选餐结算方法、装置、电子设备及计算机可读存储介质

技术领域

本申请涉及食堂结算技术领域，尤其涉及选餐结算方法、装置、电子设备及计算机可读存储介质。

背景技术

目前，很多食堂采取自助选餐的方式，消费者不仅可以根据自己喜好、需求去自行搭配，还可以选择合适自己的份量，以减少厨余。

然而在自助选餐时，消费者需要排队进入选餐区，每个消费者选餐时间都有不同，比如，一些犹豫不决的消费者，其选餐时间可能较长，导致后续消费者的等待时间增长，排队效率较低，也会影响营收。另外，也容易造成选餐区的人员拥堵，易发生碰撞，造成餐盘掉落地上等现象。

发明内容

本申请的目的是为解决上述技术问题的不足而提供一种选餐结算方法、装置、电子设备及计算机可读存储介质，有利于提高排队效率，改善用户就餐体验，增加营收以及减少人员拥堵。

为了实现上述目的，本申请公开了一种选餐结算方法，其包括：

获取选餐开始时间点；

获取选餐结束时间点；

根据所述选餐开始时间点和所述选餐结束时间点计算选餐时长；

根据选取的所述餐品和所述选餐时长计算总价。

可选地，所述“根据选取的所述餐品和所述选餐时长计算总价”包括：

根据所述选餐时长计算附加费；

根据餐品费和所述附加费计算所述总价。

可选地，所述附加费与所述选餐时长呈正相关。

可选地，所述选餐结算方法还包括：

根据选取的所述餐品的单价和总量计算所述餐品费。

可选地，所述选餐结算方法还包括：

根据所述餐品的所述选餐时长调整所述餐品的单价；

根据所述餐品的单价和总量计算总价。

可选地，不同的所述选餐时长对应不同的附加费；

所述方法还包括：

获取当前排队情况；

如果当前排队人数超出预设人数，则调升所述附加费；

如果当前排队人数少于预设人数，则调降所述附加费。

为了实现上述目的，本申请还公开一种选餐结算装置，其包括：

计时模块，所述计时模块用于获取选餐开始时间点；

所述计时模块用于获取选餐结束时间点；

所述计时模块用于根据所述选餐开始时间点和所述选餐结束时间点计算选餐时长；

计算模块，所述计算模块用于根据选取的所述餐品和所述选餐时长计算总价。

可选地，所述“根据选取的所述餐品和所述选餐时长计算总价”包括：

根据所述选餐时长计算附加费；

根据餐品费和所述附加费计算所述总价。

为了实现上述目的，本申请还公开一种电子设备，其包括：

处理器；

存储器，其中存储有所述处理器的可执行指令；

其中，所述处理器配置为经由执行所述可执行指令来执行如上所述的选餐结算方法。

为了实现上述目的，本申请还公开一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于，所述计算机程序被处理器执行时实现如上所述的选餐结算方法。

本申请在消费者选取餐品过程中，获取选餐开始时间点和选餐结束时间点，并利用选餐开始时间点和选餐结束时间点计算选餐时长，最后根据消费者选取的餐品和选餐时长综合计算总价。通过针对消费者的选餐时间，合理调整消费总价，一般来说，对于选餐时间较长的消费者，合理调升其消费总价，以刺激消费者加快选餐速度，减少选餐时间，进而有利于提高排队效率，改善用户就餐体验，增加营收以及减少人员拥堵。

附图说明

图1为本申请实施例选餐结算方法的流程示意图。

图2为本申请实施例选餐结算装置的示意框图。

图3为本申请实施例电子设备的示意框图。

具体实施方式

为详细说明本申请的技术内容、结构特征、实现原理及所实现目的及效果，以下结合实施方式并配合附图详予说明。

请参阅图1，本申请公开了一种选餐结算方法，其包括：

101、获取选餐开始时间点。

102、获取选餐结束时间点。

103、根据选餐开始时间点和选餐结束时间点计算选餐时长。

具体地，选餐区可以提供一种或者多种餐品给消费者挑选。对于选餐区只有一种餐品时，则选餐开始时间点和选餐结束时间点可以分别对应消费者选取该餐品的开始时间点和结束时间点，并根据该餐品的开始时间点和结束时间点计算选餐时长。而对于选餐区有多种餐品时，则选餐开始时间点和选餐结束时间点可以分别对应消费者开始选餐时间点(比如，拿取餐具的时间)和停止选餐时间点(比如，结算的时间)，以计算消费者总共的选餐时长，当然也可以分别记录各种餐品对应的选餐开始时间点和选餐结束时间点，再通过各种餐品的选餐开始时间点和选餐结束时间点计算该消费者针对各种餐品的选餐时长。

具体地，选餐区各种餐品分别放置在不同的餐盘上，每个餐盘设置有对应的标签，一种标签对应一种或者多种餐品，通过使用标签的形式，能够在结算时精准获取消费者具体选取的餐品，以便准确计算金额。在本申请的优选实施方式中，标签采用RFID标签，更为实用简便。

各餐盘上可以分别设置有感应器，消费者选餐使用的夹具或餐具设置有与感应器配对的触发器，当消费者靠近餐盘选取餐品时，该餐盘上的感应器感应到夹具或餐具，则系统记录当前时间为该消费者选取当前餐品的选餐开始时间点，当消费者停止选餐并远离餐盘时，该餐盘上的感应器与夹具或餐具的配对消失，则系统记录当前时间为该消费者选取当前餐品的选餐结束时间点。比如选餐区提供餐品A、餐品B及餐品C。当消费者靠近餐品A的餐盘时，则记录餐品A的选餐开始时间点，当消费者离开餐品A的餐盘时，则记录餐品A的选餐结束时间点，根据餐品A的选餐开始时间点与餐品A的选餐结束时间点的时间差得到餐品A的选餐时长A1。同样若消费者选取餐品B和/或餐品C，则记录对应餐品的选餐时长B1和/或C1。

当然，也可以在选餐区只设置一个感应器，通过获取消费者靠近和离开的时间点(也可以是拿取餐具的时间和结算时间)，以快速获取消费者选餐的总时长D1。

另外，也可以直接检测消费者的位置，当检测到消费者与当前餐盘的距离小于第一预设距离时，可以将该时刻视为选餐开始时间点，当检测到消费者与当前餐盘的距离大于第二预设距离时，可以将该时刻视为选餐结束时间点，此时消费者可能有选择当前餐盘里的餐品，也可能没有选择当前餐盘里的餐品。

当然，“选餐开始时间点”和“选餐结束时间点”并不局限于上述获取方式。只要是根据“选餐开始时间点”和“选餐结束时间点”能够执行本申请选餐结算方法即可。

104、根据选取的餐品和选餐时长计算总价。

具体地，上述“根据选取的餐品和选餐时长计算总价”包括：

根据选餐时长计算附加费；

根据餐品费和附加费计算总价。

通过结合选取的餐品和选餐时长制定两种收费，便于消费者更清楚了解收费，使收费更加透明、合理。同时消费者得知需要根据选餐时长收取一定附加费时，能一定程度带动消费者加快选餐速度，以减少选餐时间，排队更加有效率。

进一步地，选餐结算方法还包括：根据选取的餐品的单价(比如，每单位重量的价格或者每份的价格)和总量(比如，重量或份数)计算餐品费。通过所选餐品的单价和总量计算餐品费，使各消费者均可按照自己喜好和食用习惯来选取合适份量的餐品，减少食物浪费，减少消费。

具体地，每种餐品的单价由商家预先标定，在结算时，分别根据消费者选取的各餐品重量(或者份数)，并结合各餐品对应的单价计算各选取餐品的餐品费，最后通过将各选取餐品的餐品费得到该消费者的总餐品费。比如，消费者选取了餐品A、B、C，则根据餐品A的单价PA和餐品A的选取重量GA，计算餐品A的餐品费TA，根据餐品B的单价PB和餐品B的选取重量GB，计算餐品B的餐品费TB，根据餐品C的单价PC和餐品C的选取重量GC，计算餐品C的餐品费TC。最后将各餐品的餐品费TA、TB、TC相加得到该消费者的总餐品费T。

当然也可以是各种餐品设置相同单价，则只需测量选餐餐品的总重量就可以快速计算餐品费。餐品费的具体计算形式有多种，可以是通过图形识别的方式去识别所选取的餐品，再结合所选餐品重量进行相应的计算，得到该消费者的餐品费。也可以通过分开称重的方式去分别测量各餐品的重量，再分别计算各选取餐品的金额并整合得到该消费者的餐品费。也可以利用上述餐盘中的标签和感应器来获取所选的具体餐品及其重量，再进行相应的计算。故具体餐品费的具体计算形式，在此不作限定。

具体地，上述“根据选餐时长计算附加费”可以是根据各餐品对应的选餐时长分别计算各餐品对应的附加费，也可以是根据消费者选餐的总时长来计算附加费。

进一步地，附加费与选餐时长呈正相关。附加费随选餐时长的增长而增加，能一定程度带动消费者加快选餐速度，以减少选餐时间，排队更加有效率。

具体地，当消费者选餐时长越长，则附加费越多。商家可以设定附加费与选餐时长的具体比例关系，如每分钟收取0.5元等。当然，商家也可以设定不同选餐时长对应不同的附加费收费标准，如选餐时长在1分钟内，则不收取附加费，选餐时长超过1分钟后，则超过的分钟按每分钟0.5元进行收费(也可以是选餐时长在1-2分钟内收取0.5元，选餐时长超过2分钟后则收取1元等)，当然具体附加费收费标准商家可以自行设定。另外商家也可以设置附加费的上限(如3元等)或者是选餐时长的上限，以避免附加费过高，造成不合理收费。进一步地，商家可以根据不同消费时间段设定不同附加费收费标准，比如在饭点时间段(如中午12点)，可以相应增加附加费收费(如每分钟收取0.8元)，其他空闲时间段(如非饭点时间)，可以相应减低附加费收费(如每分钟收取0.2元)或者免收附加费。附加费与选餐时长具体的计算形式，在此不作限定。

继续引用上述的具体餐品和附加费计算标准举例说明，假设餐品A、B、C的餐品费TA、TB、TC分别为5元、3元、4元，则该消费者的总餐品费T为12元。若餐品A、B、C对应的选餐时长A1、B1、C1分别为2分钟、1分钟、3分钟，按照“选餐时长在1分钟内，不收取附加费，选餐时长超过1分钟后，则超过的分钟按每分钟0.5元进行收费”的标准进行收费，则餐品A、B、C对应的附加费F1、F2、F3为0.5元、0元、1元，则该消费者的总附加费为F为1.5元，最后该消费者选取餐品的总价为13.5元(餐品费T和附加费F之和)。当然，也可以分别计算出各餐品的总价，再将各餐品的总价相加等到所有餐品的总价。

在一些实施方式中，选餐结算方法还包括：

根据餐品的选餐时长调整餐品的单价；

根据餐品的单价和总量计算总价。

这里，调整后的单价与原单价的差价也可以将其视为附加费。

通过分别统计各餐品的选餐时长并相应地调整单价，便于消费者更清楚了解收费，使收费更加透明、合理。同时消费者得知需要根据各餐品的选餐时长相应地调整单价时，能一定程度带动消费者加快选餐速度，以减少选餐时间，排队更加有效率。

具体地，餐品单价的调整幅度与该餐品的选餐时长呈正相关关系，当消费者选取该餐品的时长越长，则该餐品的单价相应调升幅度越大。商家可以设定各餐品单价的具体调整幅度，如对于餐品A，选餐时长每增加1分钟，则单价提高0.5元(选餐时长在1分钟内，不调升单价)，对于餐品B，选餐时长每增加1分钟，则单价提高0.3元(选餐时长在1分钟内，不调升单价)，对于餐品C，选餐时长每增加1分钟，则单价提高0.6元(选餐时长在1分钟内，不调升单价)。当然餐品A、B、C可以设置相同的单价调整幅度，在此不作限定。

商家可以根据各餐品的日常销售情况，设定不同餐品对应单价的具体调整幅度，对于销售较好(较多消费者排队)的餐品，则可以增大该餐品单价的调整幅度，相反对于销售较差(较少消费者排队)的餐品，则可以减低该餐品单价的调整幅度，也可以保持或减低该餐品的单价，以促进更多消费者选择该餐品，以带动消费。

具体地，不同的选餐时长对应不同的附加费。上述方法还包括：

获取当前排队情况；

如果当前排队人数超出预设人数，则调升附加费；

如果当前排队人数少于预设人数，则调降附加费。

进一步地，可以通过监控相机对排队情况进行实时获取。当然，某些情况下，人数可能无法精确获取，这时可以进行模糊计算，或者不进行计算，附加费相应不作调整。

当然，商家也可以设定不同的选餐时长对应不同的单价调整幅度标准，如选餐时长在1分钟内，不调整该餐品的单价，选餐时长超过1分钟，则按照对应餐品单价的具体调整幅度进行调升。另外商家也可以设定各餐品单价的调整幅度的上限，以避免餐品单价过高。具体餐品单价的调整幅度与对应餐品的选餐时长的对应关系，在此不作限定。

继续引用上述的具体餐品和附加费计算标准举例说明，假设餐品A、B、C的单价PA、PB、PC分别为5元/千克、3元/千克、4元/千克，消费者选取餐品A、B、C的重量GA、GB、GC对应为0.5千克、0.4千克、0.2千克，若餐品A、B、C对应的选餐时长A1、B1、C1分别为2分钟、1分钟、3分钟，按照“餐品A选餐时长每增加1分钟，则单价提高0.5元(选餐时长在1分钟内，不调升单价)，餐品B选餐时长每增加1分钟，则单价提高0.3元(选餐时长在1分钟内，不调升单价)，餐品C选餐时长每增加1分钟，则单价提高0.6元(选餐时长在1分钟内，不调升单价)”的标准进行收费，则餐品A、B、C调整后的单价PA’、PB’、PC’为5.5元/千克、3元/千克、5.2元/千克，最后该消费者选取餐品的总价为4.99元。

当然，本申请不局限于上述“根据选餐时长计算附加费”和“根据餐品的选餐时长调整餐品的单价”的形式来调整消费者的消费总价(针对单个餐品或者当次的总消费，等)，只要是根据“选餐时长”来调整消费者的消费总价即可(根据“选餐时长”执行本申请选餐结算方法即可)。

本申请在消费者选取餐品过程中，获取选餐开始时间点和选餐结束时间点，并利用选餐开始时间点和选餐结束时间点计算选餐时长，最后根据消费者选取的餐品和选餐时长综合计算总价。通过针对消费者的选餐时间，合理调整消费总价，一般来说，对于选餐时间较长的消费者，合理调升其消费总价，以刺激消费者加快选餐速度，减少选餐时间，进而有利于提高排队效率，改善用户就餐体验，增加营收以及减少人员拥堵。

请参阅图2，本申请实施例还公开了一种选餐结算装置，其包括计时模块10和计算模块11。

计时模块10用于获取选餐开始时间点；

计时模块10用于获取选餐结束时间点；

计时模块10用于根据选餐开始时间点和选餐结束时间点计算选餐时长；

计算模块11用于根据选取的餐品和选餐时长计算总价。

进一步地，上述“根据选取的餐品和选餐时长计算总价”包括：

根据选餐时长计算附加费；

根据餐品费和附加费计算总价。

关于选餐结算装置的具体描述，详见上述选餐结算方法，在此不再赘述。

请参阅图3，本申请实施例还公开一种电子设备，其包括：

处理器21；

存储器20，其中存储有处理器21的可执行指令；

其中，处理器21配置为经由执行可执行指令来执行上述的选餐结算方法。

本申请实施例还公开一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，计算机程序被处理器执行时实现上述的选餐结算方法。

本申请实施例还公开了一种计算机程序产品或计算机程序，该计算机程序产品或计算机程序包括计算机指令，该计算机指令存储在计算机可读存储介质中。电子设备的处理器从计算机可读存储介质读取该计算机指令，处理器执行该计算机指令，使得该电子设备执行上述选餐结算方法。

应当理解，在本申请实施例中，所称处理器可以是中央处理模块(CentralProcessing Unit，CPU)，该处理器还可以是其他通用处理器、数字信号处理器(DigitalSignal Processor，DSP)、专用集成电路(Application Specific IntegratedCircuit，ASIC)、现成可编程门阵列(Field-Programmable Gate Array，FPGA)或者其他可编程逻辑器件、分立门或者晶体管逻辑器件、分立硬件组件等。通用处理器可以是微处理器或者该处理器也可以是任何常规的处理器等。

本领域普通技术人员可以理解实现上述实施例方法中的全部或部分流程，是可以通过计算机程序指令相关的硬件来完成，所述的程序可存储于一计算机可读取存储介质中，该程序在执行时，可包括如上述各方法的实施例的流程。其中，所述的存储介质可为磁碟、光盘、只读存储记忆体(Read-Only Memory，ROM)或随机存储记忆体(RandomAccessMemory，RAM)等。

以上所揭露的仅为本申请的较佳实例而已，不能以此来限定本申请之权利范围，因此依本申请权利要求所作的等同变化，均属于本申请所涵盖的范围。