一种红薯富硒提质栽培方法

技术领域

本发明属于蔬菜种植技术领域，尤其涉及一种红薯富硒提质栽培方法。

背景技术

富硒红薯是指在红薯生长发育过程中，通过自然富硒或以自然富集硒为主、硒生物营养强化技术富硒为辅，而非收获后或加工中添加硒，获得的以干重计硒含量为0.15～0.60毫克/千克，其中硒代氨基酸含量(硒代蛋氨酸、硒代胱氨酸和硒甲基硒代半胱氨酸含量之和)占总硒含量＞65％的红薯块根。

硒是人体必需的重要微量元素，防病治病效果明显，富硒红薯不仅营养丰富，销售价格较普通红薯高20％以上，而且医疗保健作用明显，深受消费者青睐，市场供不应求。

因此，生产质量好、硒含量高的富硒红薯是农民增收和居民受益的重要举措。

发明内容

本发明提供一种红薯富硒提质栽培方法，旨在解决上述技术问题。

本发明是这样实现的，一种红薯富硒提质栽培方法，包括以下步骤：

本发明实施例提供一种红薯富硒提质栽培方法，该方法包括以下步骤：

选用高产、优质、抗病品种，可选甘农薯1号、克验12号、脱毒郑红11号、脱毒徐薯34、湘薯16号或南薯88号。

采用地下加温、塑料大棚、火炕或太阳能温床的方法育苗，留足种，稀排薯，育壮苗。

选择土壤活土层厚，透气性好，肥沃适度，渗水蓄水性好的地块种植，冬季深耕耙，早春耕耙后早起垄，耕翻27～30厘米，垄宽0.8～1.2米，垄高30～33厘米，沟宽18～21厘米、深12～15厘米。

每亩产2500～3500千克地块，氮、磷、钾施用比例为1:1:2，每亩产鲜薯3500～5000千克的地块，氮、磷、钾施用比例为1:0.4～1.3:2.2～2.9。

每亩丘陵旱地栽植4000～5000株，平原旱地3500～4000株，肥水地3000～3500株。

中耕时先深后浅，垄面浅锄，避免留围根苗和卡脖苗，圆棵期锄第二遍，垄前锄第三遍，避免草荒，在栽后，中耕1遍破除板结后，每亩用除草剂70％都尔乳油或50％乙草胺l00毫升兑水50千克喷洒田面。

栽前每亩施甘薯渣300～400份、茶枯100～150份、棉花壳80～100份、鸡粪100～120份、荷塘淤泥100～130份、坡缕石30～50份、腐蚀酸钠50～80份、水菖蒲60～80份、生物发酵菌剂5～9份和纳米碳酸钙粉25～30份组成的有机肥1500～2000千克，栽后30～50天每亩施碳铵15～25千克。

在分枝结薯前的最后一次中耕结束时，用秸草覆盖地面，秸草量为每亩250～350千克。

封垄前，主蔓长至25～35厘米，未展叶时打去顶芽，促使分枝生长，当分枝长到45～50厘米时，再打一次群顶，可防止旺长且可增产。

红薯虽然耐旱，但需水量较大，前期土壤水分保持7～8成墒对红薯生长有利，浇水量以埂栽半沟水为准。

红薯地不涝渍，在多雨季节以田间无积水为准，使垄沟、腰沟和地头排水沟相通。

在封垄期，红薯栽种后30～50天追肥，每亩施碳酸氢铵15～20千克或尿素6～8千克、硫酸钾5～10千克或红薯专用肥10～15千克，以及磷酸二氢钾0.25千克兑水40千克。

红薯生长中期如果地上部生长旺盛时，包括茎叶产量超过3500千克/亩、叶面积系数长期超过5、薯秧顶端深达40厘米以上、黄落叶烂叶增多、叶片大、叶色浓绿、叶柄长达20厘米以上、薯蔓顶端突出较大、叶层过多、郁闭不透气，则控制氮肥用量，适时打顶，地面覆草，封垄后喷施多效唑1～2次，每亩施15％多效唑75克兑水l00千克，适当提蔓，土壤相对含水量保持在60％～70％，以控制旺长。

每亩用尿素750克兑水75千克，加入200克磷酸二氢钾混合喷洒叶面，或每亩地用尿素2.5千克或碳铵l0千克加入500千克水溶后，在株间打孔，灌入适量肥水，封严孔口，防止红薯早衰。

取硒肥料配制成硒浓度为70～120毫克/千克的硒溶液，在结薯期(移栽后25天)、坼缝期、块根膨大期补硒2～3次，每次每公顷均匀喷施硒溶液450～750千克，叶片、茎均喷施硒溶液，以不滴水为度，选阴天或晴天下午4时后距叶片35厘米细雾均匀喷施，施硒后6小时之内遇雨水冲洗，则补喷1次，不与碱性农药和肥料混用，采收前20天停止施硒；

在土壤翻耕前，在田间施用硒土壤调理剂，然后翻耕，使土壤与硒肥充分混匀。

茎线虫病地区栽插时每亩用甲基异柳磷或辛硫磷0.5千克兑水1500千克，每窝浇0.5千克药液，随后封窝，防治效果90％以上，也可用涕灭威或茎线灵颗粒每亩1～1.5千克栽时穴施，黑斑病地区采用托布津或多菌灵药液浸种，浸苗及夏薯无病区留种繁殖，整地起垄时，每亩撒入埂内50％辛硫磷颗粒剂2千克，中后期发现红薯天蛾、斜纹夜蛾、红薯麦蛾等幼虫，三龄前可用90％晶体敌百虫或50％磷胺乳油1000倍液喷雾防治。

当地温低于18℃，薯块即停止膨大，低于9℃易受冷害，当平均气温降至15℃时开始收获，收获后于避光处贮藏。

有益效果

本发明提供的红薯富硒提质栽培方法对红薯种植期间的各个阶段进行了优化处理，种植出的富硒红薯的硒含量高、品质优、产量高、效益明显，适合推广应用。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

本发明实施例提供一种红薯富硒提质栽培方法，该方法包括以下步骤：

品种选择

选用高产、优质、抗病品种，可选甘农薯1号、克验12号、脱毒郑红11号、脱毒徐薯34、湘薯16号或南薯88号。

培育壮苗

采用地下加温、塑料大棚、火炕或太阳能温床的方法育苗，留足种，稀排薯，育壮苗。

整地起垄

选择土壤活土层厚，透气性好，肥沃适度，渗水蓄水性好的地块种植，冬季深耕耙，早春耕耙后早起垄，耕翻30厘米，垄宽1米，垄高30厘米，沟宽20厘米、深15厘米。

合理施肥

每亩产2500～3500千克地块，氮、磷、钾施用比例为1:1:2，每亩产鲜薯3500～5000千克的地块，氮、磷、钾施用比例为1:1.3:2.9。

合理密植

每亩丘陵旱地栽植4000～5000株，平原旱地3500～4000株，肥水地3000～3500株。

田间管理

中耕时先深后浅，垄面浅锄，避免留围根苗和卡脖苗，圆棵期锄第二遍，垄前锄第三遍，避免草荒，在栽后，中耕1遍破除板结后，每亩用除草剂70％都尔乳油或50％乙草胺l00毫升兑水50千克喷洒田面。

栽前每亩施甘薯渣350份、茶枯120份、棉花壳90份、鸡粪100份、荷塘淤泥130份、坡缕石30份、腐蚀酸钠60份、水菖蒲75份、生物发酵菌剂6份和纳米碳酸钙粉26份组成的有机肥2000千克，栽后40天每亩施碳铵20千克。

在分枝结薯前的最后一次中耕结束时，用秸草覆盖地面，秸草量为每亩300千克。

封垄前，主蔓长至30厘米，未展叶时打去顶芽，促使分枝生长，当分枝长到45厘米时，再打一次群顶，可防止旺长且可增产。

红薯虽然耐旱，但需水量较大，前期土壤水分保持7～8成墒对红薯生长有利，浇水量以埂栽半沟水为准。

红薯地不涝渍，在多雨季节以田间无积水为准，使垄沟、腰沟和地头排水沟相通。

在封垄期，红薯栽种后50天追肥，每亩施碳酸氢铵20千克或尿素8千克、硫酸钾10千克或红薯专用肥15千克，以及磷酸二氢钾0.25千克兑水40千克。

红薯生长中期如果地上部生长旺盛时，包括茎叶产量超过3500千克/亩、叶面积系数长期超过5、薯秧顶端深达40厘米以上、黄落叶烂叶增多、叶片大、叶色浓绿、叶柄长达20厘米以上、薯蔓顶端突出较大、叶层过多、郁闭不透气，则控制氮肥用量，适时打顶，地面覆草，封垄后喷施多效唑2次，每亩施15％多效唑75克兑水l00千克，适当提蔓，土壤相对含水量保持在60％～70％，以控制旺长。

每亩用尿素750克兑水75千克，加入200克磷酸二氢钾混合喷洒叶面，或每亩地用尿素2.5千克或碳铵l0千克加入500千克水溶后，在株间打孔，灌入适量肥水，封严孔口，防止红薯早衰。

合理施硒

使用经国家登记的硒肥料和硒土壤调理剂，合理施硒为叶面补硒和根际补硒，叶面补硒是将硒肥料配成硒浓度为100毫克/千克的硒溶液，结薯期(移栽后25天)、坼缝期、块根膨大期补硒3次，每次每公顷均匀喷施硒溶液500千克，叶片、茎均喷施硒溶液，以不滴水为度，选阴天或晴天下午4时后施硒，硒溶液浓度精准，距叶片35厘米细雾均匀喷施，施硒后6小时之内遇雨水冲洗，则补喷1次，不与碱性农药和肥料混用，采收前20天停止施硒。根际补硒是在土壤翻耕前，田间按产品说明施用硒土壤调理剂，然后翻耕，使土壤与硒肥充分混匀。

病虫防治

茎线虫病地区栽插时每亩用甲基异柳磷或辛硫磷0.5千克兑水1500千克，每窝浇0.5千克药液，随后封窝，防治效果90％以上，也可用涕灭威或茎线灵颗粒每亩1.5千克栽时穴施，黑斑病地区采用托布津或多菌灵药液浸种，浸苗及夏薯无病区留种繁殖，整地起垄时，每亩撒入埂内50％辛硫磷颗粒剂2千克，中后期发现红薯天蛾、斜纹夜蛾、红薯麦蛾等幼虫，三龄前可用90％晶体敌百虫或50％磷胺乳油1000倍液喷雾防治。

适时收获

当地温低于18℃，薯块即停止膨大，低于9℃易受冷害，当平均气温降至15℃时开始收获，收获后于避光处贮藏。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。