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一种脚踩翻转式烧烤架

文献发布时间:2023-06-19 09:36:59


一种脚踩翻转式烧烤架

技术领域

本发明属于餐饮设备技术领域,具体涉及一种脚踩翻转式烧烤架。

背景技术

烧烤时一般将食材用铁签穿起来再放在烧烤架上,烤架内放置木炭进行烘烤。烘烤过程中,需要经常翻动烤串,使食材均匀受热,防止烤糊。但是在户外烧烤时,一般将食材平铺在烧烤网上进行烘烤,烘烤人员则需要使用镊子等工具对食材进行翻动,烧烤网上摆放的食材较多时,往往会出现食材被烤糊的现象。

发明内容

本发明提供了一种脚踩翻转式烧烤架,目的在于解决现有户外烧烤时,翻动不及时容易造成食材被烤糊的问题。

为此,本发明采用如下技术方案:

一种脚踩翻转式烧烤架,包括底架和设于底架顶部的加热组件,加热组件上方设有悬空的烧烤网板;烧烤网板两侧的前部分别与底架两侧的中部铰接有摇杆,底架后端的两侧分别固定有竖直的支撑杆,两支撑杆上分别铰接有摆杆,且摆杆与烧烤网板的侧面平行,两摆杆的前端分别与烧烤网板两侧的中部相铰接,两摆杆的尾端之间连接有第一固定杆;

所述第一固定杆上铰接有向下延伸的拉杆,拉杆的下端连接有传动机构,传动机构可带动烧烤网板往复翻转。

进一步地,所述传动机构为多连杆传动机构,多连杆传动机构的末端连接有脚踩踏板,脚踩踏板通过多连杆传动机构带动拉杆上下移动,从而带动烧烤网板往复翻转。

进一步地,所述多连杆传动机构包括依次传动连接的第一连杆、第二连杆和第三连杆,以及第二固定杆和第三固定杆;第二固定杆水平设置且位于底架后端的下方,第三固定杆水平设置且位于底架前部的下方;第一连杆呈L形,中部与第二固定杆相铰接,头端与拉杆的下端相铰接,尾端与第二连杆的头端相铰接;第二连杆的尾端与第三连杆的头端相铰接,第三连杆的中部与第三固定杆相铰接。

进一步地,还包括第四连杆、第五连杆以及第四固定杆,第四固定杆位于第三固定杆的上方;第四连杆竖直设置,下端与第三连杆的尾端相铰接,上端与第五连杆的中部相铰接;第五连杆的头端与第四固定杆相铰接,尾端呈自由端。

进一步地,所述脚踩踏板与第五连杆的尾端固定连接。

进一步地,所述摇杆与烧烤网板的铰接点是烧烤网板侧边长度的四分之一分界点。

进一步地,所述摇杆的长度大于烧烤网板侧边四分之一的长度。

进一步地,所述烧烤网板包括矩形边框、上网板和下网板,上网板与矩形边框固定连接,下网板与矩形边框相铰接,下网板与矩形边框之间还连接有锁扣。

本发明的有益效果在于:

1.通过踩踏脚踩踏板即可实现烧烤网板的上下翻转,操作简单方便,易于上手使用,降低烧烤难度,有效解决食材容易被烤糊的问题;

2.通过脚踩控制还可解放双手,方便操作人员烧烤过程中添加调料,省时省力,也可避免常规烧烤中手臂容易被烧伤的问题;

3.该装置不仅可用于户外烧烤,也可用于商业烧烤,通用性强,适用范围广。

附图说明

图1是本发明的结构示意图a;

图2是本发明的结构示意图b;

图3是本发明状态一的左视图;

图4是本发明状态二的左视图;

图中:1-底架,2-烧烤网板,3-摇杆,4-支撑杆,5-摆杆,6-第一固定杆,7-拉杆,8-第二固定杆,9-第三固定杆,10-第四固定杆,11-第一连杆,12-第二连杆,13-第三连杆,14-第四连杆,15-第五连杆,16-脚踩踏板。

具体实施方式

下面结合附图对本发明作进一步说明:

如图1~4所示,一种脚踩翻转式烧烤架,包括矩形的底架1,底架1的四角固定有四个支撑腿,底架1顶部放置有加热组件,加热组件上方设有悬空的烧烤网板2。烧烤网板2左右两侧的前部分别与底架1两侧的中部铰接有摇杆3,底架1后端的两侧分别固定有竖直的支撑杆4,两支撑杆4上分别铰接有摆杆5,且摆杆5与烧烤网板2的侧面平行,两摆杆5的前端分别与烧烤网板2两侧的中部相铰接,两摆杆5的尾端之间连接有第一固定杆6。特别地,摇杆3与烧烤网板2的铰接点是烧烤网板2侧边长度的四分之一分界点,且摇杆3的长度大于烧烤网板2侧边四分之一的长度。烧烤网板2包括矩形边框、上网板和下网板,上网板与矩形边框固定连接,下网板与矩形边框相铰接,下网板与矩形边框之间还连接有锁扣。

第一固定杆6上铰接有向下延伸的拉杆7,拉杆7的下端连接有多连杆传动机构,多连杆传动机构的末端连接有脚踩踏板16,脚踩踏板16通过多连杆传动机构带动拉杆7上下移动,从而带动烧烤网板2往复翻转。多连杆传动机构包括依次传动连接的第一连杆11、第二连杆12、第三连杆13、第四连杆14和第五连杆15,以及第二固定杆8、第三固定杆9和第四固定杆10;第二固定杆8水平设置且位于底架1后端的下方,第三固定杆9水平设置且位于底架1前部的下方,第四固定杆10水平设置且位于第三固定杆9的上方。

第一连杆11呈L形,中部与第二固定杆8相铰接,头端水平向后延伸并与拉杆7的下端相铰接,尾端向下延伸并与第二连杆12的头端相铰接;第二连杆12为直杆形,尾端与第三连杆13的头端相铰接;第三连杆13的中部与第三固定杆9相铰接,尾部与第四连杆14相铰接;第四连杆14向上延伸,且上端与第五连杆15的中部相铰接;第五连杆15的头端与第四固定杆10相铰接,尾端呈自由端,尾端上还连接有脚踩踏板16。

本发明的使用方法及工作原理如下:

使用时,首先打开下网板,将需要烧烤的食材摆放至下网板上,再锁上上网板,将食材固定在上网板和下网板之间,并在烧烤网板2下方摆放加热组件。烧烤过程中,用脚向下踩踏脚踩踏板16,可带动烧烤网板2180度上下往复翻转,上网板和下网板依次转至底部对食材进行烧烤,使食材均匀受热,防止食材被烤糊。

由于烧烤网板2的一侧设有两个铰接点,分别连接摆杆5和摇杆3,因此摆杆5和摇杆3固定时,烧烤网板2可保持姿态固定不动。烧烤网板2初始位置为图3时,向下拉动拉杆7,摆杆5带动烧烤网板2向上移动,由于摇杆3的拉扯作用,烧烤网板2的右侧向上转动,左侧向下转动。在惯性作用下,转过上止点后(如图2所示),烧烤网板2会继续转动,直至烧烤网板2上端越过最高点,最后在重力作用下,烧烤网板2落至水平状态,即图4所示的状态。如此周而复始,通过踩踏脚踩踏板16,使烤网板往复180度往复翻转。

需要说明的是,以上仅是本发明的部分实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明技术原理的前提下,还可以做出若干改进和替换,这些改进和替换也应视为本发明的保护范围。

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