掌桥专利:专业的专利平台
掌桥专利
首页

原味型蒲杞茶及其制作方法

文献发布时间:2023-06-19 12:24:27



技术领域

本发明涉及冲泡饮品技术领域,尤其涉及原味型蒲杞茶及其制作方法。

背景技术

现代人都越来越喜欢喝茶了,蒲公英枸杞茶也是生活中很常见的一种,因为蒲公英是苦苦的味道,配上甜甜的枸杞,茶水的味道就会好喝很多。

枸杞中含有大量的钙、铁、胡萝卜素、维生素等,这些营养成分能够保护我们的眼睛,预防白内障,改善眼睛疲劳,还有枸杞加蒲公英茶可抑制肝细胞内脂肪,促进肝细胞再生和损伤修复;枸杞还具有天然抗氧化剂,能够清除黑斑,改善皮肤细纹,有助保持肌肤的弹性,延缓衰老,蒲公英也有淡化色斑,美白皮肤的功效,两者在一起可达到减肥瘦身的效果,蒲公英枸杞茶可体内的毒素和垃圾,使肠道变得干净,不再有便秘的情况出现,这样身体自然就瘦下来了;具有清热解毒的功效,清肝热清心火,对对治疗各种热毒症、化脓等疾病是非常有效果的,防此辐射,上班族中经常对着电脑的人可以喝杯蒲公英枸杞茶来缓解眼睛的干涩,补充肌肤缺水的流失,属于十分健康的饮品。

虽然其中的蒲公英、枸杞和菊花均属于十分良好的中药材,但是当其中某一份药材过量的情况下,会对身体造成不同程度的负担,例如蒲公英过多导致腹泻体虚等问题,而目前的冲泡方法大多为使用者自由调配的方式,很难掌握好三种药材的比例,此外,人体一天之中饮用水的最佳量为2000ML,过多饮用也会造成身体不适的问题,因此,为解决此类问题,我们提出原味型蒲杞茶及其制作方法。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的原味型蒲杞茶及其制作方法。

为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:

原味型蒲杞,包括有如下部分:

蒲杞茶为原味型,且蒲杞茶中分为有效成分和香甜添加组两个部分,有效成分中包含有蒲公英和枸杞子,香甜添加组中包含有红枣、菊花、党参、丁香、绿茶、玫瑰花、山楂、金银花中的多种组合物,蒲杞茶为一次性过滤纱布的包装方式,且蒲杞茶的包装重量为X/袋,蒲杞茶一天的饮用袋数为Y、饮用总克数为(X*Y),且蒲杞茶的饮用总克数∶饮用水总量=1∶70,饮用水总量为2000毫升,饮用总克数=2000毫升*饮用水的密度(1g/cm

通过如上述部分,采用的蒲杞茶中添加有由不同物质组成的香甜添加组,在不损耗有效成分的情况下,可以增加不同的有益效果;

并根据人体一天之内最佳饮用水的含量,来确定蒲杞茶的设置重量,并以蒲杞茶的设置重量来设置人体在一天之内最佳饮用效果的重量,从而在确保饮用过程中,具有最佳的饮用效果,且不会出现影响人体的负面效果,防止出现腹泻体虚的问题。

进一步说明:所述香甜添加组与有效成分的组合方式分为如下组合:

A):蒲公英和枸杞和菊花和绿茶,此为舒咽组;

B):蒲公英和枸杞和红枣和玫瑰花,此为护肝组;

C):蒲公英和枸杞和党参和金银花,此为补气组;

D):蒲公英和枸杞和丁香和山楂,此为护胃组。

通过如上述部分,以不同的药材来作为香甜添加组,并按照不同药材的药性分为A、B、C、D四个组合,分为如下部分:

组合A中,以菊花和绿茶作为添加剂,菊花中含有黄体酮类化合物,黄体酮类物质具有极佳的清除自由基、抗氧化作用,而蒲公英中的维生素可以促进身体新陈代谢,再辅以绿茶的作用,可以缓解咽炎,也具有清新口气的作用;

组合B中,通过设置的红枣和玫瑰花,可以改善蒲公英原本的寒凉属性,具有活血、解郁、理肝气等效果,也可以慢慢恢复肝功能;

组合C中,以党参和金银花作为添加物,党参作为补气药物,与蒲公英相辅相成,金银花具有改善人体新陈代谢功能,共同改善人体体质和代谢功能;

组合D中,丁香和山楂均具有改善人体肠胃健康的作用。

进一步说明,蒲杞茶包装袋重量X=蒲杞茶饮用总克数/冲泡饮用次数。

通过如上述部分,按照人体的饮用水总量,来划分包装袋的重量,从而辅助人体选择最佳冲压重量。

进一步说明,组合A、组合B、组合C和组合D中有效成分与香甜添加组的比例均为8∶2,且其中蒲公英和枸杞的比例为1∶1,菊花和绿茶、红枣和玫瑰花、红枣和玫瑰花以及丁香和山楂的比例为1∶1。

通过如上述部分,以不同比例来确定蒲杞茶不同原料的含量,使蒲公英和枸杞子作为主导有效成分,其他的香甜添加组在发挥作用的前提下,不会干涉到有效成分的发挥作用。

本发明还公开了原味型蒲杞茶的制作方法,包括选料清洗烘干和消毒灭活处理、分组称取和分组包装四个部分,其中选料清洗烘干和消毒灭活处理部分中包含有如下步骤:

S1:选取新鲜的蒲公英、枸杞子、红枣、菊花、党参、丁香、绿茶、玫瑰花、山楂、金银花,进行清洗,去除其中泥沙等杂质;

S2:将清洗后的有效成分和香甜添加组进行微波杀青,去除鲜叶中的氧化酶活性;

S3:将处理后的有效成分和香甜添加组进行统一消毒处理,去除其中的有害细菌并灭活;

S4:将再次处理后的有效成分和香甜添加组首先进行冷风阴干处理,冷风的温度为5~10°,处理时间为3~5小时,再次进行热风烘干处理,热风的温度为100~120°,处理时间以有效成分和香甜添加组中的含水量变化来确定。

通过如上述部分,在制作过程中,分别进行冷风阴干和热风烘干处理,保证在烘干过程中,不会破坏原料中的色泽,在后续揉捻成粉的过程中,保持一定的美观性。

进一步说明,在S4步骤中,在热风烘干处理过程中,记录烘干处理过程之前中各个原料的含水量,并按照1小时的检测周期,对原料进行实时含水量检测,直至原料可以揉捻成粉。

通过如上述部分,在热风烘干处理的过程中,以含水量变化来确定烘干时间,从而在烘干处理中,减少对原料中的有益成分的破坏。

进一步说明,其中分组称取部分中,包括如下步骤:

M1:将所有烘干处理后的原料单独揉捻成粉,其中蒲公英和枸杞子的重量为4/10X和4/10X,其中红枣、菊花、党参、丁香、绿茶、玫瑰花、山楂、金银花中的重量均为1/10X;

M2:按照组合A、组合B、组合C和组合D的组合方式进行原料混合。

通过如上述部分,通过明确的重量称取方式,可以精确的控制不同原理的重量,便于装袋。

进一步说明,其中分组包装部分中包括有如下步骤:

N1:按照组合A、组合B、组合C和组合D的组合方式,将对应原料装入到一次性过滤纱布的包装袋中,并进行封口,并在包装袋上标记对应组合的组合名;

N:按照饮用水总量和冲泡饮用有效次数,将N1中的组合包装以一天为周期进行单独包装,一个单独包装中包含有多个组合包装,组合包装的数量为冲泡饮用有效次数。

通过如上述部分,在包装过程中,以一天为周期进行包装,从而可以辅助使用者控制选择一天的饮用量和饮用组合。

本发明提出的原味型蒲杞茶及其制作方法,有益效果在于:

1、本发明中涉及到的蒲杞茶,以人体一天之内最佳饮用水含量为基础,来确定蒲杞茶的重量,在保证人体一天之内饮用足够的水分的前提下,也便于蒲杞茶伴随着饮用水被人体所摄取;

2、在配比蒲杞茶的过程中,也具有不同效果的原料来作为香甜添加组,在不破坏有效成分的前提下,可以增加饮用过程中其他的有益效果;

3、在配比不同的原料的过程中,严格控制不同原料之间的比例,以蒲公英和枸杞子为主导有效成分,防止在随意配比的饮用过程中,造成对人体的负面效果;

4、在原料包装的过程中,将每个包装袋进行饮用重量和饮用种类的分类,从而在饮用过程中,辅助人群来控制一天之内的饮用量。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本发明保护的范围。

实施例1

原味型蒲杞茶,包括如下部分:

蒲杞茶为原味型,且蒲杞茶中分为有效成分和香甜添加组两个部分,有效成分中包含有蒲公英和枸杞子,香甜添加组中包含有红枣、菊花、党参、丁香、绿茶、玫瑰花、山楂、金银花中的多种组合物,蒲杞茶为一次性过滤纱布的包装方式,且蒲杞茶的包装重量为X/袋,蒲杞茶一天的饮用袋数为Y、饮用总克数为(X*Y),且蒲杞茶的饮用总克数∶饮用水总量=1∶70,饮用水总量为2000毫升,饮用总克数=2000毫升*饮用水的密度(1g/cm

蒲杞茶包装袋重量X=蒲杞茶饮用总克数/冲泡饮用次数。

组合A、组合B、组合C和组合D中有效成分与香甜添加组的比例均为8∶2,且其中蒲公英和枸杞的比例为1∶1,菊花和绿茶、红枣和玫瑰花、红枣和玫瑰花以及丁香和山楂的比例为1∶1。

实施例2

原味型蒲杞茶的制作方法,包括选料清洗烘干和消毒灭活处理、分组称取和分组包装四个部分,其中选料清洗烘干和消毒灭活处理部分中包含有如下步骤:

S1:选取新鲜的蒲公英、枸杞子、红枣、菊花、党参、丁香、绿茶、玫瑰花、山楂、金银花,进行清洗,去除其中泥沙等杂质;

S2:将清洗后的有效成分和香甜添加组进行微波杀青,去除鲜叶中的氧化酶活性;

S3:将处理后的有效成分和香甜添加组进行统一消毒处理,去除其中的有害细菌并灭活;

S4:将再次处理后的有效成分和香甜添加组首先进行冷风阴干处理,冷风的温度为5~10°,处理时间为3~5小时,再次进行热风烘干处理,热风的温度为100~120°,处理时间以有效成分和香甜添加组中的含水量变化来确定。

在S4步骤中,在热风烘干处理过程中,记录烘干处理过程之前中各个原料的含水量,并按照1小时的检测周期,对原料进行实时含水量检测,直至原料可以揉捻成粉。

其中分组称取部分中,包括如下步骤:

M1:将所有烘干处理后的原料单独揉捻成粉,其中蒲公英和枸杞子的重量为4/10X和4/10X,其中红枣、菊花、党参、丁香、绿茶、玫瑰花、山楂、金银花中的重量均为1/10X;

M2:按照组合A、组合B、组合C和组合D的组合方式进行原料混合。

其中分组包装部分中包括有如下步骤:

N1:按照组合A、组合B、组合C和组合D的组合方式,将对应原料装入到一次性过滤纱布的包装袋中,并进行封口,并在包装袋上标记对应组合的组合名;

N:按照饮用水总量和冲泡饮用有效次数,将N1中的组合包装以一天为周期进行单独包装,一个单独包装中包含有多个组合包装,组合包装的数量为冲泡饮用有效次数。

实施例3

本发明中,包含如下的分组方式:

所述香甜添加组与有效成分的组合方式分为如下组合:

A):蒲公英和枸杞和菊花和绿茶,此为舒咽组;

B):蒲公英和枸杞和红枣和玫瑰花,此为护肝组;

C):蒲公英和枸杞和党参和金银花,此为补气组;

D):蒲公英和枸杞和丁香和山楂,此为护胃组。

其中蒲公英和枸杞子作为主要的有效成分,在冲泡蒲公英和枸杞子的过程中,具有如下效果:第一种,具有明目的作用,用于治疗视物不清、用眼过度、目赤肿痛等疾病;第二种,具有益气安神的功效,可以用来治疗气血亏虚,并且可以促进睡眠,用来治疗神经衰弱;第三种,具有清热去火的作用,有降肝火、平胃火的功效;第四种,具有降血压、血糖的功效;

蒲公英属寒性,过量饮用造成恶心想吐、呕吐、腹部不适感及轻微泄泻的消化道反映,所以设置有香甜添加组,在改善口味的前提下,也增加有益效果,分为如下部分:

组合A:菊花与蒲公英同属寒性药材,具有清热解火的作用,与蒲公英相辅相成,提高蒲公英的药效,并添加有绿茶,绿茶喝了之后的第一个好处是能够振奋精神,因为绿茶当中含有的茶多酚,对于兴奋神经有着积极的作用,因而对于精神萎靡不振、没有精神的人,适当的喝绿茶都有提神的好处,并具有缓解咽炎和清新口气的作用;

组合B:玫瑰花作为中药材对人体的作用可以概括为活血、解郁、理肝气等,若是将它和蒲公英泡在一起,则能改善蒲公英原本的寒凉属性,由此发挥出对人体更加强大的养护作用,尤其是对于一些经常生气导致肝不好的人来说,常用玫瑰蒲公英泡茶喝,机能疏肝解郁,又能慢慢恢复肝功能,与红枣相辅相成,改善寒凉属性的同时,起到了补血等作用;

组合C:党参做为补气类药,与蒲公英一起服用,可以作为增强人体体质的药材,而金银花中富含的绿原酸,在进入人体后对人体的新陈代谢也有着很好的改善作用,而若是将金银花与蒲公英搭配在一起泡水,则一方面能改善人的体质、增强人体的免疫力,而另一方面则也能慢慢修复人受损的肝功能;

组合D:丁香的具体作用则是帮助人的肠胃杀菌修复,由此可以改善人的肠胃健康,将蒲公英和丁香搭配泡水喝,一方面可以帮助人们养肝,另一方便可以帮助人们养胃,而山楂对我们的身体有很多的好处,可以帮助消化,可以治疗腹痛、腹胀、还可以活血化瘀、调节血脂等等,而蒲公英有清热气势的功效,两者搭配相得益彰,适合于消化不良脾胃有火的人。

实施例4

在本发明中的制作过程之前:

1):首先以人体一天之内的最佳饮用水含量为基础,饮用水总量为2000毫升,再乘以饮用水的密度,再以蒲杞茶的饮用总克数∶饮用水总量=1∶70比例为变量,来确定人体在一天之间最佳冲泡的蒲杞茶重量:

2):再以蒲杞茶的冲泡饮用次数来确定蒲杞茶的最佳包装袋重量,从而控制人体在一天之内所冲泡的蒲杞茶袋数,防止人体在随意搭配情况下,造成腹泻等负面反应;

3):并按照不同组合的方式,来搭配不同的原料。

在制作过程中:分别对原材料进行清洗、烘干、消毒灭活和包装过程,特别是在烘干处理过程中,分为如下部分:

1):首先对原材料进行冷风烘干处理,以冷风对原材料进行吹拂,去除原材料表面的水分,在不破坏原材料内部有效成分活性的前提下,对原材料进行初步脱水烘干;

2):然后再次对冷风处理后的原材料进行热风处理,热风的温度保持在100~120°,确保不会破坏有效成分的活性,并在处理过程中,时刻检测原材料的含水量,直至原材料可以揉捻成粉;

3):将上述呈粉状的原材料按照比例和种类进行包装。

在本发明的饮用过程中,分为如下部分:

根据使用者的体质选择不同组合的蒲杞茶,冲泡过程中将一袋的蒲杞茶进行冲泡,在冲泡次数达到最佳有效次数后,更换新的蒲杞茶。

以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。

相关技术
  • 原味型蒲杞茶及其制作方法
  • 沙果番蒲茶膏的制作方法
技术分类

06120113279216