一种山药的无土栽培方法

技术领域

本发明属于农业栽培中山药种植技术领域，具体地说是涉及一种山药的无土栽培方法。

背景技术

山药为薯蓣科，原名薯蓣，别名怀山药。由贵野山药驯化培植而来，经过多年的种植进化，至今已经形成了一个独具特色的区域性优质品种，属“药食兼用”草本植物，外皮黄色，折断面白色、且皮薄、肉质细嫩、丝状好、果肉松软不僵硬，品质独特，口感上乘，个体粗细匀称的特点，素有“小人参”之美誉。

山药富含人体所需的皂甙、胆碱、氨基酸、淀粉酶、蛋白质、黏多糖、脂肪、淀粉、维生素、碳水化合物及多种矿物质等。山药食用方便，通过削皮或洗净后，可用煎、炸、炖、炒、蒸等方法食用，味道鲜美，营养丰富，是一种纯天然原生态美食，药食双俱，食补双效。在膳食水平不断提高的今天，鲜山药成为一种色、香、味俱全，食用安全且具有保健功效的绿色食品，随着市场需求量不断增加，其种植前景非常好。

传统的山药栽培方法，必须选择土质肥沃、土层深厚、保水保肥力强、通气性好、排灌方便的沙质土壤深翻。土地深翻后，就形成了栽培沟，可将基肥施入栽培沟内。施入基肥，种植山药。还需要对山药植株视生长情况及时追肥，收获时需要深挖翻土。采用传统的种植方法种植山药，因受不良环境条件、栽培措施、管理方法等因素的影响，造成山药在生长过程中，内部组织结构容易发生改变，从而产生各种奇形怪状结构，容易出现多毛、表皮粗糙、弯曲和分杈等现象，严重影响山药的产量和商品性，从而影响种植户的经济效益，并使种植的产品满足不了市场需求。

基质栽培是指用基质代替土壤，在生产过程中通过滴灌或细流灌溉的方法，给种植的植物供应水分及营养液，以供植物生长所需要的营养。由于基质栽培具有技术简单，效果好等优点，是目前无土栽培最容易推广的一种种植方式。

发明内容

本发明为了解决现有技术中存在的问题，从而提供一种适合于山药的无土栽培方法，采用无土栽培方法，不仅可解决栽培的山药出现奇形怪状的问题，还能使种植的山药品质好，外形美观、折损率低，能够满足更多消费者对山药外形结构的需求，从而提高山药的商品性，并具有省工省时，收获方便，通过一次投资，能多次使用等优点，具体地说是一种山药的无土栽培方法。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：一种山药的无土栽培方法，所述栽培方法包括有种植前准备、生产用栽培基质的制备及施放、播种、田间管理和采收步骤，其中所述种植前准备包括有栽培场地的选择、供水及营养液系统的建立、栽培塑料套管的制作：所述生产用栽培基质的制备及施放是将提前制备好的栽培基质施放于栽培塑料套管内，最后进行将经过催芽的种薯播种于栽培基质中，然后进行田间管理，最后是适时采收。

进一步地，本发明所述的一种山药的无土栽培方法，其中所述种植前准备过程，其中所述栽培场地的选择是指选用光照充足，周围无污染源，以及排水性良好的环境作为栽培场地；所述供水及营养液系统的建立是指在栽培场地铺设管道，并在管道上每间隔80～120cm，在管道左右两侧各打穿一个规格为1～2mm的滴水孔；所述管道连接着水泵，用于供水和营养液时通过启动水泵供应，而水和营养液则通过管道并从滴水孔喷出供给栽培在滴水孔两旁的山药苗吸收；同时在栽培场地的地头或中间设储水池，水泵安置在储水池里；所述栽培塑料套管的制作是指选用内径为8～10cm的硬质塑料管，将选择的硬质塑料管用锯截取成长度为1.5～2m的小段，并将截取的小段硬质塑料管沿其纵向剖开，将其分为两半，然后采用手钻或电钻沿硬质塑料管的轴向打三排孔，孔径为1～2cm，间距为4～6cm。

进一步地，本发明所述的一种山药的无土栽培方法，其中所述营养液采用尿素、磷酸二氢钾、过磷酸钙、氯化钾、硝酸钾、硫酸锌、柠檬酸和聚氨基酸与水混合形成的液态复合肥，然后将液态复合肥与水按1:10混合调配从而构成营养液，所述液态复合肥中各原料的重量比分别为45%尿素、15%磷酸二氢钾、12%过磷酸钙、8%氯化钾、5%硝酸钾、2%硫酸锌、2%柠檬酸和1%聚氨基酸，余量为水。

进一步地，本发明所述的一种山药的无土栽培方法，其中所述生产用栽培基质的制备及施放过程中，所述栽培基质采用的原料包括有农作物秸秆、食用菌渣、蚯蚓粪、细河沙、煤渣粉、草木灰、松针粉、蛭石和发酵助剂，各原料按照8:2:5:4:3:5:2:3:0.001的质量比混合组成，其制备方法是将农作物秸秆、食用菌渣和蚯蚓粪混合并搅拌均匀得混合物料，再将混合物料与发酵助剂、适量的水再次混合并搅拌均匀，并把混合物料的含水量调节至55～60％；接着将混合物料按常规方法发酵，经发酵后得发酵料，然后将发酵料摊开，并暴晒2～4天后，最后与细河沙、煤渣粉、草木灰、松针粉和蛭石混合均匀，即得生产用栽培基质；所述栽培基质的施放是将制备的栽培基质平铺于栽培塑料套管内，栽培基质的用量是离栽培塑料套管顶面高度为1～2cm即可。

进一步地，本发明所述的一种山药的无土栽培方法，其中所述播种是指将经过催芽的种薯插入塑料套管中的栽培基质内，使种薯的幼芽朝上，每个塑料套管内栽培两个种薯；并在播种前，将塑料套管摆放于栽培场地，摆放时，要求塑料套管与地平面倾斜呈12～18°的斜度成排摆放。

进一步地，本发明所述的一种山药的无土栽培方法，其中所述田间管理是对播种后的山药进行日常管理，并根据山药生长情况适时浇水和追施营养液，同时做好病虫害防治，当山药茎蔓长至25～35cm长时，需要在栽培场地搭人字架，以便进行引蔓上架。

采用本发明所述的一种山药的无土栽培方法，与现有技术相比，其有益效果在于：通过在栽培塑料套管内加入栽培基质，利用栽培基质与营养液提供山药生长阶段所需要的营养，可使山药植株生长速度更快，长势更健壮，使长出的山药条形直，品质好，产量高，外形美观，相关设备及设施可一次性投入而达到多次使用的目的，具有使用方便而且安全可靠，还不受地域限制，这样能够有效降低生产成本，使栽培的山药能够满足更多消费者对山药外形结构的需求，商品价值高，值得推广应用。

具体实施方式

为了更充分的解释本发明的实施，以下结合具体实施例来进一步说明本发明。所举实例只用于解释本发明，而不是限定本发明的范围。

实施例1：

一种山药的无土栽培方法，所述栽培方法包括有种植前准备、生产用栽培基质的制备及施放、播种、田间管理和采收步骤，其中所述种植前准备包括有栽培场地的选择、供水及营养液系统的建立、栽培塑料套管的制作：所述生产用栽培基质的制备及施放是将提前制备好的栽培基质施放于栽培塑料套管内，最后进行将经过催芽的种薯播种于栽培基质中，然后进行田间管理，最后是适时采收。其中所述播种是指将经过催芽的种薯插入塑料套管中的栽培基质内，使种薯的幼芽朝上，每个塑料套管内栽培两个种薯；并在播种前，将塑料套管摆放于栽培场地，摆放时，要求塑料套管与地平面倾斜呈12°的斜度成排摆放。而所述田间管理是对播种后的山药进行日常管理，并根据山药生长情况适时浇水和追施营养液，同时做好病虫害防治，当山药茎蔓长至25cm长时，需要在栽培场地搭人字架，以便进行引蔓上架。

在种植前准备过程，其中所述栽培场地的选择是指选用光照充足，周围无污染源，以及排水性良好的环境作为栽培场地；所述供水及营养液系统的建立是指在栽培场地铺设管道，并在管道上每间隔80cm，在管道左右两侧各打穿一个规格为1mm的滴水孔；所述管道连接着水泵，用于供水和营养液时通过启动水泵供应，而水和营养液则通过管道并从滴水孔喷出供给栽培在滴水孔两旁的山药苗吸收；同时在栽培场地的地头或中间设储水池，水泵安置在储水池里；所述栽培塑料套管的制作是指选用内径为8cm的硬质塑料管，将选择的硬质塑料管用锯截取成长度为1.5m的小段，并将截取的小段硬质塑料管沿其纵向剖开，将其分为两半，然后采用手钻或电钻沿硬质塑料管的轴向打三排孔，孔径为1cm，间距为4cm。所述营养液采用尿素、磷酸二氢钾、过磷酸钙、氯化钾、硝酸钾、硫酸锌、柠檬酸和聚氨基酸与水混合形成的液态复合肥，然后将液态复合肥与水按1:10混合调配从而构成营养液，所述液态复合肥中各原料的重量比分别为45%尿素、15%磷酸二氢钾、12%过磷酸钙、8%氯化钾、5%硝酸钾、2%硫酸锌、2%柠檬酸和1%聚氨基酸，余量为水。

在生产用栽培基质的制备及施放过程中，所述栽培基质采用的原料包括有农作物秸秆、食用菌渣、蚯蚓粪、细河沙、煤渣粉、草木灰、松针粉、蛭石和发酵助剂，各原料按照8:2:5:4:3:5:2:3:0.001的质量比混合组成，其制备方法是将农作物秸秆、食用菌渣和蚯蚓粪混合并搅拌均匀得混合物料，再将混合物料与发酵助剂、适量的水再次混合并搅拌均匀，并把混合物料的含水量调节至55％；接着将混合物料按常规方法发酵，经发酵后得发酵料，然后将发酵料摊开，并暴晒2天后，最后与细河沙、煤渣粉、草木灰、松针粉和蛭石混合均匀，即得生产用栽培基质；所述栽培基质的施放是将制备的栽培基质平铺于栽培塑料套管内，栽培基质的用量是离栽培塑料套管顶面高度为1cm即可。

实施例2：

一种山药的无土栽培方法，所述栽培方法包括有种植前准备、生产用栽培基质的制备及施放、播种、田间管理和采收步骤，其中所述种植前准备包括有栽培场地的选择、供水及营养液系统的建立、栽培塑料套管的制作：所述生产用栽培基质的制备及施放是将提前制备好的栽培基质施放于栽培塑料套管内，最后进行将经过催芽的种薯播种于栽培基质中，然后进行田间管理，最后是适时采收。其中所述播种是指将经过催芽的种薯插入塑料套管中的栽培基质内，使种薯的幼芽朝上，每个塑料套管内栽培两个种薯；并在播种前，将塑料套管摆放于栽培场地，摆放时，要求塑料套管与地平面倾斜呈15°的斜度成排摆放。而所述田间管理是对播种后的山药进行日常管理，并根据山药生长情况适时浇水和追施营养液，同时做好病虫害防治，当山药茎蔓长至30cm长时，需要在栽培场地搭人字架，以便进行引蔓上架。

在种植前准备过程，其中所述栽培场地的选择是指选用光照充足，周围无污染源，以及排水性良好的环境作为栽培场地；所述供水及营养液系统的建立是指在栽培场地铺设管道，并在管道上每间隔100cm，在管道左右两侧各打穿一个规格为2mm的滴水孔；所述管道连接着水泵，用于供水和营养液时通过启动水泵供应，而水和营养液则通过管道并从滴水孔喷出供给栽培在滴水孔两旁的山药苗吸收；同时在栽培场地的地头或中间设储水池，水泵安置在储水池里；所述栽培塑料套管的制作是指选用内径为9cm的硬质塑料管，将选择的硬质塑料管用锯截取成长度为1.8m的小段，并将截取的小段硬质塑料管沿其纵向剖开，将其分为两半，然后采用手钻或电钻沿硬质塑料管的轴向打三排孔，孔径为1.5cm，间距为5cm。所述营养液采用尿素、磷酸二氢钾、过磷酸钙、氯化钾、硝酸钾、硫酸锌、柠檬酸和聚氨基酸与水混合形成的液态复合肥，然后将液态复合肥与水按1:10混合调配从而构成营养液，所述液态复合肥中各原料的重量比分别为45%尿素、15%磷酸二氢钾、12%过磷酸钙、8%氯化钾、5%硝酸钾、2%硫酸锌、2%柠檬酸和1%聚氨基酸，余量为水。

在生产用栽培基质的制备及施放过程中，所述栽培基质采用的原料包括有农作物秸秆、食用菌渣、蚯蚓粪、细河沙、煤渣粉、草木灰、松针粉、蛭石和发酵助剂，各原料按照8:2:5:4:3:5:2:3:0.001的质量比混合组成，其制备方法是将农作物秸秆、食用菌渣和蚯蚓粪混合并搅拌均匀得混合物料，再将混合物料与发酵助剂、适量的水再次混合并搅拌均匀，并把混合物料的含水量调节至58％；接着将混合物料按常规方法发酵，经发酵后得发酵料，然后将发酵料摊开，并暴晒2～4天后，最后与细河沙、煤渣粉、草木灰、松针粉和蛭石混合均匀，即得生产用栽培基质；所述栽培基质的施放是将制备的栽培基质平铺于栽培塑料套管内，栽培基质的用量是离栽培塑料套管顶面高度为1.5cm即可。

实施例3：

一种山药的无土栽培方法，所述栽培方法包括有种植前准备、生产用栽培基质的制备及施放、播种、田间管理和采收步骤，其中所述种植前准备包括有栽培场地的选择、供水及营养液系统的建立、栽培塑料套管的制作：所述生产用栽培基质的制备及施放是将提前制备好的栽培基质施放于栽培塑料套管内，最后进行将经过催芽的种薯播种于栽培基质中，然后进行田间管理，最后是适时采收。其中所述播种是指将经过催芽的种薯插入塑料套管中的栽培基质内，使种薯的幼芽朝上，每个塑料套管内栽培两个种薯；并在播种前，将塑料套管摆放于栽培场地，摆放时，要求塑料套管与地平面倾斜呈18°的斜度成排摆放。而所述田间管理是对播种后的山药进行日常管理，并根据山药生长情况适时浇水和追施营养液，同时做好病虫害防治，当山药茎蔓长至35cm长时，需要在栽培场地搭人字架，以便进行引蔓上架。

在种植前准备过程，其中所述栽培场地的选择是指选用光照充足，周围无污染源，以及排水性良好的环境作为栽培场地；所述供水及营养液系统的建立是指在栽培场地铺设管道，并在管道上每间隔120cm，在管道左右两侧各打穿一个规格为2mm的滴水孔；所述管道连接着水泵，用于供水和营养液时通过启动水泵供应，而水和营养液则通过管道并从滴水孔喷出供给栽培在滴水孔两旁的山药苗吸收；同时在栽培场地的地头或中间设储水池，水泵安置在储水池里；所述栽培塑料套管的制作是指选用内径为10cm的硬质塑料管，将选择的硬质塑料管用锯截取成长度为2m的小段，并将截取的小段硬质塑料管沿其纵向剖开，将其分为两半，然后采用手钻或电钻沿硬质塑料管的轴向打三排孔，孔径为2cm，间距为6cm。所述营养液采用尿素、磷酸二氢钾、过磷酸钙、氯化钾、硝酸钾、硫酸锌、柠檬酸和聚氨基酸与水混合形成的液态复合肥，然后将液态复合肥与水按1:10混合调配从而构成营养液，所述液态复合肥中各原料的重量比分别为45%尿素、15%磷酸二氢钾、12%过磷酸钙、8%氯化钾、5%硝酸钾、2%硫酸锌、2%柠檬酸和1%聚氨基酸，余量为水。

在生产用栽培基质的制备及施放过程中，所述栽培基质采用的原料包括有农作物秸秆、食用菌渣、蚯蚓粪、细河沙、煤渣粉、草木灰、松针粉、蛭石和发酵助剂，各原料按照8:2:5:4:3:5:2:3:0.001的质量比混合组成，其制备方法是将农作物秸秆、食用菌渣和蚯蚓粪混合并搅拌均匀得混合物料，再将混合物料与发酵助剂、适量的水再次混合并搅拌均匀，并把混合物料的含水量调节至60％；接着将混合物料按常规方法发酵，经发酵后得发酵料，然后将发酵料摊开，并暴晒4天后，最后与细河沙、煤渣粉、草木灰、松针粉和蛭石混合均匀，即得生产用栽培基质；所述栽培基质的施放是将制备的栽培基质平铺于栽培塑料套管内，栽培基质的用量是离栽培塑料套管顶面高度为2cm即可。

采用本发明所述栽培方法，与现有的常规种植方法相比，能极大地减轻种植户的种植成本，能够达到低投入，高收入，收获的山药具有品质好，产量高、外形美观等优点。

以上所述仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。