一种面包生产用全自动充气搅拌装置

技术领域

本发明涉及面包生产技术领域，具体为一种面包生产用全自动充气搅拌装置。

背景技术

面包蛋糕等在制作过程中需要先将面粉、鸡蛋、糖、油等原料按比例称重放入搅拌桶中，通过搅拌装置进行预搅拌形成面糊，然后通过打发装置将面粉糊搅拌打发，使得原料产生气泡并混合均匀，再输送至成型机和烘烤机，如中国专利2022216303004所提出的蛋糕充气打发一体机，提高面粉糊内部气泡产生的速度，从而提高打发效率。

对比案例在对面包进行加工的过程中，将原料直接放入搅拌器中进行搅拌，搅拌叶不能上下高度调节，从而导致罐体内部底部的原料无法得到搅拌，容易搅拌不彻底，导致重新搅拌，降低其使用效率。

现有装置在对面包原料搅拌的过程中需要工作人员长时间启动装置对内部的原料进行均匀的搅拌，从而增加能源损耗，降低其使用效率。

所以现在亟需一种搅拌均匀的面包生产用全自动充气搅拌装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种面包生产用全自动充气搅拌装置，以解决上述背景技术中原料直接放入搅拌器中进行搅拌，搅拌叶不能上下高度调节，从而导致罐体内部底部的原料无法得到搅拌，容易搅拌不彻底，导致重新搅拌，降低其使用效率的问题。

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种面包生产用全自动充气搅拌装置，包括罐体，所述罐体的顶部连接有电机，所述电机的输出端连接有空心柱，所述空心柱的外部连接有搅拌杆，所述罐体的内部滑动连接有内胆罐体，所述空心柱的外部连接有内胆驱动机构。

所述内胆驱动机构包括锥形齿A，所述锥形齿A的内部与空心柱的外部相连接，所述锥形齿A的左侧啮合连接有锥形齿B，所述锥形齿B的左侧通过圆杆套设有方槽长块，所述方槽长块的底部通过驱动臂与内胆罐体的外部相连接。

所述空心柱的内部连接有搅拌杆清洁机构，所述罐体内部的两侧均连接有内胆驱动机构。

可选的，所述搅拌杆清洁机构包括传动臂，所述传动臂的顶部固定连接有齿板，所述齿板的正面啮合连接有齿轮，所述齿轮的两侧均连接有丝杆，所述丝杆的外部螺纹连接有螺母，所述螺母的底部通过连接竖臂固定连接有清洁环，所述清洁环的内部与搅拌杆的外部滑动连接。

可选的，所述内胆驱动机构包括清洁板，所述清洁板远离搅拌杆清洁机构的一侧与罐体的内部滑动连接，所述清洁板靠近搅拌杆清洁机构的一侧通过铰链A连接有驱动杆，所述驱动杆的底部通过铰链B与清洁环的顶部相连接。

可选的，所述空心柱外部的顶部套接有扇叶，所述空心柱外部顶部的两侧均开设有进气孔，所述空心柱的底部连接有滤板。

可选的，所述传动臂的外部与空心柱的内部滑动连接，所述传动臂的底部通过带座轴承与罐体内部的底部相连接。

可选的，所述罐体包括箱体，箱体的顶部连接有箱盖，箱盖的顶部与电机的底部相连接。

可选的，所述罐体内部的左侧固定连接有导向槽块，导向槽块的正面通过导向槽滑动连接有导向块，导向块的正面与方槽长块的背面相连接。

可选的，所述空心柱与传动臂的交界处连接有轴承。

本发明的技术效果和优点：

1.面包生产用全自动充气搅拌装置，在对面包原料进行搅拌的过程中通过搅拌杆清洁机构驱动内胆罐体进行上下运动，从而使内胆罐体内部的原料能被搅拌杆进行均匀搅拌，防止搅拌杆不能上下高度调节，从而导致内胆罐体内部底部的原料无法得到搅拌，容易搅拌不彻底，导致重新搅拌，降低其使用效率。

2.面包生产用全自动充气搅拌装置，内胆驱动机构在驱动内胆罐体上下运动的过程中驱动搅拌杆清洁机构对搅拌杆的外部进行清洁，防止搅拌杆在对面包原料搅拌的过程中被原料沾染，从而导致面包原料在加工完成后需要工作人员手动对其进行清洁，增加工作人员的劳动量，降低其使用效率。

3.面包生产用全自动充气搅拌装置，搅拌杆清洁机构在对搅拌杆的外部进行清洁的过程中自动驱动内胆驱动机构上下运动对内胆罐体的内部进行清洁，防止内胆驱动机构单纯的靠旋转无法对内胆罐体内部凝固的原料进行清洁，从而降低其使用效率。

附图说明

图1为本发明结构正面剖视图；

图2为本发明结构正面示意图；

图3为本发明结构内胆驱动机构示意图；

图4为本发明结构搅拌杆清洁机构示意图；

图5为本发明结构内胆驱动机构示意图；

图中：1罐体、2电机、3空心柱、4搅拌杆、5内胆罐体、6内胆驱动机构、61锥形齿A、62锥形齿B、63方槽长块、64驱动臂、7搅拌杆清洁机构、71传动臂、72齿板、73齿轮、74丝杆、75螺母、76连接竖臂、77清洁环、8内胆驱动机构、81清洁板、82驱动杆。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”“纵向”“横向”“长度”“宽度”“厚度”“上”“下”“前”“后”“左”“右”“竖直”“水平”“顶”“底”“内”“外”“顺时针”“逆时针”“轴向”“径向”“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

在本发明中，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”“安装”“相连”“连接”“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接；可以是机械连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

此外，术语“第一”“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

本发明提供了如图1-5，所示的一种面包生产用全自动充气搅拌装置，包括可以将面包原料进行搅拌的罐体1，罐体1包括搅拌原料的箱体，箱体的顶部连接有可以封闭箱体的箱盖，箱盖的顶部与电机2的底部相连接，罐体1的顶部连接有提供驱动力的电机2，电机2的输出端连接有传动的空心柱3，空心柱3外部的顶部套接有通过旋转产生气流并且通过进气孔进入空心柱3的内部对内胆罐体5内部的原料进行充气扇叶。

空心柱3外部顶部的两侧均开设有对气流进行导流的进气孔，空心柱3的底部连接有防止原料进入空心柱3内部的滤板，空心柱3的外部连接有对原料进行搅拌的搅拌杆4，罐体1的内部滑动连接有内胆罐体5。

空心柱3的外部连接有驱动内胆罐体5上下运动的内胆驱动机构6，内胆驱动机构6包括传动的锥形齿A61，锥形齿A61的内部与空心柱3的外部相连接，锥形齿A61的左侧啮合连接有传动的锥形齿B62，锥形齿B62的右侧通过带座轴承连接有横臂，横臂与罐体1内部的背面相连接，锥形齿B62的左侧通过圆杆套设有通过内部的方槽将圆杆的圆弧运动转变为横向运动与竖向运动，竖向运动使圆杆在方槽内部运动，横向运动使圆杆驱动本体运动的方槽长块63。

方槽长块63的右侧通过方槽与圆杆的外部滑动连接，罐体1内部的左侧固定连接有连接组件的导向槽块，导向槽块的正面通过导向槽滑动连接有对方槽长块63进行导向防止其运动的过程中进行偏移的导向块，导向块的正面与方槽长块63的背面相连接，方槽长块63的底部通过驱动臂64与内胆罐体5的外部相连接。

空心柱3的内部连接有可以对搅拌杆4的外部进行清洁的搅拌杆清洁机构7，搅拌杆清洁机构7包括传动的传动臂71，传动臂71与空心柱3内部顶部截面均为四边形，防止传动臂71在空心柱3的内部进行旋转，空心柱3与传动臂71的交界处连接有支撑传动臂71的轴承，传动臂71的外部与空心柱3的内部滑动连接，传动臂71的底部通过带座轴承与罐体1内部的底部相连接，传动臂71的顶部固定连接有传动的齿板72。

齿板72的正面啮合连接有通过齿板72上下运动驱动其进行旋转的齿轮73，齿轮73的两侧均连接有通过旋转驱动螺母75运动的丝杆74，丝杆74的外部螺纹连接有传动的螺母75，螺母75的底部通过连接竖臂76固定连接有可以对搅拌杆4的外部进行清洁的清洁环77，同时搅拌杆4可以对清洁环77以及连接竖臂76和螺母75进行限位防止其在运动的过程中进行旋转，清洁环77的内部与搅拌杆4的外部滑动连接。

罐体1内部的两侧均连接有对内胆罐体5的外部进行上下运动的清洁内胆驱动机构8，内胆驱动机构8包括对内胆罐体5的外部进行清洁的清洁板81，清洁板81远离搅拌杆清洁机构7的一侧与罐体1的内部滑动连接。

清洁板81靠近搅拌杆清洁机构7的一侧通过铰链A连接有驱动清洁板81上下运动的驱动杆82，两个清洁板81相对的一侧均通过滑动槽滑动连接有滑动块，滑动块与搅拌杆4之间相连接，驱动杆82的底部通过铰链B与清洁环77的顶部相连接。

本实用工作原理：该面包生产用全自动充气搅拌装置，使用的过程中打开顶盖将原料投入内胆罐体5的内部启动电机2驱动空心柱3带动搅拌杆4对原料进行搅拌，搅拌杆4在搅拌原料的过程中驱动清洁板81对内胆罐体5的内部进行清洁，空心柱3在旋转的过程中通过扇叶产生气流，气流通过空心柱3外部的进气口排出对罐体1内部的原料进行充气，空心柱3在旋转的过程中通过锥形齿A61驱动锥形齿B62旋转，锥形齿B62旋转的过程中通过圆杆驱动方槽长块63上下运动，方槽长块63运动的过程中驱动驱动臂64带动内胆罐体5进行上下运动，内胆罐体5上下运动的过程中驱动内部的原料与搅拌杆4进行结合，使其内部的原料进行搅拌均匀，内胆罐体5在上下运动的过程中驱动传动臂71在空心柱3的内部进行上下运动，传动臂71运动的过程中驱动齿板72驱动啮合的齿轮73旋转，齿轮73旋转的过程中驱动丝杆74带动两个螺母75运动，螺母75运动的过程中通过连接竖臂76带动清洁环77在搅拌杆4的外部进行运动，对其外部进行清洁，防止搅拌杆4在搅拌的过程中原料沾染在搅拌杆4的外部，清洁环77运动的过程中驱动驱动杆82带动内胆驱动机构8在搅拌杆4的外部进行上下运动从而对内胆罐体5的内部进行清洁。

在对面包原料进行搅拌的过程中通过搅拌杆清洁机构7驱动内胆罐体5进行上下运动，从而使内胆罐体5内部的原料能被搅拌杆4进行均匀搅拌，防止搅拌杆4不能上下高度调节，从而导致内胆罐体5内部底部的原料无法得到搅拌，容易搅拌不彻底，导致重新搅拌，降低其使用效率。

内胆驱动机构6在驱动内胆罐体5上下运动的过程中驱动搅拌杆清洁机构7对搅拌杆4的外部进行清洁，防止搅拌杆4在对面包原料搅拌的过程中被原料沾染，从而导致面包原料在加工完成后需要工作人员手动对其进行清洁，增加工作人员的劳动量，降低其使用效率。

搅拌杆清洁机构7在对搅拌杆4的外部进行清洁的过程中自动驱动内胆驱动机构8上下运动对内胆罐体5的内部进行清洁，防止内胆驱动机构8单纯的靠旋转无法对内胆罐体5内部凝固的原料进行清洁，从而降低其使用效率。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。