一种猪肉加工用滚揉装置

技术领域

本发明属于猪肉加工技术领域，具体涉及一种猪肉加工用滚揉装置。

背景技术

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉，其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品，猪肉在加工过程中需要进行滚揉，市场上的装置在对猪肉进行滚揉时只能对单块猪肉进行操作，效率低下，影响加工进度。

发明内容

为解决上述背景技术中提出的问题。本发明提供了一种猪肉加工用滚揉装置，其解决了只能对单块猪肉进行操作，滚揉效率低的技术问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种猪肉加工用滚揉装置，包括底板，所述底板的上表面固定连接有两个支撑板，一个所述支撑板上开设有第一通孔，另一个所述支撑板上开设有第二通孔，所述第一通孔与第二通孔内均滑动连接有滑杆，两个所述滑杆相互靠近的一端固定连接有同一个滚揉框，两个所述支撑板相互靠近的一侧均固定连接有第一板体和第二板体，所述第一板体与第二板体的数量均有两个，两个所述第一板体的上表面均固定连接有第一电动推杆，两个所述第一电动推杆的顶端均固定连接有第一连接板，两个所述第一连接板之间固定连接有同一个第一横板，两个所述第二板体的下表面均固定连接有第二电动推杆，两个所述第二电动推杆的顶端均固定连接有第二连接板，两个所述第二连接板之间固定连接有同一个第二横板，一个所述支撑板的一侧固定连接有固定板，所述固定板的上表面通过固定件固定连接有电机，所述电机的输出轴固定连接有矩形板，所述滑杆的表面固定连接有第一轴承，所述第一轴承内活动穿设有第一转轴，所述第一转轴的底端与矩形板的上表面固定连接。

所述滚揉框的两侧内壁上均固定连接有第二轴承，所述第二轴承的数量以后多个，两个所述第二轴承为一组，多组所述第二轴承内均活动穿设有第二转轴，多个所述第二转轴表面均设置有滚揉辊，所述滚揉辊上设置有多个凸起，所述第一横板的上表面与第二横板的下表面均固定连接有固定钉。

作为本发明的进一步方案：两个所述支撑板上均开设有限位槽，所述限位槽的数量有四个，两个所述限位槽为一组，两组所述限位槽内均滑动连接有限位块。

作为本发明的进一步方案：一组所述限位块相互靠近的一侧与第一连接板的一侧固定连接，另一组所述限位块相互靠近的一侧与第二连接板的一侧固定连接。

作为本发明的进一步方案：所述底板上开设有槽体，所述槽体内设置有滑轮，所述滑轮的顶端固定连接有收集盒，所述收集盒的正面固定连接有把手。

作为本发明的进一步方案：所述底板的两侧均固定连接有接地螺栓，接地螺栓的数量有四个。

作为本发明的进一步方案：一个所述支撑板的一侧设置有控制器，所述控制器通过导线分别与外界电源、电机、第一电动推杆和第二电动推杆电性连接。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1、该猪肉加工用滚揉装置，通过滚揉框、第一横板、第二横板、滚揉辊和固定钉的设置，通过固定钉将需要滚揉的猪肉固定在第一横板与第二横板上，电机工作，在矩形板等的配合下拉动揉搓框左右移动，在滚揉辊的作用下对第一横板与第二横板上的猪肉进行同时的揉搓，工作效率高。

2、该猪肉加工用滚揉装置，通过收集盒的设置，可以对揉搓过程中，猪肉内含有的血水等进行收集，避免血水等洒落在地面污染环境，通过把手和滑轮的设置，便于收集盒的移动，便于对收集盒内脏污的清理，通过凸起的设置，可以使得猪肉揉搓的更加均匀。

附图说明

附图用来提供对本发明的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本发明的实施例一起用于解释本发明，并不构成对本发明的限制。在附图中：

图1为本发明正视剖面的结构示意图；

图2为本发明图1中滚揉辊的结构示意图；

图3为本发明图1中收集盒立体的结构示意图；

图4为本发明电路的连接示意图。

图中：1、底板；2、支撑板；3、第一板体；4、第一电动推杆；5、控制器；6、第一横板；7、第一通孔；8、滚揉框；9、限位块；10、限位槽；11、第二板体；12、第二电动推杆；13、第二连接板；14、第二横板；15、滚揉辊；16、把手；17、第一连接板；18、固定板；19、电机；20、矩形板；21、第一转轴；22、第一轴承；23、滑杆；24、第二通孔；25、收集盒；26、滑轮；27、槽体；28、第二转轴；29、第二轴承；30、凸起；31、固定钉。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例

请参阅图1-4，本发明提供以下技术方案：一种猪肉加工用滚揉装置，包括底板1，底板1的上表面固定连接有两个支撑板2，一个支撑板2上开设有第一通孔7，另一个支撑板2上开设有第二通孔24，第一通孔7与第二通孔24内均滑动连接有滑杆23，两个滑杆23相互靠近的一端固定连接有同一个滚揉框8，滚揉框8的两侧内壁上均固定连接有第二轴承29，第二轴承29的数量以后多个，两个第二轴承29为一组，多组第二轴承29内均活动穿设有第二转轴28，多个第二转轴28表面均设置有滚揉辊15，通过滚揉框8和滚揉辊15的设置，通过固定钉31将需要滚揉的猪肉固定在第一横板6与第二横板14上，电机19工作，在矩形板20等的配合下拉动揉搓框左右移动，在滚揉辊15的作用下对第一横板6与第二横板14上的猪肉进行同时的揉搓，滚揉辊15上设置有多个凸起30，通过凸起30的设置，可以使得猪肉揉搓的更加均匀，两个支撑板2相互靠近的一侧均固定连接有第一板体3和第二板体11，第一板体3与第二板体11的数量均有两个，两个第一板体3的上表面均固定连接有第一电动推杆4，两个第一电动推杆4的顶端均固定连接有第一连接板17，两个第一连接板17之间固定连接有同一个第一横板6，两个第二板体11的下表面均固定连接有第二电动推杆12，两个第二电动推杆12的顶端均固定连接有第二连接板13，两个第二连接板13之间固定连接有同一个第二横板14，通过第一电动推杆4和第二电动推杆12的设置，可以调节第一横板6与第二横板14距离揉搓框的距离，便于对不同厚度的猪肉进行揉搓，一个支撑板2的一侧固定连接有固定板18，固定板18的上表面通过固定件固定连接有电机19，电机19的输出轴固定连接有矩形板20，滑杆23的表面固定连接有第一轴承22，第一轴承22内活动穿设有第一转轴21，第一转轴21的底端与矩形板20的上表面固定连接，第一横板6的上表面与第二横板14的下表面均固定连接有固定钉31，通过固定钉31的设置，可以将需要滚揉的猪肉固定在第一横板6与第二横板14上，便于揉搓工作的进行。

具体的，两个支撑板2上均开设有限位槽10，限位槽10的数量有四个，两个限位槽10为一组，两组限位槽10内均滑动连接有限位块9，一组限位块9相互靠近的一侧与第一连接板17的一侧固定连接，另一组限位块9相互靠近的一侧与第二连接板13的一侧固定连接，通过限位槽10和限位块9的设置，可以对第一横板6和第二横板14进行限位，避免对第一横板6和第二横板14位置调节时发生晃动。

具体的，底板1上开设有槽体27，槽体27内设置有滑轮26，滑轮26的顶端固定连接有收集盒25，通过收集盒25的设置，可以对揉搓过程中猪肉内含有的血水等进行收集，避免血水等洒落在地面污染环境，收集盒25的正面固定连接有把手16，通过把手16和滑轮26的设置，便于收集盒25的移动，便于对收集盒25内脏污的清理。

具体的，底板1的两侧均固定连接有接地螺栓，接地螺栓的数量有四个，通过接地螺栓的设置，将接地螺栓插入地面，能够增加此装置使用过程中的稳定性。

具体的，一个支撑板2的一侧设置有控制器5，控制器5通过导线分别与外界电源、电机19、第一电动推杆4和第二电动推杆12电性连接。

本发明的工作原理为：

S1、首先，将需要滚揉的猪肉通过固定钉31分别固定在第一横板6和第二横板14上，之后，通过控制器5控制第一电动推杆4和第二电动推杆12的伸长，第一电动推杆4推动第一横板6向靠近滚揉框8的方向移动，第二电动推杆12推动第二横板14向靠近滚揉框8的方向移动，直至猪肉的表面与滚揉辊15的表面相搭接；

S2、随后，通过控制器5控制电机19的转动，电机19转动带动矩形板20的转动，矩形板20带动第一转轴21的转动，第一转轴21转动促使滑杆23拉动揉搓框向左向右往复运动，揉搓框移动促使滚揉辊15转动，滚揉辊15转动对猪肉进行不断的揉搓，揉搓完毕，通过控制器5控制第一电动推杆4和第二电动推杆12的缩短，直至第一横板6与第二横板14移动至合适的距离后，将揉搓完成的猪肉取下即可。

尽管上面已经示出和描述了本发明的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本发明的限制，本领域的普通技术人员在本发明的范围内可以对上述实施例进行改动、修改、替换和变型。