一种虾青素与综合抗氧化剂组合式营养食品

技术领域

本发明涉及营养食品技术领域，具体为一种虾青素与综合抗氧化剂组合式营养食品。

背景技术

营养食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的功效，适用于特定人群。一般食品不具备特定功能，无特定的人群食用范围。

按照人体所需要的营养物质成份，从天然植物、蔬菜、水果及奶制品等物质成份提取制作而成，对人体的使用来说可以按清、调、补三个方面分类配制。

同时营养食品无论是哪种类型，它都有出自保健目的，不能在很短时间内改善人的体质，但长时间服用可使人延年益寿。

而虾青素作为一种非维生素A原的类胡萝卜素，虾青素在动物体内不能转变为维生素A，但具有与类胡萝卜素相同的抗氧化作用，它淬灭单线态氧和捕捉自由基的能力比β-胡萝卜素高10余倍，比维生素E强100多倍，人们又称其“超级维生素E”。虾青素的抗氧化性、着色性、增强机体免疫力的特性，已被广泛认可。美国等国家已允许作为食品添加剂应用于生产，作为天然食品添加剂，有着广阔的发展前景。

为了提高免疫力，保护人体所有的上皮组织；帮助身体组织的生长和复原；促进骨骼及牙齿生长；抑制血压血糖，为此提出一种虾青素与综合抗氧化剂组合式营养食品。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种虾青素与综合抗氧化剂组合式营养食品，该营养食品由主料和辅料组成，所述主料包括：叶黄素、辅酶Q10、茯苓、茶多酚、虾青素、硒元素、沙棘、银杏叶PE和白藜芦醇，所述辅料包括牛磺酸、蔗糖、糊精、稀释剂、粘合剂、增溶剂、助溶剂、吸附剂。

优选的，该营养食品由以下重量份计的各组分组成：2-9份叶黄素、0.2-9份辅酶Q10、5-12份茯苓、1-7份茶多酚、2-9份虾青素、3-6份硒元素、1-3份沙棘、0.02-5份银杏叶PE、1-8份白藜芦醇、0.3-4份牛磺酸、0.2-9份蔗糖、0.9-2份糊精、0.01-0.08份稀释剂、0.3-1份粘合剂、0.6-1份增溶剂、0.1-8份助溶剂、0.3-7份吸附剂。

优选的，该营养食品由以下重量份计的各组分组成：3份叶黄素、0.5份辅酶Q10、5份茯苓、1份茶多酚、2份虾青素、3份硒元素、1份沙棘、0.5份银杏叶PE、1份白藜芦醇、0.8份牛磺酸、0.7份蔗糖、1份糊精、0.05份稀释剂、0.6份粘合剂、0.8份增溶剂、2份助溶剂、0.5份吸附剂。

优选的，该营养食品由以下重量份计的各组分组成：3份叶黄素、3份辅酶Q10、6份茯苓、2份茶多酚、4份虾青素、5份硒元素、2份沙棘、0.08份银杏叶PE、2份白藜芦醇、0.8份牛磺酸、0.9份蔗糖、1.5份糊精、0.07份稀释剂、0.8份粘合剂、0.9份增溶剂、3份助溶剂、5份吸附剂。

优选的，该营养食品由以下重量份计的各组分组成：5份叶黄素、0.9份辅酶Q10、8份茯苓、6份茶多酚、6份虾青素、5份硒元素、2份沙棘、0.07份银杏叶PE3、3份白藜芦醇、0.8份牛磺酸、0.3份蔗糖、1份糊精、0.06份稀释剂、0.8份粘合剂、0.7份增溶剂、0.2份助溶剂、5份吸附剂。

优选的，所述增溶剂的HLB值在l6。

优选的，所述吸附剂可选用脱脂的玉米胚粉，玉米芯碎片，粗麸皮，大豆细粉、吸水性强的谷物类、二氧化硅，蛭石，硅酸钙中的任意一种或多种。

优选的，所述助溶剂选用苯甲酸钠，水杨酸钠，对氨基苯甲酸其中一种。

与现有技术对比，本发明具备以下有益效果：该一种虾青素与综合抗氧化剂组合式营养食品，在服用虾青素时，可以选择少量的亚麻籽油来同时服用，可以使得虾青素胶囊易于吸收，又可以吸收亚麻籽油的营养成分提高免疫力，保护人体所有的上皮组织；帮助身体组织的生长和复原；促进骨骼及牙齿生长；抑制血压血糖；降低血中胆固醇及低密度脂蛋白；防癌、消炎、解毒；促进铁吸收；防止动脉硬化；抗衰老、抗疲劳、抗氧化、抗肿瘤、抗高血压、保护皮肤、保护心脏。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

一种虾青素与综合抗氧化剂组合式营养食品，该营养食品由主料和辅料组成，所述主料包括：叶黄素、辅酶Q10、茯苓、茶多酚、虾青素、硒元素、沙棘、银杏叶PE和白藜芦醇，所述辅料包括牛磺酸、蔗糖、糊精、稀释剂、粘合剂、增溶剂、助溶剂、吸附剂。

该营养食品由以下重量份计的各组分组成：2-9份叶黄素、0.2-9份辅酶Q10、5-12份茯苓、1-7份茶多酚、2-9份虾青素、3-6份硒元素、1-3份沙棘、0.02-5份银杏叶PE、1-8份白藜芦醇、0.3-4份牛磺酸、0.2-9份蔗糖、0.9-2份糊精、0.01-0.08份稀释剂、0.3-1份粘合剂、0.6-1份增溶剂、0.1-8份助溶剂、0.3-7份吸附剂。

该营养食品由以下重量份计的各组分组成：3份叶黄素、0.5份辅酶Q10、5份茯苓、1份茶多酚、2份虾青素、3份硒元素、1份沙棘、0.5份银杏叶PE、1份白藜芦醇、0.8份牛磺酸、0.7份蔗糖、1份糊精、0.05份稀释剂、0.6份粘合剂、0.8份增溶剂、2份助溶剂、0.5份吸附剂。

该营养食品由以下重量份计的各组分组成：3份叶黄素、3份辅酶Q10、6份茯苓、2份茶多酚、4份虾青素、5份硒元素、2份沙棘、0.08份银杏叶PE、2份白藜芦醇、0.8份牛磺酸、0.9份蔗糖、1.5份糊精、0.07份稀释剂、0.8份粘合剂、0.9份增溶剂、3份助溶剂、5份吸附剂。

该营养食品由以下重量份计的各组分组成：5份叶黄素、0.9份辅酶Q10、8份茯苓、6份茶多酚、6份虾青素、5份硒元素、2份沙棘、0.07份银杏叶PE3、3份白藜芦醇、0.8份牛磺酸、0.3份蔗糖、1份糊精、0.06份稀释剂、0.8份粘合剂、0.7份增溶剂、0.2份助溶剂、5份吸附剂。

增溶剂的HLB值在l6。

吸附剂可选用脱脂的玉米胚粉，玉米芯碎片，粗麸皮，大豆细粉、吸水性强的谷物类、二氧化硅，蛭石，硅酸钙中的任意一种或多种。助溶剂选用苯甲酸钠，水杨酸钠，对氨基苯甲酸其中一种。

实施例1

该营养食品由以下重量份计的各组分组成：5份叶黄素、0.9份辅酶Q10、8份茯苓、6份茶多酚、6份虾青素、5份硒元素、2份沙棘、0.07份银杏叶PE3、3份白藜芦醇、0.8份牛磺酸、0.3份蔗糖、1份糊精、0.06份稀释剂、0.8份粘合剂、0.7份增溶剂、0.2份助溶剂、5份吸附剂。

实施例2

该营养食品由以下重量份计的各组分组成：3份叶黄素、3份辅酶Q10、6份茯苓、2份茶多酚、4份虾青素、5份硒元素、2份沙棘、0.08份银杏叶PE、2份白藜芦醇、0.8份牛磺酸、0.9份蔗糖、1.5份糊精、0.07份稀释剂、0.8份粘合剂、0.9份增溶剂、3份助溶剂、5份吸附剂。

实施例3

该营养食品由以下重量份计的各组分组成：3份叶黄素、0.5份辅酶Q10、5份茯苓、1份茶多酚、2份虾青素、3份硒元素、1份沙棘、0.5份银杏叶PE、1份白藜芦醇、0.8份牛磺酸、0.7份蔗糖、1份糊精、0.05份稀释剂、0.6份粘合剂、0.8份增溶剂、2份助溶剂、0.5份吸附剂。

实施例4

该营养食品的成分为主料和辅料，主料包括：叶黄素、辅酶Q10、茯苓、茶多酚、虾青素、硒元素、沙棘、银杏叶PE和白藜芦醇组成，具有抗氧化、抗自由基、增强免疫力、加速病体康复、保护五脏六腑等优点；辅料为：医学上接受可制成颗粒、冲剂、含片的辅助物。

同时在制取虾青素药物时时，加入少量亚麻籽油来同时服用。这样既可以使得虾青素易于吸收，又可以吸收亚麻籽油的营养成分，科学家研究证实每天坚持服用20ml的亚麻籽油会对身体有良好的作用，尤其是对心脑血管方面。因为虾青素是脂溶性的，所以，我们可以结合亚麻籽油来进行服用，会有一定的吸收效果的增强。在服用虾青素时，可以选择少量的亚麻籽油来同时服用。这样既可以使得虾青素胶囊易于吸收，又可以吸收亚麻籽油的营养成分。

虾青素是一种断链抗氧化剂。具有极强的抗氧化能力，可以清除二氧化氮、硫化物、二硫化物等，也可降低脂质过氧化作用，有效的抑制自由基引起的脂质过氧化作用，同时，有抑制肿瘤发生，增强免疫力，清除体内自由基等多方面的生理作用，对紫外线引起的皮肤癌有很好的治疗效果，对糖尿病引起的眼病也有防治作用，在营养食品、医药、化妆品、食品添加剂以及水产养殖等方面具有广阔的应用前景。

实施例5

该营养食品在制备时，首先根据重量份配比称取适量的叶黄素、辅酶Q10、茯苓、茶多酚、虾青素、硒元素、沙棘、银杏叶PE、白藜芦醇、牛磺酸、蔗糖、糊精、稀释剂、粘合剂、增溶剂、助溶剂、吸附剂；

将牛磺酸、蔗糖、稀释剂混合均匀，得混合物A；然后将叶黄素、辅酶Q10、茯苓、茶多酚、虾青素、硒元素、沙棘、银杏叶PE、白藜芦醇分别粉碎，过100目筛，得中药组分细粉，将混合物A与中药组分细粉混合均匀，得混合物B；

混合制粒：向混合粉B中加入粘合剂、增溶剂、助溶剂、糊精混匀，用3％吸附剂制软材，20目筛网制粒，湿颗粒60℃以下烘干，药粒水分控制在4.0％～6.0％，18目筛整粒，最后压片封装。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。