一种调理脾胃的养生茶及其制作方法

【技术领域】

本发明涉及中药养生饮品领域，具体为一种调理脾胃的养生茶及其制作方法。

【背景技术】

茶能消食去腻、降火明目、宁心除烦、清暑解毒、生津止渴，茶中含有的茶多酚，具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成。

注重养生的人群喜欢根据自身健康特点以各类中药材为原料泡制饮品，以达到健康调理的目的，但是非专业人士对药材用法用量及配伍知识了解不深，不能科学合理的配制出高效的养生类饮品；随着生活水平和医疗水平的提升，养生茶逐渐受到市场的青睐，养生茶是以茶为主要原料，根据时令或体质等特殊因素，配合不同食材或药材制作的茶饮品，以饮茶的方式达到养生保健的目的。

为了消费者健康需求，提供一种用于调理脾胃的养生茶及其制作方法是本领域亟需解决的问题。

【发明内容】

针对上述问题，本发明本发明以绿茶为主料，添加多种有益于脾胃的中药材辅料，通过科学的配比和加工工艺制备出调理脾胃的养生茶，适合脾胃虚弱的患者长期饮用。

为解决上述问题，本发明一种调理脾胃的养生茶，所述调理脾胃的养生茶包括以下重量份的原料制成：茶叶30-40份、薏苡仁10-15 份、茯苓10-14份、赤小豆8-14份、山楂6-8份、鸡内金5-10份、栀子6-8份、山药5-8份、砂仁4-6份、橘皮8-12份、重瓣玫瑰花 5-10份、白扁豆4-6份、菊花5-7份、肉豆蔻3-6份、桔梗4-8份、藿香2-5份。

进一步的，所述调理脾胃的养生茶包括以下重量份的原料制成：茶叶35份、薏苡仁12份、茯苓12份、赤小豆10份、山楂7份、鸡内金8份、栀子7份、山药6份、砂仁5份、橘皮10份、重瓣玫瑰花8份、白扁豆5份、菊花6份、肉豆蔻4份、桔梗6份、藿香3份。

一种养生茶的制作方法，所述制作方法包括以下步骤：

步骤一：选取新鲜绿茶叶片晒青处理经过晒青、晾青、摇青、筛青、炒青、揉捻、包捻、焙干等工艺处理后备用；

步骤二：通过炮制、晾方、炒制处理辅料；

步骤三：按比例称取辅料，将辅料置于机器中粉碎至直径为2-5mm 的颗粒状物料，称取茶叶与辅料混合，通过振动装置使茶叶与辅料充分混合均匀；

步骤四：将混合均匀的物料置于包装设备中，2-5克为一包，盛装与无纺布袋中，封口制成不同规格的茶包。

进一步的，所述步骤二包括将赤小豆、山楂、茯苓用水浸泡，洗净，润后稍蒸，及时切取皮和块或切厚片，晒干。

进一步的，所述步骤二包括取净鸡内金，整碎分开，置锅内，用中火加热，炒至表面呈黄色或焦黄色取出，放凉。

进一步的，所述步骤二包括将栀子除去果梗、杂质，蒸至上汽或置沸水中稍烫，取出，干燥。

进一步的，所述步骤二包括新鲜重瓣玫瑰花和菊花用水蒸气蒸 15--20分钟，暴晒6-7天，每1-2日翻一次，制成花干。

进一步的，所述步骤二包括取净白扁豆，置锅内，用文火炒至微黄色，略具焦斑时，取出放凉。

进一步的，所述步骤二包括取细黄土，置锅内加热到发泡，倒入肉豆蔻，不断翻动，炒至肉豆蔻熟透，油质渗出，取出，筛净黄土。

进一步的，所述步骤二包括取藿香原药材，除去杂质、老梗及根，下半段略浸，上半段喷潮，润软，切短段，晒干或低温干燥，筛去灰屑。

再者，本发明以绿茶为主料，添加多种有益于脾胃的中药材辅料，通过科学的配比和加工工艺制备出调理脾胃的养生茶，适合脾胃虚弱的患者长期饮用。

【具体实施方式】

本发明公开了一种调理脾胃的养生茶及其制作方法，本领域技术人员可以借鉴本发明内容，适当改进工艺参数实现。特别需要指出的是，所有类似的替换和改动对本领域技术人员来说是显而易见的，它们都被视为包括在本发明中，本发明的方法及应用已经通过较佳实施例进行了描述，相关人员明显能在不脱离本发明内容和范围内对本发明所述的方法和应用进行改动或适当变更与组合，来实现和应用本发明技术。

实施例1

本实施例的一种调理脾胃的养生茶包括以下重量份的原料制成：茶叶30份、薏苡仁10份、茯苓10份、赤小豆8份、山楂6份、鸡内金5份、栀子6份、山药5份、砂仁4份、橘皮8份、重瓣玫瑰花 5份、白扁豆4份、菊花5份、肉豆蔻3份、桔梗4份、藿香2份；

所述调理脾胃的养生茶制作方法包括以下步骤：

步骤一：选取新鲜绿茶叶片晒青处理经过晒青、晾青、摇青、筛青、炒青、揉捻、包捻、焙干等工艺处理后备用；

步骤二：通过炮制、晾方、炒制处理辅料

S1：将赤小豆、山楂、茯苓用水浸泡，洗净，润后稍蒸，及时切取皮和块或切厚片，晒干；

S2：取净鸡内金，整碎分开，置锅内，用中火加热，炒至表面呈黄色或焦黄色取出，放凉；

S3：将栀子除去果梗、杂质，蒸至上汽或置沸水中稍烫，取出，干燥

S4：橘子果实成熟时摘下，剥取果皮和桔梗，阴干或晒干；

S5：新鲜重瓣玫瑰花和菊花用水蒸气蒸15--20分钟，暴晒6-7 天，每1-2日翻一次，制成花干；

S6：取净白扁豆，置锅内，用文火炒至微黄色，略具焦斑时，取出放凉；

S7：取细黄土，置锅内加热到发泡，倒入肉豆蔻，不断翻动，炒至肉豆蔻熟透，油质渗出(防止炒黑)，取出，筛净黄土；

S8：取藿香原药材，除去杂质、老梗及根，下半段略浸，上半段喷潮，润软，切短段，晒干或低温干燥，筛去灰屑；

步骤三：按上述配比称取辅料，将原料置于机器中粉碎至直径为 2-5mm的颗粒状物料，称取茶叶与辅料混合，通过振动装置使茶叶与辅料充分混合均匀；

步骤四：将混合均匀的物料置于包装设备中，2-5克为一包，盛装与无纺布袋中，封口制成不同规格的茶包。

实施例2

本实施例的一种调理脾胃的养生茶包括以下重量份的原料制成：茶叶35份、薏苡仁12份、茯苓12份、赤小豆10份、山楂7份、鸡内金8份、栀子7份、山药6份、砂仁5份、橘皮10份、重瓣玫瑰花8份、白扁豆5份、菊花6份、肉豆蔻4份、桔梗6份、藿香3份；

所述调理脾胃的养生茶制作方法包括以下步骤：

步骤一：选取新鲜绿茶叶片晒青处理经过晒青、晾青、摇青、筛青、炒青、揉捻、包捻、焙干等工艺处理后备用；

步骤二：通过炮制、晾方、炒制处理辅料

S1：将赤小豆、山楂、茯苓用水浸泡，洗净，润后稍蒸，及时切取皮和块或切厚片，晒干；

S2：取净鸡内金，整碎分开，置锅内，用中火加热，炒至表面呈黄色或焦黄色取出，放凉；

S3：将栀子除去果梗、杂质，蒸至上汽或置沸水中稍烫，取出，干燥

S4：橘子果实成熟时摘下，剥取果皮和桔梗，阴干或晒干；

S5：新鲜重瓣玫瑰花和菊花用水蒸气蒸15--20分钟，暴晒6-7 天，每1-2日翻一次，制成花干；

S6：取净白扁豆，置锅内，用文火炒至微黄色，略具焦斑时，取出放凉；

S7：取细黄土，置锅内加热到发泡，倒入肉豆蔻，不断翻动，炒至肉豆蔻熟透，油质渗出(防止炒黑)，取出，筛净黄土；

S8：取藿香原药材，除去杂质、老梗及根，下半段略浸，上半段喷潮，润软，切短段，晒干或低温干燥，筛去灰屑；

步骤三：按上述配比称取辅料，将原料置于机器中粉碎至直径为 2-5mm的颗粒状物料，称取茶叶与辅料混合，通过振动装置使茶叶与辅料充分混合均匀；

步骤四：将混合均匀的物料置于包装设备中，2-5克为一包，盛装与无纺布袋中，封口制成不同规格的茶包。

实施例3

本实施例的一种调理脾胃的养生茶包括以下重量份的原料制成：茶叶40份、薏苡仁15份、茯苓14份、赤小豆14份、山楂8份、鸡内金10份、栀子8份、山药8份、砂仁6份、橘皮10份、重瓣玫瑰花10份、白扁豆6份、菊花7份、肉豆蔻6份、桔梗8份、藿香5 份；

所述调理脾胃的养生茶制作方法包括以下步骤：

步骤一：选取新鲜绿茶叶片晒青处理经过晒青、晾青、摇青、筛青、炒青、揉捻、包捻、焙干等工艺处理后备用；

步骤二：通过炮制、晾方、炒制处理辅料

S1：将赤小豆、山楂、茯苓用水浸泡，洗净，润后稍蒸，及时切取皮和块或切厚片，晒干；

S2：取净鸡内金，整碎分开，置锅内，用中火加热，炒至表面呈黄色或焦黄色取出，放凉；

S3：将栀子除去果梗、杂质，蒸至上汽或置沸水中稍烫，取出，干燥

S4：橘子果实成熟时摘下，剥取果皮和桔梗，阴干或晒干；

S5：新鲜重瓣玫瑰花和菊花用水蒸气蒸15--20分钟，暴晒6-7 天，每1-2日翻一次，制成花干；

S6：取净白扁豆，置锅内，用文火炒至微黄色，略具焦斑时，取出放凉；

S7：取细黄土，置锅内加热到发泡，倒入肉豆蔻，不断翻动，炒至肉豆蔻熟透，油质渗出(防止炒黑)，取出，筛净黄土；

S8：取藿香原药材，除去杂质、老梗及根，下半段略浸，上半段喷潮，润软，切短段，晒干或低温干燥，筛去灰屑；

步骤三：按上述配比称取辅料，将原料置于机器中粉碎至直径为 2-5mm的颗粒状物料，称取茶叶与辅料混合，通过振动装置使茶叶与辅料充分混合均匀；

步骤四：将混合均匀的物料置于包装设备中，2-5克为一包，盛装与无纺布袋中，封口制成不同规格的茶包。

本发明以绿茶为主料，添加多种有益于脾胃的中药材辅料，通过科学的配比和加工工艺制备出调理脾胃的养生茶，适合脾胃虚弱的患者长期饮用。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。