一种用于龙虾食材保鲜的微冻装置及其使用方法

技术领域

本发明涉及保鲜技术领域，具体涉及一种用于龙虾食材保鲜的微冻装置及其使用方法。

背景技术

随着生活水平的改善，消费者对于食材的新鲜度要求也不断升高。目前针对于果蔬冷藏保鲜技术较多，而对于龙虾这种需要保鲜的食材而言，有效的保鲜方法较少。目前都是采用-18℃至-35℃空气制冷，并在-18℃冷库中保存，水产的保质期可以达到9-12个月，然而实际冷冻60天后，水产即存在鲜度品质下降、口感及营养物质流失严重的问题。

目前龙虾的食材保鲜的保鲜方式都是在低温下进行保存，这种保存方式很容易导致食材中的水分产生大量冰晶，食材细胞被刺破，导致营养成分大量流失，而通过低温保鲜的方式保存的时间又较短，从而导致实用性较低。

发明内容

为了克服上述的技术问题，本发明的目的在于提供一种用于龙虾食材保鲜的微冻装置及其使用方法，解决了目前在低温下进行保存，易导致营养成分大量流失，而通过低温保鲜的方式保存的时间又较短，从而导致实用性较低的问题。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

一种用于龙虾食材保鲜的微冻装置，包括微冻箱，所述微冻箱内腔的底部固定连接有隔离板，所述微冻箱的一侧固定连接有进液管，所述进液管的一端贯穿微冻箱并延伸至微冻箱的内部，所述微冻箱内腔的底部固定连接有压缩机，所述微冻箱内腔的底部且位于压缩机的背面固定连接有抽水泵，所述抽水泵的一端连通有抽水管，所述抽水管的一端贯穿隔离板并延伸至隔离板的外部，所述微冻箱的顶部固定连接有转动马达，所述微冻箱内腔的顶部固定连接有连接套，所述抽水泵的另一端连通有出水管，所述微冻箱内壁的两侧之间固定连接有挡板，所述出水管的顶端依次贯穿挡板和连接套并延伸至连接套的内部，所述连接套的外表面转动连接有转动环，所述转动环的外表面转动连接有储水盒，所述转动马达的输出端固定连接有转动轴，所述转动轴的输出端固定连接有转动轴，所述转动轴的底端贯穿微冻箱并延伸至微冻箱的内部，所述转动轴的一端与储水盒内腔的底部固定连接，所述转动环外表面开设与若干个滚动槽，所述滚动槽的内表面滚动连接有钢珠，所述储水盒的内表面固定连接有环槽环，所述储水盒的外表面固定连接有若干个喷水头，所述挡板的顶部开设有若干个贯穿孔，所述微冻箱内壁的两侧之间设置有摆放组件，通过设置抽水泵，将低温的微冻液送至储水盒的内部，配合转动马达和喷水头，能够使得冷却液均匀的落在龙虾食材的表面，再利用摆放组件中的放置框和支撑网，能够使得每层的龙虾食材与微冻液进行接触，再通过螺纹孔内的螺钉和推力弹簧上的限位球与限位孔的配合，便于将放置框进行抽取，并且此结构较为简单，能够稳定的对放置框进行限位，而多余的微冻液会顺着贯穿孔流至隔离板的一侧，同时能够有效的节约资源。

作为本发明进一步的方案：所述挡板的底部与隔离板的顶部固定连接，所述环槽环的内表面钢珠的外表面相适配。

作为本发明进一步的方案：所述摆放组件包括位于微冻箱内壁两侧的凹形条，两个所述凹形条相对的一侧之间固定连接有放置框，所述放置框的内表面固定连接有支撑网，所述凹形条的顶部开设有螺纹孔，所述螺纹孔的内表面螺纹连接有螺钉，所述螺钉的底端固定连接有推力弹簧，所述推力弹簧的底端固定连接有限位球，所述放置框顶部的四周均开设有限位孔，所述限位球的内表面与限位孔的外表面相适配。

作为本发明进一步的方案：所述微冻箱的一侧设置有过滤组件，所述过滤组件包括位于微冻箱一侧的安装口，所述安装口的内表面设置有通风板，所述微冻箱内壁的一侧且位于安装口的上方和下方均固定连接有安装块，所述安装块的一侧开设有连接孔，所述通风板的一侧固定连接有限位杆，所述限位杆的外表面开设有卡槽，所述连接孔内腔的顶部开设有竖槽，所述安装块的一侧开设有通孔，所述微冻箱的一侧设置有推动杆，所述推动杆的一端贯穿微冻箱并延伸至微冻箱的内部，所述通孔的内表面与推动杆的外表面滑动连接，所述推动杆的一侧开设有凹槽，所述凹槽的内表面固定连接有固定轴，所述固定轴的外表面转动连接有摆动杆，所述摆动杆的一端通过短轴转动连接有卡杆，通过在微冻箱的一侧设置通风板，能够将压缩机在工作时产生的热量送出，并且通风板能够有效的防止灰尘进入微冻箱的内部，而推动杆的推动，能够使得卡杆向远离限位杆的一侧进行运动，此时可将通风板上的限位杆从连接孔的内部拉出，此时可对通风板进行清洗，放置灰尘将通风板堵塞，通过此结构能够进一步的提高其实用性。

作为本发明进一步的方案：所述卡杆的外表面与竖槽的内表面滑动连接，所述卡杆的一端与推动杆的外表面相接触。

作为本发明进一步的方案：两个所述安装块的一侧固定连接有散热风扇，所述微冻箱底部的四周均固定连接有底座。

本发明还公开了一种用于龙虾食材保鲜的微冻装置的使用方法，该微冻装置的使用方法包括以下步骤：

步骤一：首先将进液管与外部的管道连通，并将微冻液，通过进液管输至微冻箱内，此时启动压缩机将微冻液进行降温，然后将龙虾食材放置在放置框上的支撑网上，并将放置框放入两个凹形条之间，此时推动放置框而放置框的推动限位球在向螺纹孔的一侧进行运动，直至放置框完全放入凹形条的内部时，限位孔与螺纹孔对齐，而限位珠在推力弹簧的作用下，滑入限位孔的内部，从而将放置框进行固定；

步骤二：此时启动抽水泵，将降温的微冻液通过抽水管送至出水管的内部，最终流入储水盒的内部，与此同时，启动转动马达，转动马达的带动转动轴进行转动，从而带动储水盒在转动环上进行转动，同时滚动槽内的钢珠在环槽环的内表面进行转动，而微冻液通过喷水头喷出，并落在龙虾食材上，而且通过放置框上的支撑网能够使得微冻液落下，并通过挡板上的贯穿孔将其进行再次收集使用即可；

步骤三：当压缩机进行工作时，散热风扇同时进行转动，从而将热量从通风板上吹出，而需要清洗通风板时，首先按下安装口两侧的推动杆，使得凹槽内的摆动杆进行摆动，从而使得两个卡杆向远离限位杆的一侧进行运动，从而将通风板进行拆下，此时即可对通风板进行清洗即可。

本发明的有益效果：

(1)、本发明中，通过在微冻箱的一侧固定连接有进液管，进液管的一端贯穿微冻箱并延伸至微冻箱的内部，微冻箱内腔的底部固定连接有压缩机，微冻箱内腔的底部且位于压缩机的背面固定连接有抽水泵，抽水泵的一端连通有抽水管，抽水管的一端贯穿隔离板并延伸至隔离板的外部，微冻箱的顶部固定连接有转动马达，微冻箱内腔的顶部固定连接有连接套，抽水泵的另一端连通有出水管，微冻箱内壁的两侧之间固定连接有挡板，出水管的顶端依次贯穿挡板和连接套并延伸至连接套的内部，连接套的外表面转动连接有转动环，转动环的外表面转动连接有储水盒，转动马达的输出端固定连接有转动轴，转动轴的输出端固定连接有转动轴，转动轴的底端贯穿微冻箱并延伸至微冻箱的内部，转动轴的一端与储水盒内腔的底部固定连接，转动环外表面开设与若干个滚动槽，滚动槽的内表面滚动连接有钢珠，储水盒的内表面固定连接有环槽环，储水盒的外表面固定连接有若干个喷水头，挡板的顶部开设有若干个贯穿孔，微冻箱内壁的两侧之间设置有摆放组件，摆放组件包括位于微冻箱内壁两侧的凹形条，两个凹形条相对的一侧之间固定连接有放置框，放置框的内表面固定连接有支撑网，凹形条的顶部开设有螺纹孔，螺纹孔的内表面螺纹连接有螺钉，螺钉的底端固定连接有推力弹簧，推力弹簧的底端固定连接有限位球，放置框顶部的四周均开设有限位孔，限位球的内表面与限位孔的外表面相适配，通过设置抽水泵，将低温的微冻液送至储水盒的内部，配合转动马达和喷水头，能够使得冷却液均匀的落在龙虾食材的表面，再利用摆放组件中的放置框和支撑网，能够使得每层的龙虾食材与微冻液进行接触，再通过螺纹孔内的螺钉和推力弹簧上的限位球与限位孔的配合，便于将放置框进行抽取，并且此结构较为简单，能够稳定的对放置框进行限位，而多余的微冻液会顺着贯穿孔流至隔离板的一侧，同时能够有效的节约资源。

(2)、本发明中，通过在微冻箱的一侧设置有过滤组件，过滤组件包括位于微冻箱一侧的安装口，安装口的内表面设置有通风板，微冻箱内壁的一侧且位于安装口的上方和下方均固定连接有安装块，安装块的一侧开设有连接孔，通风板的一侧固定连接有限位杆，限位杆的外表面开设有卡槽，连接孔内腔的顶部开设有竖槽，安装块的一侧开设有通孔，微冻箱的一侧设置有推动杆，推动杆的一端贯穿微冻箱并延伸至微冻箱的内部，通孔的内表面与推动杆的外表面滑动连接，推动杆的一侧开设有凹槽，凹槽的内表面固定连接有固定轴，固定轴的外表面转动连接有摆动杆，摆动杆的一端通过短轴转动连接有卡杆，通过在微冻箱的一侧设置通风板，能够将压缩机在工作时产生的热量送出，并且通风板能够有效的防止灰尘进入微冻箱的内部，而推动杆的推动，能够使得卡杆向远离限位杆的一侧进行运动，此时可将通风板上的限位杆从连接孔的内部拉出，此时可对通风板进行清洗，放置灰尘将通风板堵塞，通过此结构能够进一步的提高其实用性。

附图说明

下面结合附图对本发明作进一步的说明。

图1是本发明整体结构示意图；

图2是本发明中储水盒的内部结构示意图；

图3是本发明中放置框的外部结构示意图；

图4是本发明中凹形块的内部结构示意图；

图5是本发明中过滤组件的局部结构剖视图；

图6是本发明图5中A处的局部结构放大图

图7是本发明中微冻箱的外部结构示意图。

图中：1、微冻箱；2、隔离板；3、进液管；4、压缩机；5、抽水泵；6、抽水管；7、转动马达；8、连接套；9、出水管；10、挡板；11、转动环；12、储水盒；13、转动轴；14、滚动槽；15、钢珠；16、环槽环；17、喷水头；18、贯穿孔；19、摆放组件；191、凹形条；192、放置框；193、支撑网；194、螺纹孔；195、螺钉；196、推力弹簧；197、限位球；198、限位孔；20、过滤组件；201、安装口；202、通风板；203、安装块；204、连接孔；205、限位杆；206、竖槽；207、通孔；208、推动杆；209、凹槽；2010、固定轴；2011、摆动杆；2012、卡杆；21、散热风扇；22、底座。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-7所示，一种用于龙虾食材保鲜的微冻装置，包括微冻箱1，所述微冻箱1内腔的底部固定连接有隔离板2，所述微冻箱1的一侧固定连接有进液管3，所述进液管3的一端贯穿微冻箱1并延伸至微冻箱1的内部，所述微冻箱1内腔的底部固定连接有压缩机4，所述微冻箱1内腔的底部且位于压缩机4的背面固定连接有抽水泵5，所述抽水泵5的一端连通有抽水管6，所述抽水管6的一端贯穿隔离板2并延伸至隔离板2的外部，所述微冻箱1的顶部固定连接有转动马达7，所述微冻箱1内腔的顶部固定连接有连接套8，所述抽水泵5的另一端连通有出水管9，所述微冻箱1内壁的两侧之间固定连接有挡板10，所述出水管9的顶端依次贯穿挡板10和连接套8并延伸至连接套8的内部，所述连接套8的外表面转动连接有转动环11，所述转动环11的外表面转动连接有储水盒12，所述转动马达7的输出端固定连接有转动轴13，所述转动轴13的输出端固定连接有转动轴13，所述转动轴13的底端贯穿微冻箱1并延伸至微冻箱1的内部，所述转动轴13的一端与储水盒12内腔的底部固定连接，所述转动环11外表面开设与若干个滚动槽14，所述滚动槽14的内表面滚动连接有钢珠15，所述储水盒12的内表面固定连接有环槽环16，所述储水盒12的外表面固定连接有若干个喷水头17，所述挡板10的顶部开设有若干个贯穿孔18，所述微冻箱1内壁的两侧之间设置有摆放组件19。

本发明中，所述挡板10的底部与隔离板2的顶部固定连接，所述环槽环16的内表面钢珠15的外表面相适配。

本发明中，所述摆放组件19包括位于微冻箱1内壁两侧的凹形条191，两个所述凹形条191相对的一侧之间固定连接有放置框192，所述放置框192的内表面固定连接有支撑网193，所述凹形条191的顶部开设有螺纹孔194，所述螺纹孔194的内表面螺纹连接有螺钉195，所述螺钉195的底端固定连接有推力弹簧196，所述推力弹簧196的底端固定连接有限位球197，所述放置框192顶部的四周均开设有限位孔198，所述限位球197的内表面与限位孔198的外表面相适配。

本发明中，所述微冻箱1的一侧设置有过滤组件20，所述过滤组件20包括位于微冻箱1一侧的安装口201，所述安装口201的内表面设置有通风板202，所述微冻箱1内壁的一侧且位于安装口201的上方和下方均固定连接有安装块203，所述安装块203的一侧开设有连接孔204，所述通风板202的一侧固定连接有限位杆205，所述限位杆205的外表面开设有卡槽，所述连接孔204内腔的顶部开设有竖槽206，所述安装块203的一侧开设有通孔207，所述微冻箱1的一侧设置有推动杆208，所述推动杆208的一端贯穿微冻箱1并延伸至微冻箱1的内部，所述通孔207的内表面与推动杆208的外表面滑动连接，所述推动杆208的一侧开设有凹槽209，所述凹槽209的内表面固定连接有固定轴2010，所述固定轴2010的外表面转动连接有摆动杆2011，所述摆动杆2011的一端通过短轴转动连接有卡杆2012。

本发明中，所述卡杆2012的外表面与竖槽206的内表面滑动连接，所述卡杆2012的一端与推动杆208的外表面相接触。

本发明中，两个所述安装块203的一侧固定连接有散热风扇21，所述微冻箱1底部的四周均固定连接有底座22。

本发明还公开了一种用于龙虾食材保鲜的微冻装置的使用方法，该微冻装置的使用方法包括以下步骤：

步骤一：首先将进液管3与外部的管道连通，并将微冻液，通过进液管3输至微冻箱1内，此时启动压缩机4将微冻液进行降温，然后将龙虾食材放置在放置框192上的支撑网193上，并将放置框192放入两个凹形条191之间，此时推动放置框192而放置框192的推动限位球197在向螺纹孔194的一侧进行运动，直至放置框192完全放入凹形条191的内部时，限位孔198与螺纹孔194对齐，而限位珠在推力弹簧196的作用下，滑入限位孔198的内部，从而将放置框192进行固定；

步骤二：此时启动抽水泵5，将降温的微冻液通过抽水管6送至出水管9的内部，最终流入储水盒12的内部，与此同时，启动转动马达7，转动马达7的带动转动轴13进行转动，从而带动储水盒12在转动环11上进行转动，同时滚动槽14内的钢珠15在环槽环16的内表面进行转动，而微冻液通过喷水头17喷出，并落在龙虾食材上，而且通过放置框192上的支撑网193能够使得微冻液落下，并通过挡板10上的贯穿孔18将其进行再次收集使用即可；

步骤三：当压缩机4进行工作时，散热风扇21同时进行转动，从而将热量从通风板202上吹出，而需要清洗通风板202时，首先按下安装口201两侧的推动杆208，使得凹槽209内的摆动杆2011进行摆动，从而使得两个卡杆2012向远离限位杆205的一侧进行运动，从而将通风板202进行拆下，此时即可对通风板202进行清洗即可。

一种用于龙虾食材保鲜的微冻装置及其使用方法，具有以下有益效果：通过在微冻箱1的一侧固定连接有进液管3，进液管3的一端贯穿微冻箱1并延伸至微冻箱1的内部，微冻箱1内腔的底部固定连接有压缩机4，微冻箱1内腔的底部且位于压缩机4的背面固定连接有抽水泵5，抽水泵5的一端连通有抽水管6，抽水管6的一端贯穿隔离板2并延伸至隔离板2的外部，微冻箱1的顶部固定连接有转动马达7，微冻箱1内腔的顶部固定连接有连接套8，抽水泵5的另一端连通有出水管9，微冻箱1内壁的两侧之间固定连接有挡板10，出水管9的顶端依次贯穿挡板10和连接套8并延伸至连接套8的内部，连接套8的外表面转动连接有转动环11，转动环11的外表面转动连接有储水盒12，转动马达7的输出端固定连接有转动轴13，转动轴13的输出端固定连接有转动轴13，转动轴13的底端贯穿微冻箱1并延伸至微冻箱1的内部，转动轴13的一端与储水盒12内腔的底部固定连接，转动环11外表面开设与若干个滚动槽14，滚动槽14的内表面滚动连接有钢珠15，储水盒12的内表面固定连接有环槽环16，储水盒12的外表面固定连接有若干个喷水头17，挡板10的顶部开设有若干个贯穿孔18，微冻箱1内壁的两侧之间设置有摆放组件19，摆放组件19包括位于微冻箱1内壁两侧的凹形条191，两个凹形条191相对的一侧之间固定连接有放置框192，放置框192的内表面固定连接有支撑网193，凹形条191的顶部开设有螺纹孔194，螺纹孔194的内表面螺纹连接有螺钉195，螺钉195的底端固定连接有推力弹簧196，推力弹簧196的底端固定连接有限位球197，放置框192顶部的四周均开设有限位孔198，限位球197的内表面与限位孔198的外表面相适配，通过设置抽水泵5，将低温的微冻液送至储水盒12的内部，配合转动马达7和喷水头17，能够使得冷却液均匀的落在龙虾食材的表面，再利用摆放组件19中的放置框192和支撑网193，能够使得每层的龙虾食材与微冻液进行接触，再通过螺纹孔194内的螺钉195和推力弹簧196上的限位球197与限位孔198的配合，便于将放置框192进行抽取，并且此结构较为简单，能够稳定的对放置框192进行限位，而多余的微冻液会顺着贯穿孔18流至隔离板2的一侧，同时能够有效的节约资源。

通过在微冻箱1的一侧设置有过滤组件20，过滤组件20包括位于微冻箱1一侧的安装口201，安装口201的内表面设置有通风板202，微冻箱1内壁的一侧且位于安装口201的上方和下方均固定连接有安装块203，安装块203的一侧开设有连接孔204，通风板202的一侧固定连接有限位杆205，限位杆205的外表面开设有卡槽，连接孔204内腔的顶部开设有竖槽206，安装块203的一侧开设有通孔207，微冻箱1的一侧设置有推动杆208，推动杆208的一端贯穿微冻箱1并延伸至微冻箱1的内部，通孔207的内表面与推动杆208的外表面滑动连接，推动杆208的一侧开设有凹槽209，凹槽209的内表面固定连接有固定轴2010，固定轴2010的外表面转动连接有摆动杆2011，摆动杆2011的一端通过短轴转动连接有卡杆2012，通过在微冻箱1的一侧设置通风板202，能够将压缩机4在工作时产生的热量送出，并且通风板202能够有效的防止灰尘进入微冻箱1的内部，而推动杆208的推动，能够使得卡杆2012向远离限位杆205的一侧进行运动，此时可将通风板202上的限位杆205从连接孔204的内部拉出，此时可对通风板202进行清洗，防止灰尘将通风板202堵塞，通过此结构能够进一步的提高其实用性。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上内容仅仅是对本发明所作的举例和说明，所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离发明或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本发明的保护范围。