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一种枣糕切片用包装机

文献发布时间:2023-06-19 11:24:21


一种枣糕切片用包装机

技术领域

本发明涉及食品加工设备技术领域,具体为一种枣糕切片用包装机。

背景技术

枣糕,以红枣,蜂蜜,红糖和面粉为主要原料,因而其中含有丰富的维生素c、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,是我国传统的糕点,枣糕在加热后需要对其进行切割,再进行包装。

经检索,中国专利号CN107344368B公开了一种枣糕切片包装机,包括机架,机架上连接有传送带,机架上固连有挤料筒,挤料筒的出料口与传送带相对,机架上滑动连接有切料架,切料架上固连有切料钢丝,当切料架下降时切料钢丝能够划过出料口外边沿,机架上还铰接有两摆动杆,摆动杆上端均固连有保持座,切料架上设有传动件一,机架上设有传动件二,机架上设有能够使摆动杆复位摆动的纵向复位拉簧。

上述方案中存在以下不足:1、该方案通过设置钢丝由上至下对枣糕进行切割,耗时较长,由于枣糕具有一定的粘性,其切面容易再次粘连在一起,不易分离,并且由于枣糕的截面为圆形,在切割的过程中,容易对枣糕的下侧边缘处造成破损的情况,破坏枣糕的完整性;2、由于该方案通过摆动杆对枣糕进行转运,枣糕的散热时间较短,在枣糕落到传送带上后,其下侧表面与传送带贴合,会导致枣糕的上、下表面温度不均,在枣糕的下表面聚集水汽,影响后期的食用口感。基于此,本发明设计了一种枣糕切片用包装机,以解决上述问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种枣糕切片用包装机,以解决上述背景技术中提出的对枣糕的切割效果不佳、且转运过程中对枣糕散热效果不足的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种枣糕切片用包装机,包括底座、传送带和挤料筒,所述挤料筒出口处设有用于对枣糕切片的切片机构,所述切片机构的前侧设有导料带,所述导料带的输入端位于挤料筒的出口下侧、输出端位于传送带的上侧,用于接住落下的枣糕并将其运输至传送带上;

所述切片机构由切割环和设置在切割环内的钢丝绳组成,所述切割环的外围设有齿牙,所述切割环的左、右两侧均设有贯穿口,所述钢丝绳的两端分别贯穿设置在两贯穿口内,所述切割环的两侧均固定安装有液压缸,所述液压缸的输出端与钢丝绳的末端固定,所述钢丝绳的中部分为两股分绳,在两所述液压缸同时朝两侧拉动钢丝绳时,两股所述分绳同时朝中部移动,实现对枣糕的切片;

所述分绳上设有复位机构,将所述分绳朝外侧拉动,使所述分绳始终处于紧绷状态,而不会影响到挤料筒的出料。

优选的,所述复位机构包括设置在切割环外的绕线轮,所述绕线轮上固定有拉绳,所述绕线轮通过扭簧与其转动轴固定,使所述绕线轮保持对拉绳的拉力;

所述切割环的上下侧壁均设有走线口,所述拉绳的末端穿过走线口与分绳的中部固定。

优选的,所述绕线轮的外围设有齿牙,所述绕线轮与切割环相互啮合,且两个所述绕线轮关于切割环中心对称分布。

优选的,所述绕线轮和切割环的齿牙均设有两组,且所述齿牙沿绕线轮和切割环的边缘设置。

优选的,所述走线口内转动安装有导辊,所述导辊的中部设有用于对拉绳限位的环槽。

优选的,所述液压缸的输出端固定有连接片,所述钢丝绳垂直固定在连接片上,使所述钢丝绳和液压缸的移动方向平行。

优选的,所述导料带的输出端贴近传送带倾斜段的位置设置,所述导料带和传送带之间的间隙大于枣糕的厚度。

优选的,所述导料带固定安装在机架上,所述机架固定在底座上,所述机架上还安装有传动带,所述传动带与导料带传动以驱动导料带运行转动,所述传动带包括一根用于提供动力的输出轴。

优选的,所述切割环外还设有蜗杆,所述蜗杆上通过单向轴承固定有齿轮,所述齿轮与切割环相互啮合,所述输出轴上固定有蜗轮,所述蜗杆与蜗轮相互啮合。

优选的,所述底座的上端固定有固定架,所述蜗杆转动安装在固定架上。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:

(1)本发明通过设置两股分绳,在使用时,两股分绳一上一下同时对枣糕进行切割,相较于现有技术中钢丝绳的由上至下的切割方式,大大缩短了切割时间,可以有效避免枣糕之间发生粘连的情况;

除此之外,由于枣糕的截面为圆形,通过一上一下同时切割的方式,能够从枣糕的边缘处开始切割,并最终在枣糕的中部完成切割,相较于现有的切割方式,能够有效避免枣糕边缘处发生变形的情况。

(2)本发明通过设置导料带,可以将掉落的枣糕接住并输送到传送带上,相较于现有的摆动杆的送料方式,能够减少对枣糕周侧壁的挤压,同时稳定性更高,不易发生掉落的情况;

另外,在枣糕由导料带转移到传送带的过程中,在导料带和传送带的共同作用下,枣糕会自动进行翻面,使枣糕的两个侧面均能够有足够的时间进行散热,使枣糕的口感更好。

(3)本发明通过设置齿轮、蜗杆、蜗轮以及单向轴承,能够以切割环的转动为驱动力,实现导料带的间歇性向前输送,无需设置额外动力源,并且能够使导料带和切片机构之间的配合更加紧密。

(4)本发明通过在绕线轮上设置齿牙,能够利用绕线轮和切割环之间的啮合作用,实现切割环的旋转,使两股分绳在完成切割的同时,能够绕枣糕的中部进行转动,使分绳能够对枣糕进行斜向切割,使切割面尤其是枣糕的轮廓更加整齐,不易产生碎屑。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明枣糕切片用包装机的立体图;

图2为本发明枣糕切片用包装机的侧面结构示意图;

图3为本发明枣糕切片用包装机的俯视结构示意图;

图4为本发明枣糕切片用包装机中切片机构与导料带的位置关系示意图;

图5为图4的后侧结构示意图;

图6为本发明枣糕切片用包装机中切片机构的切片状态示意图。

附图中,各标号所代表的部件列表如下:

1、底座;2、传送带;3、挤料筒;4、切片机构;5、导料带;6、切割环;7、钢丝绳;8、贯穿口;9、液压缸;10、分绳;11、复位机构;12、绕线轮;13、拉绳;14、转动轴;15、走线口;16、导辊;17、连接片;18、机架;19、传动带;20、输出轴;21、蜗杆;22、单向轴承;23、齿轮;24、蜗轮;25、固定架。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、特征和优点,下面结合附图和实施例对本发明做进一步说明。需要说明的是,在不冲突的情况下, 本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明,但是, 本发明还可以采用不同于在此描述的其他方式来实施,因此,本发明并不限于下面公开说明书的具体实施例的限制。

请参阅图1-6,一种枣糕切片用包装机,包括底座1、传送带2和挤料筒3,挤料筒3出口处设有用于对枣糕切片的切片机构4,切片机构4的前侧设有导料带5,导料带5的输入端位于挤料筒3的出口下侧、输出端位于传送带2的上侧,用于接住落下的枣糕并将其运输至传送带2上,导料带5的输出端贴近传送带2倾斜段的位置设置,导料带5和传送带2之间的间隙大于枣糕的厚度,确保枣糕能够顺利地从导料带5上翻转到传送带2上。

切片机构4由切割环6和设置在切割环6内的钢丝绳7组成,切割环6的外围设有齿牙,切割环6的左、右两侧均设有贯穿口8,钢丝绳7的两端分别贯穿设置在两贯穿口8内。

切割环6的两侧均固定安装有液压缸9,液压缸9的输出端与钢丝绳7的末端固定,液压缸9的输出端固定有连接片17,钢丝绳7垂直固定在连接片17上,使钢丝绳7和液压缸9的移动方向平行,使得钢丝绳7与贯穿口8之间不会发生摩擦,以确保本装置的稳定运行。

钢丝绳7的中部分为两股分绳10,在两液压缸9同时朝两侧拉动钢丝绳7时,两股分绳10同时朝中部移动,实现对枣糕的切片;

分绳10上设有复位机构11,将分绳10朝外侧拉动,使分绳10始终处于紧绷状态,而不会影响到挤料筒3的出料。

复位机构11包括设置在切割环6外的绕线轮12,绕线轮12上固定有拉绳13,绕线轮12通过扭簧与其转动轴14固定,使绕线轮12保持对拉绳13的拉力,即绕线轮12与转动轴14之间保持固定的旋转角度,在拉绳13受到钢丝绳7的拉力时,会使绕线轮12相对于转动轴14发生旋转,此时扭簧会存储弹性势能,在液压缸9复位时,拉绳13受到分绳10的拉力减小,扭簧的弹性势能释放使绕线轮12复位到初始状态,类似于钢卷尺的原理。

绕线轮12的外围设有齿牙,绕线轮12与切割环6相互啮合,且两个绕线轮12关于切割环6中心对称分布,利用绕线轮12和切割环6之间的相互啮合,使得绕线轮12在转动时会带动切割环6转动,使分绳10能够实现对枣糕的斜面切割。

绕线轮12和切割环6的齿牙均设有两组,且齿牙沿绕线轮12和切割环6的边缘设置,使绕线轮12和切割环6的中部留有足够的间隙,便于拉绳13的走线。

需要注意的是,由于拉绳13绕设在绕线轮12的中部,而齿牙设置在绕线轮12的边缘处,二者的旋转中心相同,但是线速度不同,即在拉绳13拉动时,其拉动的距离与齿牙转动角度对应的弧长不同。

切割环6的上下侧壁均设有走线口15,拉绳13的末端穿过走线口15与分绳10的中部固定。

为了避免拉绳13与走线口15发生摩擦或卡死的情况,走线口15内转动安装有导辊16,导辊16的中部设有用于对拉绳13限位的环槽。

导料带5固定安装在机架18上,机架18固定在底座1上,机架18上还安装有传动带19,传动带19与导料带5传动以驱动导料带5运行转动,传动带19包括一根用于提供动力的输出轴20。

而切割环6外还设有蜗杆21,底座1的上端固定有固定架25,蜗杆21转动安装在固定架25上,蜗杆21上通过单向轴承22固定有齿轮23,齿轮23与切割环6相互啮合,输出轴20上固定有蜗轮24,蜗杆21与蜗轮24相互啮合,使切割环6在转动时,能够带动导料带5间歇运行,将枣糕片间歇性地向下输送。

整体的工作原理为,在使用时,挤料筒3将内部的原料挤压成枣糕条从出料口挤出,此时,两股分绳10在拉绳13的作用下,分别位于出料口外,如图1所示,接着控制两组液压缸9将钢丝绳7同时朝两侧拉动,使两股分绳10同时朝中部移动,分别从上下两侧对枣糕进行切割,与此同时,如图6所示,由于分绳10在移动时会拉动拉绳13的下端移动,拉绳13会作用在绕线轮12上使绕线轮12发生转动,由于绕线轮12与切割环6相互啮合,因此会带动切割环6转动,切割环6又会带动分绳10同时转动,实现对枣糕的斜向切割,在切割完成后,液压缸9复位,绕线轮12会在扭簧的作用下复位,使分绳10再次回到初始状态。

由于切割环6与齿轮23相互啮合,在切割环6转动的过程中,会带动齿轮23转动,由于齿轮23通过单向轴承22与蜗杆21转动,具体的,在切割环6切割结束回程时,单向轴承22咬合,实现动力的传输,即在枣糕被切割下落到导料带5上时,导料带5会朝前输送一段距离,为下一个枣糕腾出位置,因此齿轮23会间歇性地带动蜗杆21转动,蜗杆21通过蜗轮24带动传动带19转动,进而驱动导料带5间歇性地运动,最终实现对枣糕的间歇性送料。

在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上公开的本发明优选实施例只是用于帮助阐述本发明。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节,也不限制该发明仅为所述的具体实施方式。显然,根据本说明书的内容,可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例,是为了更好地解释本发明的原理和实际应用,从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本发明。本发明仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

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