一种艾草粉制备方法

技术领域

本发明涉及艾草粉制备技术领域，尤其涉及一种艾草粉制备方法。

背景技术

艾粉也叫艾草粉、艾叶粉，是野生艾叶在制作艾绒过程中，剩下的艾叶细屑、叶柄及叶脉，或是直接将艾叶粉碎成粉末状，它们统称艾粉。艾粉具有艾叶的功效，起到散寒止痛，温经止血，能温中、逐冷、除湿，治多种疾病的作用。

现如今人们的饮食越来越注重健康，将艾草粉用于面食的制备已经越来越普及，现有的艾草粉内含有杂质较多，用作饮食不够健康、安全。

因此，我们提出了一种艾草粉制备方法用于解决上述问题。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种艾草粉制备方法。

一种艾草粉制备方法，包括以下步骤：

S1、摘取清晨沾有露水的艾草叶；

S2、将艾草叶通过清水洗净，洗净后将艾草叶平铺在蒸架上通过蒸锅进行蒸烤，蒸烤20-40min后，翻面再次进行蒸烤10-30min；

S3、将蒸烤后的艾草叶静置自然晾干，晾干时间为6-8h，然后在将艾草叶放置到烘干架上，通过烘干机进行烘干，烘干时间为8-10h，烘干温度为40-60℃；

S4、将烘干后的艾草叶剪成若干个小段，将剪后的艾草片进行微波处理，微波处理的时间为10-30min；

S5、将微波处理后的艾草片放置到破壁机内进行破碎成艾草粉，将艾草粉进一步烘干，烘干时间为10-30min，然后对烘干后的艾草粉进行分筛，将残渣筛出，得到成品艾草粉；

S6、将残渣收集，将未破碎的残渣通过研磨机进行研磨，研磨后进行分筛，得到成品艾草粉。

优选的，所述S2中蒸锅对艾草叶进行蒸烤时，蒸锅内的清水中放置有小苏打，金银花以及桂皮。

优选的，所述S2中在艾草叶通过清水清洗时，将艾草叶下端的茎部剪去，保留艾草叶片。

优选的，所述S4中对艾草剪段时，剪切后每个艾草片的长度为5-8cm。

优选的，所述S5内破壁机对艾草片的破碎时间为30-50min。

优选的，所述S6中残渣通过研磨机研磨后得到艾草粉，艾草粉进行烘干，烘干时间为5-10min，烘干后的艾草粉进行分筛。

本发明的有益效果是：

本发明中制备的艾草粉十分细腻、纯净，不含有灰尘以及杂质，保留了艾草粉的功效以及芬香，且制备的艾草粉可直接添加到面粉内进行使用，用于制作带有艾草粉色的绿色、健康的食物。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步解说。

实施例1中

一种艾草粉制备方法，包括以下步骤：

S1、摘取清晨沾有露水的艾草叶；

S2、将艾草叶通过清水洗净，清洗时，将艾草叶下端的茎部剪去，保留艾草叶片，洗净后将艾草叶平铺在蒸架上通过蒸锅进行蒸烤，蒸烤20min后，翻面再次进行蒸烤10min，其中蒸锅对艾草叶进行蒸烤时，蒸锅内的清水中放置有小苏打，金银花以及桂皮；

S3、将蒸烤后的艾草叶静置自然晾干，晾干时间为6h，然后在将艾草叶放置到烘干架上，通过烘干机进行烘干，烘干时间为8h，烘干温度为40℃；

S4、将烘干后的艾草叶剪成若干个小段，剪切后每个艾草片的长度为5cm，将剪后的艾草片进行微波处理，微波处理的时间为10min；

S5、将微波处理后的艾草片放置到破壁机内进行破碎成艾草粉，破壁机对艾草片的破碎时间为30min，将艾草粉进一步烘干，烘干时间为10min，然后对烘干后的艾草粉进行分筛，将残渣筛出，得到成品艾草粉；

S6、将残渣收集，将未破碎的残渣通过研磨机进行研磨，研磨后得到艾草粉，艾草粉进行烘干，烘干时间为5min，烘干后的艾草粉进行分筛得到成品艾草粉。

实施例2中

一种艾草粉制备方法，包括以下步骤：

S1、摘取清晨沾有露水的艾草叶；

S2、将艾草叶通过清水洗净，清洗时，将艾草叶下端的茎部剪去，保留艾草叶片，洗净后将艾草叶平铺在蒸架上通过蒸锅进行蒸烤，蒸烤30min后，翻面再次进行蒸烤20min，其中蒸锅对艾草叶进行蒸烤时，蒸锅内的清水中放置有小苏打，金银花以及桂皮；

S3、将蒸烤后的艾草叶静置自然晾干，晾干时间为7h，然后在将艾草叶放置到烘干架上，通过烘干机进行烘干，烘干时间为9h，烘干温度为50℃；

S4、将烘干后的艾草叶剪成若干个小段，剪切后每个艾草片的长度为6cm，将剪后的艾草片进行微波处理，微波处理的时间为20min；

S5、将微波处理后的艾草片放置到破壁机内进行破碎成艾草粉，破壁机对艾草片的破碎时间为40min，将艾草粉进一步烘干，烘干时间为20min，然后对烘干后的艾草粉进行分筛，将残渣筛出，得到成品艾草粉；

S6、将残渣收集，将未破碎的残渣通过研磨机进行研磨，研磨后得到艾草粉，艾草粉进行烘干，烘干时间为7min，烘干后的艾草粉进行分筛得到成品艾草粉。

实施例3中

一种艾草粉制备方法，包括以下步骤：

S1、摘取清晨沾有露水的艾草叶；

S2、将艾草叶通过清水洗净，清洗时，将艾草叶下端的茎部剪去，保留艾草叶片，洗净后将艾草叶平铺在蒸架上通过蒸锅进行蒸烤，蒸烤30min后，翻面再次进行蒸烤20min，其中蒸锅对艾草叶进行蒸烤时，蒸锅内的清水中放置有小苏打，金银花以及桂皮；

S3、将蒸烤后的艾草叶静置自然晾干，晾干时间为8h，然后在将艾草叶放置到烘干架上，通过烘干机进行烘干，烘干时间为10h，烘干温度为60℃；

S4、将烘干后的艾草叶剪成若干个小段，剪切后每个艾草片的长度为8cm，将剪后的艾草片进行微波处理，微波处理的时间为30min；

S5、将微波处理后的艾草片放置到破壁机内进行破碎成艾草粉，破壁机对艾草片的破碎时间为50min，将艾草粉进一步烘干，烘干时间为30min，然后对烘干后的艾草粉进行分筛，将残渣筛出，得到成品艾草粉；

S6、将残渣收集，将未破碎的残渣通过研磨机进行研磨，研磨后得到艾草粉，艾草粉进行烘干，烘干时间为10min，烘干后的艾草粉进行分筛得到成品艾草粉。

根据实施例1-3制备的艾草粉，十分细腻、纯净，不含有灰尘以及杂质，保留了艾草粉的功效以及芬香，且制备的艾草粉可直接添加到面粉内进行使用，用于制作带有艾草粉色的绿色、健康的食物。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。