一种有益心脑血管和调节气血的食疗组方及制备方法

技术领域

本发明涉及食疗保健品技术领域，具体为一种有益心脑血管和调节气血的食疗组方及制备方法。

背景技术

心脑血管疾病是一种严重威胁人类特别是中老年人健康的常见病，所谓心脑血管疾病就是心脏血管和脑血管的疾病统称，泛指由于高脂血症、血液黏稠、动脉粥样硬化、高血压等所导致的心脏、大脑及全身组织发生缺血性或出血性疾病，心脑血管疾病重在预防，除了合理膳食、适当运动外，保健药物的辅助也很重要。

现有市场上预防心脑血管疾病的食疗保健品仅具有单一的营养性，保健效果不够全面，因此，需要一种能够能够预防心脑血管疾病和调节气血的食料产品。

发明内容

本发明的目的在于提供一种有益心脑血管和调节气血的食疗组方及制备方法，以解决上述背景技术中提到的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种有益心脑血管和调节气血的食疗组方，所述食疗组方按重量份表示包括以下组分：地龙蛋白60-100份，元宝枫籽油30-80份，雪莲培养物30-80份，红曲10-40份，纳豆10-40份，马齿苋10-40份，葛根10-40份，玉竹10-40份，枸杞10-40份，茯苓10-40份，乌梢蛇4-10份，黄精4-10份，覆盆子4-10份，酸枣仁4-10份。

其中，所述食疗组方按重量份表示包括以下组分：地龙蛋白60份，元宝枫籽油30份，雪莲培养物30份，红曲10份，纳豆10份，马齿苋10份，葛根10份，玉竹10份，枸杞10份，茯苓10份，乌梢蛇4份，黄精4份，覆盆子4份，酸枣仁4份。

其中，所述食疗组方按重量份表示包括以下组分：地龙蛋白80份，元宝枫籽油55份，雪莲培养物55份，红曲25份，纳豆25份，马齿苋25份，葛根25份，玉竹25份，枸杞25份，茯苓25份，乌梢蛇7份，黄精7份，覆盆子7份，酸枣仁7份。

其中，所述食疗组方按重量份表示包括以下组分：地龙蛋白100份，元宝枫籽油80份，雪莲培养物80份，红曲40份，纳豆40份，马齿苋40份，葛根40份，玉竹40份，枸杞40份，茯苓40份，乌梢蛇10份，黄精10份，覆盆子10份，酸枣仁10份。

其中，地龙蛋白中有胶原酶、纤溶酶、蚓激酶、纤溶激活蛋白、核酸、微量元素等多种成分，其分子量在5000-10000，属于短链小分子物质，能顺畅的进入微血管，溶解微血管内的微栓，让硬化的微血管恢复弹性，从而解除微血管的堵塞、扭曲变形情况；溶酶和蚓激酶能直接溶解形成人体血栓的主体物质纤维蛋白，从而发挥强力的直接溶栓作用；纤溶激活蛋白则是激活人体中的tPA，再由自身产生纤溶酶原，进而转化为人体的纤溶酶，由于这种方式是由人自己产生纤溶酶，这样间接溶解血栓，就大幅提高了其安全性；它能溶解新鲜及陈旧性血栓，提高人体自身的抗凝功能，能激活血管内皮细胞的分化特性，打通经脉、促进微血管再生，建立侧枝循环，为病灶区的心脑组织开辟新的血液通路，修复坏死的脑神经细胞，治愈偏瘫，从而达到持续溶栓的效果，对心脑血管病的预防，中风后遗症的康复意义重大。同时又有助于消除与微循环障碍有关的衰老和肿瘤发生，改善全身多种生理机能和健康状况，提高免疫力。

其中，元宝枫籽油在抗氧化、抗衰老方面也有一定的作用；元宝枫籽油中含有丰富的人体必需脂肪酸，对皮肤的代谢也有重要的调节作用，所以适当地食用可以促进皮肤正常代谢。

其中，雪莲培养物具有镇痛、抗炎、抗风湿的作用；能够抑制血小板聚集、降血脂、改善血液循环；对免疫系统具有调节作用；同时还有抗氧化、抗辐射、和抗疲劳等多方面的药效学作用。

其中，红曲有消食祛肿、活血通络、和胃健脾之功效。

其中，纳豆中富含皂青素，能改善便秘，降低血脂，预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化，抑制艾滋病病毒等功能；纳豆中含有游离的异黄酮类物质及多种对人体有益的酶类，如过氧化物歧化酶、过氧化氢酶、蛋白酶、淀粉酶、脂酶等，它们可清除体内致癌物质、提高记忆力、护肝美容、延缓衰老等有明显效果。

其中，马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点，它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收，降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹性，对防治心血管疾病很有利。

其中，葛根对高血脂形成的冠状动脉硬化，通过改善心肌缺血状态，防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。

其中，玉竹提高血清溶血素抗体水平，改善脾淋巴细胞对ConA的增殖反应。

其中，枸杞具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。

其中，茯苓具有增强免疫力、抗肿瘤以及镇静、降血糖等的作用。

其中，乌梢蛇具有祛风湿，通经络，熄风止痉，止痒解毒的功效。

其中，黄精对肾上腺素引起的血糖过高呈显着抑制作用。

其中，覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌苛尔蒙。

其中，酸枣核有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥作用；有一定的降压作用。

一种有益心脑血管和调节气血的食疗组方的制备方法，包括以下步骤：

S101、按重量份分别称取地龙蛋白，元宝枫籽油，雪莲培养物，红曲，纳豆，马齿苋，葛根，玉竹，枸杞，茯苓，乌梢蛇，黄精，覆盆子，酸枣仁，并单独存放，以备后续使用；

S102、分别将纳豆，马齿苋，葛根，玉竹，枸杞，茯苓，乌梢蛇，黄精，覆盆子和酸枣仁打磨成磨粉状，然后将打磨后的粉末加入到反应釜内搅拌20-25分钟，混合均匀；

S103、将地龙蛋白和雪莲培养物加入到反应釜内，继续搅拌10-15分钟，混合均匀；

S104、将元宝枫籽油和红曲加入到反应釜内，继续搅拌25-30分钟，混合均匀，然后将均匀混合的原料去除，进行灭菌、干燥处理，得到该食疗粉剂。

其中，该食疗粉剂在使用时，用户可以直接冲服食用，便于吸收。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

本发明通过科学合理的配比，将地龙蛋白，元宝枫籽油，雪莲培养物，红曲，纳豆，马齿苋，葛根，玉竹，枸杞，茯苓，乌梢蛇，黄精，覆盆子，酸枣仁制备成该食疗组方粉剂，该食疗组方粉剂营养丰富，食疗保健效果全面，能够提高免疫力，特别是对心脑血管类疾病有很好的调理效果，同时具有调节气血，清除血管垃圾，修复脏器，加速细胞修复及再生的保健效果。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

一种有益心脑血管和调节气血的食疗组方，所述食疗组方按重量份表示包括以下组分：地龙蛋白60份，元宝枫籽油30份，雪莲培养物30份，红曲10份，纳豆10份，马齿苋10份，葛根10份，玉竹10份，枸杞10份，茯苓10份，乌梢蛇4份，黄精4份，覆盆子4份，酸枣仁4份。

实施例2

一种有益心脑血管和调节气血的食疗组方，所述食疗组方按重量份表示包括以下组分：地龙蛋白80份，元宝枫籽油55份，雪莲培养物55份，红曲25份，纳豆25份，马齿苋25份，葛根25份，玉竹25份，枸杞25份，茯苓25份，乌梢蛇7份，黄精7份，覆盆子7份，酸枣仁7份。

实施例3

一种有益心脑血管和调节气血的食疗组方，所述食疗组方按重量份表示包括以下组分：地龙蛋白100份，元宝枫籽油80份，雪莲培养物80份，红曲40份，纳豆40份，马齿苋40份，葛根40份，玉竹40份，枸杞40份，茯苓40份，乌梢蛇10份，黄精10份，覆盆子10份，酸枣仁10份。

实施例4

一种有益心脑血管和调节气血的食疗组方的制备方法，包括以下步骤：

S101、按重量份分别称取地龙蛋白，元宝枫籽油，雪莲培养物，红曲，纳豆，马齿苋，葛根，玉竹，枸杞，茯苓，乌梢蛇，黄精，覆盆子，酸枣仁，并单独存放，以备后续使用；

S102、分别将纳豆，马齿苋，葛根，玉竹，枸杞，茯苓，乌梢蛇，黄精，覆盆子和酸枣仁打磨成磨粉状，然后将打磨后的粉末加入到反应釜内搅拌20-25分钟，混合均匀；

S103、将地龙蛋白和雪莲培养物加入到反应釜内，继续搅拌10-15分钟，混合均匀；

S104、将元宝枫籽油和红曲加入到反应釜内，继续搅拌25-30分钟，混合均匀，然后将均匀混合的原料去除，进行灭菌、干燥处理，得到该食疗粉剂。

实验例

降压效果检测

实验方法：根据自愿原则，招募高血压患者120名，患者的收缩压范围为140～160mm汞柱，将患者均分为4组，A组、B组、C组、D组，每组30名；

A组、B组、C组分别试用本发明实施例一至实施例三制备得到的食疗粉剂，D组服用同等分量的生理盐水。

饮用方法：每次选取15g食疗粉剂，然后使用200ml开水冲开，每人每天饮用冲开后的食疗粉剂溶液，每天晚饮用1次，饮用一个月。

将患者饮用食疗粉剂溶液前的收缩压进行测量(测三次取平均值)并记录，将患者饮用食疗粉剂溶液一个月后的收缩压进行测量(测三次取平均值)并记录，对结果进行统计分析。

其中，疗效情况判定标准为：（1）显效：收缩压较饮用防治心脑血管酒前下降15mm汞柱以上；（2）有效：收缩压较饮用防治心脑血管酒前下降2～15mm汞柱；（3）无效：收缩压较饮用防治心脑血管酒前下降不到2mm汞柱或无任何下降，基本维持不变；

检测结果见下表。

由上表可以看出，A组、B组、C组三组的高血压患者在饮用本发明实施例1-3制备的食疗粉剂溶液后，收缩压恢复的比较明显；而对比例D组的高血压患者在饮用同样分量的生理盐水后，收缩压基本保持不变；因此可以判定本发明制备食疗粉剂溶液能够调节血压。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。