一种自动抽吸按压式数显容量可调的定量取倒装置

技术领域

本发明涉及一种自动抽吸按压式数显容量可调的定量取倒装置，属于食品机械领域。

背景技术

据调查统计 从2000年至今，随着人民的生活水平的不断提高，居民的肥胖、高血压、冠心病、糖尿病等慢性疾病的患病率呈现快速上升趋势，油摄入量过多，胆汁因为胆分泌的胆汁的主要功能是消化油脂，过量地摄入油脂，会增加胆工作负荷，导致胆囊炎、胆管堵塞，严重时会引起癌变，也会导致胰腺炎、糖尿病，控制膳食中油脂和盐的摄入量成为改善膳食营养状况的重要任务，据居民营养和健康调查，中等体力劳动的成年人参考中国营养学会给出的膳食百宝塔即可，即每日20～25g，每天吃两顿炒菜，每顿炒菜的用油量在10克，约等于12毫升，现在每天的用油量远远超过40克，过量用油导致大量人群出现消化道疾病，食用盐的用量超过6克，导致三高人群发病人数激增，北京市起采取了发放盐勺、油壶等许多措施，带刻度的油壶，其油壶的直径越大，刻度间距越小，定量越困难，每次炒菜用油量只能估计，这种定量方式麻烦、难操作，大多数人都是拿起油桶直接倾倒，习惯上油必须漫过锅底，一般都会倾倒过量，其次，北方人习惯吃油炸食物，或者油煎食物，食油量甚至超标几倍，长此以往，增加了胆负担，使胆长期处于超负荷状态，机能失调，易引起病变，胆管堵塞、结石、组织增生，甚至癌变，进而引起胰腺病变。

发明内容

发明一种自动抽吸按压式数显容量可调的定量取倒装置，数显腔能够显示腔体内液体，刻度调节盘在数显推杆上既可以顺时针方向旋转，也可以逆时针方向旋转，刻度调节盘与数显推杆上的数字重合，按压按压柄时，端盖限制了刻度调节盘运动，数显推杆带动抽吸套沿铅垂方向向下运动，也就是抽吸套在数显腔内运动的距离，抽吸套底面积乘以抽吸套运动距离等于体积，即为容量，实现精准定量。

其技术方案为：一种自动抽吸按压式数显容量可调的定量取倒装置，包括按压柄、数显腔、抽吸套、数显推杆，刻度调节盘进口逆止阀和出口逆止阀，数显推杆一端设有按压柄，另一端设有抽吸套，数显推杆的3/4为圆面，1/4为平面，且在圆面上设有螺纹，在平面上设有数字刻度线，数显推杆贯穿刻度调节盘，刻度调节盘既可以顺时针方向旋转，也可以逆时针方向旋转，刻度调节盘的下边缘与数显推杆的数字重合，即为每次倾倒液体的数量，数字变化，改变倒出液体的容量，在抽吸套外圆面上设有圆形凹槽，抽吸密封圈嵌入到圆形凹槽内，数显腔的外圆面上设有数字刻度线，数显推杆上的最大的数字刻度线和数显腔上最大的的数字刻度线重合时，出油孔排出的液体数量最大，当数显推杆上沿铅垂线向下运动时，进而带动抽吸套向下运动，数显推杆上设置的数字与数显腔上设置的数字对应，数显推杆上数字表示的容量与数显腔上数字表示的容量一致，数显腔直径越大，精度越低，数显腔的一端设有带中心孔的端盖，端盖与数显腔固定联接，端盖一个面与抽吸套接触，另一个面与刻度调节盘的一个面接触，端盖有两个作用，一是对抽吸套起限位作用，抽吸套通过弹簧复位，与端盖一个面接触到达极限位，确保数显腔内的液体达到设定体积，二是对刻度调节盘进行限位，端盖具有双限位的功能，数显腔设有刻度线数字线，数显推杆也设有数字刻度线，具有数字双定量的功能，刻度调节盘的直径大于端盖中心孔的直径，数显腔的另一端外圆面上设有进口逆止阀和出口逆止阀，液体只能沿一个方向运动，进口逆止阀由进口封堵球、弹簧Ⅰ和进油孔组成，出口逆止阀由出口封堵球、弹簧Ⅱ和出油孔组成，进油孔的孔径截面大于出油孔截面，进口封堵球的直径大于进油孔直径，出口封堵球的直径大于出油孔的直径，进口封堵球封堵进油孔，出口封堵球封堵出油孔，数显腔一端开口，另一端密封，数显推杆依次贯穿刻度调节盘、端盖、弹簧、数显腔与抽吸套联接，抽吸套在数显腔内沿铅垂方向上下往复运动，根据流体力学原理，压力等于液体密度乘以抽吸密封圈截面积乘以数显腔的高度乘以重量加速度，故抽吸套抽拉负压所产生的吸力与推压正压所产生的压力相等，属于等臂杠杆，数显腔一端开口，另一端密封，在密封一端设有进口逆止阀和出口逆止阀，即进口逆止阀和出口逆止阀开、关相互转换的过程，取液体时，数显腔采用的是真空负压原理，抽吸套具有较大抽吸力，可使粘稠的液体快速运动，倾倒液体时，数显腔采用的是真空正压原理，根据流体力学原理，由于抽吸密封圈截面积、数显腔的高度为定值，在压力不变情况下，进油孔的孔径截面积越大，压力等于压强乘以孔径截面积，进油孔的孔径截面积越大，压强越小，进油孔越容易进油，速度快，阻力小，所述的进口逆止阀是指液体只能由进油孔通过进口逆止阀进入数显腔，所述的出口逆止阀是指液体只能由数显腔通过出口逆止阀进入出油孔，即进口逆止阀、出口逆止阀中的液体只能朝单一方向流动，所述的数显腔是由抽吸套、进口逆止阀和出口逆止阀所围成的封闭空间，根据胡克定律，抽吸套的运动由弹簧的弹力施加，弹簧的矢量弹力大于弹簧Ⅰ和弹簧Ⅱ的矢量力之和，即抽吸套抽拉负压所产生的矢量吸力大于弹簧Ⅰ产生的矢量弹力和弹簧Ⅱ产生的矢量弹力的和，才能确保进口逆止阀打开，出口逆止阀关闭，推压正压所产生的矢量压力大于弹簧Ⅰ产生的矢量弹力和弹簧Ⅱ产生的矢量弹力的和，这样才能确保进口逆止阀关闭，出口逆止阀打开。

按压柄为大拇指状，面积增加减少按压力。

所述的弹簧为压簧，弹簧使抽吸套在数显腔内沿铅垂方向向上运动，使抽吸套到达数显腔设定刻度位置，具有自动复位的功能。

抽吸套抽拉所产生负压力、推压所产生正压力，压力能够推动物料强行运动，能够对进口逆止阀、出口逆止阀自动内壁的粘附物进行清理，现有的定量装置不具备这种功能。

刻度调节盘在数显推杆上往复运动，当刻度调节盘与数显推杆上数字刻度线重合时，重合线处的数字即为定量值，刻度调节盘具有限位功能，即限制数显推杆带动抽吸套在数显腔内运动距离。

端盖功能是密封数显腔，另一个功能是对抽吸套进行限位，使抽吸套上设有的抽吸密封圈与数显腔上的最大的数字刻度线重合。

数显腔外圆面上由清晰可见数字，沿铅垂方向从下往上数字依次增大，能够显示腔体内液体容量，刻度调节盘与数显推杆螺距相等，牙型一致，两者相匹配，为0.5～1毫米螺距的细牙螺纹，细牙螺纹定量精度高，刻度调节盘在数显推杆上既可以顺时针方向旋转，也可以逆时针方向旋转，刻度调节盘下边缘与数显推杆上的数字重合时，此时，数显推杆上的数字表示是容量，按压按压柄时，当刻度调节盘贴近端盖时，端盖平面限制了刻度调节盘运动，同时数显推杆带动抽吸套沿铅垂方向向下运动，也就是抽吸套在数显腔内运动的距离，抽吸密封圈底面积乘以抽吸套运动距离等于体积，即为容量，实现精准定量，故刻度调节盘下边缘与数显推杆上的数字重合时的数字越大，运动到此数字位置时，倾倒的容量越多，反之，越少，这才是真正意义上的精准定量，直观数字显示，而传统意义上所谓的定量，只是估计而已，数显腔外圆面上设置的数字与数显推杆上的设置数字代表的容量含有一致，即数显推杆两个数字差的绝对值代表容量与抽吸套两个数字差的绝对值代表容量相等，抽吸套为圆形。

由于蚝油的粘稠度大，流动性差，采用抽拉负压所产生的吸力与推压正压所产生的压力，抽吸套较大的抽吸力，彻底解决了蚝油粘稠度大，流动性差的关键技术问题，流入和流出速度快，抽吸套能产生抽吸力、推压正压力，抽吸套可以定义为一台双向压力泵，蚝油靠自然流动倾倒，流动速度慢，时间长，根本无法定量，蚝油的配料表含有小麦粉，故粘稠度大，流动性差。

在日常生活中，每天摄入油和盐的有一个确定数值，摄入油的数量小于25毫升，摄入盐的数量小于6克，根据蚝油中的盐的百分含量乘以体积计算出盐的数量，反推确定体积，在数显推杆上调节刻度调节盘，确定倾倒量，即为倾倒体积，蚝油调拌菜时，一盘菜倾倒量为10毫升，刻度调节盘边缘与数显推杆数字10重合，此时的倾倒量为10毫升。

用手机扫描自动抽吸按压式数显容量可调的蚝油定量取倒装置上设置的二维码，进入定量系统APP客户端，搜索相关参数，确定倾倒数量。

数显腔可以设置成10、20、30、40…N毫升不同体积规格，数显腔上数字刻度线，两条线之间的数值差越小，精度越高。

目前，市场上定量油壶有以下几种形式，第一种挤压式，如专利“2009202181523”液体定量壶，由储液室2第一壶体和定量室壁有定量刻度的第二壶体构成的定量室4组成，通过挤压力将储液室2中的油通过连通管3进入定量室4，挤压力越大，进入连通管3油越多，压力越大，每次挤压进入连通管3油的容量不确定，与储液室2油的容量、连通管3的直径、挤压力多种因素影响，定量室4为壶体，壶体为不规则球体，壶体越大，计量精度越差，刻度线上下，存在较大误差，操作麻烦，挤压时，液体有乱流现象，储液室2中的油也可能从进液口1飞溅，进液口1没设逆流阀，无法一次完成精准定量，不如直接把把油倒入量筒或者量杯中更准确更简单，我们量取液体通常采用量筒或量杯，形状规则，便于观察读数，看似是定量，而非真正意义定量。

第二种容量杯式，专利“2009203090964”定量油壶，通过驱动杆4的向下运动，密封塞43向下运动，脱离连接板32的中心孔321，由导油槽41经过中心孔321再进入到达容器31，油通过导油槽41连续向下运动，看似容器31是定量装置，但需要不断观察容器31液面变动，当容器31满了，迅速从油管311流出，也无法实现精准定量，原理不同、结构不同、导致功能也不同，操作不方便，最关键的问题是，容器31没有与外界大气相连通气孔，大气的正压不能使容器31油倒出，这种机构只适合于液体，对于固体盐、粉末状状调味品更无法实现，把油直接导入带刻度容量桶或容量杯操作更准确、更方便。

第三种活塞式，专利“2009203090964”一种定量油壶，通过活塞压杆5，壶内的油在负压的作用下通过进油管6、出油管7，最近入量杯内4，原理利用负压和虹吸现象，不能一次完成，每次出油管7的量都是不确定的，只是换了一种方式而已，定量工具还是量杯，没有原理上、功能上、结构上的创新，对于固体盐、粉末状状调味品更无法实现。

第四种油瓶带刻度线，油瓶直径越大，刻度线间距越小，精确度越差，只能靠估计。

上述几种常见的方案，无法实现一次倒出，即为定量倒出，需要经过几个过程，容量器具越不规则，定量越精确，本发明为傻瓜式的定量油壶和盐壶，定量容器的容量大小可调，转动一次即可完成所需的容量，靠弹簧自动复位，简单易行、可靠，效率高，能够实现精确定量。

所述的液体，液体是指食用油、食用调味品油，食用油是指大豆油、花生油、菜籽油、山胡椒油、松子油、色拉油、核桃油、亚麻籽油、稻米胚芽油、玉米胚芽油、葵花籽油、胡麻油、橄榄油，以及两种及两种以上油混合而成的调和油，食用调味品油是指辣椒油、麻油、芥末油、蚝油、香油、色拉。

市场上现有的定量油壶，只能考估计、大约摸在定量，根本不可能实现定量，误差范围少则一倍，多则两倍甚至多倍，麻烦、费事，机械机构越复杂，体积越大，只能在瓶子外配套使用，使用更麻烦，越难使用，如果采用电机驱动，不管直流电机还是交流电机，采用虹吸负压原理，更无法实现计量，导致简单问题复杂化。

本发明具有以下优点。

1、数显腔外圆面上的刻度线与数显推杆上数字刻度线定量一致，操作简单、直观、定量可随时调整、可靠、准确，即双定容量。

2、刻度调节盘在数显推杆上往复运动，当刻度调节盘与数显推杆上数字刻度线重合时，重合线处的数字即为定量值，刻度调节盘具有限位功能，即限制数显推杆带动抽吸套在数显腔内运动距离。

3、抽吸套抽拉所产生负压力、推压所产生正压力，压力能够推动液体运动，能够对进口逆止阀、出口逆止阀自动内壁的粘附物进行清理，无需人工清洗。

4、适用于所有液体、半流体的定量倾倒，适应范围广。

附图说明

图1自动抽吸按压式数显容量可调的定量取倒装置结构示意图。

其中图中： 1、按压柄 2、数显腔 3、抽吸套 4、数显推杆 5、进口逆止阀 6、出口逆止阀 7、刻度调节盘 8、抽吸密封圈 9、端盖 10、进口封堵球 11、弹簧Ⅰ 12、出口封堵球 13、弹簧Ⅱ 14、复位弹簧 15、瓶口固定卡扣。

具体实施方式

实施例

一种自动抽吸按压式数显容量可调的定量取倒装置，包括按压柄1、数显腔2、抽吸套3、数显推杆4、刻度调节盘7、进口逆止阀5和出口逆止阀6，数显推杆4的一端设有按压柄1，另一端设有抽吸套3，数显推杆4的3/4为圆面，1/4为平面，且在圆面上设有螺纹，在平面上设有数字刻度线，数显推杆4贯穿刻度调节盘7，刻度调节盘7既可以顺时针方向旋转，也可以逆时针方向旋转，改变倾倒容量，在抽吸套3外圆面上设有圆形凹槽，抽吸密封圈8嵌入到圆形凹槽内，数显腔2的外圆面上设有数字刻度线，当数显推杆4上的最大的数字刻度线和数显腔2上最大的的数字刻度线重合时，出油孔排出的液体数量最大，数显腔2的一端设有带中心孔的端盖9，端盖9与数显腔2螺纹联接，端盖9的一个面与抽吸套3接触，另一个面与刻度调节盘7的一个面接触，端盖9具有双限位的功能，数显腔2设有刻度线，数显推杆4也设有数字刻度线，双定量的功能， 刻度调节盘7的直径大于端盖9中心孔的直径，数显腔2的另一端外圆面上设有进口逆止阀5和出口逆止阀6，进口逆止阀5由进口封堵球10、弹簧Ⅰ11和进油孔组成，出口逆止阀6由出口封堵球12、弹簧Ⅱ13和出油孔组成，进油孔的孔径截面大于出油的孔径孔截面，进口封堵球10的直径大于进油孔直径，出口封堵球12的直径大于出油孔的直径，进口封堵球10封堵进油孔，出口封堵球12封堵出油孔，数显推杆4依次贯穿刻度调节盘7、端盖9、复位弹簧14、数显腔2与抽吸套3联接，抽吸套3在数显腔2内往复运动，根据流体力学原理，压力等于液体密度乘以抽吸密封圈8截面积乘以数显腔2的高度乘以重量加速度，抽吸套3抽拉负压所产生的吸力与推压正压所产生的压力相等，属于等臂杠杆，数显腔2的一端开口，另一端密封，在密封一端设有进口逆止阀5和出口逆止阀6，即进口逆止阀5和出口逆止阀6开、关相互转换的过程，取液体时，数显腔2采用的是真空负压原理，抽吸套3具有较大抽吸力，可使粘稠的液体快速运动，倾倒液体时，数显腔2采用的是真空正压原理，根据流体力学原理，由于抽吸密封圈8截面积、数显腔2的高度为定值，在压力不变情况下，进油孔的孔径截面积越大，压力等于压强乘以孔径截面积，进油孔的孔径截面积越大，压强越小，所述的进口逆止阀5是指液体只能由进油孔通过进口逆止阀5进入数显腔2，所述的出口逆止阀6是指液体只能由数显腔2通过出口逆止阀5进入出油孔，即进口逆止阀5、出口逆止阀6中的液体只能朝单一方向流动，所述的数显腔2是由抽吸套3、进口逆止阀5和出口逆止阀6所围成的封闭空间，根据胡克定律，抽吸套3的运动由复位弹簧14的弹力施加，复位弹簧14的矢量弹力大于弹簧Ⅰ11和弹簧Ⅱ13的矢量力之和，即抽吸套抽拉负压所产生的矢量吸力大于弹簧Ⅰ11产生的矢量弹力和弹簧Ⅱ13产生的矢量弹力的和，推压正压所产生的矢量压力大于弹簧Ⅰ11产生的矢量弹力和弹簧Ⅱ13产生的矢量弹力的和，复位弹簧14为压簧，复位弹簧14使抽吸套3在数显腔2内沿铅垂方向向上运动，使抽吸套3到达数显腔2设定数字刻度线的位置。

瓶内倒满油，将塑料软管与进口逆止阀5固定联接，随后将联接好的塑料软管放入蚝油瓶内，再将瓶口固定卡扣15与瓶口固定联接，用大拇指按压按压柄1，使数显推杆4上设置的数字的最大值与数显腔2上设置的数字的最大值重合，移开大拇指，抽吸套3在复位弹簧14的作用下，沿铅垂方向向上运动，同时进口逆止阀5打开，出口逆止阀6关闭，蚝油通过塑料软管由进口逆止阀5进入数显腔2，根据菜的口味，确定倾倒数量，刻度调节盘7在数显推杆4上往复运动，刻度调节盘7与数显推杆4数字重合时，数字大倾倒当数量多，刻度调节盘7与数显推杆4上数字刻度线重合时，重合线处的数字即为定量值，再用大拇指按压按压柄1，数显推杆4运动，进而带动抽吸套3沿铅垂方向向下运动，当刻度调节盘7与端盖9贴合时，数显推杆4和抽吸套3停止运动，同时出口逆止阀6打开，进口逆止阀5关闭，蚝油从出口逆止阀6进入指定菜盘中，完成一次取倒过程，只要倾倒数量不变，可如此往复。

以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非是对本发明作其它形式的限制，任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的技术内容加以变更或改型为等同变化的等效实施例，凡是未脱离本发明技术方案内容，依据本发明型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型，仍属于本发明型技术方案的保护范围。