发挥，适用于畜禽、水产和宠物类养殖，填补了饲料添加剂及动物保健品领域的一项空白。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步说明。

实施例1

一种鱼油软胶囊，主要原料是深海鱼油，其中，深海鱼油为海洋鱼类加工后精制而成的食品级鱼油。深海鱼油中 EPA含量12％，DHA含量8％。

鱼油软胶囊的制备方法包括以下步骤 ：

(1) 配制内容物：按配方称取深海鱼油及助剂没食子酸丙酯，其中，深海鱼油与没食子酸丙酯的重量比为1000∶0.1，混合搅拌40 分钟得到混合均匀的内容物 ；

(2) 制作囊体：明胶、甘油和纯水为囊体原料，将甘油和纯水注入溶胶罐内，搅拌加热至50℃，再加入明胶，继续搅拌30分钟后真空脱泡，制作得到囊体 ；

(3) 制备胶囊 ：将步骤 (1) 配制的内容物及步骤 (2) 制作得到囊体经过压丸、定型、洗丸、风干、拣丸和分装步骤，制备得到鱼油软胶囊。

实施例2

一种鱼油软胶囊，主要原料是深海鱼油，其中，深海鱼油为海洋鱼类加工后精制而成的食品级鱼油。深海鱼油中EPA含量15％，DHA含量10％。

鱼油软胶囊的制备方法包括以下步骤 ：

(1) 配制内容物：按配方称取深海鱼油及助剂维生素E，其中，深海鱼油与维生素E的重量比为1000∶1，混合搅拌30分钟得到混合均匀的内容物；

(2) 制作囊体：明胶、甘油和纯水为囊体原料，将甘油和纯水注入溶胶罐内，搅拌加热至45℃，再加入明胶，继续搅拌35分钟后真空脱泡，制作得到囊体；

(3) 制备胶囊 ：将步骤 (1) 配制的内容物及步骤 (2) 制作得到囊体经过压丸、定型、洗丸、风干、拣丸和分装步骤，制备得到鱼油软胶囊。

实施例3

一种鱼油软胶囊，主要原料是深海鱼油，其中，深海鱼油为海洋鱼类加工后精制而成的食品级鱼油。深海鱼油中EPA含量18％，DHA含量12％。

鱼油软胶囊的制备方法包括以下步骤 ：

(1)配制内容物：按配方称取深海鱼油及助剂茶多酚棕榈酸酯，其中，深海鱼油与茶多酚棕榈酸酯的重量比为1000∶0.6，混合搅拌45 分钟得到混合均匀的内容物；

(2) 制作囊体：明胶、甘油和纯水为囊体原料，将甘油和纯水注入溶胶罐内，搅拌加热至50℃，再加入明胶，继续搅拌40分钟后真空脱泡，制作得到囊体；

(3)制备胶囊 ：将步骤 (1) 配制的内容物及步骤 (2) 制作得到囊体经过压丸、定型、洗丸、风干、拣丸和分装步骤，制备得到鱼油软胶囊。

实施例4

一种鱼油软胶囊，主要原料是深海鱼油，其中，深海鱼油为海洋鱼类加工后精制而成的食品级鱼油。深海鱼油中 EPA 含量9％，DHA 含量6％。

鱼油软胶囊的制备方法包括以下步骤 ：

(1) 配制内容物：按配方称取深海鱼油及助剂抗坏血酸棕榈酸酯，其中，深海鱼油与抗坏血酸棕榈酸酯的重量比为1000∶0.2，混合搅拌50分钟得到混合均匀的内容物；

(2) 制作囊体：明胶、甘油和纯水为囊体原料，将甘油和纯水注入溶胶罐内，搅拌加热至55℃，再加入明胶，继续搅拌30分钟后真空脱泡，制作得到囊体；

(3) 制备胶囊 ：将步骤 (1) 配制的内容物及步骤 (2) 制作得到囊体经过压丸、定型、洗丸、风干、拣丸和分装步骤，制备得到鱼油软胶囊。

本发明的用于动物养殖中使用的鱼油软胶囊及其制备方法， 该鱼油软胶囊主要原料是深海鱼油，通过配制内容物、制作囊体、制备胶囊等步骤得到鱼油软胶囊；解决了动物饲养中使用鱼油的安全性，既消除了鱼油使用过程中的风险，又保障了鱼油的效果得到有效发挥，适用于畜禽、水产和宠物类养殖，填补了饲料添加剂和动物保健品领域的一项空白。