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一种无遗漏式的螺蛳去尾设备

文献发布时间:2023-06-19 11:27:38


一种无遗漏式的螺蛳去尾设备

技术领域

本发明涉及水产品生产加工技术领域,具体为一种无遗漏式的螺蛳去尾设备。

背景技术

螺蛳作为一种爽口怡人的食材早已被大规模饲养,并在各处餐厅、烧烤店处理后食用,而螺蛳为了便于食用与入味,往往会在其尾部进行截断,但目前的去尾设备往往通过开眼滚筒转动并配合外界刀具对眼外的螺尾进行截断,此种处理方式具有极大的随机性,一旦螺尾未能落于眼外便无法进行处理,而滚筒在滚动的同时,其内部螺蛳运动不确定,从而经常导致处理完毕后依然有大量尾部为截断的螺蛳,需二次处理,十分不便,且其内部往往会由于清理不便导致有异味散发。

发明内容

本发明针对现有技术存在的问题,提出了一种无遗漏式的螺蛳去尾设备,本设备经螺蛳运输装置能够将螺蛳定向夹持,并清除每次夹持过程中多余的螺蛳,从而使得每次螺蛳去尾的过程都不会携带多余未处理产品,从而保证了去尾过程的纯粹,不会出现未去尾的螺蛳遗漏,此种方式一改传统空心带眼滚筒除尾手段过程中导致的除尾效果不好,有大量除尾不完全的螺蛳被遗漏,进而导致食材难以入味,且无法将螺肉吸出的问题;辅助装置能够配合螺蛳运输装置将螺尾去除,并对用水进行过滤外排,进而保证设备在使用过程中不会出现发臭的问题,保证了食品安全。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:一种无遗漏式的螺蛳去尾设备,包括机架,所述机架内部设置有处理室,所述处理室上侧部分设置有由电机作为主动件能够使螺蛳定位模块进行运动的移动模块,所述处理室左下侧设置有由电机、液压缸等主动件作为驱动能够使后夹板对螺蛳进行首尾区分式的定向夹持,并可清除挂在其上多余螺蛳的螺蛳定位模块,所述移动模块与所述螺蛳定位模块共同构成了螺蛳运输装置。

所述处理室右侧设置有由能够配合所述螺蛳运输装置进行除尾并对此过程中的用水进行排水的辅助装置。

作为优选,所述移动模块包括固定连接在所述处理室上部前侧壁面上的移动电机,所述移动电机上转动连接有移动轴,所述移动轴另一端转动连接在所述处理室后侧壁面上,且所述移动轴上固定连接有移动齿轮,所述移动齿轮下侧啮合有齿条,所述齿条固定连接在异型架顶壁上,所述异型架下侧滑动连接在滑轨上,所述滑轨固定连接在所述处理室底壁上。

作为优选,所述螺蛳定位模块包括固定在所述异型架前侧部分顶壁上的固定杆,所述固定杆上侧转动连接有带动轴,所述带动轴另一端转动连接有方向转块,所述方向转块外侧滑动连接在带动板的开槽中,所述带动板下侧通过短杆转动连接有转向杆,所述转向杆另一端固定连接在转向轴上,所述转向轴转动连接在转向电机上,所述转向电机固定连接在所述异型架右侧壁面上,所述带动板后侧壁面上固定连接有支撑板,所述支撑板后侧右壁上固定连接有中间块,所述中间块上设置有开口方向向右的开槽,开槽底壁上固定连接有抵接液压缸,所述抵接液压缸伸出端上固定连接有辅助板,所述辅助板右侧端面上固定连接有压板,所述压板右侧下端面上固定连接有抵接软体,所述中间块下部后侧固定连接有后夹板,所述中间块下部前侧固定连接有前夹板,所述前夹板上螺纹连接有螺纹杆,所述螺纹杆另一端固定连接有旋钮,所述螺纹杆与所述齿条转动连接,所述后夹板与所述前夹板上设置有相向开口的固定槽,所述固定槽侧壁上固定连接有外伸装置,所述外伸装置另一端固定连接有固定软体,所述处理室右下侧底壁上固定设置有移动装置。

作为优选,所述辅助装置包括固定连接在所述处理室右侧壁面上的切割装置,所述移动装置下侧的所述机架上设置有镂空网,所述镂空网下侧的所述机架上设置有联通外界的排污口。

作为优选,可以在所述移动装置右侧的所述处理室上设置供水装置,从而便于对螺蛳进行冲洗,并便于将切下的螺尾经所述镂空网冲出设备外,进而达到提升设备卫生的问题。

作为优选,可以在所述切割装置内设置收集组件,进而便于在对螺蛳尾部进行切除后同步进行收集,进而实现切一批取一批的目的,防止螺蛳的混淆,增加分辨力度。

作为优选,可以通过增加所述螺蛳定位模块的数量来加快处理速度,从而适应大批量的处理要求。

本发明的有益效果是,1、本设备经螺蛳运输装置能够将螺蛳定向夹持,并清除每次夹持过程中多余的螺蛳,从而使得每次螺蛳去尾的过程都不会携带多余未处理产品,从而保证了去尾过程的纯粹,不会出现未去尾的螺蛳遗漏,此种方式一改传统空心带眼滚筒除尾手段过程中导致的除尾效果不好,有大量除尾不完全的螺蛳被遗漏,进而导致食材难以入味,且无法将螺肉吸出的问题;2、辅助装置能够配合螺蛳运输装置将螺尾去除,并对用水进行过滤外排,进而保证设备在使用过程中不会出现发臭的问题,保证了食品安全。

附图说明

图1是本发明的一种无遗漏式的螺蛳去尾设备的外轮廓示意图;

图2是本发明的一种无遗漏式的螺蛳去尾设备的整体结构示意图;

图3是图2的“A”处放大示意图;

图4是图2的“B-B”处的结构示意图;

图5是图2的“后夹板”与“夹板”的内部结构示意图;

图6是图2的“螺蛳定位模块”的结构示意图;

图7是图2的“螺蛳定位模块”的线框图。

其中,机架10,处理室11,异型架12,切割装置13,镂空网14,移动装置15,排污口16,移动电机17,移动轴18,移动齿轮19,齿条20,后夹板21,滑轨22,带动轴24,方向转块25,带动板26,固定杆27,抵接软体28,压板29,转向电机30,转向轴31,旋钮32,转向杆33,支撑板34,短杆35,中间块36,抵接液压缸37,辅助板38,螺纹杆39,外伸装置40,固定软体41,固定槽42,前夹板43。

具体实施方式

下面结合附图并通过具体实施方式来进一步说明本发明的技术方案。

如图1-7所示,一种无遗漏式的螺蛳去尾设备,包括机架10,所述机架10内部设置有处理室11,所述处理室11上侧部分设置有由电机作为主动件能够使螺蛳定位模块S1b进行运动的移动模块S1a,所述处理室11左下侧设置有由电机、液压缸等主动件作为驱动能够使后夹板21对螺蛳进行首尾区分式的定向夹持,并可清除挂在其上多余螺蛳的螺蛳定位模块S1b,所述移动模块S1a与所述螺蛳定位模块S1b共同构成了螺蛳运输装置S1。所述螺蛳运输装置S1能够将螺蛳定向夹持,并清除每次夹持过程中多余的螺蛳,从而使得每次螺蛳去尾的过程都不会携带多余未处理产品,从而保证了去尾过程的纯粹,不会出现未去尾的螺蛳遗漏,此种方式一改传统空心带眼滚筒除尾手段过程中导致的除尾效果不好,有大量除尾不完全的螺蛳被遗漏,进而导致食材难以入味,且无法将螺肉吸出的问题。

所述处理室11右侧设置有由能够配合所述螺蛳运输装置S1进行除尾并对此过程中的用水进行排水的辅助装置S2。所述辅助装置S2能够配合所述螺蛳运输装置S1将螺尾去除,并对用水进行过滤外排,进而保证设备在使用过程中不会出现发臭的问题,保证了食品安全。

所述移动模块S1a包括固定连接在所述处理室11上部前侧壁面上的移动电机17,所述移动电机17上转动连接有移动轴18,所述移动轴18另一端转动连接在所述处理室11后侧壁面上,且所述移动轴18上固定连接有移动齿轮19,所述移动齿轮19下侧啮合有齿条20,所述齿条20固定连接在异型架12顶壁上,所述异型架12下侧滑动连接在滑轨22上,所述滑轨22固定连接在所述处理室11底壁上。当需要对螺蛳进行夹持时,启动所述移动电机17,所述移动电机17的启动会通过带动所述移动齿轮19使所述齿条20向右移动,所述齿条20的移动会带动所述异型架12与其上的其他部件向有运动。

所述螺蛳定位模块S1b包括固定在所述异型架12前侧部分顶壁上的固定杆27,所述固定杆27上侧转动连接有带动轴24,所述带动轴24另一端转动连接有方向转块25,所述方向转块25外侧滑动连接在带动板26的开槽中,所述带动板26下侧通过短杆35转动连接有转向杆33,所述转向杆33另一端固定连接在转向轴31上,所述转向轴31转动连接在转向电机30上,所述转向电机30固定连接在所述异型架12右侧壁面上,所述带动板26后侧壁面上固定连接有支撑板34,所述支撑板34后侧右壁上固定连接有中间块36,所述中间块36上设置有开口方向向右的开槽,开槽底壁上固定连接有抵接液压缸37,所述抵接液压缸37伸出端上固定连接有辅助板38,所述辅助板38右侧端面上固定连接有压板29,所述压板29右侧下端面上固定连接有抵接软体28,所述中间块36下部后侧固定连接有后夹板21,所述中间块36下部前侧固定连接有前夹板43,所述前夹板43上螺纹连接有螺纹杆39,所述螺纹杆39另一端固定连接有旋钮32,所述螺纹杆39与所述齿条20转动连接,所述后夹板21与所述前夹板43上设置有相向开口的固定槽42,所述固定槽42侧壁上固定连接有外伸装置40,所述外伸装置40另一端固定连接有固定软体41,所述处理室11右下侧底壁上固定设置有移动装置15。当所述异型架12在所述移动模块S1a的带动下右移时会使所述后夹板21与前夹板43伸入右侧的螺蛳中,并可以通过旋转所述旋钮32来调节所述前夹板43与所述后夹板21之间的距离,从而适应不同尺寸的螺蛳,当所述后夹板21与所述前夹板43伸入螺蛳中时,启动所述移动装置15,所述移动装置15会带动位于其上的螺蛳进行下移,从而将所述后夹板21露出,此时位于所述后夹板21与所述前夹板43之间的螺蛳在重力作用下会自动呈现大头向上的状态,后启动所述外伸装置40,从而使所述固定软体41相向移动,从而将位于所述后夹板21与所述前夹板43之间的螺蛳进行夹持,后在启动所述转向电机30,所述转向电机30的启动会带动所述转向杆33顺时针转动,从而使其拉动所述短杆35使所述带动板26向上滑动的同时逐渐旋转,当所述转向杆33转动至最上端时所述带动板26水平,此时会使堆积在所述后夹板21与所述前夹板43上侧的螺蛳在重力的作用下滑下,当所述带动板26水平时,所述后夹板21呈竖直状态,并在此时启动所述抵接液压缸37收回,所述抵接液压缸37的收回会通过拉动所述辅助板38使所述螺纹杆39移动,从而通过所述抵接软体28将螺蛳大头处顶住,进而使大头向左侧的螺蛳整体竖直排列。

所述辅助装置S2包括固定连接在所述处理室11右侧壁面上的切割装置13,所述移动装置15下侧的所述机架10上设置有镂空网14,所述镂空网14下侧的所述机架10上设置有联通外界的排污口16。当在螺蛳在所述螺蛳定位模块S1b的作用下竖直排列在所述切割装置13左侧时,启动所述切割装置13,所述切割装置13的启动会将所述后夹板21与所述前夹板43右侧被所述压板29抵住大头的的螺蛳尾部切除,且切下的螺尾会通过所述移动装置15经所述镂空网14由所述排污口16排出设备外。

可以在所述移动装置15右侧的所述处理室11上设置供水装置,从而便于对螺蛳进行冲洗,并便于将切下的螺尾经所述镂空网14冲出设备外,进而达到提升设备卫生的问题。

可以在所述切割装置13内设置收集组件,进而便于在对螺蛳尾部进行切除后同步进行收集,进而实现切一批取一批的目的,防止螺蛳的混淆,增加分辨力度。

可以通过增加所述螺蛳定位模块S1b的数量来加快处理速度,从而适应大批量的处理要求。

上面所述的实施例仅是对本发明的优选实施方式进行描述,并非对本发明的构思和范围进行限定。在不脱离本发明设计构思的前提下,本领域普通人员对本发明的技术方案做出的各种变型和改进,均应落入到本发明的保护范围,本发明请求保护的技术内容,已经全部记载在权利要求书中。

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技术分类

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