一种提高穗红1号番石榴品质的肥料及其制备方法

技术领域

本发明涉及肥料技术领域，特别是涉及一种提高穗红1号番石榴品质的肥料及其制备方法。

背景技术

番石榴为桃金娘科番石榴属果树，穗红1号番石榴是番石榴中的优质品种。该品种为常绿小乔木，无直立主干，分枝多。叶片对生，先端尖，基部近圆形。页面粗糙，叶背有绒毛。果实圆形，单果重250-300克，果皮白绿色，果肉红色，味道清甜，肉质爽脆，有清香。

番石榴含有游离型和结合型的多酚和黄酮。穗红1号番石榴的总酚、总黄酮含量要优于目前我国主要品种珍珠番石榴。红心番石榴中的总酚和总黄酮，果皮含量远高于果肉。果肉是番石榴主要的食用部分，因此，如何提高红心番石榴果肉中总酚、总黄酮的含量，是提高红心番石榴品质的一个关键问题。

发明内容

基于上述内容，本发明提供一种提高穗红1号番石榴品质的肥料及其制备方法，能够提高红心番石榴果肉中总酚、总黄酮含量。

为实现上述目的，本发明提供了如下方案：

本发明技术方案之一，一种提高穗红1号番石榴品质的肥料，按质量份数计，原料包括：尿素30-35份、磷酸二氢钾30-35份、硫酸锌15-20份、腐植酸钠15-20份、番石榴叶提取物6-8份、氨基葡萄糖1.5-2.5份。

进一步地，所述番石榴叶提取物的制备方法包括以下步骤：

将番石榴叶捣碎后加入到乙醇水溶液中超声浸提，之后减压蒸馏去除溶剂，得到所述番石榴叶提取物。

进一步地，所述超声浸提的功率为20-30KHz，时间为3-5min。

进一步地，所述番石榴叶与所述乙醇水溶液的质量体积比为1g:1mL。

进一步地，所述番石榴叶为穗红1号番石榴叶。

本发明技术方案之二，一种上述提高穗红1号番石榴品质的肥料的制备方法，包括以下步骤：

按质量份数将原料混合均匀后造粒，得到所述提高穗红1号番石榴品质的肥料。

进一步地，所述提高穗红1号番石榴品质的肥料的粒径为2-3mm。

本发明技术方案之三，一种提高穗红1号番石榴品质的方法，在穗红1号番石榴开花初期将上述提高穗红1号番石榴品质的肥料施加到土壤中。

进一步地，肥料的施加量为2.5-3.0kg/株番石榴。

本发明公开了以下技术效果：

本发明原料组成合理，所制备的提高穗红1号番石榴品质的肥料能够显著提升穗红1号番石榴果肉中的总酚、总黄酮含量以及抗氧化活性。提高穗红1号番石榴果肉的质量，增强食用的营养价值。

本发明制备方法简单，易于大规模产生。

具体实施方式

现详细说明本发明的多种示例性实施方式，该详细说明不应认为是对本发明的限制，而应理解为是对本发明的某些方面、特性和实施方案的更详细的描述。

应理解本发明中所述的术语仅仅是为描述特别的实施方式，并非用于限制本发明。另外，对于本发明中的数值范围，应理解为还具体公开了该范围的上限和下限之间的每个中间值。在任何陈述值或陈述范围内的中间值以及任何其他陈述值或在所述范围内的中间值之间的每个较小的范围也包括在本发明内。这些较小范围的上限和下限可独立地包括或排除在范围内。

除非另有说明，否则本文使用的所有技术和科学术语具有本发明所述领域的常规技术人员通常理解的相同含义。虽然本发明仅描述了优选的方法和材料，但是在本发明的实施或测试中也可以使用与本文所述相似或等同的任何方法和材料。本说明书中提到的所有文献通过引用并入，用以公开和描述与所述文献相关的方法和/或材料。在与任何并入的文献冲突时，以本说明书的内容为准。

在不背离本发明的范围或精神的情况下，可对本发明说明书的具体实施方式做多种改进和变化，这对本领域技术人员而言是显而易见的。由本发明的说明书得到的其他实施方式对技术人员而言是显而易见的。本发明说明书和实施例仅是示例性的。

关于本文中所使用的“包含”、“包括”、“具有”、“含有”等等，均为开放性的用语，即意指包含但不限于。

本发明中所述的“份”如无特别说明，均按质量份计。

本发明提供一种提高穗红1号番石榴品质的肥料，按质量份数计，原料包括：尿素30-35份、磷酸二氢钾30-35份、硫酸锌15-20份、腐植酸钠15-20份、番石榴叶提取物6-8份、氨基葡萄糖1.5-2.5份。

番石榴叶提取物具有促进红心番石榴生长的作用，氨基葡萄糖具有提高红心番石榴抗逆性的作用，番石榴叶提取物与氨基葡萄糖以合适的比例复配具有提高红心番石榴、尤其是提高红心番石榴果肉中总酚、总黄酮、抗氧化活性的作用。

尿素、磷酸二氢钾、硫酸锌、腐植酸钠可以满足穗红1号番石榴开花、结果时对无机、有机营养成分的需求。与番石榴叶提取物和氨基葡萄糖共同作用，在满足穗红1号番石榴开花、结果期营养需求的同时，促进穗红1号番石榴果肉中总酚、总黄酮的形成，提高穗红1号番石榴果肉的抗氧化活性。

在本发明中，所述番石榴叶提取物的制备方法包括以下步骤：

将番石榴叶捣碎后加入到乙醇水溶液中超声浸提，之后减压蒸馏去除溶剂，得到所述番石榴叶提取物。

在本发明中，所述超声浸提的功率为20-30KHz，时间为3-5min。

在本发明中，所述番石榴叶与所述乙醇水溶液的质量体积比为1g:1mL。

在本发明中，所述番石榴叶为穗红1号番石榴叶。

本发明还提供一种上述提高穗红1号番石榴品质的肥料的制备方法，包括以下步骤：

按质量份数将原料混合均匀后造粒，得到所述提高穗红1号番石榴品质的肥料。

在本发明中，所述提高穗红1号番石榴品质的肥料的粒径为2-3mm。

本发明还提供一种提高穗红1号番石榴品质的方法，在穗红1号番石榴开花初期将上述的提高穗红1号番石榴品质的肥料施加到土壤中。

在本发明中，肥料的施加量为2.5-3.0kg/株番石榴。

在穗红1号番石榴开花初期(穗红1号番石榴开出第一朵花时即可施加上述提高穗红1号番石榴品质的肥料)施加提高穗红1号番石榴品质的肥料，一方面可以满足红穗红1号番石榴结果期对与营养成分的额外需求，另一方面可以促进穗红1号番石榴果肉中游离型和结合型的多酚和黄酮的生成。

本发明实施例中所用番石榴叶提取物具体为穗红1号番石榴叶提取物，提取方法为：将穗红1号番石榴叶捣碎后加入到体积浓度70％的乙醇水溶液中20KHz超声浸提5min，之后减压蒸馏去除溶剂，得到所述番石榴叶提取物。

实施例1

步骤1，准确称取原料：尿素33份、磷酸二氢钾35份、硫酸锌15份、腐植酸钠18份、番石榴叶提取物6份、氨基葡萄糖1.5份。

步骤2，按质量份数将原料混合均匀后造粒，得到提高穗红1号番石榴品质的肥料(简称，肥料)。

实施例2

与实施例1不同之处仅在于，步骤1中原料组成为：尿素35份、磷酸二氢钾32份、硫酸锌18份、腐植酸钠15份、番石榴叶提取物8份、氨基葡萄糖2份。

实施例3

与实施例1不同之处仅在于，步骤1中原料组成为：尿素32份、磷酸二氢钾31份、硫酸锌16份、腐植酸钠19份、番石榴叶提取物8份、氨基葡萄糖2份。

实施例4

与实施例2不同之处仅在于，步骤1中原料组成为：尿素35份、磷酸二氢钾32份、硫酸锌18份、腐植酸钠15份、氨基葡萄糖2份。

实施例5

与实施例1不同之处仅在于，步骤1中原料组成为：尿素35份、磷酸二氢钾32份、硫酸锌18份、腐植酸钠15份、番石榴叶提取物8份。

应用例1

选择广东某地果园种植的5年树龄的穗红1号番石榴，对实施例1-5的肥料进行肥效试验，同时设置对照组(对照组施用N:P:K＝15:15:15的复合肥)。每个试验处理3次重复，每个试验处理5株穗红1号番石榴，采用随机区组设计。在穗红1号番石榴开出第一朵花时按照2.6kg/株番石榴将肥料施加到土壤中，其他施肥、浇水、施药管理按照本领域穗红1号番石榴常规管理方式进行(此为本领域常规技术手段，不作为本发明专利保护的内容，此处不再赘述)。穗红1号番石榴果实采收后对果肉中的游离型多酚、结合型多酚、游离型黄酮、结合型黄酮、总多酚的氧自由基吸收能力(ORAC)进行测定，其中多酚含量以每100g鲜重等同于没食子酸的毫克数表示，黄酮含量以每100g鲜重等同于儿茶素的毫克数表示，ORAC值以每克鲜重等同于Trolox的微摩尔数表示(此为本领域常规技术手段，不作为本发明专利保护的内容，此处不再赘述)。结果如表1所示。

表1

由表1能够看出，与不添加番石榴叶提取物的实施例4、不添加氨基葡萄糖的实施例5、施加复合肥的对照组相比，实施例1-3显著提升了穗红1号番石榴果肉中的游离型多酚、结合型多酚、游离型黄酮、结合型黄酮含量以及提高了总多酚的ORAC。这可能是由于番石榴叶提取物与氨基葡萄糖起到的某种协同作用促进了游离型、结合型的多酚、黄酮的生成，从而提高了穗红1号番石榴果肉中多酚、黄酮的含量。

以上所述的实施例仅是对本发明的优选方式进行描述，并非对本发明的范围进行限定，在不脱离本发明设计精神的前提下，本领域普通技术人员对本发明的技术方案做出的各种变形和改进，均应落入本发明权利要求书确定的保护范围内。