生物化学、啤酒、烈性酒、果汁酒、醋、微生物学、酶学、突变或遗传工程

本发明提出了一种表达混合酶制剂的毕赤酵母的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、化学合成改良的2‑10种酶的基因序列；S2、将S1所得序列与毕赤酵母表达载体均酶切后连接或重组，获取多个不同的表达质粒；S3、将S2中构建的表达质粒线性化后混合，转化入毕赤酵母感受态细胞中；S4、通过His缺陷和G418抗性初步筛选出有基因插入的毕赤酵母菌，然后通过PCR方法筛选出含有多个不同基因的阳性克隆菌株，得到能够同时表达多种酶的毕赤酵母。本发明只经过一次构建就可以得到含有多种酶基因的毕赤酵母，而且只需一次发酵在同一菌株中就能表达多种酶，再经一次提纯就可以获得混合的最终酶产物。成本降低，操作简单，省时省力，效率很高。

本发明涉及基因工程领域，特别涉及系统在提高非天然氨基酸的插入效率中的应用。该系统可以将大肠杆菌翻译系统中终止因子(RF1、RF2、ArfB和Pth)都降解，产生不依赖密码子的翻译终止机制。该系统可以将大肠杆菌翻译系统中终止因子都降解，可以提高在目的蛋白中同时插入多个和多种非天然氨基酸酸的插入效率；在蛋白水平上，可以将大肠杆菌翻译系统中终止因子全部降解；将大肠杆菌翻译系统中终止因子都降解后，可以在TAG、TGA和TAA密码子插入非天然氨基酸，实现3个终止密码子的非天然氨基酸插入。

本发明涉及一种包含产能发酵途径的基因工程菌和与其有关的方法。具体来说，本发明提供一种细菌，其包含磷酸丁酰转移酶(Ptb)和丁酸激酶(Buk)(Ptb‑Buk)，所述Ptb‑Buk作用于非天然底物，产生各种产物和中间体。在某些实施例中，本发明涉及将Ptb‑Buk引入能够从气态底物产生产物的C1固定微生物中。

本发明公开了一种富硒果酒用小型酿酒装置，其结构包括：冷却筒机体、支撑架、加热器、主料筒装置、精馏塔、衔接管，加热器安装于主料筒装置下方侧边且与主料筒装置扣接，使设备使用时，通过设有的冷却筒机构，使本发明能够实现避免在对于蒸汽进行冷却的过程中，通常是采用大分管结构进行冷却，这种冷却效果具有局限性，冷却时间较慢，蒸汽没办法快速的冷却也会间接影响后期成品酒的口感的问题，使设备通过特有分流装置的配合，进而能够对于蒸汽进行多方向细分管的传递，有效增大汇合室冷却面积，整体逐级冷却更加科学合理，同时通过过滤盘装置的配合，能够对于酒液的过滤更为完全，使其端口不容易堵住，更加的方便。

本发明涉及一种MTSase固定化酶和MTHase固定化酶的制备方法及其在海藻糖生产中的应用，本发明以相互作用多肽对spyTag/spyCatcher为介导，利用spyTag/spyCatcher可以在体外特异性自组装形成共价键的相互作用短肽的特性，对麦芽寡糖基海藻糖合成酶MTSase和麦芽寡糖基海藻糖水解酶MTHase进行一步回收和固定化，并进行双酶转化生产海藻糖实验，通过实验发现以相互作用多肽对spyCatcher‑CBM为介导的固定化载体对细胞破碎液中重组酶进行固定化，发现通过固定化对重组酶的回收率达到80.3％，本发明涉及的固定化酶提高了酶温度稳定性，酶的活性以及酶的重复利用率。

本发明提供了一种蓝莓酒加工工艺方法和加工设备，加工设备包括破碎部件和双层过滤管，双层过滤管与破碎部件固定连接，破碎部件包括驱动电机、破碎螺杆、外壳、挤压网和安装轴承组，外壳形成有用于进料的进料口和用于出料的出料口，外壳形成有收容挤压网、安装轴承组和部分破碎螺杆的收容空间，挤压网形成有收容另一部分破碎螺杆的置容空间，破碎螺杆的两端穿出挤压网形成的置容空间以收容在收容空间内，驱动电机固定在外壳背离收容空间的一侧，进料口用于将置容空间和外部空间连通，出料口与收容空间连通，出料口背离收容空间的一侧与双层过滤管连通从而完成蓝莓果肉皮渣和自流汁的分离。

本发明公开了一种生物法催化合成姜黄素糖苷类化合物的方法。通过将糖基转移酶基因及蔗糖合成酶基因构建到表达载体上，导入到大肠杆菌中得到重组菌株，此重组菌株进行诱导表达后其可溶性表达量比其他植物来源糖基转移酶有所提高，可对底物姜黄素进行高效催化。所述重组质粒为pRSF‑CaUGT2‑AtSUS1，在 I和 I插入蔗糖合成酶AtSUS1基因，在 I和I插入糖基转移酶CaUGT2，构成共表达重组质粒pRSF‑CaUGT2‑AtSUS1，将重组质粒转化至大肠杆菌BL21(DE3)感受态细胞中得到重组菌株CaUGT2‑AtSUS1，重组菌株进行诱导表达后其糖基转移酶CaUGT2可溶性表达量比其他植物来源糖基转移酶有所提高，催化合成姜黄素糖苷类化合物转化率达到98%，催化姜黄素生成姜黄素单糖苷和姜黄素双糖苷，其水溶性优于姜黄素，解决姜黄素水溶性差的问题。底物姜黄素浓度75mM，催化底物浓度较高，更适用于工业化中食品及药品行业。

本发明公布了一种茶酒加工工艺及其加工设备，属于酿酒技术领域，包括以下步骤：将黑茶茶叶和小麦粉碎后制曲，然后将制作的酒曲和高粱混合发酵，在酒醅中拌入适量红茶和清蒸谷壳，并盛装于设备中蒸馏得到所需茶酒；通过容纳机构，将酒醅收纳在一起，更加容易的对酒醅进行翻搅，能够在翻动装置的作用下，减少粘接，使蒸汽能够顺利的进入到酒醅将酒蒸汽带出；通过对酒醅中入谷壳和红茶叶，使酒醅在蒸汽通过后，还能保持酒醅的疏松，以便于将酒蒸汽带出香味物质，通过两次的蒸馏，使成品酒的度数增加，使茶酒的香味更加突出。

本发明公开了一种高产活性寡肽的紫芝菌丝体液态发酵装置，其结构包括支脚、发酵罐体、液位器、减速器、电机，本发明具有以下有益效果，通过在搅拌主杆和辅杆上设有供氧装置，搭配与固定接杆连接的供氧接管和接管装配用活动环，使装置可通过氧气压力顶压供氧杆伸出后供氧，并可在搅拌旋转状态下进行供氧，便于装置对发酵物的多方位均匀供氧，且供氧头在不使用时是收缩于搅拌杆内的，能够避免发酵物进入供氧杆，便于使用，通过在搅拌主杆、第一辅杆、第二辅杆的连接处设有便捷连接装置，装置采用内杆镶嵌扣接的方式，解锁只需按压搭配的解锁压杆便可进行快速拆下，便于装置辅杆的快速拆卸清洗或更换，使辅杆等单一损坏时均可进行便捷单一更换。

本发明公开了一株敲入Sic1基因的酿酒酵母基因工程菌，所述酿酒酵母由原始酿酒酵母利用CRISPR‑Cas9技术敲入基因Sic1后改造而成。由于原始菌株S288c在固定化发酵中菌体聚集过多且聚集体不成熟，电阻较高，阻碍了传质传导，导致其发酵周期的加长，而敲入Sic1基因的酿酒酵母基因工程菌对比原始酿酒酵母菌株在游离发酵中絮凝特性明显减弱，在固定化发酵中细胞粘附聚集情况减少，黏附性降低，游离细胞增多，加强了传质传导，缩短了发酵周期。

本发明公开了一株利用芳香族硝基化合物生产单细胞蛋白的甲基营养型芽孢杆菌，所述菌株为甲基营养型芽孢杆菌()22‑7‑6，该甲基营养型芽孢杆菌是从酒醅中筛选出的，已保藏于中国典型培养物保藏中心，其保藏号为CCTCC NO:M 2020511。甲基营养型芽孢杆菌22‑7‑6在利用环境污染物生产单细胞蛋白方面具有广阔的应用前景。甲基营养型芽孢杆菌22‑7‑6可以降解硝基苯、硝基苯胺为唯一碳源和氮源生长，生长出的细胞经离心后获得单细胞蛋白。该方法在处理污水同时，实现单细胞蛋白的积累。

本发明提供带寡核苷酸标签的靶向性转座体复合物及其用于研究多重靶分子‑DNA相互作用的用途。

根据本发明，发现益生菌微生物的发酵液显示出有益的特征，这使得它们适合作为饲料添加剂以及作为改善其他饲料添加剂特性的手段。

本文提供了磷酸化的Dicer1(pDicer1)抗体，包括那些选择性结合丝氨酸1728和/或丝氨酸1852的抗体。本文还提供了通过单独或与其他疗法组合施用pDicer1抗体来治疗癌症的方法。

本公开提供了被重编程以结合并切割PDCD‑1基因的改善的归巢核酸内切酶变体和megaTAL。本公开涉及具有改善的稳定性和活性的基因组编辑组合物。更具体地，本公开涉及改善的核酸酶变体、组合物和使用它们编辑人程序性细胞死亡(PDCD‑1)基因的方法。

本发明涉及一种预测分枝杆菌耐药性的方法，包括从样品中分离分枝杆菌核酸，从该核酸获得样品序列，将该样品序列与参考序列进行比对和比较，并对每个参考位置确定该样品序列值是否与表中分配至该位置的特定序列值相同。如果两个值相同，则将位置权重值分配给该位置。通过将所有位置权重值相加获得预测值，并且将预测值与阈值进行比较。如果预测值小于阈值，则预测为耐药。本发明包括实施该方法的系统，以及某些抗菌药物在治疗病原体感染中的用途，所述病原体的耐药性已通过本发明的方法确定。

本公开提供了用于在自动化细胞工程系统中使用的盒，所述盒包含用于捕获靶细胞群以进行自动化处理的细胞分离过滤器。本公开还提供了分离靶细胞群的方法，以及使用所述盒并且用于执行所述方法的自动化细胞工程系统。

本文提供了制造病毒的方法。本文还提供了包含被病毒感染的宿主细胞的生物反应器，该被病毒感染的宿主细胞包含病毒。在一些方面中，本公开内容涉及重组溶瘤病毒例如重组牛痘病毒的生产。

本公开内容描述了改造微生物细胞以用于2‑氧代己二酸的发酵产生，并提供了新的经改造的微生物细胞和培养物，以及相关的2‑氧代己二酸产生方法。

本发明涉及制备包含用于从样本中分离的靶区域的核酸分子的方法，所述方法包括以下步骤：使核酸分子的群体与第一2类V型Cas蛋白‑gRNA复合物以及保护剂分子接触，其中gRNA包含与核酸分子内的第一序列互补的向导段，其中所述第一序列毗邻所述靶区域，从而形成2类V型Cas蛋白‑gRNA‑核酸复合物；使核酸分子的群体与至少一种具有核酸外切酶活性的酶接触，在步骤a)中形成的2类V型Cas蛋白‑gRNA‑核酸复合物中回收所述包含靶区域的核酸分子，以及使步骤c)的核酸分子与进行性聚合酶接触，优选嗜温或嗜热聚合酶，甚至更优选为T4DNA聚合酶。

本发明涉及在肝中特异或优先发挥作用的启动子。这些启动子能增强基因的肝特异性表达。本发明还涉及包含这种肝特异性启动子的表达构建体、载体和细胞，以及使用它们的方法。本发明涉及包含肝特异性启动子的腺相关病毒(AAV)基因治疗载体、包含肝特异性启动子的治疗剂及其使用的方法。

本发明提供了表征和分析循环细胞的方法。具体而言，本发明提供了用于确认单个细胞的身份以及所获得的样品来源于具有确定身份的单个细胞的方法。本发明提供了用于分析单细胞样品以确定在循环胎儿细胞、微缺失、与癌症相关的单核酸变异、或癌症的早期复发和转移的情况下拷贝数变化和非整倍体的另外的方法。

提供了SOD1靶向反义寡核苷酸及其盐的给药方案。这些给药方案应用于治疗患有肌肉萎缩性脊髓侧索硬化症或处于发展肌肉萎缩性脊髓侧索硬化症的风险下的受试者。

本发明涉及嗜黏蛋白阿克曼氏菌SNUG‑61027菌株(保藏号KCTC13530BP)及其用途。具体地，提供了用于食欲控制或预防、改善、缓解或治疗代谢性疾病的组合物，用于食欲控制或预防、改善、缓解和治疗代谢性疾病的用途，以及使用该组合物进行食欲控制或预防、改善、缓解和治疗代谢性疾病的方法，所述组合物包含所述菌株、或其培养液等或由其分离的B2UM07蛋白作为活性成分。因此，本发明在抗肥胖症作用中，不仅表现出体重减轻和葡萄糖内稳态控制的作用，而且还表现出对褐色脂肪以及分泌食欲调节激素的影响。

本发明涉及与CARD9前mRNA内含子和外显子序列互补的反义LNA寡核苷酸(寡核苷酸)，它能够抑制CARD9蛋白的表达。抑制CARD9的表达对一系列医学疾病是有益的，包括炎症性肠病、胰腺炎、IgA肾病、原发性硬化性胆管炎、心血管疾病、癌症和糖尿病。

本公开涉及制备杂交猪‑人胸腺组织以及使用所述杂交胸腺组织在异种移植中诱导耐受性。所述杂交胸腺组织还可用于恢复或诱导受体的免疫能力，以及恢复或促进T细胞祖细胞在受体中发育成成熟功能性T细胞的胸腺依赖性能力。

本发明涉及一种源自干酪乳杆菌的半乳糖变旋酶基因启动子及其用途，更具体而言，涉及一种具有SEQ ID NO：1的核苷酸序列的源自干酪乳杆菌的半乳糖变旋酶基因启动子，包含所述启动子的表达载体，以及用所述表达载体转化的微生物。用包含根据本发明的启动子的表达载体转化的微生物可以在细胞表面上有效表达靶蛋白，因此可用作疫苗载体等。此外，本发明涉及一种具有编码聚‑γ‑谷氨酸合成酶的基因pgsA的表面表达载体，以及一种使用所述载体在微生物表面上表达靶蛋白的方法。将含有插入其中的外源基因的载体转化到微生物中，并使外源蛋白能够在微生物表面上稳定表达。

本发明涉及一种使用源自乳杆菌的两种启动子能够在微生物表面上共表达两种不同的靶蛋白的载体和使用该载体在微生物表面上表达靶蛋白的方法。将包含插入其中的外源基因的载体转化到微生物中，并使不同的外源蛋白在该微生物的表面上稳定地表达。此外，本发明涉及一种包含编码聚‑γ‑谷氨酸合成酶复合物的基因pgsA的表面表达载体以及使用该载体在微生物表面上表达靶蛋白的方法。将包含插入其中的外源基因的载体转化到微生物中，并使外源蛋白在该微生物的表面上稳定地表达。

本发明公开了一种新的短串联重复序列(Short Tandem Repeats，STR)等位基因阶梯的制备方法。该方法主要根据基因座上的STR信息设计并合成PCR扩增引物和质粒，以合成的质粒作为PCR扩增模板，把同一基因座的所有等位基因进行一管扩增，再根据差异情况进行分组扩增，最后进行纯化和适当稀释后获得制备好的短串联重复序列等位基因阶梯。本发明实现了用较少的PCR反应次数得到均衡性较好的等位基因阶梯的目的，可保证每个等位基因片段产物量的均衡而无需进行特别调整，节省了制备过程中的生产成本、人力成本和时间成本，大大提高了工作效率。

本发明公开了一种拭子样本保存液。该拭子样本保存液的成分中添加了异山梨醇二甲醚、蔗糖脂肪酸酯和聚醚NPE‑108。本发明保存液是一种能快速灭活病毒且保存效果好的拭子样本保存液，在37℃常温条件下，可保存病毒核酸16天，2～8℃条件下可保存60天，并可有效保护核酸不降解，且不影响后续核酸的提取和检测，安全有效。而且本发明保存液10min即可对保存的病毒样本快速灭活，可以有效防止操作员二次感染。

本申请提供一种富硒黑小麦芽低聚糖肽的制备方法，包括如下步骤：a将富硒黑小麦发芽干燥、粉碎制得富硒黑小麦芽粉；b将所述步骤a中的富硒黑小麦芽粉与水混合后加入酶解罐中，搅拌、加热，得到富硒黑小麦芽浆；c将所述步骤b中的富硒黑小麦芽浆进行第一次降温，向酶解罐中加入碱性调节剂和淀粉酶，糖化水解，得到糖化水解富硒黑小麦芽浆；d将所述步骤c中的糖化水解富硒黑小麦芽浆进行第二次降温，然后加入酶进行酶解，得到酶解液；e将所述步骤d中的酶解液加热、灭酶，离心分离，得到上清液，然后对上清液进行脱色、吸附处理并进行纳滤，得到纳滤截留液；f将所述步骤e中的纳滤截留液减压浓缩、干燥，得到富硒黑小麦芽低聚糖肽。

本发明提供了新型黄酮羟基化酶、合成黄酮碳苷类化合物的微生物及其应用。本发明人克隆获得了新型的黄酮羟基化酶PhF2H、PhF3’H，其属于细胞色素P450羟基化酶，具有对于化合物特定位置进行羟基化的功能。进一步地，本发明人通过对于所述酶的改造、结合运用碳苷糖基转移酶、黄酮前体合成途径的组装，在人工重组表达系统中高效地合成了黄酮碳苷类化合物如荭草苷、异荭草苷、牡荆素、异牡荆素，及其合成途径中相关的中间体圣草酚、2‑羟基柚皮素等。

本发明公开了一种手性氨基醇类化合物的合成方法。本发明提供的手性氨基醇类化合物的合成方法其包括以下步骤：有机溶剂和缓冲溶液中，在羰基还原酶和辅酶存在下，将如式II所示的羰基化合物进行如下所示的还原反应，得到含如式I所示的手性氨基醇类化合物的转化液即可；所述的羰基还原酶来自圆红酵母(Rhodotorula toruloides)的羰基还原酶；其中，R为(S)‑1‑苯乙基和/或(R)‑1‑苯乙基。本发明中以消旋的氮杂丙啶手性化合物为起始原料，经过重组羰基还原酶的酶法反应，高效的合成单一构型的手性氨基醇，得到高de值的重要中间体，有利降低生产成本。

本发明涉及生物工程技术领域，尤其涉及重组谷氨酸棒杆菌及生产L‑苏氨酸的方法。本发明组合改造(或增强)抗反馈抑制的hom基因、lysC基因、thrC基因等，及(或)弱化(或敲除)pck基因和(或)弱化(或敲除)pyk基因，构建了生产苏氨酸的谷氨酸棒杆菌，产酸效果非常显著，远超出了目前有报道的最高水平达到20g/l。

本发明提供了一种博兹曼军团菌分离培养基及其制备方法，用于选择性分离培养博兹曼军团菌，属于微生物技术领域。其组成成分为：丙酮酸钠、酵母浸粉、α‑酮戊二酸、硝酸铁、活性炭、碳黑、L‑半胱氨酸盐酸盐、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、甘氨酸、溴甲酚紫、溴甲酚绿、琼脂、万古霉素、那他霉素、多粘菌素B、氢氧化钾，通过简单的溶解混合，高温灭菌，无菌灌装，制备成适合博兹曼军团菌分离培养的培养基。本发明的培养基通过简单的分离培养，能精确快速的筛选出博兹曼军团菌，具有高效性与专一性，原料易获取，有效降低成本，使用方便快捷，减少自配培养基所带来的污染风险和繁琐程序，适用于标准化和专业化研究。

本发明提供了一种植物乳杆菌（）BUFX及其在代谢综合征中的应用，涉及微生物及其应用技术领域。该菌株保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为：CGMCC No.22172。本发明植物乳杆菌是从成年人粪便中分离和筛选得到，能够促进HepG2肝癌细胞葡萄糖消耗，抑制α‑淀粉酶活性，并且可以显著降低高脂饮食小鼠的体重和血脂含量，改善葡萄糖耐量，对于预防或治疗糖尿病和肥胖等代谢性疾病具有重要的应用意义。

本发明提出了一种智能的防污染PCR管荧光检测系统，利用分子生物学技术和智能传感技术实现微米精准化、小型化、便携化。在螺纹密封式的防污染PCR管的管盖顶部是凹形和薄面的设计，其保证PCR管内的反应液的高度精准和荧光检测系统光路的精准；进一步，利用图像传感器通过位置信息和页面高度信息对精密步进电机进行微米级精准调控，保证发射光线打在PCR管内中心，并配合报警系统监测进一步监测液面高度，保证检测结果的准确，本发明利用激光对待测物质进行照射，通过荧光光强反映待测物含量，解决了当前荧光检测光路不精准、无法实现现场简单检测的问题。

本发明涉及微生物技术领域，具体涉及一种两歧双歧杆菌BB‑20及制备改善肤质、减少色斑产品的应用，所述两歧双歧杆菌BB‑20，分类命名为两歧双歧杆菌Bifidobacterium bifidum，已于2021年3月11日保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，保藏编号为CGMCC 21893。本发明菌株的胃酸屏障透过性好，对肠道表皮细胞的亲和力高，具有极好的定殖效果，特别适合口服给药，能够通过激活抗氧化等通路，增加体内超氧化物歧化酶相关基因的表达，提高机体的抗氧化水平，瓦解黑色素斑，改善肤质。

本发明提供了一种酯酶突变体及其应用。通过在SEQ ID NO：1所示的氨基酸序列基础上经过理性设计和几轮酶进化筛选得到的酯酶突变体，相比野生型酯酶发生了蛋白质结构和功能的改变，在实际应用时，酯酶突变体的催化活性和/或立体选择性得到了极大的提高，且当体系中含有某些有机助溶剂时，仍具有相对稳定的催化活性和/或立体选择性。另外，酯酶突变体催化活性和/或立体选择性的提高，在一定程度上降低了酶的用量，降低了后处理的难度，适合工业化生产。

本发明涉及白酒发酵设备技术领域，具体是一种兼备有氧和无氧发酵的多层发酵装置。包括无氧发酵池，所述无氧发酵池被隔板分隔为底层发酵空间、中间层发酵空间及顶层发酵空间，所述底层发酵空间、中间层发酵空间及顶层发酵空间上端均设置有螺旋输送器，所述无氧发酵池的一侧设置有通风系统。本发明通过在设置无氧发酵池用隔板分隔为底层发酵空间、中间层发酵空间及顶层发酵空间，解决了大曲酱香白酒生产过程中堆积发酵的晾场占用面积大的问题，大大提高了酒厂土地使用收益率，为缓解土地供求紧张局势提供了解决方案。

本发明公开了一种奶啤酒的酿造方法，该方法包括麦芽糖化获得麦芽糖化醪；将所述麦芽糖化醪过滤得到麦芽汁；将所述麦芽汁与含有啤酒花汁的乳粉液进行混合获得混合液；将所述混合液进行均质化并过滤获得原液；将所述原液进行灭菌后接种酵母发酵获得醪液；将所述醪液进行灌装，并进行二次贮藏发酵获得所述奶啤酒。本申请提供的方法提供了啤酒的两次发酵工艺技术，在发酵罐中进行第一次发酵，第一次发酵主要是为了酵母的生长繁殖，同时有少量的酒精和风味物质产生。罐装后进行二次发酵，产生酒精及高级醇，并有大量二氧化碳生成，赋予奶啤酒良好的杀口性和丰富的营养物质，同时具有牛奶的香甜。

本发明公开一种DNA提取方法及鉴定甜瓜杂交种纯度的方法，取胚根，并将胚根磨碎；向磨碎后的胚根中添加A提取液，沸水加热，冷却至室温；加入B液，充分混匀，冷藏放置后高速离心，取上清液；所述A提取液为氢氧化钠和氯化钠的水溶液，所述B液为醋酸钾水溶液。对杂交种F1代种子纯度进行鉴定，对上清液中DNA进行SSR标记鉴定。本发明方法提取的DNA与真叶CTAB法提取的DNA扩增带型无差异，完全可以保证后续试验的有效开展，同时步骤简单、试剂种类少、安全无毒、成本低、提取过程省时省力，显著提高工作效率，更适用于规模化研究，本发明鉴定方法可以取代大田经典的形态性状鉴定方法，在甜瓜杂交种纯度及真实性的快速鉴定应用中大有潜力。

本发明涉及微生物技术领域，具体公开了一株具有抑制肾结石形成能力的植物乳杆菌（）J‑15及其应用。本发明提供的植物乳杆菌J‑15，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号：CGMCC No.22140，保藏日期：2021年4月6日。该菌株分离自四川省成都市一健康人粪便，在MRS琼脂培养基上生长良好，对酸和胆盐有一定的耐受能力，对多种抗生素敏感，有一定的草酸盐降解能力，抑制肾结晶能力较强，并经全基因组测序表明其有较强的碳水化合物代谢能力，膜转运能力以及环境适应能力，应用于功能性食品领域及临床肾结石预防及辅助治疗，不仅具有实际生产价值，而且对人体健康具有非常重要的意义。

本发明公开了一种黄瓜绿斑驳花叶病毒的检测方法和引物对。其采用SYBR Green I实时荧光RT‑PCR检测。所述引物对为CGMMV‑194F：5’‑GTTTTCGGTAGTCTGGTCAGAGGCTA‑3’和CGMMV‑194R：5’‑GGATTCGAACCCCTTGCAGAATTAC‑3’组成的引物对。本发明采用SYBR Green I实时荧光RT‑PCR方法检测CGMMV，使得检测灵敏度达到阿克级，比Taqman探针实时荧光RT‑PCR法的灵敏度提高了2个量级，且无需电泳和测序确认，可用于基层实验室黄瓜绿斑驳花叶病毒快速鉴定。

本发明公开了一种纤维降解菌株及其产酶方法，具体为：一株基内苍白杆菌Ochrobactrumintermedium XW2020005，其分离自甘蔗叶腐解物料，其保藏登记号为CGMCC No.20427。本发明的优点：该菌株分离自甘蔗叶腐解物料，在生长繁殖过程中可产生滤纸酶活性、内切葡聚糖酶、β‑葡萄糖苷酶等多种纤维素酶，可在较低温环境下分解甘蔗叶等秸秆。

本发明公开了一种SNP位点组合在鉴定连城白鸭品种中的应用，所述SNP位点组合选自LC1P位点到LC14P位点中的任1到14种。本发明还公开了用于鉴定连城白鸭品种的SNP位点的引物组合。通过检测这14个SNP位点的基因型来联合判断待测个体是否属于连城白鸭。这种方法操作简便，准确性高，可以有效打击市场假冒连城白鸭的泛滥程度。

本发明公开了用于鉴定娄门鸭品种的SNP位点组合及其鉴定方法，所述SNP位点组合选自LM1P位点到LM11P位点中的任1到11种。本发明还公开了用于鉴定娄门鸭品种的SNP位点的引物组合。通过检测这11个SNP位点的基因型来联合判断待测个体是否属于娄门鸭。这种方法操作简便，准确性高，可以有效打击市场假冒娄门鸭的泛滥程度。

本发明公开了用于诊断阿尔茨海默病的产品，所述的产品包括检测样本中生物标志物组合的表达水平的试剂。ROC曲线分析显示，本发明的生物标志物组合具有较高的AUC值。根据本发明的研究成果，可以将本发明的生物标志物组合应用于阿尔茨海默病的诊断中。

本发明提供一组叶绿体基因组多态性区域以及利用该多态性区域制备的DNA条形码，所述多态性区域可用于鉴别大黄种质资源，所述DNA条形码可用于植物种子批次防伪，通过本发明提供的技术方案，可实现为优质植物品种及其种子的双重防伪，达到品种识别及科学的种子管理的唯一性、可识别性、可追溯性。

本发明提供一株发酵用的谷糠乳杆菌及其发酵制备工艺的应用。本发明从天然发酵酵素中分离获得一种乳杆菌，经鉴定为谷糠乳杆菌，命名为84‑M‑Y‑7，其保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.22055。该菌为食品用乳酸菌，培养周期短，生长繁殖速度快。本发明还提供该菌株发酵工艺的应用，经发酵、后熟、离心、过滤、调味、灌装，得饮料产品。利用该菌株制得的发酵饮料产品，在具有天然植物饮料特有香气和口感的基础上，同时优化了中药材原有的风味，使产品口感更佳，营养价值更高，保质期更长且具有良好的抗氧化性。