一种保健固态饮料及其制备方法
文献发布时间:2023-06-19 12:25:57
技术领域
本发明涉及饮料技术技术领域,特别涉及一种保健固态饮料及其制备方法。
背景技术
目前市场上大多是液体饮料,不仅体积大重量大,而且不易运输和储存,增加了饮料的制造的成本;固态饮料是昂具有一定形状,例如颗粒状、片状、块状、粉末状,需经冲溶或咀嚼就可以食用的饮料。液体饮料相比,固体饮料具有如下特点:质量显著减轻,体积显著变小,携带方便;风味好,速溶性好,应用范围广,饮用方便;易于保持卫生;包装简易,运输方便。本发明提供一种保健固态饮料及其制备方法,不仅方便食用,而且综合了中药特性,具有保健功能。
发明内容
针对上述背景中的问题,本发明提供了一种保健固态饮料及其制备方法,其制作方法简单,口感良好。
一种保健固态饮料,由下述重量配比的原料组成:人参1-8份,枸杞1-8份,瓜安酸3-10份,精氨酸3-10份,牛磺酸8-20份,白砂糖5-10份,咖啡粉8-20份,可可粉5-10份,豆奶粉5-10份。
作为优选的,由下述重量配比的原料组成:人参3份,枸杞3份,瓜安酸5份,精氨酸5份,牛磺酸10份,白砂糖4份,咖啡粉10份,可可粉4份,豆奶粉6份。
作为优选的,由下述重量配比的原料组成:人参2份,枸杞3份,瓜安酸4份,精氨酸5份,牛磺酸8份,白砂糖5份,咖啡粉12份,可可粉3份,豆奶粉6份。
作为优选的,由下述重量配比的原料组成:人参5份,枸杞5份,瓜安酸4份,精氨酸6份,牛磺酸12份,白砂糖6份,咖啡粉9份,可可粉5份,豆奶粉5份。
作为优选的,制备方法包括以下步骤:
(1)称重:按照上述配比,称取人参、枸杞、瓜安酸、精氨酸、牛磺酸、白砂糖、咖啡粉、可可粉和豆奶粉;
(2)研磨:将上述原料放入研磨机中,分别研磨成粉,并过筛;
(3)压片:将原料粉末混合均匀后,通过压片机压片,规格5g/个;
(4)封装:消毒封装,即可制得固态饮料。
本发明的有益效果为:
本发明制备的固态饮料,体积小,质量轻,携带方便,而且固态饮料保质期更长;添加了中药成分,具有提神醒脑、补气养生的功效,中药成分服用安全,无任何毒副作用,食用口感更好。
具体实施方式
下面将结合实施例对本发明的实施方案进行详细描述,但是本领域技术人员将会理解,下列实施例仅用于说明本发明,而不视为限定本发明的范围,实施例中未注明具体技术或条件者,按照本领域内的文献所描述的技术或条件或者按照产品说明书进行。
实施例1:
一种保健固态饮料,由下述重量配比的原料组成:人参3份,枸杞3份,瓜安酸5份,精氨酸5份,牛磺酸10份,白砂糖4份,咖啡粉10份,可可粉4份,豆奶粉6份。
制备方法包括以下步骤:
(1)称重:按照上述配比,称取人参、枸杞、瓜安酸、精氨酸、牛磺酸、白砂糖、咖啡粉、可可粉和豆奶粉;
(2)研磨:将上述原料放入研磨机中,分别研磨成粉,并过筛;
(3)压片:将原料粉末混合均匀后,通过压片机压片,规格5g/个;
(4)封装:消毒封装,即可制得固态饮料。
实施例2:
一种保健固态饮料,由下述重量配比的原料组成:人参2份,枸杞3份,瓜安酸4份,精氨酸5份,牛磺酸8份,白砂糖5份,咖啡粉12份,可可粉3份,豆奶粉6份。
制备方法包括以下步骤:
(1)称重:按照上述配比,称取人参、枸杞、瓜安酸、精氨酸、牛磺酸、白砂糖、咖啡粉、可可粉和豆奶粉;
(2)研磨:将上述原料放入研磨机中,分别研磨成粉,并过筛;
(3)压片:将原料粉末混合均匀后,通过压片机压片,规格5g/个;
(4)封装:消毒封装,即可制得固态饮料。
实施例3:
一种保健固态饮料,由下述重量配比的原料组成:人参5份,枸杞5份,瓜安酸4份,精氨酸6份,牛磺酸12份,白砂糖6份,咖啡粉9份,可可粉5份,豆奶粉5份。
制备方法包括以下步骤:
(1)称重:按照上述配比,称取人参、枸杞、瓜安酸、精氨酸、牛磺酸、白砂糖、咖啡粉、可可粉和豆奶粉;
(2)研磨:将上述原料放入研磨机中,分别研磨成粉,并过筛;
(3)压片:将原料粉末混合均匀后,通过压片机压片,规格5g/个;
(4)封装:消毒封装,即可制得固态饮料。
实施例4:
一种保健固态饮料,由下述重量配比的原料组成:人参3份,枸杞3份,瓜安酸3份,精氨酸6份,牛磺酸11份,白砂糖5份,咖啡粉9份,可可粉5份,豆奶粉5份。
制备方法包括以下步骤:
(1)称重:按照上述配比,称取人参、枸杞、瓜安酸、精氨酸、牛磺酸、白砂糖、咖啡粉、可可粉和豆奶粉;
(2)研磨:将上述原料放入研磨机中,分别研磨成粉,并过筛;
(3)压片:将原料粉末混合均匀后,通过压片机压片,规格5g/个;
(4)封装:消毒封装,即可制得固态饮料。
食用方法:冲溶或咀嚼
本发明制备的固态饮料,体积小,质量轻,携带方便,而且固态饮料保质期更长;添加了中药成分,具有提神醒脑、补气养生的功效,中药成分服用安全,无任何毒副作用,食用口感更好。
以上所述仅为本发明专利的较佳实施例而已,并不用以限制本发明专利,凡在本发明专利的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明专利的保护范围之内。
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