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一种多功能平台型食品烹饪设备

文献发布时间:2024-04-18 19:59:31


一种多功能平台型食品烹饪设备

技术领域

本发明涉及烹饪设备技术领域,具体为一种多功能平台型食品烹饪设备。

背景技术

食品烹饪设备方便将食品在设备上进行蒸煮、煎烤以及爆炒的设备,可以针对不同的食品进行相对应的选择烹饪方法,选择更适合的食品的烹饪方法往往可以到达更好的效果,近年来许多烹饪设备支持了在户外也可以进行对食品进行处理。

现有的大多数平台型食品烹饪设备在进行使用的时候单一地将食品进行一种烹饪,在下一道食物进行烹饪的时候需要进行清洗一遍再进行烹饪处理,无法实现多种烹饪方法同时进行,在进行烹饪的时候,燃气灶头通常遗留许多的污渍,其污渍在进行残留后无法方便进行清理,其灶头也无法进行快速的稳定的安装拆卸,再将食品进行煎烤的时候产生的废油不方便进行处理收集,造成环境浪费。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本发明提供了一种多功能平台型食品烹饪设备,解决了方便对放入厨具的承载环进行烹饪的时候有污渍不便于清理,并且无法同时进行烹饪、煎烤和蒸煮的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种多功能平台型食品烹饪设备,包括设备平台、两个承载环和储存盒,所述设备平台上端面中部固定设置有隔板,所述设备平台上端面靠后端固定设置有挡板,所述设备平台上端面两侧开设有第一烹饪槽与第二烹饪槽,所述第一烹饪槽内底面前端嵌入设置有煎烤盘,所述煎烤盘内底面一侧开设有疏油孔,所述疏油孔下端固定设置有连接管,所述连接管下端开设有容纳槽,所述容纳槽内部两侧均固定设置有定位杆,所述储存盒内部两侧靠上端滑动套设在两个定位杆周身,所述储存盒两侧中部均开设有卡槽,所述容纳槽内部两侧中部均固定设置有固定组件,所述第一烹饪槽内底面靠后端嵌入设置有电磁加热器;

所述第二烹饪槽内底面中部两侧均开设有凹槽,两个所述凹槽内底面中部均固定设置有燃气管,两个所述燃气管上端均固定设置有燃气灶头,两个所述燃气管周身靠上方均固定套设有固定块,所述燃气管周身靠下方均活动套设有活动块,两个所述承载环下端均固定设置有固定套,两个所述固定套内部两侧均固定设置有夹持组件,两个所述承载环下端面两侧均固定设置有连接块,四个所述连接块两两一对相反一侧均固定设置有滑块,两个所述凹槽内部两侧靠上方均开设有滑槽,四个所述滑槽内底面中部均固定设置有阻尼器,四个所述阻尼器上端均固定设置有通杆,四个所述通杆周身靠下方均固定套设有缓冲弹簧并且与阻尼器进行固定连接。

优选的,两个所述固定组件包括两个固定槽和四个限位杆,四个所述限位杆周身中部均滑动套设有移动块,四个所述移动块两两一对相对一侧均固定设置有第二轴承座,两个所述固定槽相对之间中部均固定设置有第一伸缩杆,两个所述第一伸缩杆相对之间均固定设置有卡块,两个所述卡块相反一侧上下两端均固定设置有第一轴承座,四个所述第一轴承座内部均转动套设有第二伸缩杆,四个所述第二伸缩杆两两一对相反一侧分别转动套设在四个第二轴承座内部,四个所述限位杆周身部分均固定套设有第一复位弹簧。

优选的,两个所述夹持组件包括两个夹持槽,两个所述夹持槽相对一侧中部均固定设置有第三伸缩杆,两个所述第三伸缩杆相对一侧均固定设置有夹持块,两个所述第三伸缩杆周身均固定套设有第二复位弹簧。

优选的,所述设备平台前端面中部靠下方开设有储存槽,所述储存槽内中部固定设置有滤网,所述储存槽内底面靠前端铰接设置有转动板,所述转动板前端面中部靠上方固定设置有第二把手。

优选的,所述储存盒前端面中部固定设置有第一把手,所述设备平台前端面中部靠上方嵌入设置有控制面板,所述设备平台下端面四个角均固定设置有支撑柱。

优选的,所述第一烹饪槽与第二烹饪槽内底面相反一侧前后两端均开设有清理孔。

优选的,四个所述滑块分别滑动套设在四个通杆周身并且滑动设置在四个滑槽内。

工作原理:在进行对食品进行烹饪处理的时候,将多种食品选择爆炒、煎烤以及蒸煮方式分别放入第一烹饪槽与第二烹饪槽内,通过第一烹饪槽内的电磁加热器与煎烤盘对食品进行分别处理,通过煎烤的时候产生的废油通过疏油孔将废油通过连接管流入容纳槽内的储存盒内,通过储存盒在定位杆周身进行滑动套设,通过容纳槽内两侧的固定组件方便对其储存盒进行固定,使储存盒方便对废油进行清理,并且快速的安装固定,通过将需要进行爆炒的食品通过锅具放在承载环上进行固定,使凹槽内底面中部的燃气管上的燃气灶头对锅具进行加热将食品进行制作,通过承载环两侧的连接块上的滑块在滑槽内进行滑动,并且对滑槽内的通杆周身的缓冲弹簧以及通杆下的阻尼器进行挤压到达缓冲的效果,使承载环更加稳定,使制作完后通过承载环下端的固定套内部两侧的夹持组件方便通过燃气管周身靠上方的固定块与靠下方的活动块进行夹持安拆,使承载环可以方便进行安拆更换以及清理,提高了清理和更换的效率。

(三)有益效果

本发明提供了一种多功能平台型食品烹饪设备。具备以下有益效果:

1、本发明提供了一种多功能平台型食品烹饪设备,通过设置在第一烹饪槽内底面靠前端嵌入的煎烤盘与位于后端嵌入的电磁加热器,方便对食物进行煎烤与电磁加热蒸煮处理,通过开设的煎烤盘内底面一侧开设有疏油孔,使废油清理到疏油孔内,使废油通过连接管到达容纳槽内,通过容纳槽内滑动套设在定位杆周身的储存盒,使废油进行收集处理,通过容纳槽内部两侧固定设置的固定组件,通过固定组件中的第一伸缩杆固定连接卡块,使卡块上的第一轴承座内部转动套设的第二伸缩杆在第二轴承座内部进行转动,带动第二轴承座上的移动块在限位杆周身进行滑动,并且对限位杆周身的第一复位弹簧进行挤压,使卡块对储存盒两侧的卡槽进行卡接,方便对进行煎烤的废油进行收集处理,防止造成油渍处理不便,方便对煎烤盘进行清洁。

2、本发明提供了一种多功能平台型食品烹饪设备,通过设置在第二烹饪槽内底面两侧开设的凹槽,使凹槽内底面固定设置有燃气管,通过承载环下端两侧的连接块上的滑块对凹槽两侧靠上方的滑槽内进行滑动,并且滑动套设在通杆周身对其通杆周身的缓冲弹簧进行挤压,通过缓冲弹簧与阻尼器的配合使承载环在进行放入厨具进行烹饪的时候进行缓冲,并且通过设置在承载环下端的固定套,通过固定套内部两侧靠下方设置的夹持组件,通过夹持组件中的夹持槽内的第三伸缩杆与夹持块进行连接,使第三伸缩杆周身的第二复位弹簧进行带动,使夹持块挤压经过固定块周身,到达固定块与活动块之间,在进行需要拆卸的时候将固定套向下挤压,使夹持块挤压滑过活动块周身达到活动块下方,使活动块上升卡块重新复位,达到承载环在燃气灶头上方进行快速的安拆的目的,方便对其承载环进行更换清洗,防止无法对承载环上污渍进行清理,提高了清理效率。

附图说明

图1为本发明的轴侧示意图;

图2为本发明的正剖示意图;

图3为本发明的A处放大示意图;

图4为本发明的B处放大示意图;

图5为本发明的C处放大示意图;

图6为本发明的D处放大示意图。

其中,1、设备平台;2、控制面板;3、储存盒;4、第一把手;5、转动板;6、第二把手;7、支撑柱;8、第一烹饪槽;9、挡板;10、隔板;11、第二烹饪槽;12、电磁加热器;13、煎烤盘;14、疏油孔;15、连接管;16、通杆;17、容纳槽;18、固定组件;19、储存槽;20、滤网;21、凹槽;22、夹持组件;23、承载环;24、固定套;25、燃气灶头;26、固定块;27、缓冲弹簧;28、活动块;29、燃气管;30、定位杆;31、卡槽;32、滑槽;33、连接块;34、滑块;35、阻尼器;36、清理孔;1801、固定槽;1802、第一伸缩杆;1803、卡块;1804、第一轴承座;1805、第二伸缩杆;1806、第二轴承座;1807、移动块;1808、限位杆;1809、第一复位弹簧;2201、夹持槽;2202、第三伸缩杆;2203、第二复位弹簧;2204、夹持块。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

实施例:

如图1-6所示,本发明实施例提供一种多功能平台型食品烹饪设备,包括设备平台1、两个承载环23和储存盒3,设备平台1上端面中部固定设置有隔板10,方便将进行不同烹饪方法的食品进行间隔开,设备平台1上端面靠后端固定设置有挡板9,挡板9方便对油渍进行遮挡,设备平台1上端面两侧开设有第一烹饪槽8与第二烹饪槽11,第一烹饪槽8内底面前端嵌入设置有煎烤盘13,煎烤盘13内底面一侧开设有疏油孔14,疏油孔14下端固定设置有连接管15,使废油更好的进行输送,连接管15下端开设有容纳槽17,容纳槽17内部两侧均固定设置有定位杆30,储存盒3内部两侧靠上端滑动套设在两个定位杆30周身,储存盒3两侧中部均开设有卡槽31,容纳槽17内部两侧中部均固定设置有固定组件18,第一烹饪槽8内底面靠后端嵌入设置有电磁加热器12;

第二烹饪槽11内底面中部两侧均开设有凹槽21,两个凹槽21内底面中部均固定设置有燃气管29,两个燃气管29上端均固定设置有燃气灶头25,两个燃气管29周身靠上方均固定套24设有固定块26,燃气管29周身靠下方均活动套设有活动块28,两个承载环23下端均固定设置有固定套24,两个固定套24内部两侧均固定设置有夹持组件22,两个承载环23下端面两侧均固定设置有连接块33,四个连接块33两两一对相反一侧均固定设置有滑块34,两个凹槽21内部两侧靠上方均开设有滑槽32,四个滑槽32内底面中部均固定设置有阻尼器35,四个阻尼器35上端均固定设置有通杆16,四个通杆16周身靠下方均固定套24设有缓冲弹簧27并且与阻尼器35进行固定连接,通过设置在设备平台1上开设的第一烹饪槽8与第二烹饪槽11,方便将不同的食品进行分别不同烹饪方式进行处理,使设备平台1更多功能化,将第一烹饪槽8内的电磁加热器12方便对蒸煮的食品进行加热,通过第一烹饪槽8内的煎烤盘13方便对食品进行煎烤处理。

通过在进行煎烤的过程中产生的废油通过疏油孔14排入连接管15内,通过连接管15将废油储存在储存盒3内,通过储存盒3在定位杆30周身进行滑动,并且通过容纳槽17两侧的固定组件18方便将固储存盒3进行夹持,使方便对废油进行收集处理防止造成环境污染,并且通过设置在第二烹饪槽11内的凹槽21,使凹槽21内底面中部的燃气管29上固定的燃气灶头25进行输出,通过承载环23下端两侧的滑块34在滑槽32内进行滑动并且滑动套设在通杆16周身对缓冲弹簧27进行挤压,通过缓冲弹簧27与阻尼器35配合到达缓冲的效果,通过承载环23下的固定套24,通过固定套24内的两侧靠下方的夹持组件22方便将承载环23在燃气管29上进行快速的安拆,方便对其后续进行更换跟清理污渍。

两个固定组件18包括两个固定槽1801和四个限位杆1808,四个限位杆1808周身中部均滑动套设有移动块1807,四个移动块1807两两一对相对一侧均固定设置有第二轴承座1806,两个固定槽1801相对之间中部均固定设置有第一伸缩杆1802,两个第一伸缩杆1802相对之间均固定设置有卡块1803,两个卡块1803相反一侧上下两端均固定设置有第一轴承座1804,四个第一轴承座1804内部均转动套设有第二伸缩杆1805,四个第二伸缩杆1805两两一对相反一侧分别转动套设在四个第二轴承座1806内部,四个限位杆1808周身部分均固定套24设有第一复位弹簧1809,通过设置在固定组件18中的固定槽1801内的第一伸缩杆1802连接卡块1803,使卡块1803上的第一轴承座1804带动第二伸缩杆1805在第二轴承座1806内进行转动,使第二轴承座1806上连接的移动块1807在限位杆1808周身的进行移动,并且对限位杆1808周身的第一复位弹簧1809进行挤压,达到对卡块1803进行带动在储存盒3两侧进行挤压,使卡块1803在卡槽31内进行卡接,方便使储存盒3在容纳槽17内进行固定,方便进行收集废油跟将储存盒3拿取出进行统一处理。

两个夹持组件22包括两个夹持槽2201,两个夹持槽2201相对一侧中部均固定设置有第三伸缩杆2202,两个第三伸缩杆2202相对一侧均固定设置有夹持块2204,两个第三伸缩杆2202周身均固定套24设有第二复位弹簧2203,通过设置在夹持组件22中的夹持槽2201,通过夹持槽2201内的第三伸缩杆2202连接夹持块2204,通过第三伸缩杆2202周身的第二复位弹簧2203,使夹持块2204挤压过燃气管29上的固定块26,达到固定块26与活动块28之间,在进行将承载环23进行拆卸进行清理更换的时候,挤压过活动块28带活动块28在燃气管29周身进行滑动,使活动块28与固定块26重合,使活动块28与固定块26贴合住,使夹持块2204从活动块28与固定块26上进行脱离,方便夹持块2204拿取出,使承载环23拆卸下来,方便对承载环23进行快速的安装拆卸进行清理污渍,提高效率。

设备平台1前端面中部靠下方开设有储存槽19,储存槽19内中部固定设置有滤网20,储存槽19内底面靠前端铰接设置有转动板5,转动板5前端面中部靠上方固定设置有第二把手6,通过设置在设备平台1前开设的储存槽19设置在储存槽19内的滤网20方便对厨具进行放置容纳并且沥水,通过铰接设置在储存槽19内靠前端的转动板5,方便转动板5进行转动对厨具进行放入拿出,通过转动板5前端面靠上方的第二把手6方便对转动板5进行转动控制。

储存盒3前端面中部固定设置有第一把手4,通过设置在第一把手4方便对储存盒3进行拉动,设备平台1前端面中部靠上方嵌入设置有控制面板2,方便对燃气灶头25、电磁加热器12和煎烤盘13进行控制,设备平台1下端面四个角均固定设置有支撑柱7,通过设置在设备平台1下端面四个角的支撑柱7使设备平台1具有一定的支撑性,第一烹饪槽8与第二烹饪槽11内底面相反一侧前后两端均开设有清理孔36,方便在进行清理的时候方便排出,四个滑块34分别滑动套设在四个通杆16周身并且滑动设置在四个滑槽32内,使在进行安装的时候更稳定效率更高。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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