油烟机净化控制方法、装置及油烟机设备

技术领域

本申请涉及油烟机技术领域，特别是涉及一种油烟机净化控制方法、装置及油烟机设备。

背景技术

油烟机是一种净化厨房环境的厨房电器，它安装在厨房炉灶上方，能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走，排出室外，同时将油烟冷凝收集，减少污染，净化空气，并有防毒、防爆的安全保障作用，在人们的日常生活中应用十分广泛。

然而，厨房油烟中的挥发性有机物达300多种，是造成大气污染的重要来源之一，高温状态下的油烟凝聚物更具有强烈的致癌、致突变作用。因此，传统的油烟机直接将油烟收集后排放到空气中，不仅会对环境保护造成影响，还会影响人们的身体健康，因此传统的油烟机使用不可靠。

发明内容

本发明针对传统的油烟机使用不可靠的问题，提出了一种油烟机净化控制方法、装置及油烟机设备，该油烟机净化控制方法、装置及油烟机设备可以达到提高油烟机使用可靠性的技术效果。

一种油烟机净化控制方法，包括以下步骤：

当获取到开机指令时，发送启动信号至油烟机的风机系统；所述启动信号用于控制所述风机系统吸纳烹饪油烟；

发送净化指令至净化装置；所述净化指令用于控制所述净化装置净化所述风机系统吸纳的油烟，所述净化装置设置于油烟机；

当获取到关机指令后，发送自清洁指令至所述净化装置；所述自清洁指令用于控制所述净化装置移除油脂。

一种油烟机净化控制装置，包括设置于油烟机的指令获取装置、控制器和净化装置，所述指令获取装置和所述净化装置均连接所述控制器，所述指令获取装置用于接收开机指令和/或关机指令，并将接收到的指令发送至所述控制器，所述净化装置用于净化油烟机的风机系统吸纳的油烟，所述控制器用于根据上述的方法进行油烟机净化控制。

一种油烟机设备，包括油烟机和如上述的油烟机净化控制装置，所述油烟机净化控制装置设置于所述油烟机。

上述油烟机净化控制方法、装置及油烟机设备，当获取到开机指令时，发送启动信号至油烟机的风机系统，启动信号用于控制风机系统吸纳烹饪油烟，然后发送净化指令至净化装置，净化指令用于控制净化装置净化风机系统吸纳的油烟，净化装置设置于油烟机，当获取到关机指令后，发送自清洁指令至净化装置，自清洁指令用于控制净化装置移除油脂。风机系统可以吸纳烹饪油烟，减少烹饪油烟对用户造成的影响，净化装置可以净化风机系统吸纳的油烟，减少油烟机直排油烟造成的大气污染，在油烟机关机后，还能发送自清洁指令至净化装置，使净化装置移除油脂，有利于保持净化装置的清洁状态，提高了净化装置的工作性能，提高了油烟机的使用可靠性。

在其中一个实施例中，所述净化装置包括发生极、收集极和辅助电机，所述发生极设置于油烟机的上风口，所述收集极设置于油烟机的下风口，所述收集极设置于所述辅助电机的轴上，所述当获取到关机指令后，发送自清洁指令至所述净化装置，包括：

当获取到关机指令后，发送第一旋转指令至所述辅助电机；所述第一旋转指令用于控制所述辅助电机带动所述收集极旋转，使所述收集极甩离油脂。

在其中一个实施例中，所述发送旋转指令至所述辅助电机之前，还包括：断开所述收集极的电源。

在其中一个实施例中，所述当获取到关机指令后，发送自清洁指令至所述净化装置之后，还包括：

当获取到关机指令后，发送自清洁指令至所述风机系统，所述自清洁指令还用于控制所述风机系统甩离油脂。

在其中一个实施例中，所述风机系统包括主电机、风轮及蜗壳，所述主电机和所述风轮设置于蜗壳内，所述风轮设置于所述主电机，所述当获取到关机指令后，发送自清洁指令至所述风机系统，包括：

当获取到关机指令后，发送第二旋转指令至所述主电机，所述第二旋转指令用于控制所述主电机带动所述风轮转动，甩离油脂。

在其中一个实施例中，所述发送净化指令至净化装置，包括：当所述风机系统启动达到预设启动延时时长后，发送净化指令至净化装置。

在其中一个实施例中，所述发送净化指令至净化装置之后，还包括：

获取经过所述净化装置后的气体浓度；

根据所述气体浓度与预设浓度阈值的关系发送反馈调节信号至所述净化装置；所述反馈调节信号用于调整所述净化装置的工作强度。

在其中一个实施例中，所述净化装置包括发生极、收集极和辅助电机，所述发生极设置于油烟机的上风口，所述收集极设置于油烟机的下风口，所述收集极设置于所述辅助电机的轴上，所述发生极、所述收集极和所述辅助电机均连接所述控制器。

在其中一个实施例中，油烟机净化控制装置还包括浓度检测装置，所述浓度检测装置连接所述控制器。

在其中一个实施例中，所述油烟机包括主电机、风轮及蜗壳，所述主电机和所述风轮设置于蜗壳内，所述风轮设置于所述主电机，所述主电机连接所述控制器。

在其中一个实施例中，所述油烟机还包括导流件和油脂收集件，所述导流件用于将所述净化装置移除的油脂集中传输至所述油脂收集件。

附图说明

图1为一个实施例中油烟机净化控制方法的流程图；

图2为另一个实施例中油烟机净化控制方法的流程图；

图3为又一个实施例中油烟机净化控制方法的流程图；

图4为再一个实施例中油烟机净化控制方法的流程图；

图5为一个实施例中油烟机设备的结构图；

图6为一个实施例中油烟机设备的结构示意图；

图7为一个实施例中净化装置的发生极的结构示意图；

图8为一个实施例中净化装置的收集极的结构示意图；

图9为一个实施例中净化装置的工作原理图；

图10为一个实施例中油烟机净化控制方法的详细流程图。

具体实施方式

为了使本申请的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下通过实施例，并结合附图，对本申请进行更加全面的描述。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本申请，并不用于限定本申请。

在一个实施例中，请参见图1，提供一种油烟机净化控制方法，该油烟机净化控制方法可由控制器执行，其中控制器可以采用油烟机内本来就具有的控制芯片，在原有的控制芯片上增加相应的功能，以实现本申请的油烟机净化控制方法，可以节约硬件成本。或者，也可以采用独立于原有油烟机之外的控制器，通过该控制器执行本申请的油烟机净化控制方法的步骤，不会对油烟机原有的功能造成影响，还能与油烟机本身具有的控制芯片分工协作，工作互不影响，提高工作的准确性。油烟机净化控制方法包括以下步骤：

步骤S200：当获取到开机指令时，发送启动信号至油烟机的风机系统。

获取开机指令的器件为指令获取装置，指令获取装置装置连接控制器，将获取到的开机指令发送至控制器。指令获取装置通常设置于油烟机的外壳，指令获取装置的类型并不是唯一的，例如可以为按键，操作简单，也可以为语音识别装置或手势识别装置等，使用便捷性高，在此不做具体限定。

控制器获取到开机指令后，考虑用户需要启动油烟机，此时控制器发送启动信号至油烟机的风机系统21，其中，启动信号用于控制风机系统21吸纳烹饪油烟。风机系统21的结构并不是唯一的，在本实施例中，风机系统21包括主电机211、风轮212及蜗壳，主电机211和风轮212设置于蜗壳内，风轮212设置于主电机211，主电机211连接控制器。控制器将启动信号发送至主电机211，主电机211接收到启动信号后带动风轮212转动，产生负压吸纳烹饪油烟。油烟机通常还包括集烟罩组件22，集烟罩组件22一般设置于油烟机最靠近炉灶的区域，用于拢烟，与风机系统21配合使用，吸收炉灶燃烧和烹饪时产生的油烟。集烟罩组件22的具体形状和尺寸等可根据实际需求设计，只要本领域技术人员认为可以实现即可。

步骤S400：发送净化指令至净化装置。

其中，净化指令用于控制净化装置12净化风机系统21吸纳的油烟，净化装置12设置于油烟机。在风机系统21启动后，风机系统21已经开始吸纳烹饪油烟，此时发送净化指令至净化装置12，以控制净化装置12开始工作，对风机系统21吸纳的油烟进行净化。可以理解的是，净化装置12可以对进入风机系统21前的油烟进行净化，或者也可以对经过风机系统21后的油烟进行净化。根据净化装置12的结构和类型不同，净化装置12净化油烟的过程也有所不同。在本实施例中，以净化装置12为静电净化装置12，静电净化装置12包括发生极122和收集极123为例，发生极122设置于油烟机的上风口，收集极123设置于油烟机的下风口，控制器连接发生极122和收集极123，控制器发送净化指令至净化装置12可以为，控制器给净化装置12的发生极和收集极123通电。

具体地，净化装置12工作时，油烟先到达发生极122，再到达收集极123。其中，发生极122通高压电(一般采用7--9KV的高压电)，以净化装置12设置于油烟机的进风口为例，当油烟从进风口进入经过净化装置12发生极122时，气体中的离子和电子在放电极附近的强电场作用下被加速，这样离子或电子有了足够多的动能与气体分子碰撞，并使其电离，进而产生更多的离子及电子，形成电晕放电区。在高压电场的电晕作用下，含尘气流进入电晕放电区后，尘粒上就产生电荷。

一般地，收集极123通低压电，从而在收集极123上产生异性电，采用“异性相吸”的原理对带电颗粒进行吸附，一般可以接3—4KV的电压。收集极123的电性与带电颗粒物的电性互为异性，因此在电场库仑力的作用下相互吸引，所以带电颗粒被吸附。其中库仑力为两个电荷之间发生作用的电场力，在真空中两个静止的点电荷Q1与Q2之间的相互作用力的大小和Q1、Q2的乘积成正比，和它们之间的距离r的平方成反比，作用力的方向沿着它们的连线，同种电荷相互排斥，异种电荷相互吸引。可以理解，在其他实施例中，净化装置12还可以包括其他结构，只要本领域技术人员认为可以实现即可。

步骤S600：当获取到关机指令后，发送自清洁指令至净化装置。

获取关机指令的器件为指令获取装置，指令获取装置装置连接控制器，将获取到的关机指令发送至控制器。指令获取装置通常设置于油烟机的外壳，指令获取装置的类型并不是唯一的，例如可以为按键，操作简单，也可以为语音识别装置或手势识别装置等，使用便捷性高，在此不做具体限定。控制器获取到关机指令后，考虑烹饪结束，可以关闭油烟机。此时控制器发送自清洁指令至净化装置12，自清洁指令用于控制净化装置12移除油脂，可以使净化装置12移除工作过程中附着的油脂，实现净化装置12的自清洁。净化装置12移除油脂的方式并不是唯一的，一般地，净化装置12中包含有可以旋转的器件，当净化装置12接收到自清洁指令后，器件开始旋转，附着在旋转器件上的油脂颗粒物在离心力作用下被甩离，实现净化装置12的自清洁，进一步保障了净化装置12的工作性能，提高了净化装置12的净化能力，从而提高了油烟机的使用可靠性。可以理解，在其他实施例中，净化装置12也可以通过振动等方式移除附着的油脂，只要本领域技术人员认为可以实现即可。

可扩展地，当获取到关机指令后，根据关机指令判断是否需要延时关机，若是，则执行后面的步骤，即执行步骤S600等，若不需要延时关机，则直接将油烟机关机即可，此时不执行后续的自清洁动作，如此可在不需要进行清洁时直接关机，从而更好地满足用户需求。

在一个实施例中，净化装置12包括发生极122、收集极123和辅助电机121，发生极122设置于油烟机的上风口，收集极123设置于油烟机的下风口，收集极123设置于辅助电机121的轴上，请参见图3，步骤S600包括步骤S620。

步骤S620：当获取到关机指令后，发送第一旋转指令至辅助电机。

在本实施例中，净化装置12包括发生极122、收集极123和辅助电机121，发生极122设置于油烟机的上风口，收集极123设置于油烟机的下风口，是指发生极122和收集极123沿油烟机的风向设置，油烟先到达发生极122，后到达收集极123，收集极123设置于辅助电机121的轴上。净化装置12工作时，发生极122通高压电，收集极123通低压电，当油烟从进风口进入经过净化装置12发生极122时，在高压电场的电晕作用下，油烟空气电离产生电荷，电荷碰撞油脂颗粒物及粉尘使得其荷电。积聚电荷的颗粒物在经过收集极123时，在库仑力的作用下，颗粒物被吸附在净化装置12收集极123上，使得油烟中的颗粒物分离，实现油烟净化。净化后的油烟经风道系统后，经止回阀及烟管排到公共烟道或室外。可扩展地，当油烟机处于工作状态时，净化装置12上的收集极123接通低压电源，并跟随辅助电机121的电机轴处于低速运转状态，以提高对荷电颗粒物的吸附能力。可以理解的是，此处的低速运转是指电机的转速较低，一般可低于油烟机的最低档位的转速。

控制器获取到关机指令后，考虑烹饪结束，可以关闭油烟机。此时控制器发送第一旋转指令至辅助电机121，第一旋转指令用于控制辅助电机121带动收集极123旋转，使收集极123甩离油脂。辅助电机121接收到第一旋转指令后，带动收集极123旋转，收集极123上附着的油脂在离心力作用下被甩离，从而保持收集极123的清洁状态。可扩展地，油烟机上还设置有导流件和油脂收集件，导流件可以为导流板，间隔设置在收集极123的四周，固定在油烟机上，导流板靠近地面的一端设置有油脂收集件，油脂收集件可以为油杯。被收集极123甩出的油脂汇聚在导流板上，在导流板的导流和重力作用下流到油杯中，使油杯完成对清洁产生的油脂的收集。进一步地，第一旋转指令还可以用于控制辅助电机121带动收集极123以超高速旋转，以提高净化装置12的净化能力。可以理解的是，此处的超高速是相对于烟机正常运行时的档位转速定义，超高速可以定义为高于爆炒档位的转速。

在一个实施例中，在步骤S620中，发送旋转指令至辅助电机121之前，还包括：断开收集极123的电源。

在获取到关机指令后，考虑烹饪已经完成，不需要油烟机吸纳烹饪油烟，此时断开收集极123的电源，使收集极123失去静电吸附的功能，不再对油烟进行净化，节约能耗。进一步地，在发送旋转指令至收集极123之前断开收集极123的电源，可以避免收集极123带电旋转，提高收集极123工作的安全性。

在一个实施例中，请参见图2，步骤S600之后，油烟机净化控制方法还包括步骤S800。

步骤S800：当获取到关机指令后，发送自清洁指令至风机系统。

其中，自清洁指令还用于控制风机系统21甩离油脂。可以理解的是，步骤S800可在步骤S600之后执行，也可以与步骤S600同时执行。获取关机机指令的器件为指令获取装置，指令获取装置装置连接控制器，将获取到的关机指令发送至控制器。指令获取装置通常设置于油烟机的外壳，指令获取装置的类型并不是唯一的，例如可以为按键，操作简单，也可以为语音识别装置或手势识别装置等，使用便捷性高，在此不做具体限定。控制器获取到关机指令后，考虑烹饪结束，可以关闭油烟机。此时控制器发送自清洁指令至风机系统21，自清洁指令还用于控制风机系统21甩离油脂，可以使风机系统21甩离工作过程中附着的油脂，实现风机系统21的自清洁。风机系统21甩离油脂的方式并不是唯一的，一般地，风机系统21中包含有可以旋转的器件，当风机系统21接收到自清洁指令后，器件开始旋转，附着在旋转器件上的油脂颗粒物在离心力作用下被甩离，实现风机系统21的自清洁，进一步保障了风机系统21的工作性能，从而提高了油烟机的使用可靠性。

在一个实施例中，风机系统21包括主电机211、风轮212及蜗壳，主电机211和风轮212设置于蜗壳内，风轮212设置于主电机211。请参见图3，步骤S800包括步骤S820。

步骤S820：当获取到关机指令后，发送第二旋转指令至主电机。

在本实施例中，风机系统21包括主电机211、风轮212及蜗壳，主电机211和风轮212设置于蜗壳内，风轮212设置于主电机211。烹饪时，烟机风机系统21运转，主电机211带动风轮212转动，在蜗壳内产生负压，从而吸纳烹饪油烟。控制器获取到关机指令后，考虑烹饪结束，可以关闭油烟机。此时控制器发送第二旋转指令至主电机211，第二旋转指令用于控制主电机211带动风轮212转动，甩离油脂。主电机211接收到第二旋转指令后，带动风轮212旋转，风轮212上附着的油脂在离心力作用下被甩离，从而保持风轮212的清洁状态。可扩展地，油烟机上还设置有导流件和油脂收集件，导流件可以为导流板，间隔设置在风轮212的四周，固定在油烟机上，导流板靠近地面的一端设置有油脂收集件，油脂收集件可以为油杯。被风轮212甩出的油脂汇聚在导流板上，在导流板的导流和重力作用下流到油杯中，使油杯完成对清洁产生的油脂的收集。进一步地，第二旋转指令还可以用于控制主电机211带动风轮212以超高速旋转，以提高风机系统21的净化能力。可以理解的是，此处的超高速是相对于烟机正常运行时的档位转速定义，超高速可以定义为高于爆炒档位的转速。

在一个实施例中，请参见图3，步骤S400包括步骤S420。

步骤S420：当风机系统启动达到预设启动延时时长后，发送净化指令至净化装置。

在风机系统21启动后，风机系统21已经开始吸纳烹饪油烟，当风机系统21启动达到预设启动延时时长后，风机系统21已经吸纳一定数量的油烟，此时再发送净化指令至净化装置12，控制净化装置12开始工作，可以在一定程度上节约净化装置12的能耗。预设启动延时时长的具体时长并不是唯一的，在本实施例中，预设启动延时时长为5s，此时风机系统21刚工作不久，有利于保障净化装置12的净化效果。可以理解，在其他实施例中，预设启动延时时长也可以为其他取值，只要本领域技术人员认为可以实现即可。

在一个实施例中，请参见图4，步骤S400之后，还包括步骤S520和步骤S540。

步骤S520：获取经过净化装置后的气体浓度。

在净化装置12开始工作，对油烟进行净化后，获取经过净化装置12后的气体浓度，可将检测得到的气体浓度值作为评判净化装置12的净化效果的依据之一。可以理解，步骤S520不一定要在步骤S400之后执行，只要在净化装置12开始工作后便可执行。获取气体浓度的方式并不是唯一的，在本实施例中，可通过浓度检测装置检测气体浓度，浓度检测装置设置于净化装置12后，用于检测经过净化装置12后的气体浓度，浓度检测装置还连接控制器，用于将检测到的气体浓度发送至控制器，便于进行后续处理。浓度检测装置的类型并不是唯一的，例如可以为PM2.5检测模块等。

步骤S540：根据气体浓度与预设浓度阈值的关系发送反馈调节信号至净化装置。

控制器获取到气体浓度后，将气体浓度与预设浓度阈值进行比较，根据气体浓度与预设浓度阈值的关系发送反馈调节信号至净化装置12，其中，反馈调节信号用于调整净化装置12的工作强度。具体地，当气体浓度大于预设浓度阈值时，认为当前气体浓度过大，净化装置12的净化效果不佳，此时发送用于提高净化装置12的工作强度的反馈调节信号，例如增大传输至净化装置12的输入电压，提高净化装置12的净化能力，以对吸入的油烟进行更加全面的净化。若预设浓度阈值包括浓度上限值和浓度下限值，当气体浓度小于浓度下限值时，认为当前气体浓度较小，净化装置12的净化效果较好，此时发送用于减轻净化装置12的工作强度的反馈调节信号，例如减小传输至净化装置12的输入电压，可适当降低净化装置12的工作强度，以起到节约能耗的作用。

上述油烟机净化控制方法，当获取到开机指令时，发送启动信号至油烟机的风机系统21，启动信号用于控制风机系统21吸纳烹饪油烟，然后发送净化指令至净化装置12，净化指令用于控制净化装置12净化风机系统21吸纳的油烟，净化装置12设置于油烟机，当获取到关机指令后，发送自清洁指令至净化装置12，自清洁指令用于控制净化装置12移除油脂。风机系统21可以吸纳烹饪油烟，减少烹饪油烟对用户造成的影响，净化装置12可以净化风机系统21吸纳的油烟，减少油烟机直排油烟造成的大气污染，在油烟机关机后，还能发送自清洁指令至净化装置12，使净化装置12移除油脂，有利于保持净化装置12的清洁状态，提高了净化装置12的工作性能，提高了油烟机的使用可靠性。

在一个实施例中，请参见图5-图6，提供一种油烟机净化控制装置，包括设置于油烟机的指令获取装置、控制器和净化装置12，指令获取装置和净化装置12均连接控制器，指令获取装置用于接收开机指令和/或关机指令，并将接收到的指令发送至控制器，净化装置12用于净化油烟机的风机系统21吸纳的油烟，控制器用于根据上述的方法进行油烟机净化控制。应当注意的是，由于附图局限性，控制器和指令获取装置未在图中示出，但根据文字记载也可以知晓控制器和指令获取装置的设置位置。

具体地，指令获取装置装置连接控制器，将获取到的开机指令和/或关机指令发送至控制器。指令获取装置通常设置于油烟机的外壳，指令获取装置的类型并不是唯一的，例如可以为按键，操作简单，也可以为语音识别装置或手势识别装置等，使用便捷性高，在此不做具体限定。

在一个实施例中，请参见图6，净化装置12包括发生极122、收集极123和辅助电机121，发生极122设置于油烟机的上风口，收集极123设置于油烟机的下风口，收集极123设置于辅助电机121的轴上，发生极122、收集极123和辅助电机121均连接控制器。

具体地，请参见图9，净化装置12工作时，油烟先到达发生极122，再到达收集极123。其中，发生极122通高压电(一般采用7--9KV的高压电)，以净化装置12设置于油烟机的进风口为例，当油烟从进风口进入经过净化装置12发生极122时，气体中的离子和电子在放电极附近的强电场作用下被加速，这样离子或电子有了足够多的动能与气体分子碰撞，并使其电离，进而产生更多的离子及电子，形成电晕放电区。在高压电场的电晕作用下，含尘气流进入电晕放电区后，尘粒上就产生电荷。

一般地，收集极123通低压电，从而在收集极123上产生异性电，采用“异性相吸”的原理对带电颗粒进行吸附，一般可以接3—4KV的电压。收集极123的电性与带电颗粒物的电性互为异性，因此在电场库仑力的作用下相互吸引，所以带电颗粒被吸附。其中库仑力为两个电荷之间发生作用的电场力，在真空中两个静止的点电荷Q1与Q2之间的相互作用力的大小和Q1、Q2的乘积成正比，和它们之间的距离r的平方成反比，作用力的方向沿着它们的连线，同种电荷相互排斥，异种电荷相互吸引。可以理解，在其他实施例中，净化装置12还可以包括其他结构，只要本领域技术人员认为可以实现即可。

此外，发生极122的电极丝的布局形状也不是唯一的，在图7中，采用的是径向平衡电极丝。可以理解，在其他实施例中，发生极122的电极丝也可以为波浪形电极丝、网状电极丝或者轴向摆放等，只要本领域技术人员认为可以实现即可。

在一个实施例中，净化装置12设置于油烟机的进风口或出风口。

净化装置12可以设置在油烟机的进风口处，将油烟机经过净化后再由油烟机吸收，减少油烟对油烟机内部器件造成的影响。或者，净化装置12也可以设置在油烟机的出风口处，将油烟机吸入的油烟进行净化后再进行处理，减少了油烟对大气污染造成的影响。

在一个实施例中，油烟机净化控制装置还包括浓度检测装置，浓度检测装置连接控制器。浓度检测装置设置于净化装置12后，用于检测经过净化装置12后的气体浓度，浓度检测装置还连接控制器，用于将检测到的气体浓度发送至控制器，便于进行后续处理。浓度检测装置的类型并不是唯一的，例如可以为PM2.5检测模块等。浓度检测装置用于检测净化后的油烟空气质量，作为调节净化装置12的工作状态的依据，如加大电离电压等。

上述油烟机净化控制装置，当获取到开机指令时，发送启动信号至油烟机的风机系统21，启动信号用于控制风机系统21吸纳烹饪油烟，然后发送净化指令至净化装置12，净化指令用于控制净化装置12净化风机系统21吸纳的油烟，净化装置12设置于油烟机，当获取到关机指令后，发送自清洁指令至净化装置12，自清洁指令用于控制净化装置12移除油脂。风机系统21可以吸纳烹饪油烟，减少烹饪油烟对用户造成的影响，净化装置12可以净化风机系统21吸纳的油烟，减少油烟机直排油烟造成的大气污染，在油烟机关机后，还能发送自清洁指令至净化装置12，使净化装置12移除油脂，有利于保持净化装置12的清洁状态，提高了净化装置12的工作性能，提高了油烟机的使用可靠性。

在一个实施例中，提供一种油烟机设备，包括油烟机和如上述的油烟机净化控制装置，油烟机净化控制装置设置于油烟机。

在一个实施例中，请参见图5-6，油烟机包括主电机211、风轮212及蜗壳，主电机211和风轮212设置于蜗壳内，风轮212设置于主电机211，主电机211连接控制器。油烟机的风机系统21包括主电机211、风轮212及蜗壳，主电机211和风轮212设置于蜗壳内，风轮212设置于主电机211，主电机211连接控制器。控制器将启动信号发送至主电机211，主电机211接收到启动信号后带动风轮212转动，产生负压吸纳烹饪油烟。

在一个实施例中，油烟机还包括导流件和油脂收集件，导流件用于将净化装置12移除的油脂集中传输至油脂收集件。

具体地，导流件可以为导流板，间隔设置在收集极123和/或风轮212的四周，不与收集极123和风轮212接触。导流板固定在油烟机上，导流板靠近地面的一端设置有油脂收集件，油脂收集件可以为油杯。被收集极123和/或风轮212甩出的油脂汇聚在导流板上，在导流板的导流和重力作用下流到油杯中，使油杯完成对清洁产生的油脂的收集。

为了更好地理解上述实施例，以下结合一个具体的实施例进行详细的解释说明。在一个实施例中，请参见图5-6，油烟机设备包括用于吸纳油烟的风机系统21及用于净化分离油烟的净化装置12。其中，风机系统21也称为风道系统，包括主电机211及风轮212，净化装置12包括用于电离油烟的发生极122、用于收集油脂颗粒物的收集极123及辅助电机121，发生极122的结构可参见图7，收集极123的结构可参见图8。发生极122的电极丝的布局形状也不是唯一的，在图7中，采用的是径向平衡电极丝。可以理解，在其他实施例中，发生极122的电极丝也可以为波浪形电极丝、网状电极丝或者轴向摆放等，只要本领域技术人员认为可以实现即可。主电机211及风轮212安装在蜗壳内部，组合成风机系统21，净化装置12安装在风道系统进风口处，其中，收集极123安装在辅助电机121的轴上，安装在发生极122及蜗壳之间。

请参见图10，烹饪时，烟机风机系统21运转，主电机211带动风轮212转动，产生负压吸纳烹饪油烟，净化装置12启动，此时，发生极122通高压电，收集极123通低压电，当油烟从进风口进入经过净化装置12发生极122时，在高压电场的电晕作用下，油烟空气电离产生电荷，电荷碰撞油脂颗粒物及粉尘使得其荷电。积聚电荷的颗粒物在经过收集极123时，在库仑力的作用下，颗粒物被吸附在净化装置12收集极123上，使得油烟中的颗粒物分离，实现油烟净化。净化后的油烟经风道系统后，经止回阀及烟管排到公共烟道或室外。

烟机处于工作状态时，净化装置12上的收集极123接通低压电源，并跟随辅助电机121的电机轴处于低速运转状态，以提高对荷电颗粒物的吸附能力。

当烟机接收到用户的关机指令后，烟机进入延时关机状态，此时控制器发出自清洁指令，净化装置12收集极123断电，主电机211与辅助电机121进入自清洁模式高速运转，由于失去静电吸附力的作用，附在收集极123及风轮212上的油脂颗粒物等在高速离心力作用下被甩离，然后经导流板等导流装置流进油杯，从而保持收集极123及风轮212叶片的清洁状态。可选地，还可以添加PM2.5检测模块等，用于检测净化后的油烟空气质量，用于调节净化装置12的工作状态，如加大电离电压等。

通过在烟机上搭载电离净化装置12，在烹饪过程中进行油烟净化，提高整体油脂分离度，减少油脂颗粒物排放，提升空气质量，在使用后通过自清洁系统对净化装置12及烟机风道内腔进行清洁，以保证烟机的性能。烹饪时，油烟机的风机高速工作吸纳产生的油烟，净化装置12对从进风口进入的油烟进行电离净化，对荷电的颗粒物进行吸附，从而实现油烟净化，提高烟机整体的油脂分离度，改善外排空气的质量。烹饪结束后，自清洁系统启动，主电机211及辅助电机121以超高速运转，带动风轮212及净化装置12收集极123旋转，在高速离心作用下对附在收集极123及风轮212叶片上的油脂颗粒物进行甩离，从而达到自清洁效果。

上述油烟机设备，当获取到开机指令时，发送启动信号至油烟机的风机系统21，启动信号用于控制风机系统21吸纳烹饪油烟，然后发送净化指令至净化装置12，净化指令用于控制净化装置12净化风机系统21吸纳的油烟，净化装置12设置于油烟机，当获取到关机指令后，发送自清洁指令至净化装置12，自清洁指令用于控制净化装置12移除油脂。风机系统21可以吸纳烹饪油烟，减少烹饪油烟对用户造成的影响，净化装置12可以净化风机系统21吸纳的油烟，减少油烟机直排油烟造成的大气污染，在油烟机关机后，还能发送自清洁指令至净化装置12，使净化装置12移除油脂，有利于保持净化装置12的清洁状态，提高了净化装置12的工作性能，提高了油烟机的使用可靠性。

以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。

以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。